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文檔簡介
店工程部年度工作總結(jié)范文與酒店工程部年終工作總結(jié)范文合集酒店工程部年度工作總結(jié)范文酒店工程部是集酒店,物業(yè)房產(chǎn)綜合管理的一個部門,工作難度與工作量大是一般酒店沒法相比的,在2年運行下來各項管理,運行口趨成熟。XX年度除了依據(jù)年度工作支配要求完成正常的維護保養(yǎng)工作之外,在保證全部系統(tǒng)正常運行的前提下,還主動完成改建項目,使設備設施能在最佳狀態(tài),詳細如下。一.設備運行1市電;高壓柜運行正常,五臺變壓器運行良好,無出現(xiàn)異樣狀況,各出線柜開關完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象。.給排水:三組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,熱水循環(huán)泵.回水泵正常,總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉(zhuǎn)的狀況,平常巡查也在點動運行中,雨水管排水通暢無破損滲漏狀況。.鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,限制器上次廠家修理后也無出現(xiàn)大的故障,空調(diào)一號鍋爐有時會出現(xiàn)超溫現(xiàn)象,介質(zhì)過熱停機。4.冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養(yǎng)清洗,趨近值限制在2.0以內(nèi)。為本年度冷空調(diào)整能降耗打好基礎。二、修理項目:工程部本年度共完成各項修理任務15480多項。(該數(shù)字是依據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計的,緊急修理不包括在內(nèi))。全年共搶修管道漏水故障20多處。修理更換各種閥門300多只,更換各種燈泡燈管1200余支。修理各種木制品和家私500多件,更換各種管件200多個。PPR熱熔管100多米,PVC管250多米。更換下水軟管50根。衛(wèi)生間漏水40余間,修補外圍花崗巖路面100多平方。在通常狀況下工程部的修理工作任務主要都是圍圍著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種種緣由,一些突發(fā)事務還是時有發(fā)生。XX年共發(fā)生曝管8次,6月份把中區(qū)水管部分換銅管狀況有所好轉(zhuǎn)。針對系統(tǒng)存在的問題我們從10月份起先,對冷熱水系統(tǒng)管道進行了全面檢查,該修理的修理,該更換的更換。對中區(qū)水壓適當減壓.因此加強設備修理,提高設備的運用壽命,制定科學合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是特別重要的。3節(jié)能降耗;XX大樓總費用461.6萬元,減輕去不返租與外包區(qū)域144.57萬元,實際酒店費用317.03萬元。其中總用電量為334.2萬度,空調(diào)用電量為116.25萬度,外包區(qū)域用電49.79萬度,停車庫用電量為5.32萬度,用水量總的為7.35萬噸,其中不反租,外包區(qū)用水量28.6萬元,用氣量26.13萬立方。最高平均每個房間能耗費為40.02元,最低平均每個房間能耗費為18.73元。四人力資源;本部門在編職工為21,外聘人員1名(油漆工),其中電工4名,管道工4名,萬能工5名,網(wǎng)管4名.外派安徽項目1名,雖然在XX的工作中,比較圓滿地完成了酒店的修理保養(yǎng)工作和領導布置的各項任務,取得了肯定的成果,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,詳細表現(xiàn)為;1員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱忱不高、和其他部門溝通較少.2技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作實力、工作依靠性較強.3工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主子翁精神、節(jié)能意識須要加強。酒店工程管理是一門藝術(shù),除了具備對各種設備設施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還須要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的實力,發(fā)揚團隊精神,加強愛鹵敬業(yè)和職業(yè)道德的教化,努力提高管理水平?,F(xiàn)代酒店的競爭,已經(jīng)從前臺比硬件、比銷售、比服務,發(fā)展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門,在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學習先進酒店的工程管理閱歷,完善預防性修理保養(yǎng)制度,使設備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,使修理費用的增長速度減緩,延長設備的運用壽命,從而節(jié)約開支。工程部節(jié)約的每一分錢,都將成為酒店的純利潤。把工程部建設成為酒店一個新的創(chuàng)利潤部門,為酒店創(chuàng)建更高的經(jīng)濟效益,是我們?yōu)橹^斗的目標!使設備設施能在最佳狀態(tài)運行。酒店工程部年終工作總結(jié)范文20**年工程部的工作,在酒店領導的關切愛惜和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了人員削減、工作量增大等困難,大力開展修理保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,主動主動地解決設備設施存在的各種問題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店領導布置的各項任務。一、開展預防修理,提高設備功效.(1)四月初,對中心空調(diào)1號主機進行年度修理保養(yǎng),采納機械除垢和化學除垢雙結(jié)合的科學清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,把主機的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節(jié)性修理保養(yǎng),更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設備的工作效率復原到正常運行水平。對中心空調(diào)系統(tǒng)進行挖潛技術(shù)改造,增加冷卻塔的布水量,科學地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。削減了3臺冷卻泵、冷凍泵合計37.5kw的運行,使設備始終處于最經(jīng)濟的運行狀態(tài),即降低了設備磨損,又節(jié)約了電費。(2)對空調(diào)制冷效果差、風機盤管噪音大的客房,進行一級修理保養(yǎng)。拆下風機盤管,進行除塵除垢清洗,對電機進行加油、風葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風機盤管做防振動技術(shù)處理,降低空調(diào)噪音,提高制冷效果,對大堂空調(diào)柜機進行化學清洗、調(diào)整。全年共完成20臺風機盤管的修理保養(yǎng)任務,每臺修理成本僅為30元。(3)在進行一級修理保養(yǎng)的房間內(nèi),同時對房間內(nèi)其它設備設施進行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管S彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。小結(jié):通過對備進行預防性修理保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造,不但提高了設備的運用功效,而且降低了能源損耗。五月至十月夏季中心空調(diào)運行期間,在制冷效果大幅度提高,空調(diào)開啟時間延長的狀況下,耗電量比XX年下降了12%,節(jié)電25000度。二、采納新型建材,解決遺留問題.(1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,采納木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀大方,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時為了達到消防規(guī)范的要求,又在防火門和走廊安裝了新型LED緊急出口燈。(2)七樓客房外陽臺落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,采納不銹鋼加陽光板做雨棚,另外加大了排水管的管徑和數(shù)量,疏堵結(jié)合,不但解決了落地窗滲水的問題,而且阻擋了太陽光干脆照耀到房間,可謂一箭雙雕。(3)足浴屋頂漏水長期無法解決,影響了正常營業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案,采納911防水卷材做三油二布的防水層,加鋪一層混凝土,做48小時閉水試驗后,再鋪上鋼磚,杜絕了漏水的問題。(4)除了對遺留問題主動加以解決外,還對集體宿舍存在的不足進行整改,在36個房間安裝有線電視線路,豐富了員工的'業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院全部房間的電源開關改為漏電愛護斷路器,從技術(shù)上保證了員工和出租戶的人身財產(chǎn)平安。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為11間出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,修補門窗、屋頂,解決出租戶的實際困難,提高出租率,為酒店增加了收入。酒店工程部年終總結(jié)小結(jié):通過對市場上新型建材的了解,結(jié)合新技術(shù)、新工藝,嚴格按行業(yè)規(guī)范和工藝要求進行施工,保證了改造工程的質(zhì)量,徹底解決長期困擾酒店正常經(jīng)營的歷史遺留問題。三、加強能源管理,杜絕跑冒滴漏.(1)酒店的電度計量,常常出現(xiàn)總表和各部門分表之間存在很大的逆差,特殊是夏季空調(diào)運用高峰時更加明顯,最高差額達10000多度。我們查閱了近3年的用電記錄,進行分析比較,現(xiàn)場測量各部門的分時電流,計算視在功率,做電力平衡測試,發(fā)覺舒心餐廳用電計量異樣。為了保證酒店利益不受侵擾,確保用電計量的公正、精確,我們對承包部門的電路進行整改,使每個承包部門都單獨一路電源到工程部總配電柜進行計量,選用先進的電子電度表,削減了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。(2)酒店的燃油鍋爐,由于設備老化,能耗很高,XX年消耗柴油達50噸。為了節(jié)約能源,我們一方面對領導提出能源轉(zhuǎn)換的合理化建議,起草了《酒店熱源替換可行性分析報告》;另一方面實行有效措施,安裝熱交換器遠程溫度限制儀,對熱水溫度進行精確限制,依據(jù)客房的住房率和溫度限制儀顯示的即時溫度,確定開、關爐時間。夏天鍋爐的開啟次數(shù),由原來每天3?4次削減到每天2?3次,降低了設備的無功損耗。對閑置不用的蒸汽管道進行封堵,杜絕了跑冒滴漏。對發(fā)電機組改用油罐供油,避開了油桶供油存在的計量不精確、含水量大、加油不便利、油桶存放擔心全等問題。XX年消耗柴油為46噸,耗油量下降了8%,同比節(jié)約了4噸。(3)酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動,水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊到處漏水,影響正常營業(yè),并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進行封堵和隔離,將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供,解決了漏水的問題。其次針對消防管道存在設計和安裝上的平安隱患,向承建的廈門金廈消防平安工程公司發(fā)出了《平安隱患告知函》和《整改通知書》,要求盡快解決。小結(jié):通過對水、電、油等能源的嚴格管理,削減能源損耗給酒店帶來的經(jīng)濟損失,降低營運成本,提高計量精度,為酒店的成本核算供應了精確的依據(jù)。四、狠抓質(zhì)量監(jiān)督,嚴格工程驗收.(1)在會議廳裝修的前期打算工作中,我們對整體布局進行了統(tǒng)籌規(guī)劃和需求分析,制作了平面布置、空調(diào)、強弱電安裝等草圖,供領導和設計人員參考。在工程招投標中,我們依據(jù)設計圖紙和現(xiàn)場實際狀況,核算工程量和材料清單,起草了《會議廳裝修招標文件》。依據(jù)建設工程定額估算出工程標底,供領導在招投標中作為決策參考,(開標的最低中標價和估算的標底僅相差3000多元)。開標后,又馬上制定了《會議廳裝修工程施工合同》草案,保證了工程如期開工。(2)在會議廳裝修中,嚴把質(zhì)量關,從材料進場到施工工藝,支配專人對裝修工程進行全程監(jiān)督,核對進場材料的品牌、質(zhì)量、數(shù)量是否和乙方工程預算書相符合。對隱藏工程中的空調(diào)和消防管道,按規(guī)范進行24小時加壓試驗,對強電線路進行耐壓絕緣測試。對地面新型建材加氣塊的鋪裝、覆蓋的鋼網(wǎng)和混凝土鋪設都進行了嚴格的監(jiān)理“對吊頂龍骨的安裝、檢查口的預留、燈具的安裝,都提出了嚴格的要求,對不規(guī)范行為馬上責令整改。依據(jù)會議廳的特點和需求,細心布置了音響、寬帶上網(wǎng)、投影銀幕等線路的預埋,并預留了今后發(fā)展的空間。充分利用原多功能廳和夜總會的音響設備,進行整修、安裝和調(diào)試,為酒店節(jié)約了購買調(diào)音臺、攻放機、音箱的費用。(3)在會議廳裝修工程竣工驗收和工程結(jié)算中,對木作、吊頂、涂料、油漆、墻紙和地毯的面積做了精確的丈量。對工程質(zhì)量嚴格把關,發(fā)覺問題馬上責令整改。除了組織酒店相關部門進行驗收外,還邀請消防部門對工程進行驗收,裝修工程的質(zhì)量達到了消防規(guī)范的要求。小結(jié):通過對會議廳裝修工程進行仔細的質(zhì)量監(jiān)督、規(guī)范的工程監(jiān)理、嚴格的竣工驗收和精確的工程結(jié)算,使工程質(zhì)量達到了設計要求,工程造價限制在預算范圍之內(nèi)。五、找尋不足之處,提高管理水平.(1)在部門的日常工作中,提倡愛崗敬業(yè)、盡職盡責、銳意進取、發(fā)揚團隊精神;工作主動主動,設法解決問題;不推諉、不等待、不計較個人得失。凡是部門能做的事絕不推辭,凡是部門能完成的任務絕不向外發(fā)包,主動圓滿地完成各項任務。舉辦技術(shù)講座,對客房和前臺服務員進行寬帶上網(wǎng)操作培訓,對部門員工實行傳、幫、帶的培訓方法。定期召開部門例會,學習酒店的規(guī)章制度和崗位責任制,對前期工作進行講評。發(fā)揚民主,對部門工作提出看法和建議,對工作中存在的技術(shù)難題,進行探討和解析。部門工作井然有序并充溢活力。(2)雖然在XX年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的修理保養(yǎng)工作和領導布置的各項任務,取得了肯定的成果,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。詳細表現(xiàn)為:①員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱忱不高、和其他部門溝通較少;②技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作實力、工作依靠性較強;③工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主子翁精神、節(jié)約意識較淡薄。小結(jié)?:酒店工程管理是一門藝術(shù),除了具備對各種設備設施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還須要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的實
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