【適合飼養(yǎng)塘鲺的方法及技巧】塘鲺和鯰魚(yú)的區(qū)別

【適合飼養(yǎng)塘鲺的方法及技巧】塘鲺和鯰魚(yú)的區(qū)別春季（陽(yáng)歷3-5月）氣溫逐漸回升,一般在10-20攝氏度之間,水溫環(huán)境比較適宜于各種病源體生長(zhǎng)繁殖,尤其4-5月是魚(yú)類(lèi)發(fā)病的高峰季節(jié)---"大麥黃"。早春魚(yú)苗孵化時(shí)，魚(yú)卵易患水霉病;魚(yú)苗主要患車(chē)輪蟲(chóng)、小瓜蟲(chóng)、指環(huán)蟲(chóng)、復(fù)口吸蟲(chóng)、魚(yú)虱等魚(yú)病;春季成魚(yú)易患微生物魚(yú)病，如病毒性出血病、腸炎、爛鰓、打印病、鰱碘孢子蟲(chóng)病。夏季（陽(yáng)歷6-8月）氣溫一般在26-28攝氏度之間，魚(yú)類(lèi)發(fā)病比春季略少，此時(shí)魚(yú)種逐漸長(zhǎng)大，抗病力有所增強(qiáng)。因此纖毛蟲(chóng)、鞭毛蟲(chóng)魚(yú)病逐漸減少。另外據(jù)調(diào)查夏季還持續(xù)存在春季的微生物魚(yú)病，有爛鰓、出血、赤皮、腸炎、打印病等。此時(shí)，寄生蟲(chóng)有錨頭鰥病較為普遍。盛夏時(shí)，高產(chǎn)塘往往容易發(fā)生泛塘。秋季（陽(yáng)歷9-10月）氣溫逐漸下降,氣溫一般在23-15攝氏度之間,水溫環(huán)境基本和春季相似，尤其8-9月是魚(yú)類(lèi)發(fā)病的高峰季節(jié)---“百露心”，夏花魚(yú)種主要患車(chē)輪蟲(chóng)、小瓜蟲(chóng)、指環(huán)蟲(chóng)、復(fù)品吸蟲(chóng)、魚(yú)虱等魚(yú)病，秋季大規(guī)格魚(yú)易患微生物魚(yú)病，如病毒性出血病、腸炎、爛鰓等病。冬季（陽(yáng)歷12-2月）氣溫較低,一般在3-6攝氏度之間，一般很少發(fā)生魚(yú)病。冬季是魚(yú)種放養(yǎng)時(shí)期，往往因拉網(wǎng)或運(yùn)輸擦傷魚(yú)體，亦可發(fā)生水霉病;當(dāng)水溫較高時(shí)，有可能產(chǎn)生斜管蟲(chóng)病和小瓜蟲(chóng)病等;越冬魚(yú)類(lèi)在水溫低于10攝氏度時(shí)，由于越冬房氣溫和水溫的溫差過(guò)大，魚(yú)缺氧浮頭時(shí)引起頭頂部?jī)霪?。春夏秋冬隨著氣溫的變化常見(jiàn)魚(yú)病目前初步歸納起來(lái)有12種，其中寄生蟲(chóng)病主要有7種：車(chē)輪蟲(chóng)病、小瓜蟲(chóng)、指環(huán)蟲(chóng)、錨頭鰥病，魚(yú)虱病、鰱碘孢子蟲(chóng)病，中華鰥病;微生物病主要有5種：出血病（赤皮?。⒛c炎、爛鰓病，打印病、水霉病。俗話說(shuō)：“養(yǎng)魚(yú)不瘟，富得發(fā)昏”。在養(yǎng)魚(yú)的生產(chǎn)中，一旦發(fā)生了魚(yú)病，輕者會(huì)影響?hù)~(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)、發(fā)育，重者會(huì)造成一部分魚(yú)死亡，因此必須要重視魚(yú)病的防治工作，積極貫徹“無(wú)病早防，有病早治”的方針錨頭鰥雌蟲(chóng)頭部鉆入宿主肌肉中，造成組織的損傷、發(fā)炎、形成潰瘍。病魚(yú)焦躁不安，食欲減退，魚(yú)體消瘦，游動(dòng)緩慢。6-10厘米的魚(yú)種可發(fā)生魚(yú)體畸形彎曲，失去平衡。露在魚(yú)體外面的蟲(chóng)體上常有累枝蟲(chóng)等原生動(dòng)物、藻類(lèi)和霉菌附生，當(dāng)嚴(yán)重感染時(shí)，使魚(yú)體上好似披著蓑衣樣，從而增加了魚(yú)體的負(fù)擔(dān)，影響病魚(yú)的活動(dòng)能力。魚(yú)口腔內(nèi)有大量蟲(chóng)體寄生時(shí)，使病魚(yú)口腔不能關(guān)閉，無(wú)法攝食而死。鰱、鳙等鱗片較小的魚(yú)，由于錨頭鰥的寄生引起周?chē)M織紅腫發(fā)炎，因而皮膚上形成石榴子樣的紅斑。錨頭鰥寄生于草、鯉等鱗片較大的魚(yú)時(shí)，則使寄生部位的鱗片被"蛀"成缺口，鱗片色澤較淡，寄生處亦出現(xiàn)充血的紅斑，但一般腫脹不明顯。魚(yú)放養(yǎng)前進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)有錨頭鰥寄生時(shí)，先清除，后用高錳酸鉀浸洗后再放養(yǎng)。一、塘虱魚(yú)的生物學(xué)特性塘虱魚(yú)是一種喜陰怕陽(yáng)、群居底棲、以攝食動(dòng)物性飼料為主的雜食性魚(yú)類(lèi)。在天然水域，它常以水中的小魚(yú)蝦、昆蟲(chóng)以及其它動(dòng)物的腐尸為主要飼料。但人工養(yǎng)殖是利用水蚯蚓、枝角類(lèi)或蠶蛹、屠場(chǎng)的下腳料等，也可以用魚(yú)粉、花生麩、玉米粉等配合制成人工飼料進(jìn)行喂養(yǎng)。二、塘虱魚(yú)的養(yǎng)殖1、魚(yú)塘要求。塘基四周必須要牢固，檢查堵塞漏洞，進(jìn)排水口要分設(shè)，預(yù)防雨季塘水漫頂（過(guò)基）使塘虱魚(yú)隨水而逃。2、魚(yú)塘消毒。魚(yú)苗放養(yǎng)前，魚(yú)塘必須徹底清除雜物、清理塘底淤泥，每畝用生石灰25公斤或茶籽麩20公斤，或漂白粉5公斤兌水全塘潑灑消毒，一星期后經(jīng)試水確定安全，才能放苗。3、魚(yú)苗投放。塘虱魚(yú)的養(yǎng)殖，可分為混養(yǎng)與純養(yǎng)兩種方式?；祓B(yǎng)是指在養(yǎng)殖“四大家魚(yú)”塘中，每畝混養(yǎng)“五指魚(yú)”（即是每公斤200尾左右）150—200尾，平時(shí)不用專(zhuān)門(mén)投放飼料，每畝可收獲15—25公斤塘虱魚(yú);純養(yǎng)是利用塘基堅(jiān)實(shí)，排灌方便，水深能夠控制在1?5米左右，面積...塘虱魚(yú)，學(xué)名胡子鯰，俗稱(chēng)塘角魚(yú)，因其具有特殊的藥用價(jià)值且味道鮮美，是廣大群眾喜歡的水產(chǎn)品之一。經(jīng)濟(jì)價(jià)值肉細(xì)嫩味美，富營(yíng)養(yǎng)，還有一定的藥用價(jià)值，具有補(bǔ)血、滋腎、調(diào)中、興陰之功效，故被視為滋補(bǔ)食品，為南方常見(jiàn)的食用魚(yú)，也是出口港、澳的重要品種。養(yǎng)殖胡子鯰，因其生長(zhǎng)快、抗病力強(qiáng)、產(chǎn)量高，經(jīng)濟(jì)效益較高。食療價(jià)值胡子鯰科動(dòng)物胡子鯰的肉。胡子鯰又稱(chēng)角魚(yú)、暗釘魚(yú)、塘鲺魚(yú)、須子鲇。主要分布于中國(guó)南方各地江河湖泊。獲得后，除去鰭與內(nèi)臟，洗凈鮮用。味甘，性平。能補(bǔ)脾益氣，益腎興陽(yáng)。用于身體虛弱，小兒疳積;黃疸，慢性肝炎;鼻衄，時(shí)流時(shí)止，年久不斷等。常與蓮子、綠豆、大棗之類(lèi)配用。此外，也用于肝腎不足，腰膝酸痛，陽(yáng)痿。其肉嫩味美，可煎湯或煮粥食。中醫(yī)認(rèn)為，胡子鯰魚(yú)味甘性溫，有補(bǔ)中益陽(yáng)，利小便，療水腫等功效。鯰魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富，每100克魚(yú)肉中含水分64.1克、蛋白質(zhì)14.4克，并含有多種礦物質(zhì)和微量元素，特別適合體弱虛損、營(yíng)養(yǎng)不良之人食用。除鯰魚(yú)的魚(yú)子有雜味不宜食用以外，全身是寶，鯰魚(yú)是名貴的營(yíng)養(yǎng)佳品，早在史書(shū)中就有記載，可以和魚(yú)翅、野生甲魚(yú)相媲美，它的食療作用和藥用價(jià)值是其他魚(yú)類(lèi)所不具備的，獨(dú)特的強(qiáng)精壯骨和益壽作用是它獨(dú)具的亮點(diǎn)。胡子鯰刺少肉多，肉質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，具有滋補(bǔ)，斂肌活血，治療小兒疳積、婦女倒經(jīng)及哮喘等作用。塘角魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩