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文檔簡介
廚師和酒店承包合同背景介紹在酒店和餐飲行業(yè)中,為了保障經(jīng)營的持續(xù)性和提升服務(wù)質(zhì)量,常常會向?qū)I(yè)的廚師和餐飲服務(wù)提供商承包服務(wù)。在此過程中,雙方需要簽訂承包合同,以明確雙方的權(quán)利與義務(wù),并確保在合作過程中出現(xiàn)問題時能夠及時解決。合同主要內(nèi)容簽約雙方本合同由以下雙方簽訂:委托方:(以下簡稱“酒店”)承包方:(以下簡稱“廚師”)服務(wù)范圍該承包合同的服務(wù)范圍包括但不限于:供應(yīng)菜品和餐飲服務(wù)菜品的研發(fā)和推廣技術(shù)支持與培訓(xùn)合同期限該承包合同起始日期為[日期],終止日期為[日期],合同期限為[XX個月/年]。若未在合同期滿前續(xù)簽新合同,則本合同自然終止。技術(shù)支持與培訓(xùn)廚師應(yīng)提供技術(shù)支持和培訓(xùn),保證菜品做法和食品處理符合當(dāng)?shù)匦l(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和安全標(biāo)準(zhǔn)。酒店應(yīng)提供后勤支持,包括但不限于配合廚師完成食材采購,提供廚具和炊具等。菜品研發(fā)和推廣廚師負(fù)責(zé)新菜品的研發(fā)、調(diào)試,并提供多種菜單供酒店選擇。酒店應(yīng)與廚師合作,共同推廣新菜品并開展推廣活動。服務(wù)報酬酒店應(yīng)按照約定時間向廚師支付服務(wù)報酬。服務(wù)報酬為:每月/季度/年度固定金額/按銷售額比例計算等。具體服務(wù)報酬及支付方式由雙方在合同簽訂后商定。若因酒店原因未按時支付報酬,則廚師有權(quán)停止提供服務(wù)。保密條款酒店與廚師應(yīng)共同遵守以下保密條款:未經(jīng)對方書面同意,不得向第三方披露雙方的商業(yè)機(jī)密。雙方保證在合作期間不得吸收對方的廚師、服務(wù)人員或在自己的經(jīng)營范圍以外開展競爭性業(yè)務(wù)。保密期限為[XX年/永久],超過此期限后,則不受此保密條款限制。違約責(zé)任若一方違反合同約定,造成對方損失的,應(yīng)承擔(dān)對方的全部損失。若因不可抗力因素導(dǎo)致無法履行本合同,應(yīng)立即通知對方并與對方協(xié)商解決辦法。合同解除合同期限屆滿后,如未達(dá)成續(xù)簽協(xié)議,則合同自然終止。一方有以下情況之一的,對方有權(quán)解除合同:違反了本合同規(guī)定,經(jīng)對方書面通知后沒有及時改正;另一方因違約被法院判定,并造成對方損失者。另一方解散、破產(chǎn)或被吊銷營業(yè)執(zhí)照。其他條款凡是本合同中未約定的,但雙方在合同履行過程中需要協(xié)商解決的事宜,應(yīng)得到雙方的書面同意后,始得實(shí)行。雙方在簽訂本合同前已了解對方的經(jīng)營及財務(wù)狀況,雙方均無隱瞞行為。沒有雙方一方不可抗力的原因或其他特殊情況,本合同簽署后不得撤回。本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,并自行留存。結(jié)束語本合同的簽署,是為了保障酒店和廚師的合作質(zhì)量和效益,各項條款的制定
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