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文檔簡介

多種多樣食物第1頁你常吃什么食物？你愛吃什么食物？新課導入第2頁食物統(tǒng)計主食米飯、饅頭肉類豬肉、雞肉、牛肉蔬菜白菜、胡蘿卜水果蘋果、香蕉、大鴨梨其他糖果、巧克力第3頁那有關食物，尚有哪些知識呢？第4頁我們食物有哪些？從哪里來？食物名稱早餐午餐晚餐其他

同窗們，昨天我們早餐、午餐和晚餐分別吃過哪些食物？把它們統(tǒng)計下來。第5頁根據(jù)統(tǒng)計進行討論，我們吃了幾個食物？吃得比較多是什么食物？第6頁這些食物是從哪里來？第7頁這些食物是從哪里來？第8頁這些食物是從哪里來？第9頁原料都是什么？來自于哪里？小麥酵母菌第10頁青椒番茄雞蛋第11頁乳酸菌牛奶第12頁按食物起源給它們分分類。第13頁食物米飯、炒白菜、西紅柿、青椒、小麥植物牛肉、雞蛋、牛奶動物酸奶、酵母菌微生物大自然第14頁

我們食物，無論是主食、肉類還是蔬菜，還是某些新型食品，都來自于植物、動物、微生物，即直接或間接地來自于大自然。是大自然給我們提供了食物。第15頁課堂拓展食物到餐桌上過程

米飯是如何來到餐桌上？第16頁大米還能夠加工成什么食物？年糕、粽子、云片糕、米粉、湯圓、糍粑、米酒、米醋第17頁其他食物又是如何來？到擠奶棚去擠奶取樣檢查消毒殺菌到工廠進行后續(xù)加工進入市場飼養(yǎng)第18頁課堂練習1.寫出十種你懂得食物。2.包子鋪里包子具有哪些食物？這些食物分別來自哪里？3.除了課上講到食物分類辦法，你還懂得什么其他食物分類辦法？舉例說明黃瓜、蘑菇、土豆、玉米、芹菜、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、蔥。面粉、蔬菜、肉。面粉來自小麥，來自于植物；蔬菜來自于植物；肉來自于動物。按照食物形態(tài)：液態(tài)……飲料、粥；固態(tài)……肉、蔬菜、米飯。第19頁課堂總結

通

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