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--------------------------------------------------------------- 范文最新推薦------------------------------------------------------升學宴學生的演講稿尊敬的各位長輩及各位嘉賓 :大家好!感謝大家在百忙之中抽時間來參加我的升學答謝宴!為了金榜提名這一天,我付出了XX年的努力,其間的苦與樂更是讓我銘記在心.但更讓我難以忘懷的,是為了我的今天而給予我?guī)椭娜藗?我偉大的父母,辛勤教育我的老師,關心我的長輩,和與我一同走過這段不平凡歲月的同學們,有了你們,我才有今天的成功!今天我非常高興,不僅歡迎您是因為我到達了一個期盼已久的終點,還因為我站在了一條新的起跑線上,我將以更快的速度不斷的向前沖,因為,我要報答偉大而為我付出一切的父母;因為,我不會辜負你們的期望;更因為,在那遙遠前方,有我一直追求的理想!最后,祝各位長輩身體健康,工作順心;各位兄弟姐妹學業(yè)有成,笑口常開;各位親朋好友心想事成,萬事如意!!一、實習單位簡介二、實習內(nèi)容在永昌的實習生活中,實習的部門是餐飲部分支的風味餐廳,在其擔任服務員一職。風味餐廳主要經(jīng)營榆林本地特色菜,可容納250人的同時就餐,其中包括四個包間。醉桃源就是我的包間,它不是最大的卻是最豪華的,其實就是比其它的包間多了一套沙發(fā),多了客用衛(wèi)1/3生間。我每天負責醉桃源的一切,衛(wèi)生,餐具盤點,當然也包括最重要的客人用餐,當包間無客人的時候也會到大廳為客人服務。餐飲都是兩頭班,早上十點到下午兩點,下午五點到晚上九點半,如果值班就從中午的十二點一直到晚上九點半。每天早上九點五十提前十分鐘按時到崗,到部門后的第一件事就是每天的例會,例會會對昨天的工作進行總結(jié)然后對今天的工作進行安排;之后所有到崗員工對部門所有區(qū)域的衛(wèi)生進行打掃,到十點三十分的時候會有三十分鐘的吃飯時間;十一點就到了我們的正式工作時間:客人來了坐定以后,首先向其問好,確定來客人數(shù),之后向其遞上菜單,在本子上記錄其點的菜品,如果客人在反復看了菜單后仍不知道吃什么這時就要主動詢問其的口味,向其推薦,客人點完菜之后向其倒上茶水,在客人喝茶的空余對客人所點的菜品進行輸點,之后就是等廚房的出品,在傳菜生的配合之下將客人所點菜品盡快上桌,如果客人對菜品有任何的變動要及時跟廚房進行溝通進行調(diào)整;等客人走后我們的工作是對臺面及周圍區(qū)域進行清潔和整理;收拾整理好一切之后迎接下一位客人的到來。三、實習體會(一)微笑對于服務這個直接對客的一線行業(yè),微笑服務至關重要。微笑既是對客的尊重也是對客到來的歡迎。以前在課本中老師講到微笑服務的時候覺得不就是笑一笑有什么難的,但在實習中讓我深刻的體會到每--------------------------------------------------------------- 范文最新推薦------------------------------------------------------天保持微笑并沒想象中那么簡單。通過六個月的實習之后,微笑已成為我生活中必須要做的事。(二)靈活變通三年的專業(yè)系統(tǒng)學習使我們對服務有了一定的理論認識,使我們在對客服務中對自身有一定的規(guī)范要求,以做到更好。理論來源于實踐。不同的顧客有不同的需求,我們在工作中,規(guī)范是不能滿足所有客人的,有些客人的需求有時比較特殊,一般規(guī)范難以包羅萬象,所以要求我們在工作中一定要靈活機智地處理每件事情。只有根據(jù)不同的需求提供不同的服務,才能使我們的服務達到優(yōu)質(zhì)甚至及至。2018 年10月1日是我國建立六十周年的日子,也是我國的國慶六十周年閱兵式,我看了閱兵式后,產(chǎn)生了很多的感想!是啊,2018年國慶閱兵,2018年是慶祝建國60周年。中華人民共和國成立至今,共有
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