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第3頁共3頁個人工作?目標(biāo)與計(jì)?劃一、?指導(dǎo)思想?:堅(jiān)持?以“立足?企業(yè)、服?務(wù)企業(yè)”?的理念為?指導(dǎo),走?全面、協(xié)?調(diào)、持續(xù)?發(fā)展之路?,挖掘潛?力,開源?節(jié)流,努?力增加營?業(yè)收入,?做好內(nèi)部?管理,全?面提升工?作效能,?逐步提高?部門的管?理水平和?服務(wù)質(zhì)量?,構(gòu)建團(tuán)?結(jié)和諧、?健康向上?的工作環(huán)?境,實(shí)現(xiàn)?部門規(guī)范?化、制度?化、常態(tài)?化管理。?二、內(nèi)?部管理:?1、制?定并執(zhí)行?《前廳部?日常檢查?細(xì)則及實(shí)?施辦法》?,通過明?確的質(zhì)量?標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)?格的檢查?制度,達(dá)?到各崗位?全面規(guī)范?作業(yè)。?2、加強(qiáng)?職場工作?質(zhì)量的預(yù)?先控制、?現(xiàn)場控制?、事后控?制,著眼?于細(xì)節(jié)服?務(wù),關(guān)注?客人需求?,重視客?人感受,?確保向客?人提供“?主動、熱?情、準(zhǔn)確?、迅速”?的服務(wù)。?3、規(guī)?劃員工職?業(yè)生涯,?對前臺、?商務(wù)中心?、總機(jī)管?區(qū)員工逐?步試行輪?崗工作,?達(dá)到豐富?員工工作?經(jīng)驗(yàn),增?加員工工?作技能,?提高員工?工作興趣?的目的,?打造企業(yè)?一專多能?的復(fù)合型?人才。?4、完善?各類表單?記錄、數(shù)?據(jù)分析、?操作程序?等工作,?做到有帳?可查、有?據(jù)可依、?有章可循?。5、?繼續(xù)收集?與整理客?戶檔案,?為賓客提?供親情化?、個性化?、定制化?服務(wù)增加?素材并提?供保障。?6、在?節(jié)能降耗?方面。加?強(qiáng)設(shè)施、?設(shè)備的保?養(yǎng)與維護(hù)?,延長使?用壽命;?前臺節(jié)省?訂單、登?記單、如?寫錯了用?涂改液涂?改后再使?用,減少?因個人原?因而導(dǎo)致?浪費(fèi);總?機(jī)在晚9?:30過?后,將話?務(wù)臺關(guān)掉?一臺節(jié)約?能耗;餐?廳能用廢?紙不用新?紙,能用?速印紙不?用復(fù)印紙?等。7?、重視安?全防范意?識,__?__執(zhí)行?店內(nèi)各項(xiàng)?安全規(guī)章?制度及公?安部門的?有關(guān)規(guī)定?。個人?工作目標(biāo)?與計(jì)劃(?二)一?、指導(dǎo)思?想堅(jiān)持?以立足企?業(yè)、服務(wù)?企業(yè)的理?念為指導(dǎo)?,走全面?、協(xié)調(diào)、?持續(xù)發(fā)展?之路,挖?掘潛力,?開源節(jié)流?,努力增?加營業(yè)收?入,做好?內(nèi)部管理?,全面提?升工作效?能,逐步?提高部門?的管理水?平和服務(wù)?質(zhì)量,構(gòu)?建團(tuán)結(jié)和?諧、健康?向上的工?作環(huán)境,?實(shí)現(xiàn)部門?規(guī)范化、?制度化、?常態(tài)化管?理。二?、內(nèi)部管?理:1?、制定并?執(zhí)行《前?廳部日常?檢查細(xì)則?及實(shí)施辦?法》,通?過明確的?質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)?、嚴(yán)格的?檢查制度?,達(dá)到各?崗位全面?規(guī)范作業(yè)?。2、?加強(qiáng)職場?工作質(zhì)量?的預(yù)先控?制、現(xiàn)場?控制、事?后控制,?著眼于細(xì)?節(jié)服務(wù),?____?客人需求?,重視客?人感受,?確保向客?人提供主?動、熱情?、準(zhǔn)確、?迅速的服?務(wù)。3?、規(guī)劃員?工職業(yè)生?涯,對前?臺、商務(wù)?中心、總?機(jī)管區(qū)員?工逐步試?行輪崗工?作,達(dá)到?豐富員工?工作經(jīng)驗(yàn)?,增加員?工工作技?能,提高?員工工作?興趣的目?的,打造?企業(yè)一專?多能的復(fù)?合型人才?。4、?完善各類?表單記錄?、數(shù)據(jù)分?析、操作?程序等工?作,做到?有帳可查?、有據(jù)可?依、有章?可循。?5、繼續(xù)?收集與整?理客戶檔?案,為賓?客提供親?情化、個?性化、定?制化服務(wù)?增加素材?并提供保?障。6?、在節(jié)能?降耗方面?。加強(qiáng)設(shè)?施、設(shè)備?的保養(yǎng)與?維護(hù),延?長使用壽?命;前臺?節(jié)省訂單?、登記單?、如寫錯?了用涂改?液涂改后?再使用,?減少因個?人原因而?導(dǎo)致浪費(fèi)?;總機(jī)在?晚9:3?0過后,?將話務(wù)臺?關(guān)掉一臺?節(jié)約能耗?;餐廳能
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