工作計(jì)劃發(fā)展展望

工作計(jì)劃發(fā)展展望工作方案進(jìn)展展望篇一

轉(zhuǎn)瞬間又要進(jìn)入新的一年xx年了，又是一個(gè)布滿挑戰(zhàn)、機(jī)遇與壓力開(kāi)頭的一年，是辭舊迎新、再次呈現(xiàn)自己的又一開(kāi)頭。也是我特別重要的一年。出來(lái)工作快3個(gè)年頭，面對(duì)竟?fàn)幖ち叶鞋F(xiàn)實(shí)的社會(huì)，生活和工作壓力驅(qū)使我要努力工作和仔細(xì)學(xué)習(xí)，讓自己成為一個(gè)真正有實(shí)力的管理者，為自己制造一個(gè)美妙的將來(lái)。在此，我訂立了本年度工作方案，以便使自己在新的一年里有更大的進(jìn)步和成果。

公司在不斷改革，訂立了新的規(guī)定，作為公司一名工作人員，必需以身作責(zé)，在遵守公司規(guī)定的同時(shí)全力開(kāi)展工程管理工作。

1.明確職員工的職責(zé)和工作任務(wù)調(diào)度分派各職員工必需履行工廠員工應(yīng)盡義務(wù)和《工程部管理職責(zé)》規(guī)定的職責(zé),其工作任務(wù)可依據(jù)公司部門(mén)需要聽(tīng)從上級(jí)隨時(shí)調(diào)配支持。

4.工作方法改善：加強(qiáng)部門(mén)協(xié)作溝通,營(yíng)建和諧進(jìn)取的企業(yè)文化氛圍，發(fā)生特別時(shí)第一時(shí)間到現(xiàn)場(chǎng)去了解問(wèn)題,分析問(wèn)題,解決問(wèn)題，制訂符合實(shí)情的工程及相關(guān)部門(mén)工作反饋改善方案和方法，建立培訓(xùn)方案,加強(qiáng)技能訓(xùn)練和心態(tài)教育,穩(wěn)定人員流失。

5.工程設(shè)計(jì)管理過(guò)程中要充分聽(tīng)取各方面的看法，發(fā)揚(yáng)技術(shù)民主，對(duì)爭(zhēng)議較大的問(wèn)題，組成審查班子進(jìn)行仔細(xì)的論證，如還有疑義則尋求第三方的論證(客戶或技術(shù)開(kāi)發(fā)者)

仔細(xì)聽(tīng)取他人忠懇看法.更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，努力提高文化素養(yǎng)和各種工作技能，充分發(fā)揮自己的力量,讓自己真正走上管理道路。

我也會(huì)向其它同事學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，相互溝通好的`工作閱歷，共同進(jìn)步。征取更好的工作成果。

以上是我針對(duì)xx年的工作方案與進(jìn)展方向，盼望通過(guò)自己的努力及他人的幫助能夠勝利的達(dá)成方案并突破，xx年取得更好的成果，全面提高自己。

工作方案進(jìn)展展望篇二

1.負(fù)責(zé)同學(xué)會(huì)各部舉辦活動(dòng)以及全部的其它同學(xué)工作的詳細(xì)時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容的通知。

3.在網(wǎng)上做好歷史系重大大事的宣揚(yáng)工作。和網(wǎng)絡(luò)信息部合作，準(zhǔn)時(shí)，完整地把歷史系各重要活動(dòng)粘貼到網(wǎng)上，使同學(xué)們能了解活動(dòng)的詳細(xì)內(nèi)容和進(jìn)展過(guò)程。

4.協(xié)作主席做好對(duì)外聯(lián)系工作，舉辦一系列的題宣揚(yáng)活動(dòng)。

5.對(duì)本學(xué)期的各項(xiàng)宣揚(yáng)工作進(jìn)行備案。盡量具體、完整地把宣揚(yáng)工作記錄保存下來(lái)做好重大大事的宣揚(yáng)工作，和各部.院播站以及院報(bào)親密合作，全方位多層次的開(kāi)展宣揚(yáng)工作。

6.做好重大大事的宣揚(yáng)工作，和各部.院播站以及院報(bào)親密合作，全方位多層次的開(kāi)展宣揚(yáng)工作。

7.提高自身的工作力量和素養(yǎng)，在提高工作質(zhì)量的同時(shí)提高工作效率，使宣揚(yáng)部的工作開(kāi)展的更加順當(dāng)。

8.協(xié)作全部其他兄弟部門(mén)的不行預(yù)見(jiàn)的活動(dòng)的宣揚(yáng)，確保我院每項(xiàng)同學(xué)活動(dòng)的順當(dāng)開(kāi)展。由于我院本學(xué)期的工作多難免會(huì)有我們宣揚(yáng)的沖突，所以為使宣揚(yáng)工作到位，盼望其他部門(mén)提前通知我部，以便我部有更充分的'時(shí)間去設(shè)計(jì)，創(chuàng)作。

金秋書(shū)畫(huà)展。金秋收畫(huà)展是由院團(tuán)委主辦，院宣揚(yáng)部承，全校同學(xué)均可參加的文化活動(dòng)。它以發(fā)掘藝術(shù)人才，豐富同學(xué)們的課外生活為宗旨，極大地調(diào)動(dòng)了同學(xué)們參與活動(dòng)的樂(lè)觀性。

信息中心前櫥窗文化建設(shè)。為充分利用信息中心前的櫥窗，搜集一些有用的課外學(xué)問(wèn)，在櫥窗中展出，這對(duì)豐富同學(xué)們的學(xué)問(wèn)具有重大意義。

節(jié)日賀卡設(shè)計(jì)競(jìng)賽。為表達(dá)對(duì)父母和老師的敬重和感謝，在父親節(jié)、母親節(jié)和老師節(jié)前，在全校征集各類(lèi)優(yōu)秀賀卡。這不僅可以提高同學(xué)們的創(chuàng)新意識(shí)，還可以調(diào)起同學(xué)們對(duì)父母和老師們的感謝之情，讓他們自己敬一份孝心。

時(shí)間總是那么淘氣，不聽(tīng)任何人的話，照舊我行我素地連續(xù)著他那永不停留的腳步。處于這時(shí)間的法-輪中的我們總是無(wú)可奈何！

驀然間，來(lái)到學(xué)習(xí)部這個(gè)大家庭已經(jīng)快一年了。我們經(jīng)受了好多，亦學(xué)到了好多；有的兄弟姐妹退了，而有的卻毅然決然地選擇了留下來(lái)，留在我們這個(gè)有過(guò)共同美妙回憶的大家庭。既然選擇了留下，選擇了連續(xù)，選擇了堅(jiān)持，我們就應(yīng)當(dāng)明白將來(lái)在學(xué)習(xí)部的路究竟該怎么走，怎么走才能找到屬于自己的一片華麗的天地，為學(xué)習(xí)部營(yíng)造一種樂(lè)觀向上，讓其他部門(mén)仰視的氛圍，同時(shí)自己也可以在此過(guò)程中搭建一個(gè)戰(zhàn)事才華的舞臺(tái)。

記得剛進(jìn)學(xué)習(xí)部的時(shí)候，昊哥就說(shuō)過(guò)：每個(gè)干事都要以一個(gè)服部的要求來(lái)要求自己。信任此時(shí)此刻正是這句話該成熟的時(shí)候了?，F(xiàn)在的干事都應(yīng)當(dāng)有一個(gè)副部所應(yīng)當(dāng)具有的力量了。

說(shuō)到工作方案，請(qǐng)?jiān)试S我說(shuō)說(shuō)部里存在的一些問(wèn)題。首先，由于人都有惰性，所以不里的干事也不例外。就值班問(wèn)題而言，每次輪到我值班的時(shí)候我都只發(fā)覺(jué)只有一半的人在值班，不知道沒(méi)來(lái)的人是真有事還是假忙，盼望下次值班的時(shí)候能夠很榮幸的看到全部人；其次，部里的活動(dòng)比較少，盼望全體干事能樂(lè)觀了解身邊同學(xué)的需要，在每周的例會(huì)上爭(zhēng)論一下關(guān)于部里的事，發(fā)表自己的看法和看法，促進(jìn)溝通，早溝通之中找到亮點(diǎn)，假如方案可行，可以申請(qǐng)舉辦一次活動(dòng)。信任這是一個(gè)增加部門(mén)分散力的好方法。

并及整理。

二、月總結(jié)、年度總結(jié)要準(zhǔn)時(shí)寫(xiě)好，并反思自己。

工作方案進(jìn)展展望篇三

1.負(fù)責(zé)本學(xué)期的同學(xué)會(huì)各部舉辦活動(dòng)以及全部的其它同學(xué)工作的詳細(xì)時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容的通知。

3.在網(wǎng)上做好歷史系重大大事的宣揚(yáng)工作。和網(wǎng)絡(luò)信息部合作，準(zhǔn)時(shí)，完整地把歷史系各重要活動(dòng)粘貼到網(wǎng)上，使同學(xué)們能了解活動(dòng)的詳細(xì)內(nèi)容和進(jìn)展過(guò)程。

4.協(xié)作主席做好對(duì)外聯(lián)系工作，舉辦一系列的題宣揚(yáng)活動(dòng)。

5.對(duì)本學(xué)期的各項(xiàng)宣揚(yáng)工作進(jìn)行備案。盡量具體、完整地把宣揚(yáng)工作記錄保存下來(lái)做好重大大事的宣揚(yáng)工作，和各部.院播站以及院報(bào)親密合作，全方位多層次的開(kāi)展宣揚(yáng)工作。

6.做好重大大事的宣揚(yáng)工作，和各部.院播站以及院報(bào)親密合作，全方位多層次的開(kāi)展宣揚(yáng)工作。

7.提高自身的工作力量和素養(yǎng)，在提高工作質(zhì)量的同時(shí)提高工作效率，使宣揚(yáng)部的工作開(kāi)展的更加順當(dāng)。

8.協(xié)作全部其他兄弟部門(mén)的不行預(yù)見(jiàn)的活動(dòng)的宣揚(yáng)，確保我院每項(xiàng)同學(xué)活動(dòng)的順當(dāng)開(kāi)展。由于我院本學(xué)期的工作多難免會(huì)有我們宣揚(yáng)的沖突，所以為使宣揚(yáng)工作到位，盼望其他部門(mén)提前通知我部，以便我部有更充分的時(shí)間去設(shè)計(jì)，創(chuàng)作。

金秋書(shū)畫(huà)展。金秋收畫(huà)展是由院團(tuán)委主辦，院宣揚(yáng)部承，全校同學(xué)均可參加的文化活動(dòng)。它以發(fā)掘藝術(shù)人才，豐富同學(xué)們的'課外生活為宗旨，極大地調(diào)動(dòng)了同學(xué)們參與活動(dòng)的樂(lè)觀性。

征集各類(lèi)優(yōu)秀賀卡。這不僅可以提高同學(xué)們的創(chuàng)新意識(shí)，還可以調(diào)起同學(xué)們對(duì)父母和老師們的感謝之情，讓他們自己敬一份孝心。

10.愛(ài)護(hù)我院宣揚(yáng)陣地，監(jiān)督其它一些廣告和其它海報(bào)的張貼

工作方案進(jìn)展展望篇四

20xx年的日歷已翻過(guò)，現(xiàn)在已迎來(lái)嶄新的20xx年，回顧過(guò)去一年的工作經(jīng)受，餐廳從營(yíng)業(yè)的'調(diào)整磨合到現(xiàn)在的穩(wěn)固運(yùn)營(yíng)，這一切都源于餐飲部領(lǐng)導(dǎo)的支持和信任，新的一年到來(lái)之際，透視過(guò)去的一年，工作中的風(fēng)風(fēng)雨雨歷歷在目，用最直白的語(yǔ)言陳述一年中的工作閱歷。

1、編寫(xiě)操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量

依據(jù)餐飲部各個(gè)部門(mén)的實(shí)際運(yùn)作狀況，編寫(xiě)《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一各部門(mén)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門(mén)培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范員工服務(wù)操作。同時(shí)依據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫(xiě)貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷(xiāo)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品預(yù)備、環(huán)境布置、視聽(tīng)效果、能源節(jié)省等方面作明確具體的規(guī)定，促進(jìn)貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，強(qiáng)化走動(dòng)管理

現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式，本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間安排(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng)，百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié))，并直接參加現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)消失的問(wèn)題賜予準(zhǔn)時(shí)的訂正和提示，對(duì)典型問(wèn)題進(jìn)行記錄，并向各部門(mén)負(fù)責(zé)人反映，分析問(wèn)題根源，制定培訓(xùn)方案，堵塞管理漏洞。

3、編寫(xiě)婚宴整體實(shí)操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量

宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目，為進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫(xiě)《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，突顯婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛，并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行專場(chǎng)培訓(xùn)，使司儀主持更具特色，促進(jìn)婚宴市場(chǎng)的口碑。

4、定期召開(kāi)服務(wù)專題會(huì)議，探討服務(wù)中存在的問(wèn)題

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心，為保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿足度，將每月最終一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日，由各餐廳4-5級(jí)管理人員參與，分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，共享管理閱歷，對(duì)典型案例進(jìn)行剖析，查找問(wèn)題根源，研討管理方法。在研討會(huì)上，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會(huì)人員樂(lè)觀參加，各抒己見(jiàn)，敢于面對(duì)問(wèn)題，敢于擔(dān)當(dāng)責(zé)任，避開(kāi)同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次消失。這種形式的研討，為餐廳管理人員供應(yīng)一個(gè)溝通溝通管理閱歷的平臺(tái)，對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到樂(lè)觀的作用。

5、建立餐廳案例收集制度，削減顧客投訴幾率

本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評(píng)估各部門(mén)管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案，使管理更具針對(duì)性，削減顧客的投訴幾率。

為協(xié)作酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳進(jìn)行首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲學(xué)問(wèn)競(jìng)賽，編寫(xiě)競(jìng)賽實(shí)操方案，經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的預(yù)備和預(yù)賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得勝利，得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的確定，充分展現(xiàn)餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過(guò)硬的基本功，增加團(tuán)隊(duì)的分散力，鼓舞員工士氣，達(dá)到預(yù)期的目的。

1、拓展管理思路，開(kāi)闊行業(yè)視野

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間，管理視野相對(duì)狹窄，為加強(qiáng)他們的管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)學(xué)問(wèn)，本年度為中層管理人員設(shè)置7場(chǎng)餐飲專業(yè)學(xué)問(wèn)培訓(xùn)，主要內(nèi)容有《顧客滿足經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷(xiāo)學(xué)問(wèn)一》、《餐飲營(yíng)銷(xiāo)學(xué)問(wèn)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)學(xué)問(wèn)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)學(xué)問(wèn)及行業(yè)視野等方面都有樂(lè)觀作用，同時(shí)緩解在管理過(guò)程中的各種沖突沖突，增進(jìn)員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。

2、培育員工服務(wù)意識(shí)，提高員工綜合素養(yǎng)

為培育員工的服務(wù)意識(shí)，提高他們的綜合素養(yǎng)，本年度開(kāi)展《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水學(xué)問(wèn)》等培訓(xùn)，這些培訓(xùn)課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí)，服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)學(xué)問(wèn)等方面都有所增加，自今年四月份以來(lái)，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒(méi)有消失員工違紀(jì)現(xiàn)象。

3、開(kāi)展服務(wù)技能培訓(xùn)，提名貴賓房服務(wù)水平

為提名貴賓房的服務(wù)接待力量，開(kāi)展《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》，以案例分析、演示的形式對(duì)服務(wù)接待中消失的問(wèn)題進(jìn)行分析說(shuō)明，并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷(xiāo)技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行實(shí)操演示，提升貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài)，快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)

實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。依據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職狀況，本年度共開(kāi)展三場(chǎng)《如何由校內(nèi)人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn)，其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，熟悉餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設(shè)置，使學(xué)員在心理上作好充分的思想預(yù)備，緩解因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿心情，加快融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

5、結(jié)合工作實(shí)際，開(kāi)發(fā)有用課程

培訓(xùn)的目的是為提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。7月份，依據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開(kāi)發(fā)《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上熟悉到好的制度，要有好的執(zhí)行力，并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的詳細(xì)表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進(jìn)行剖析，使管理者熟悉到?jīng)]有執(zhí)行力，就沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力的重要道理，各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有全新的熟悉和理解，在管理思想上形成全都。

1、管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄弱

在管理過(guò)程中對(duì)部分敏感問(wèn)題管理力度較弱，對(duì)多次消失的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題不能一針見(jiàn)血的向管理人員提出，使部分管理問(wèn)題長(zhǎng)期存在，不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面，減弱對(duì)管事部、酒水部的管理。

2、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠

在培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，員工參加的機(jī)會(huì)較少，削減課堂的生氣和活力。

3、課程容量太大，授課進(jìn)度太快，語(yǔ)速太快

餐飲專業(yè)學(xué)問(wèn)課程設(shè)置容量太大，在培訓(xùn)過(guò)程中進(jìn)度太快，語(yǔ)速太快，使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深化理睬，減弱這部分課程的培訓(xùn)效果。

20xx年是一個(gè)機(jī)會(huì)年，要夯實(shí)管理基礎(chǔ)，為酒店升級(jí)做足充分預(yù)備，進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì)，優(yōu)化服務(wù)流程，提升現(xiàn)有品牌檔次，打造新的品牌項(xiàng)目，制造服務(wù)亮點(diǎn)，樹(shù)立良好的餐飲品牌形象。

1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程，再次提升服務(wù)品質(zhì)

將對(duì)20xx年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化，進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格，在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對(duì)背景音樂(lè)進(jìn)行調(diào)整)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升，突出婚禮的亮點(diǎn)，加深現(xiàn)場(chǎng)觀眾對(duì)婚禮的印象，爭(zhēng)取更多的潛在顧客，把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。

2、提升研討會(huì)質(zhì)量，建立良好的溝通平臺(tái)

在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會(huì)的內(nèi)容，擴(kuò)大參會(huì)人數(shù)(酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參與)，提升研討會(huì)的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺(tái)，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，共享管理閱歷，激發(fā)思想火花，把質(zhì)量研討會(huì)打造成餐飲部的管理品牌項(xiàng)目。

3、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制，公布各部門(mén)每月質(zhì)量狀況

20xx年將依據(jù)xxx質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對(duì)餐飲部各部門(mén)的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、平安管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識(shí)規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，每月定期公布檢查結(jié)果，對(duì)不合格的部門(mén)和崗位進(jìn)行相應(yīng)的懲罰，形成質(zhì)量檢查每天有，質(zhì)量效果月月評(píng)的良好運(yùn)作機(jī)制，把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階。

4、以貴賓房為平臺(tái)，制造服務(wù)亮點(diǎn)，樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口

將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，并對(duì)貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整，提名貴賓房服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范，樹(shù)立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在宴會(huì)服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

5、幫助餐飲部經(jīng)理，共同促進(jìn)出品質(zhì)量

出品是餐飲管理的核心，20xx年度將幫助餐飲部經(jīng)理在顧客看法收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作，共同促進(jìn)出品質(zhì)量。

6、調(diào)整培訓(xùn)方向，創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)

20xx年將對(duì)培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整，削減培訓(xùn)密度，注意培訓(xùn)效果，供應(yīng)行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息，引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)學(xué)問(wèn)，鼓舞員工樂(lè)觀參加餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)學(xué)問(wèn)方面的學(xué)習(xí)，在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)學(xué)問(wèn)的熱潮，對(duì)取得國(guó)家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書(shū)的員工進(jìn)行嘉獎(jiǎng)，培育學(xué)問(wèn)型管理人才，為酒店星級(jí)升級(jí)作好優(yōu)秀管理人員的儲(chǔ)備工作，把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。

7、優(yōu)化培訓(xùn)課程，提升管理水平

20xx年的部門(mén)培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是：把20xx年的部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化，使課程更具針對(duì)性、實(shí)效性。

8、協(xié)作人力資源部，培育員工企業(yè)認(rèn)同感，提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)

樂(lè)觀協(xié)作人力資源部的各項(xiàng)培訓(xùn)工作，弘揚(yáng)企業(yè)文化，培育員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感，提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng)，增加員工的分散力。20xx年度工作的順當(dāng)開(kāi)展，全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷，也離不開(kāi)人力資源部和行政部的關(guān)心，更得力于餐飲部各分部門(mén)對(duì)我工作的大力支持。新年新盼望，盼望來(lái)年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正，能得到同事們?cè)诠ぷ魃细佑押?、?lè)觀的協(xié)作和支持。新年新起點(diǎn)，盼望在來(lái)年能將餐