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文檔簡介
健康吃出來最好吃新鮮蔬菜，少買多次。避免精加工一·留住蔬菜中的營養(yǎng)思考：蔬菜先洗還是先切？最好先洗，避免營養(yǎng)物質(zhì)流失烹飪小常識蔬菜切后立即下鍋。不要過早放鹽。煎炒時間長時，蓋緊鍋蓋，越嚴(yán)越好。只吃菜不喝湯行嗎？二·合理吃米飯這米飯是用涼水來煮好呢，還是用開水煮好呢？開水煮飯可以縮短蒸煮時間，保護米的營養(yǎng)，揮發(fā)水中的氯氣，防止其破壞維生素B1.小朋友們，你們記住了嗎？熱剩飯時，在鍋里加少量的鹽，可以去除異味。用茶水燒飯，可去膩，潔口，幫助消化，還可以防治一些疾病。煮飯時加點白醋，可防止米飯變餿煮飯小竅門少飯多菜不健康多吃米飯長身體猜謎語沒頭沒尾巴，又圓又光滑，骨頭包著肉，人人愛吃它。
三·吃雞蛋的學(xué)問紅殼雞蛋好還是白殼雞蛋好？Pk2.雞蛋怎么吃最有營養(yǎng)？雞蛋營養(yǎng)消化率還要記?。撼措u蛋時不用味精。煮雞蛋時間不宜過長1.適量喝水，不要太多也不要太少四·必不可少的水2.什么時候喝水？飯前30分鐘感覺口渴飯后兩小時早上起床第一件事運動前3.飲料可不可以代替水？懶羊羊該怎么選呢？回顧菜.
怎么洗菜？怎么炒菜？米.怎么煮飯，用開水還是涼水？怎么熱剩飯沒有異味？不吃米光吃菜好嗎？雞蛋.紅殼白殼蛋有差別嗎？怎么區(qū)分雞蛋質(zhì)量？那種吃法最好？煮雞蛋需要煮很長時間嗎？炒雞蛋可以放味精
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