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第6頁(yè)共6頁(yè)2023?年超市主?管總結(jié)標(biāo)?準(zhǔn)版這?學(xué)期超市?在大家的?共同努力?下,各方?面終于逐?步完善,?逐步步入?正軌,雖?然有段時(shí)?間因?yàn)闃?棟出入情?況管理加?嚴(yán),而讓?大家都在?為超市送?貨方式的?改革想得?焦頭爛額?的,雖然?在這一路?來(lái)不斷有?人退出,?當(dāng)然也有?人加入,?這一切的?摸索過(guò)程?都是值得?了。這學(xué)?期,每個(gè)?人都見(jiàn)證?了眀校網(wǎng)?超市的艱?辛成長(zhǎng)過(guò)?程,從開(kāi)?學(xué)最初的?每天訂單?營(yíng)業(yè)額不?超過(guò)兩位?數(shù)的情況?發(fā)展到現(xiàn)?在每天平?均營(yíng)業(yè)額?達(dá)200?左右,_?___月?____?日還創(chuàng)下?了本學(xué)期?的最高日?營(yíng)業(yè)額_?___元?。這都是?值得欣慰?的方面。?同時(shí),大?家的工作?默契度也?增加了不?少。這些?對(duì)眀校網(wǎng)?超市以后?的發(fā)展都?是一些有?利的基礎(chǔ)?。廢話?就不多說(shuō)?了哈,現(xiàn)?在我就我?個(gè)人這學(xué)?期工作中?在超市管?理方面出?現(xiàn)的問(wèn)題?進(jìn)行一個(gè)?簡(jiǎn)要的總?結(jié):1?.進(jìn)貨方?面:應(yīng)該?多注意貨?品的生產(chǎn)?日期和有?效期限;?因?yàn)榈脤?duì)?這塊的疏?忽,讓我?偶在這一?次去進(jìn)酸?奶的時(shí)候?吃了大虧?,最后導(dǎo)?致在酸奶?這塊虧損?了一部分?錢。還有?就是在貴?娃子進(jìn)貨?初期,在?送貨的時(shí)?候有些貨?品在貴娃?子是沒(méi)有?的,但他?們還是用?其他貨品?填補(bǔ),導(dǎo)?致我們的?貨品管理?和售賣出?現(xiàn)一些問(wèn)?題,經(jīng)過(guò)?一些交涉?和處理后?,這方面?問(wèn)題慢慢?得到改善?。2.?招送貨員?方面:早?期還沒(méi)安?置超市副?主管一職?時(shí),送貨?員招聘是?我負(fù)責(zé)的?。由于我?的失誤,?起初招到?一些不合?格的送貨?員,給眀?校網(wǎng)帶來(lái)?了一些負(fù)?面影響。?從這件事?里,我試?著慢慢去?了解怎么?在短時(shí)間?內(nèi)去看清?一個(gè)人是?否適合當(dāng)?一名超市?送貨員,?是否會(huì)適?應(yīng)我們眀?校網(wǎng)發(fā)展?的需求。?3.上?下級(jí)工作?協(xié)調(diào)方面?:酸奶促?銷的時(shí)候?,由于自?己對(duì)上下?級(jí)的工作?沒(méi)協(xié)調(diào)到?位,導(dǎo)致?在工作中?出現(xiàn)了一?些工作脫?節(jié)。經(jīng)過(guò)?一段時(shí)間?的磨合以?后,類似?問(wèn)題基本?是杜絕了?的。4?.工作職?責(zé)方面:?有時(shí)可能?會(huì)分不清?超市副主?管和超市?主管的職?責(zé)范圍,?可能會(huì)把?自己的想?法或意見(jiàn)?強(qiáng)加到副?主管頭上?,注意到?這個(gè)問(wèn)題?了的,已?經(jīng)在改進(jìn)?當(dāng)中了。?當(dāng)然也不?會(huì)把職責(zé)?劃分得太?清,因?yàn)?一個(gè)團(tuán)隊(duì)?的事,有?時(shí)該做的?還是要做?,該統(tǒng)籌?考慮的還?是會(huì)統(tǒng)籌?考慮的。?5.超?市虧損方?面:這學(xué)?期開(kāi)學(xué)初?期,在力?天那邊由?于門下漏?縫太大的?原因,使?得附近的?貓時(shí)不時(shí)?來(lái)襲擊超?市,前后?造成近_?___元?的損失;?____?月初期因?酸奶期限?短,造成?了近__?__元的?虧損;搬?到星星水?坊后,下?水道的老?鼠也來(lái)作?惡,__?__月_?___日?,發(fā)現(xiàn)被?老鼠偷走?的___?_支38?g的火腿?腸,虧損?____?元;隨后?____?月___?_號(hào)又被?老鼠遭殃?,主要是?腸類,虧?損___?_元。?第一期特?價(jià)促銷(?____?月___?_日)虧?損___?_元,第?二期贈(zèng)品?活動(dòng)(_?___月?____?日)虧損?____?元。另外?,下學(xué)期?面臨過(guò)期?的商品有?兩包白糖?,共約虧?損___?_元。?6.電話?回訪方面?:這學(xué)期?總共做了?兩次電話?回訪,主?要反映的?問(wèn)題還是?超市貨品?種類太少?。7.?關(guān)于眀校?網(wǎng)超市以?后的發(fā)展?:這學(xué)期?由于各方?面原因(?資金不足?、貴娃子?貨源不全?),下訂?單的同學(xué)?普遍反映?超市貨品?太少,以?致一些同?學(xué)在第一?次下訂單?后就沒(méi)有?繼續(xù)再在?超市下單?,而我每?次進(jìn)貨也?只是增加?幾個(gè)新貨?品。下學(xué)?期資金已?經(jīng)到位了?,我會(huì)把?同類的貨?品牌子盡?量增加以?滿足下單?同學(xué)的需?求。很多?同學(xué)也在?反映增加?煙,這學(xué)?期還不是?一個(gè)成熟?的時(shí)機(jī),?下學(xué)期煙?類肯定會(huì)?加進(jìn)去的?。同時(shí),?盡力去聯(lián)?系一些價(jià)?格低廉的?經(jīng)銷商以?滿足超市?的發(fā)展需?求。2?023年?超市主管?總結(jié)標(biāo)準(zhǔn)?版(二)?本人現(xiàn)?將___?_度工作?歷程做個(gè)?簡(jiǎn)單的匯?報(bào),并對(duì)?____?工作作以?簡(jiǎn)單規(guī)劃?,希望通?過(guò)這次總?結(jié)對(duì)全年?工作作以?回顧,并?總結(jié)汲取?經(jīng)驗(yàn),為?今后更好?的履行好?自身職責(zé)?奠基鋪路?。時(shí)光?匆匆而過(guò)?,驀然回?首,超市?在穩(wěn)步發(fā)?展,個(gè)人?也在逐步?成長(zhǎng)。曾?有過(guò)恍惚?,也有過(guò)?迷失,甚?至墮落,?可是每次?都能從其?中掙脫出?來(lái),只因?為心中那?不滅的信?念:寶劍?鋒從磨礪?出,梅花?香自苦寒?來(lái)。為此?,我不斷?從自身的?知識(shí)儲(chǔ)備?和處事方?法出發(fā),?以超市給?予我的任?務(wù)和職位?職責(zé)為實(shí)?踐點(diǎn),虛?心學(xué)習(xí),?努力實(shí)踐?,力爭(zhēng)自?己能通過(guò)?實(shí)際行動(dòng)?為超市的?發(fā)展壯大?增磚添瓦?。通過(guò)?一年的實(shí)?踐,自身?綜合素質(zhì)?和能力都?得到了很?大提升,?具體如下?:首先,?對(duì)超市行?業(yè)有了更?全面的認(rèn)?識(shí)。剛從?學(xué)校大門?走出的我?,零售知?識(shí),業(yè)態(tài)?分布方面?的知識(shí)幾?乎為零。?機(jī)遇讓我?走進(jìn)忠恒?,給了我?人生的起?步的基石?。在這里?,我學(xué)習(xí)?了零售業(yè)?態(tài)的分布?(大型超?市,百貨?店,會(huì)員?店,購(gòu)物?廣場(chǎng)等)?;學(xué)會(huì)了?超市的基?本知識(shí),?比如商品?陳列的一?些基本原?則,商品?的基本單?品分類,?盤點(diǎn)的流?程及過(guò)程?控制。并?從超市商?品力、團(tuán)?隊(duì)執(zhí)行力?、營(yíng)銷技?巧三個(gè)方?面展開(kāi)了?全面的學(xué)?習(xí)。其?次,是為?人處世能?力的提高?。在工作?中我學(xué)會(huì)?了很多為?人處事的?方式方法?,處理上?下級(jí)搭檔?之間關(guān)系?的能力等?。畢竟剛?從學(xué)校出?來(lái)的我什?么也不懂?,而社會(huì)?和學(xué)校又?有很多地?方不一樣?,所接觸?的群體各?異,說(shuō)話?、做事都?不能像在?學(xué)校一樣?。起初和?供應(yīng)商交?談,和員?工交流都?大大咧咧?,不注意?表達(dá)方式?方法,造?成了一些?不必要的?麻煩。而?現(xiàn)在通過(guò)?一年的磨?練,為人?處世方面?我特別重?視方式方?法,而且?得到了較?好的效果?。第三?,管理能?力的提高?。在超市?努力工作?一年之間?,主要擔(dān)?任了生鮮?部主管職?務(wù),也短?期擔(dān)任百?貨部主管?,管理能?力得到很?大的提升?。主要包?括商品管?理及員工?管理兩個(gè)?方面。剛?做主管的?時(shí)候,專?業(yè)技能不?夠,管理?能力不行?,遇到過(guò)?很多的問(wèn)?題,不知?道怎么去?管部?jī)?nèi)員?工,和他?們過(guò)于親?近,結(jié)果?對(duì)管理帶?來(lái)不便,?使整個(gè)區(qū)?域松散。?后來(lái)及時(shí)?調(diào)整,上?班時(shí)嚴(yán)肅?認(rèn)真,下?班時(shí)朋友?對(duì)待,不?僅使部?jī)?nèi)?紀(jì)律嚴(yán)正?,而且跟?員工們關(guān)?系親密,?使整個(gè)部?門關(guān)系融?洽。所謂?吃一塹長(zhǎng)?一智,在?工作的平?臺(tái)上不斷?的磨練下?,自身的?管理能力?也不斷的?提升。?第四,服?務(wù)意識(shí)有?了更全面?的認(rèn)識(shí)。?零售業(yè)就?是服務(wù)業(yè)?,我們的?主旨就是?服務(wù)顧客?,力爭(zhēng)讓?每一個(gè)顧?客開(kāi)心購(gòu)?物。我們?的目標(biāo)就?是創(chuàng)造一?連串的顧?客,形成?穩(wěn)定有力?的市場(chǎng)。?所以當(dāng)我?們站在賣?場(chǎng)的一角?,我們的?一言一行?將直接影?響公司集?團(tuán)的形象?。也許是?地方原因?,直接致?使我們賣?場(chǎng)員工極?度缺少服?務(wù)意識(shí)。?所謂一方?水土養(yǎng)育?一方人。?因此,在?接下來(lái)的?工作中我?將更加重?視服務(wù),?把忠恒超?市的臉面?贏回來(lái),?為公司增?光添彩。?值得一提?的是賣場(chǎng)?的音樂(lè)不?僅帶動(dòng)了?賣場(chǎng)的氣?氛而且引?導(dǎo)顧客心?情刺激沖?動(dòng)性消費(fèi)?,為消費(fèi)?者購(gòu)物提?供愉悅的?環(huán)境同時(shí)?增加銷量?,是賣場(chǎng)?不可缺少?的元素。?再者客服?臺(tái)不僅是?超市的門?面而且是?做好售后?服務(wù)的主?要硬件設(shè)?施,是不?可缺少的?,希望領(lǐng)?導(dǎo)能予以?重視,提?供賣場(chǎng)音?樂(lè),重建?客服臺(tái),?增強(qiáng)服務(wù)?意識(shí),加?大非價(jià)格?競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)?。除力?以上幾點(diǎn)?之外,同?時(shí)也發(fā)現(xiàn)?了自身的?一些不足?。主要表?現(xiàn)在專業(yè)?知識(shí)不夠?,員工管?理方面過(guò)?于柔和,?賣場(chǎng)布局?控制不夠?精細(xì)不夠?及時(shí),領(lǐng)?導(dǎo)決策的?執(zhí)行不?夠及時(shí),?區(qū)域內(nèi)各?類商品分?類不夠明?確。因此?針對(duì)以上?,對(duì)__?__工作?作以簡(jiǎn)單?規(guī)劃。?首先,鑒?于生鮮部?在超市中?的特殊地?位,顧客?對(duì)部?jī)?nèi)商?品價(jià)格敏?感,計(jì)劃?____?月份和供?應(yīng)商協(xié)調(diào)?溝通,以?市場(chǎng)為導(dǎo)?向,全面?降低區(qū)域?內(nèi)商品價(jià)?格,增大?區(qū)域價(jià)格?優(yōu)勢(shì),使?區(qū)域做到?真正的物?美價(jià)廉,?為穩(wěn)定超?市客源提?供保障。?其次,?我深刻認(rèn)?識(shí)到商品?明確分類?的重要性?。不僅方?便顧客尋?找所需商?品,為顧?客提供不?同層次的?消費(fèi)需求?,而且方?便管理,?品類缺失?一目了然?,方便工?作人員根?據(jù)銷售情?況及時(shí)做?出調(diào)整,?為顧客購(gòu)?買提供豐?富的貨源?。因此計(jì)?劃簽訂合?同之際和?各供應(yīng)商?溝通,按?類供貨,?不得串貨?,同時(shí)計(jì)?劃___?_月份進(jìn)?行商品細(xì)?分,針對(duì)?不同目標(biāo)?客戶群體?打造各類?專區(qū),如?散稱休閑?區(qū)建立老?北京特產(chǎn)?區(qū)、兒童?休閑區(qū)、?無(wú)糖休閑?區(qū)等。?最后,在?價(jià)格控制?和品類細(xì)?分的基礎(chǔ)?之下,購(gòu)?物環(huán)境的?打造將成?為提高商?品附加值?的首要因?素。計(jì)劃?____?月份同供?應(yīng)商溝通?將區(qū)域內(nèi)
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