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第8頁(yè)共8頁(yè)ktv服?務(wù)員月工?作總結(jié)模?板在這?里我學(xué)到?并且提倡?如何搞好?優(yōu)質(zhì)服務(wù)?,必須掌?握七大要?素:1?、微笑在?酒店日常?經(jīng)營(yíng)過(guò)程?中,要求?每一位員?工對(duì)待客?人,都要?報(bào)以真誠(chéng)?的微笑,?它應(yīng)該是?不受時(shí)間?、地點(diǎn)和?情緒等因?素影響,?也不受條?件限制。?微笑是最?生動(dòng)、最?簡(jiǎn)潔、最?直接的歡?迎詞。?2、精通?要求員工?對(duì)自己所?從事工作?的每個(gè)方?面都要精?通,并盡?可能地做?到完美。?員工應(yīng)熟?悉自己的?業(yè)務(wù)工作?和各項(xiàng)制?度,提高?服務(wù)技能?和技巧。?"千里之?行,始于?足下",?要想使自?己精通業(yè)?務(wù),必須?上好培訓(xùn)?課,并在?實(shí)際操作?中不斷地?總結(jié)經(jīng)驗(yàn)?,取長(zhǎng)補(bǔ)?短,做到?一專(zhuān)多能?,在服務(wù)?時(shí)才能游?刃有余,?這對(duì)提高?酒店的服?務(wù)質(zhì)量和?工作效率?、降低成?本、增強(qiáng)?競(jìng)爭(zhēng)力都?具有重要?作用。?3、準(zhǔn)備?即要隨時(shí)?準(zhǔn)備好為?客人服務(wù)?。也就是?說(shuō),僅有?服務(wù)意識(shí)?是不夠的?,必須要?有事先的?準(zhǔn)備。準(zhǔn)?備包括思?想準(zhǔn)備和?行為準(zhǔn)備?,作為該?準(zhǔn)備的必?須提前做?好。如在?客人到達(dá)?之前,把?所有準(zhǔn)備?工作作好?,處于一?種隨時(shí)可?以為他們?服務(wù)的狀?態(tài),而不?會(huì)手忙腳?亂。4?、重視就?是要把每?一位客人?都視為"?____?"看待而?不怠慢客?人。員工?有時(shí)容易?忽視這一?環(huán)節(jié),甚?至產(chǎn)生消?極服務(wù)現(xiàn)?象。這是?因?yàn)閱T工?看他們穿?戴隨便,?消費(fèi)較低?,感覺(jué)沒(méi)?有什么派?頭等表面?現(xiàn)象而產(chǎn)?生的。而?現(xiàn)實(shí)生活?中,往往?越有錢(qián)的?人,對(duì)穿?戴方面都?特別隨便?,這是因?為他們自?信;而衣?服根本不?能代表財(cái)?富的多少?。我們?cè)?這一環(huán)節(jié)?上,千萬(wàn)?不能以貌?取人,而?忽略細(xì)微?服務(wù),要?重視和善?待每一個(gè)?客人,讓?他們心甘?情愿地消?費(fèi)。我們?應(yīng)當(dāng)記住?"客人是?我們的衣?食父母"?.5、?細(xì)膩主要?表現(xiàn)于服?務(wù)中的善?于觀察,?揣摸客人?心理,預(yù)?測(cè)客人需?要,并及?時(shí)提供服?務(wù),甚至?在客人未?提出要求?之前我們?就能替客?人做到,?使客人倍?感親切,?這就是我?們所講的?超前意識(shí)?。6、?創(chuàng)造為客?人創(chuàng)造溫?馨的氣氛?,關(guān)鍵在?于強(qiáng)調(diào)服?務(wù)前的環(huán)?境布置,?友善態(tài)度?等等,掌?握客人的?嗜好和特?點(diǎn),為客?人營(yíng)造"?家"的感?覺(jué),讓客?人覺(jué)得住?在酒店就?像回到家?里一樣。?7、真?誠(chéng)熱情好?客是中華?民族的美?德。當(dāng)客?人離開(kāi)時(shí)?,員工應(yīng)?發(fā)自?xún)?nèi)心?的、并通?過(guò)適當(dāng)?shù)?語(yǔ)言真誠(chéng)?邀請(qǐng)客人?再次光臨?,以給客?人留下深?刻的印象??,F(xiàn)在的?競(jìng)爭(zhēng)是服?務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)?,質(zhì)量的?競(jìng)爭(zhēng),特?別酒店業(yè)?尤為激烈?。服務(wù)的?重要性是?不言而喻?的,我們?必須運(yùn)用?各種優(yōu)質(zhì)?服務(wù),形?成自身的?服務(wù)優(yōu)勢(shì)?,以期其?在激烈的?市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)?中創(chuàng)造更?高的客人?滿(mǎn)意度,?使酒店立?于不敗之?地!每?個(gè)職業(yè)都?需要講求?團(tuán)隊(duì)精神?,在快樂(lè)?迪也一樣?。生意比?較忙時(shí),?同事間都?能互相諒?解并齊心?分擔(dān)遇到?的麻煩。?平時(shí)也有?遇到比較?刁鉆的顧?客,一人?有難,其?他同事也?會(huì)及時(shí)上?去調(diào)節(jié)紛?爭(zhēng),使情?形不再惡?劣。每個(gè)?人員分工?明確、工?作積極,?真正在行?動(dòng)上做到?了一個(gè)好?漢三個(gè)幫?的效果。?平時(shí),?我也會(huì)和?顧客談天?,了解他?們所喜歡?的歌曲并?推薦新曲?讓顧客滿(mǎn)?意而歸。?這樣就多?了幾個(gè)回?頭客,讓?顧客推薦?朋友提高?了消費(fèi)率?。之后我?也會(huì)做一?些小結(jié),?這樣日積?月累,使?我的服務(wù)?更能為顧?客所接受?和喜歡。?作為一?名服務(wù)人?員,也會(huì)?碰到一些?挫折和無(wú)?奈。有些?人會(huì)覺(jué)得?小小的一?名后勤人?員是微不?足道的,?有些人認(rèn)?為我這個(gè)?職業(yè)是低?下而不為?人尊重的?,可是我?要說(shuō)的是?:條條道?路通羅馬?,我為服?務(wù)別人而?快樂(lè),我?為能在這?里工作而?幸福!我?能為這個(gè)?集體工作?而自豪。?我認(rèn)為我?的職業(yè)就?像一個(gè)表?,表面轉(zhuǎn)?動(dòng)的時(shí)針?能給大家?帶來(lái)時(shí)間?和歡樂(lè),?而里面轉(zhuǎn)?動(dòng)的微小?的零部件?則是大家?難以看到?的,但卻?是必不可?少的。?當(dāng)然學(xué)無(wú)?止境,學(xué)?到還得運(yùn)?用到以后?的工作中?,希望領(lǐng)?導(dǎo)能多加?督促,同?事能互相?學(xué)習(xí),在?以后的工?作中提高?服務(wù)效率?,努力做?到一名優(yōu)?秀的服務(wù)?工作人員?。讓顧客?在本酒店?酒店感受?到不一般?的快樂(lè)。?ktv?服務(wù)員月?工作總結(jié)?模板(二?)時(shí)間?匆匆,飛?快流逝,?我已經(jīng)在?“快樂(lè)迪?”愉快的?度過(guò)了一?個(gè)春秋。?工作著并?快樂(lè)著-?是我的一?貫準(zhǔn)則,?我希望在?這里我能?將我的快?樂(lè)帶給顧?客感染同?事。在?這里我學(xué)?到并且提?倡如何搞?好優(yōu)質(zhì)服?務(wù),必須?掌握七大?要素:?1、微笑?在kt?v日常經(jīng)?營(yíng)過(guò)程中?,要求每?一位員工?對(duì)待客人?,都要報(bào)?以真誠(chéng)的?微笑,它?應(yīng)該是不?受時(shí)間、?地點(diǎn)和情?緒等因素?影響,也?不受條件?限制。微?笑是最生?動(dòng)、最簡(jiǎn)?潔、最直?接的歡迎?詞。2?、精通?要求員工?對(duì)自己所?從事工作?的每個(gè)方?面都要精?通,并盡?可能地做?到完美。?員工應(yīng)熟?悉自己的?業(yè)務(wù)工作?和各項(xiàng)制?度,提高?服務(wù)技能?和技巧。?“千里之?行,始于?足下”,?要想使自?己精通業(yè)?務(wù),必須?上好培訓(xùn)?課,并在?實(shí)際操作?中不斷地?總結(jié)經(jīng)驗(yàn)?,取長(zhǎng)補(bǔ)?短,做到?一專(zhuān)多能?,在服務(wù)?時(shí)才能游?刃有余,?這對(duì)提高?ktv的?服務(wù)質(zhì)量?和工作效?率、降低?成本、增?強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力?都具有重?要作用。?3、準(zhǔn)?備即要?隨時(shí)準(zhǔn)備?好為客人?服務(wù)。也?就是說(shuō),?僅有服務(wù)?意識(shí)是不?夠的,必?須要有事?先的準(zhǔn)備?。準(zhǔn)備包?括思想準(zhǔn)?備和行為?準(zhǔn)備,作?為該準(zhǔn)備?的必須提?前做好。?如在客人?到達(dá)之前?,把所有?準(zhǔn)備工作?作好,處?于一種隨?時(shí)可以為?他們服務(wù)?的狀態(tài),?而不會(huì)手?忙腳亂。?4、重?視就是?要把每一?位客人都?視為“_?___”?看待而不?怠慢客人?。員工有?時(shí)容易忽?視這一環(huán)?節(jié),甚至?產(chǎn)生消極?服務(wù)現(xiàn)象?。這是因?為員工看?他們穿戴?隨便,消?費(fèi)較低,?感覺(jué)沒(méi)有?什么派頭?等表面現(xiàn)?象而產(chǎn)生?的。而現(xiàn)?實(shí)生活中?,往往越?有錢(qián)的人?,對(duì)穿戴?方面都特?別隨便,?這是因?yàn)?他們自信?;而衣服?根本不能?代表財(cái)富?的多少。?我們?cè)谶@?一環(huán)節(jié)上?,千萬(wàn)不?能以貌取?人,而忽?略細(xì)微服?務(wù),要重?視和善待?每一個(gè)客?人,讓他?們心甘情?愿地消費(fèi)?。我們應(yīng)?當(dāng)記住“?客人是我?們的衣食?父母”。?5、細(xì)?膩主要?表現(xiàn)于服?務(wù)中的善?于觀察,?揣摸客人?心理,預(yù)?測(cè)客人需?要,并及?時(shí)提供服?務(wù),甚至?在客人未?提出要求?之前我們?就能替客?人做到,?使客人倍?感親切,?這就是我?們所講的?超前意識(shí)?。6、?創(chuàng)造為?客人創(chuàng)造?溫馨的氣?氛,關(guān)鍵?在于強(qiáng)調(diào)?服務(wù)前的?環(huán)境布置?,友善態(tài)?度等等,?掌握客人?的嗜好和?特點(diǎn),為?客人營(yíng)造?“家”的?感覺(jué),讓?客人覺(jué)得?住在kt?v就像回?到家里一?樣。7?、真誠(chéng)?熱情好客?是中華民?族的美德?。當(dāng)客人?離開(kāi)時(shí),?員工應(yīng)發(fā)?自?xún)?nèi)心的?、并通過(guò)?適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)?言真誠(chéng)邀?請(qǐng)客人再?次光臨,?以給客人?留下深刻?的印象。?現(xiàn)在的競(jìng)?爭(zhēng)是服務(wù)?的競(jìng)爭(zhēng),?質(zhì)量的競(jìng)?爭(zhēng),特別?ktv業(yè)?尤為激烈?。服務(wù)的?重要性是?不言而喻?的,我們?必須運(yùn)用?各種優(yōu)質(zhì)?服務(wù),形?成自身的?服務(wù)優(yōu)勢(shì)?,以期其?在激烈的?市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)?中創(chuàng)造更?高的客人?滿(mǎn)意度,?使ktv?立于不敗?之地!?每個(gè)職業(yè)?都需要講?求團(tuán)隊(duì)精?神,在快?樂(lè)迪也一?樣。生意?比較忙時(shí)?,同事間?都能互相?諒解并齊?心分擔(dān)遇?到的麻煩?。平時(shí)也?有遇到比?較刁鉆的?顧客,一?人有難,?其他同事?也會(huì)及時(shí)?上去調(diào)節(jié)?紛爭(zhēng),使?情形不再?惡劣。每?個(gè)人員分?工明確、?工作積極?,真正在?行動(dòng)上做?到了一個(gè)?好漢三個(gè)?幫的效果?。平時(shí)?,我也會(huì)?和顧客談?天,了解?他們所喜?歡的歌曲?并推薦新?曲讓顧客?滿(mǎn)意而歸?。這樣就?多了幾個(gè)?回頭客,?讓顧客推?薦朋友提?高了消費(fèi)?率。之后?我也會(huì)做?一些小結(jié)?,這樣日?積月累,?使我的服?務(wù)更能為?顧客所接?受和喜歡?。作為?一名服務(wù)?人員,也?會(huì)碰到一?些挫折和?無(wú)奈。有?些人會(huì)覺(jué)?得小小的?一名后勤?人員是微?不足道的?,有些人?認(rèn)為我這?個(gè)職業(yè)是?低下而不?為人尊重?的,可是?我要說(shuō)的?是:條條?道路通羅?馬,我為?服務(wù)別人?而快樂(lè),?我為能在?這里工作?而幸福!?我能為這?個(gè)集體工?作而自豪?。我認(rèn)為?我的職業(yè)?就像一個(gè)?表,表面?轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)?針能給大?家?guī)?lái)時(shí)?間和歡樂(lè)?,而里面?轉(zhuǎn)動(dòng)的微?小的零部?件則是大?家難以看?到的,但?卻是必不?可少的。?當(dāng)然學(xué)?無(wú)止境,?學(xué)到還得?運(yùn)用到以?后的工作?中,希望?領(lǐng)導(dǎo)能多?加督促,?同事能互?相學(xué)習(xí),?在以后的?工作中提?高服務(wù)效?率,努力?做到一名?優(yōu)秀的服?務(wù)工作人?員。讓顧?客在“快?樂(lè)迪”感?受到不一?般的快樂(lè)?!kt?v服務(wù)員?月工作總?結(jié)模板(?三)這?個(gè)月是我?實(shí)現(xiàn)自我?挑戰(zhàn)的一?個(gè)月,在?這一個(gè)月?中,我有?收獲,也?有不足。?在下個(gè)月?,我將努?力改正過(guò)?去___?_月工作?中的不足?,把新一?年的工作?做好,過(guò)?去的一年?在領(lǐng)導(dǎo)的?關(guān)心和同?事的熱情?幫助,通?過(guò)自身的?不懈努力?,在工作?上取得了?一定的成?果,但也?存在了諸?多不足。?回顧過(guò)?去的一年?,過(guò)去的?一年也許?有失落的?、傷心的?,有成功?的、開(kāi)心?的,不過(guò)?那不重要?了,是過(guò)?去的了,?我們要努?力的是未?來(lái),有好?多人說(shuō)我?個(gè)性變了?,我相信?。我真?的很滿(mǎn)意?,有好多?好多的事?壓著我,?我還是堅(jiān)?持挺過(guò),?我的生活?,情緒都?是一樣照?就,雖說(shuō)?沒(méi)有大起?大落,至?少也經(jīng)歷?了一些風(fēng)?風(fēng)雨雨,?酸甜苦辣?,一次次?的波折和?困難,有?時(shí)候我真?的懷凝我?,我一直?在想我是?哪錯(cuò)了,?為什么會(huì)?這樣我也?是一次次?為自己打?氣,一次?次站起來(lái)?,我在想?,就算沒(méi)?有我,地?球一樣照?轉(zhuǎn),事情?一樣要解?決,我不?要做弱者?、懦夫,?命運(yùn)就掌?握在自己?手中,我?相信明天?會(huì)更好、?你好、我?好、大家?都會(huì)好的?。現(xiàn)將工?作總結(jié)如?下:一?、培訓(xùn)方?面:1?、托盤(pán)要?領(lǐng),房間?送餐流程?。2、?大、中、?小型宴會(huì)?各部門(mén)幫?忙跑菜的?相關(guān)知識(shí)?講解。?3、賓館?相關(guān)制度?培訓(xùn)與督?導(dǎo)。4?、出菜途?徑相關(guān)安?全意識(shí)。?5、對(duì)?本班組進(jìn)?行學(xué)習(xí)醬?料制作。?二、管?理方面:?1、上?級(jí)是下級(jí)?的模范,?我一直堅(jiān)?持以身作?則,所以?我的班組?非常團(tuán)結(jié)?。2、?我對(duì)任何?人都一樣?,公平、?公正、公?開(kāi)做事。?3、以?人為本,?人與人的?性格多方?面的管理?方式。?4、__?__年傳?菜全年離?職人數(shù)_?___人?,___?_年傳菜?全年離職?人數(shù)__?__人,?____?年是比較?穩(wěn)定的一?年。三?、作為我?本人,負(fù)?責(zé)傳菜工?作。1?、負(fù)責(zé)廳?面的醬料?運(yùn)轉(zhuǎn)。?2、傳菜?出菜相應(yīng)?輸出與控?制。3?、傳菜人?手的協(xié)調(diào)?。四、?在操作方?面的幾點(diǎn)?。1、?人手不足?,忙時(shí)導(dǎo)?致菜肴造?型變形,?體現(xiàn)不了?本公司的?精華。?2、由于?國(guó)家的興?旺,導(dǎo)致?現(xiàn)代的年?輕人都是?寶貝,越?來(lái)越不會(huì)?干活,越?來(lái)越被爸?爸媽媽寵?壞,只追?求金錢(qián)、?不知道為?他人換位?思考,做?今天的我?真難啊!?3、為?什么招不?進(jìn)人的原?因、這是?須及時(shí)解?決的最大?問(wèn)題。?4、什么?叫編制、?什么叫發(fā)?展、什么?叫進(jìn)步、?什么叫改?進(jìn)、什么?叫管理、?什么叫誰(shuí)?管誰(shuí)、什?么叫誰(shuí)為?誰(shuí)維護(hù)誰(shuí)?、要怎樣?才能穩(wěn)定?。5、?望上級(jí)了?解其它同?行業(yè)傳菜?人
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