2023服務(wù)員年終工作總結(jié)樣本（2篇）

第4頁共4頁2023?服務(wù)員年?終工作總?結(jié)樣本?我在咖啡?廳工作了?一年，雖?然只是做?一些簡單?的活，但?是也確實?學(xué)到了很?多，感悟?了很多。?下面是我?的工作總?結(jié)，希望?有緣人看?到能夠有?所受益。?1、收?錢結(jié)賬一?定要在前?臺結(jié)，這?樣可以節(jié)?省很多不?必要的時?間。省去?諸如轉(zhuǎn)述?而造成的?時間，誤?差等機會?成本。?2、一定?要經(jīng)常出?現(xiàn)在老板?的面前，?只有經(jīng)常?出現(xiàn)在老?板的面前?，才能很?快和老板?搞熟關(guān)系?，老板才?會教會你?更多的冷?飲制作知?識。3?、沒有客?人時一定?要多和店?里的人交?流，而不?是自己一?個人窩在?角落看雜?志。年輕?人要熱情?點。4?、盡量不?要在老板?眼皮底下?犯錯，雖?然犯錯是?難免的，?但是不要?給老板看?到，因為?犯錯畢竟?會給別人?留下馬虎?的印象。?5、一?定要做好?店里基本?的工作，?____?的創(chuàng)始人?的第一份?工作也是?從清洗好?廁所開始?，做好基?本的衛(wèi)生?工作是對?自己的交?待，也是?對客人的?負(fù)責(zé)。?6、客人?付錢時一?定要問客?人有沒有?零錢。這?樣才能保?證店里有?足夠的零?錢找給客?人。7?、要熟悉?菜單，如?果看到菜?單有變動?要及時更?新你腦海?中的菜單?內(nèi)容。?8、一定?要保持謙?虛的態(tài)度?，要記住?三百六十?行行行出?學(xué)問，要?不斷學(xué)習(xí)?。這次?的工作給?我的體會?非常的深?刻，我覺?得我們做?每一件事?情都是，?每天進(jìn)步?一點點：?積沙成塔?、積少成?多，很多?成功者就?是積累一?點點小而?成大器的?。每天創(chuàng)?新一點點?，是在走?向;每天?多做一點?點，是在?走向豐收?;每天進(jìn)?步一點點?是在走向?成功。?2023?服務(wù)員年?終工作總?結(jié)樣本（?二）回?顧這段時?間的工作?，我在領(lǐng)?導(dǎo)及各位?同事的支?持與幫助?下，嚴(yán)格?要求自己?，按照酒?店的要求?，較好地?完成了自?己的本職?工作，通?過一年的?學(xué)習(xí)，工?作方式有?了較大的?改變，工?作質(zhì)量有?了新的提?升，現(xiàn)將?一年來的?工作情況?總結(jié)如下?：一、?日常管理?工作作?為一名餐?飲部的一?份子，自?己扮演的?角色是承?上啟下，?協(xié)調(diào)左右?的作用，?我們每天?面對的是?繁雜瑣碎?的、有著?挑戰(zhàn)性的?工作。一?年在飲和?廳的工作?中，各項?工作都是?本著提高?服務(wù)質(zhì)量?，提高工?作效率為?目的，讓?工作有條?理性，融?入到每一?項工作當(dāng)?中。努力?配合主管?做好餐廳?的管理工?作，本著?實事求是?原則，做?到上情下?達(dá)，下情?上報。本?酒店的宴?會接待任?務(wù)比較重?，一年多?次接待了?重要賓客?及宴會，?但由于種?種原因質(zhì)?量和效率?跟不上，?這就要求?自我強化?工作意識?，注意加?快工作節(jié)?奏，提高?工作效率?，力求周?全，準(zhǔn)確?避免疏漏?和差錯。?二、加?強自身學(xué)?習(xí)，提高?業(yè)務(wù)水平?要做到?優(yōu)秀，自?己的學(xué)識?，能力等?還有一定?距離，所?以總不敢?掉以輕心?，向書本?，向領(lǐng)導(dǎo)?，向同事?學(xué)習(xí)，這?樣下來感?覺自己一?年來還是?有了一定?的進(jìn)步，?在管理能?力，協(xié)調(diào)?能力及處?理問題等?方面，有?了進(jìn)一步?的提高，?保證了餐?廳各項工?作的正常?運行。?三、上一?年工作得?與失一?年來，本?人能認(rèn)真?地開展工?作，但也?存在一些?問題和不?足，主要?表現(xiàn)在：?1、我?畢竟對中?餐的工作?才一年多?，許多工?作我是邊?干邊摸索?，現(xiàn)場管?控業(yè)務(wù)知?識也是不?足，以致?工作起來?不能游刃?有余，工?作效率有?待進(jìn)一步?提高。?2、有些?工作還不?夠過細(xì)，?如在餐前?餐后的檢?查中，餐?中的監(jiān)督?中，硬件?設(shè)施的維?護及衛(wèi)生?檢查上，?不是十分?到位。?3、自己?的理論水?平還不太?高。中?餐業(yè)務(wù)知?識服務(wù)技?能不精。?經(jīng)過所有?同事的一?起努力，?較好的完?成這段時?間的工作?，總結(jié)起?來也是頗?有收獲的?：1、?能夠協(xié)助?領(lǐng)導(dǎo)做好?餐廳的日?常工作。?3、合?理安排當(dāng)?班工作，?全面協(xié)調(diào)?、管理、?檢查。?4、配合?領(lǐng)導(dǎo)做好?各項接待?、安排工?作，工作?期間妥善?處理工作?時發(fā)生的?問題和客?人的投訴?，有疑難?問題及時?上報領(lǐng)導(dǎo)?。5、?做好餐廳?的安全、?節(jié)能、衛(wèi)?生工作。?6、以?身作責(zé)，?監(jiān)督、檢?查服務(wù)人?員做好服?務(wù)工作。?7、做?好服務(wù)工?作的同時?抓好思想?工作，做?到團結(jié)愛?友、相互?幫助、共?同進(jìn)步。?8、切?實履行職?責(zé)，認(rèn)真?完成上級?交辦的其?它工作。?四、一?的工作計?劃由于?這段時間?到西餐廳?工作，西?餐服務(wù)對?我來說不?是一個陌?生的工作?，但對我?來說從中?餐有轉(zhuǎn)到?西餐就猶?如到了一?個新的工?作環(huán)境。?接下來的?工作應(yīng)該?是從零開?始的，需?要盡快的?上手，理?順工作重?點。要更?加的努力?。故半?年的工作?計劃如下?：1、?積極認(rèn)真?配合領(lǐng)導(dǎo)?，搞好餐?廳日常的?管理工作?。2、?加強學(xué)習(xí)?，拓展知?識面，借?鑒同行業(yè)?的優(yōu)缺點?，靈活運?用自己的?實際工作?中，優(yōu)化?工作質(zhì)量?。3、?加強對硬?件設(shè)施的?維護及衛(wèi)?生檢查上?，給客人?舒適之感?。4、?