禮貌禮儀、形體訓練

禮貌禮儀、形體訓練第1頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月課程介紹：禮儀儀容儀表行為舉止規(guī)范電話禮儀微笑與問候形體站、坐、蹲、行名片、微笑目光、問候組合訓練第2頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月禮者：修辭令，齊顏色，正儀容第3頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月總體的要求：莊重簡潔大方禮貌禮儀–

儀容儀表第4頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月耳環(huán)？發(fā)型？妝容？指甲？口袋？裙子？鞋子？絲襪？上衣？禮貌禮儀–

儀容儀表第5頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月樹立企業(yè)形象（CIS）產生集體榮譽感，自我約束整齊劃一，容易識別級別差異制服的意義第6頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月當值時間內，女員工儀容儀表規(guī)范如下：制服：必須整潔，無異物。左胸前襟配戴銘牌。 （穿衣順序）禁：口袋放過多物品。頭發(fā)：0<短發(fā)<肩 長發(fā)必須用發(fā)包束成發(fā)髻，發(fā)夾必須是黑色禁：染奇異顏色或怪異發(fā)型。（Cocktail）妝容：保持自然的淡妝，包括口紅、腮紅、眼影、粉底禁：濃妝、前衛(wèi)妝第7頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月指甲：指甲必須干凈整潔，長度不可超過手指2毫米，禁：長或臟的指甲、艷色的甲油，彩繪。鞋襪：穿裙裝員工的鞋必須是干凈、光亮的黑皮鞋，襪須是接近膚色的簿長筒絲襪； 穿褲裝員工的襪必須是接近膚色的短絲襪； 餐飲廚房和清潔部的員工可穿著膠鞋或黑色防滑鞋；禁：不著襪、鞋不干凈。第8頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月飾品：手腕上允許戴一塊簡潔、大方的手表，不可戴卡通 式、大盤手表。表帶可以是皮制、塑料或金屬的。 皮制、塑料制的表帶必須是黑色或棕色的，而金屬 制的表帶必須是金色或銀色的。 允許戴一枚樣式簡單的戒指（廚房人員不得佩戴） 可戴一對耳釘，耳環(huán)必須是針狀或緊貼于耳垂的圓 環(huán)型，不可戴吊墜式。 不可以在外配戴任何鏈飾。禁：夸張、前衛(wèi)的飾品、留有刺青。第9頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月比客人漂亮意味著什么?第10頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月褲邊？口袋？領子？皮鞋？口氣？領帶？頭發(fā)？扣子？臉？第11頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月當值時間內，男員工儀容儀表規(guī)范如下：制服：必須整潔，無異物，于左胸前襟配戴銘牌。 不可配戴私人領帶、領結。禁：口袋放過多物品發(fā)型：短發(fā)=0<短發(fā)<7cm，無異味，無異物禁：怪異的發(fā)型，不可染鮮艷色彩面容：注意臉部無創(chuàng)破，要保持眼、鼻、口干凈、口氣清新禁：留胡須、鬢角、吃刺激性食物指甲：指甲必須干凈整潔，長度不可超過2毫米；禁：長或臟的指甲。第12頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月鞋襪：鞋必須是干凈、光亮的黑皮鞋，襪必須是黑色的襪， 餐飲廚房和清潔部員工可穿著膠鞋或黑色防滑鞋；禁：不著襪、其他顏色襪子、絲襪；鞋子不干凈。配飾：同女員工禁：戴耳環(huán)、夸張或前衛(wèi)的飾品，留有刺青第13頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月男士最不能讓人接受的什么?第14頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月現(xiàn)請自查互查第15頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月記住——時刻為你的儀表形象驕傲！

您的外表形象說明許多問題，包括您對工作和酒店的認真程度，除此之外，您的儀表也反映了您的自尊。

第16頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月

研究表明，在人與人的交往中，影響成功的因素有三個：語言、語調和肢體語言。其中，人們從語調獲得的信息是38%，從肢體語言中獲得的信息占55%，而從語言獲得的信息僅占7%?？梢姡w語言有時比說話更重要。禮貌禮儀–行為舉止規(guī)范肢體語言第17頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月首先讓我們充滿信心站立挺直闊肩揚頭手臂放松、手勢開放身體向講話人傾斜面部表情友好、親切駝背哈腰塌肩低頭缺乏目光交流與接觸合手、握拳躲閃講話人皺眉、面部緊張禮貌禮儀–行為舉止規(guī)范禮貌禮儀–行為舉止規(guī)范第18頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月我們如何理解這些肢體語言？第19頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月握手時不能交叉握手握手時擺動幅度不得過大握手時不得戴手套或手不清潔握手第20頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月令人愉快的握手：

堅定有力、熱情大方

目光接觸、面露微笑

令人反感的握手:

軟弱無力或夸張的用力

目光斜視對方

握手第21頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月顛覆傳統(tǒng)（一）直視客人雙眼目光游走三角區(qū)第22頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月其次讓我們學會道歉當你打擾別人時應說

“對不起”當要別人重復說話時應說“對不起，請再說一遍?！贝驀娞纭⒑乔泛髴f“對不起”打呵欠時應用手捂上嘴禮貌禮儀–行為舉止規(guī)范第23頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月坐的姿勢要端正女士坐時雙腿合攏，別分開，腳掌完全著地走路和站立時身體要挺立說話要清楚(不要響亮)時刻保持微笑交談時保持目光接觸然后我們要做紳士和淑女禮貌禮儀–行為舉止規(guī)范第24頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月靠近食物或其他人時打噴嚏或打瞌睡最后還要改掉一些小毛病禮貌禮儀–行為舉止規(guī)范嚼口香糖或吃糖果當班時抽煙在工作區(qū)域慌忙跑動第25頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月剔牙、摳鼻孔、挖耳朵、咬手指或撓癢不住抖腳與在遠處與同事大聲交談5月12日我和胡經理一起到重慶吃飯，結果服務員比我們的交談聲還要大。這也是不禮貌的表現(xiàn)吐痰、清嗓子第26頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月不要用手指示意別人（我們學校曾有老師用手示意同學結果差點出現(xiàn)沖突。）切勿從他人中間穿過，如果不得已，要道歉在公共場所化妝（客人就在旁邊，結果員工自己在化妝）不要與客人站著長時間的閑聊（針對辦公禮儀）不要與客人爭執(zhí)嗯…

…

讓我再告訴你一些小秘訣吧禮貌禮儀–行為舉止規(guī)范第27頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月禮貌禮儀–

電話禮儀第28頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月接聽電話的核心標準專注、自然、禮貌的語氣口氣冷靜、條理清晰鈴響三聲之內接聽聆聽第29頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月使用電話的注意事項

在你知道對方姓名時請稱呼客人名字避免消極的語言、專用術語。不打斷致電者說話全神貫注讓客人把事情重復一遍又一遍會惹惱客人不要泄露客人的信息第30頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月禮貌禮儀–微笑與問候你會笑嗎？第31頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月顛覆傳統(tǒng)（二）笑不露齒露出前排6－8顆牙齒第32頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月微笑的標準露出前排6－8顆牙齒表情親切、友善身體微微前傾，點頭示意禮貌禮儀–行為舉止規(guī)范第33頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月什么表情讓我們感覺舒適?第34頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月第35頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月第36頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月第37頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月盡量不要嘗試以下微笑第38頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月第39頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月男女標準微笑第40頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月禮貌禮儀–微笑與問候你會問候嗎？第41頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月問候的標準對客人或上司問候時，要使用正式問候語比如：“早上好，先生”“Goodmorning,sir”經常使用名字稱呼人你對一個人的說話內容很重要，但說話的方式更重要第42頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月顛覆傳統(tǒng)（三）不用謝

“非常樂意為您效勞”“It’smypleasure!”

第43頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月休息一下第44頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月形體訓練第45頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月站 如 松

女員工雙腳跟并攏靠齊，雙腳尖分開成60度雙手自然交叉于小腹前。男員工雙腳與肩同寬，雙手背在身后。

時刻謹記良好的姿勢需注意以下四點：收肩（要放松）、收腹、提臀、挺胸。第46頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月

挺胸、收腹、沉肩，身體側面成一條直線，膝蓋并攏或丁字步（不能看見縫隙） 精神抖擻、頭部端正，目視前方，面部表情自然，微笑

不得前仰后合，或倚靠他物，不得插兜、插腰抱肩，不得前后叉腿或單腳打點

不得東張西望，搖頭晃腦，不得兩人并立聊天。第47頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月坐 如 鐘上身保持站姿的基礎上櫈高及膝，收腹立腰，雙手自然置于腿上，雙膝并攏，足根并攏，腳掌完全觸地，切忌抖腳上半部分身體與大腿側面成90度，大腿與小腿成90度坐在椅子的前1/3部分，后背不可以靠在椅背上第48頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月男女蹲姿—普通式第49頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月女蹲姿--交叉式第50頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月錯誤蹲姿第51頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月行 如 風保持站姿的基礎上，水平向前，步伐輕盈、快步行走（無緊急情況不得在酒店區(qū)域奔跑）雙臂自然擺動，前后不超過30度，面部表情自然，微笑多人行走時不可并排同行，遇到客人，主動側身讓路問好第52頁，課件共58頁，創(chuàng)作于2023年2月微笑練習第53頁，課件