湖北鄂州2015年中考語文現(xiàn)代文閱讀真題

湖北鄂州2015年中考語文現(xiàn)代文閱讀真題米樹香香，糖樹甜甜喬娟①食品安全問題讓人們越來越懷念在真實泥土里生發(fā)出的無污染綠色蔬菜，在日月精華里慢慢長成的農(nóng)家豬。當注水米、拋光米、含鉻含鉛米充斥市場，連吃碗米飯都成了奢望時，人就會變得越來越愛幻想：如果有那么一種樹，來自自然來自山，不喂飼料不喂藥，不結(jié)蘋果不結(jié)梨，結(jié)出大米白又白。你會認為我在異想天開嗎？且慢嘲笑，在地球的某一角，真有這樣一種天然純生專結(jié)大米的樹。在馬來半島、印尼諸島和巴布亞新幾內(nèi)亞這些風光旖旎的島嶼上，生長著一種棕櫚科植物，它并無美麗的身姿，開花也不好看，但超務(wù)實、超有愛：專門向人提供賴以生存的口糧——大米。不用費心想什么繞口的名字，就叫它米樹好啦。②米樹終年常綠，10年就可長到20米，舒展開的葉子比雙人傘還要大，足足有6米。當然，與寬葉相配的是它那直徑足有8米的粗壯樹干。長這么粗并不是單純肥胖，人家粗，粗得務(wù)實，是專為大肚能容而生的。那胖胖的樹干里含有豐富的淀粉，這種淀粉就是當?shù)赝林用褡钪匾氖澄飦碓础鞴却竺?。你會問，明明是淀粉，怎么變成大米了呢？是這樣：土著人把米樹砍倒后，將樹干鋸成均勻的一段段，再把每個段落劈成兩半兒，用竹制斧頭把段落內(nèi)的淀粉刮出來，放在水桶里用勁兒攪拌，待淀粉沉到桶底，撇去最上面的水，把沉淀好的淀粉晾干，就變成了潔白均勻晶瑩剔透的顆粒物——西谷大米。用它做成的米飯，清香可口，軟糯滑爽。③大米好吃卻不易得。米樹20年的壽命注定了它的不平凡。它和我國南方的竹子一樣，一生只開一次花，且開花即死。它死后，不管活著時體內(nèi)存有幾百公斤淀粉，都會在死后消失得無影無蹤，只留下一段干癟空虛的樹干兀自挺立。所以在當?shù)兀讟溟_花是讓人心慌的事，一定要搶在時間前面，搶在米樹開花前收集淀粉。只要把握得好，一棵米樹足足可以得到400斤西谷大米，很高產(chǎn)。④有米樹就應該有糖樹，香香甜甜相伴永遠。大自然超級給力！加拿大真有糖樹。叫槭樹，又叫糖槭樹，是加拿大的標志和國花，堪稱國寶，所以加拿大又叫“槭樹之國”，加拿大的國旗、國徽圖案上都有槭樹葉子。這種集三千寵愛于一身的樹不僅外形美麗，還超有“內(nèi)涵”，它為人們送來甜蜜。每到春天，工人們就在高達40米，壽命500年的糖槭樹樹干上打孔，孔內(nèi)插上管子，這樣，白色的樹汁就會慢慢流到桶內(nèi)。用這種樹液熬制出來的糖漿，色澤亮黃，香甜如蜜。它的主要成分是蔗糖、葡萄糖和果糖，營養(yǎng)價值非常高，可以加工成楓糖，并廣泛應用于食品加工業(yè)。⑤我國獨具慧眼，早在1958年，廬山種植園就引進了糖槭樹，繼而在湖北、遼寧、北京、南京、長沙等地引種成功。如果有朝一日再引進米樹，吃著樹上結(jié)出的大米，喝著樹上流的蜜水，我們的生活就更完美了?。ㄟx自《知識窗》2014年第7期）16．文章第①段用生動的文字，從食品安全問題寫起，這樣寫有什么好處？（2分）17．請用簡潔的文字概括出米樹或糖樹的三個突出特點。（3分）18．文章第②段中畫橫線的句子運用了什么說明方法？有什么作用？（3分）19．下列與原文意思相符的一項是（2分）A．米樹終年常綠，有10年的壽命，可長到20米高，舒展開的葉子可達6米寬，樹干直徑可達8米粗。B．在馬來半島、印尼諸島和巴布亞新幾內(nèi)亞這些風光旖旎的島嶼上生長的米樹，每一棵都給人們提供足足400斤的西谷大米。C．米樹一生只開一次花，且開花即死，所以在當?shù)兀欢ㄒ獡屧诿讟溟_花時收集淀粉。D．用“槭樹之國”加拿大的槭樹樹液熬制出來的糖漿，營養(yǎng)價值非常高，可以加工成楓糖，并廣泛應用于食品加工業(yè)。【參考答案】16．這樣寫生動有趣，易于激發(fā)讀者的閱讀興趣，增強文章的吸引力。（2分）米樹：樹干粗壯，富含淀粉，生長較快，壽命不長。糖樹：外形美麗，枝干高大，生產(chǎn)糖漿，壽命很長。（“富含淀粉”、“生產(chǎn)糖漿”必答，另答2點即可，每點1分，共3分。）運用了作比較、列數(shù)字的說明方法。給人直觀而具體的印象，突出了米樹葉子寬大的特點。（說明方法每種1分，作用1分，共3分。）19．D（2分）（2015湖北鄂州）老汪栗子明前茶①等別的炒栗店開張約20天后，老汪的炒栗店才開張。他等得很有耐心，因為沒熟透的栗子口感甜脆，宜做成涼拌菜下酒，若炒來吃，既不粉也不糯，是要壞了招牌的。②在老汪的店里，滿匾的栗子看上去十分樸素，就像山間老農(nóng)的臉色，是那種沒有反光的棠皮色，不像別的攤上的栗子那么好看，或油光發(fā)亮，或肚上橫切一刀，露出誘人的暖黃色的栗肉來。老汪的栗子不打蠟，不噴糖水，不開口子，偏是他的店門前排長隊。顧客等得急，老汪一點也不急，非要把剛倒出的滿匾的熱栗子輕抖一遍，在抖動的過程中，老汪眼疾手快地挑出了十幾個壞栗子，擱到一邊。③這真是神奇，生栗子已經(jīng)挑揀了一遍，現(xiàn)在挑出來的，外面看沒壞，他怎么知道是壞的？④老汪說，氣味不對。他打了個比方：比如一個在車站或碼頭當了20年便衣警察的人，在萬千人中掃視，只要他攔下的人，多半是網(wǎng)上通緝的嫌疑犯，他都不需要與那人對視，只要從他身邊過，就感覺“氣味不對”。⑤栗子要有香甜粉糯的口感，七分在栗種，三分在炒制的功夫。老汪不肯給栗子開口子，是因為硬開口子的栗子，水分都在炒制的過程中跑光了，熱吃噎人，涼吃更是口感鐵硬。但沒開口的栗子很容易在炒制的過程中炸鍋，要是有一小部分栗子像控制不住的火藥一樣迸殼而出，就會濺得一爐栗子都斑斑點點。所以，控制炒栗爐的火力非常重要。每一爐栗子下鍋前，老汪都要細驗單顆栗子的分量，以及皮殼的厚度，他炒好的栗子，頂端會有自然的放射狀裂紋，手輕輕一擠，栗殼就開了。老汪得意地搓搓手：“這鍋栗子的‘梅花裂’炒成了?！薄懊坊选敝傅氖抢踝禹敹说牧芽谑俏宓溃岸∠懔选笔撬牡?，這樣的雅名也只有老汪這樣的戲迷才會想出來。⑥每過十幾天，栗子店會關(guān)門一天。老汪自己在門楣上手書致歉條一張，毛筆字寫得很端莊：“名角來了，聽戲一天?！被蛘呤牵骸叭ゴ髣e山收栗一天，新鮮炒野栗，明日趕早?！崩贤粜挪贿^批發(fā)市場的栗子，定要自己開車去大別山收栗子。那里除了家栗外，還出產(chǎn)一種口感細膩粉甜的野栗子，有一股奇特的果香，比蓮子大不了多少，呈尖錐形，是當?shù)氐牧羰貎和屠先巳ゴ笊降那G棘叢中打來的。打栗人要穿粗布衣褲，把衣袖褲腳都扎緊，趟過與野栗樹混生的荊棘，仰面用小木棍去抽打那些長滿刺的栗苞；回來后要把栗苞裝在小麻袋里摔打，使之裂開；再戴上粗線手套把野栗剝出，十分辛苦。老汪說：“每個交栗子的人手上都裂著口子?！蹦鞘巧絽^(qū)老人和學童一筆很重要的零花錢，是家中沒有栗園的人也有的得意小收入，老汪說：“既然這樣，為啥不幫幫他們？”⑦山里人也純樸，11月，第一場雪落下來，野栗子就沒人打了，因為老輩人說，天寒地凍，野鳥們少吃食，那些留在樹上的野栗子，是它們一冬的口糧呢。⑧老汪每年收栗子時，都要在山區(qū)幫扶兩三個剛考上大學的孩子，栗子收到哪里，他就幫扶到哪里，沒有一定。老汪在與老鄉(xiāng)的閑聊中知道那孩子的情況，到人家家里看一看，討碗水喝，吃上一兩個山里人待客的水柿子，臨走前，幫扶的錢就被悄悄壓在裝柿子的竹簸箕底下。（選自《揚子晚報》2015年1月24日）20．請通讀全文，然后參照提示，在下列橫線上填上適當?shù)亩陶Z，概括文章講述的老汪的幾個動人故事。（3分）晚開店→→→收野栗→21．文章第②段中畫橫線的句子運用了什么描寫方法？有什么作用？（3分）22．文章第⑥段中畫橫線處關(guān)于打野栗的細節(jié)描寫有什么作用？（2分）23．文章結(jié)尾說“臨走前，幫扶的錢就被悄悄壓在裝柿子的竹簸箕底下”。此句中的“悄悄”有什么表達效果？（2分）24．文中的老汪是一個怎樣的人？請作簡要概括。（3分）25．如果你是文中被老汪資助的大學生，在拿起被壓在簸箕底下的錢的一剎那，你會怎么想？（3分）【參考答案】挑壞栗炒香栗助學子（每空1分，表述得當均可。共3分。）動作描寫。用“抖”、“挑”、“擱”等動詞，生動傳神地寫出了老汪挑壞栗子的過程，表現(xiàn)了他嫻熟的技藝和純樸的品質(zhì)。（方法1分，作用2分，共3分。）22