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文檔簡介

餐廳管理委員會章程總則第一條,性質(zhì)偉創(chuàng)力有限公司食堂管理委員會(簡稱”委員會)是在行政部領(lǐng)導(dǎo)下,開展食堂監(jiān)督管理的員工組織,成員由各部門推薦的代表組成.第二條,宗旨為廣大員工服務(wù)維護(hù)員工利益,引導(dǎo)文明就餐,規(guī)范餐廳服務(wù),營造良好飲食環(huán)境,協(xié)調(diào)行政、員工。餐廳,管理好餐廳的衛(wèi)生、服務(wù),創(chuàng)建美好,安全的就餐環(huán)境。發(fā)揮好委員會在行政,餐廳與員工之間的“橋梁”和“紐帶”作用。組織第三條委員會最高的權(quán)利機關(guān)識全體委員會第四條委員會掛靠人力資源部,有負(fù)責(zé)行政后勤工作人員指導(dǎo)工作。第五條委員會設(shè)組長一名,副組長一名,執(zhí)行委員二名,委員根據(jù)公司部門規(guī)模及需求而定。第六條委員會下設(shè)立辦公室,在委員會大會閉會期間,有辦公室代行其責(zé),辦公室成員由委員會全體委員選舉產(chǎn)生。第七條委員會職責(zé):擬定工作計劃,組織安排工作;每月召開餐委員會議,做工作報告,并做好記錄,形成會議紀(jì)要,上報行政管理部,抄送有關(guān)部門,監(jiān)督執(zhí)行;委員會依照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,對公司伙食和餐廳衛(wèi)生行使民主管理和民主監(jiān)督的職能;委員會組成人員必須熟悉、掌握食品衛(wèi)生方面的法規(guī)和相關(guān)知識,本著對公司,餐廳,和個人負(fù)責(zé)的態(tài)度,客觀、公正、實事求是地肯定餐廳地工作成績和如實反映存在的問題;建立檢查制度和登記制度,主要對餐廳工作人員的個人衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生和食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督;對飲食質(zhì)量和價格進(jìn)行監(jiān)督;有責(zé)任對就餐人員的不良行為進(jìn)行監(jiān)督,對不遵守公共衛(wèi)生和公共道德的人和事進(jìn)行糾正、制止并及時向有關(guān)部門反映;配合公司文明建設(shè),積極在員工中提倡艱苦樸素、勤儉節(jié)約的作風(fēng),養(yǎng)成文明就餐的習(xí)慣,對于就餐時不遵守公共次序,損壞公物的行為進(jìn)行批評、監(jiān)督;充分發(fā)揮輿論導(dǎo)向作用,選傳食品衛(wèi)生和健康知識;配合有關(guān)部門做好員工的宣傳解釋工作;對委員進(jìn)行綜合考評并作出獎勵、批評、開除等;共同搞好日常執(zhí)勤、活動及會議等,并處理工作中出現(xiàn)的一般問題;職能第八條委員會的主要職能是:定時了解餐廳菜肴供應(yīng)情況,及時監(jiān)督食堂服務(wù)人員的服務(wù)質(zhì)量了解食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生情況,不定期組織檢查;根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化菜單,檢查操作情況及時召開相關(guān)部門與員工之間的座談會,發(fā)放民意調(diào)查表格,了解民意,反饋信息做好食堂與員工、后勤、快餐公司之間的多方面溝通,起到“橋梁”和“紐帶”作用設(shè)意見本和投訴電話,及時了解、監(jiān)督食堂制定的飯菜質(zhì)量合理維護(hù)就餐秩序,有權(quán)對違反員工用餐管理制度或無理取鬧、擾亂就餐秩序的員工進(jìn)行批評教育,情節(jié)嚴(yán)重者按相關(guān)條款向有關(guān)部門反映大力提倡文明就餐行為,提倡勤儉節(jié)約,合理飲食,尊重勞動提高食堂工作的透明度第四章委員第九條成員資格公司員工,熱愛偉創(chuàng)力電子有限公司,熱心為員工服務(wù),身體健康,有一定工作能力和工作熱情的員工熱于奉獻(xiàn),以身作則,秉公辦事,具有集體主義精神,積極參加活動第十條成員基本要求遵守國家法律和公司的規(guī)章制度,必須承認(rèn)、遵守、維護(hù)本章程責(zé)任心強,工作積極認(rèn)真,態(tài)度端正思想道德高尚,待人和善,團(tuán)結(jié)合作,有較強的榮譽感和團(tuán)隊精神服從組織安排,顧全大局,認(rèn)真完成任務(wù)第十一條成員義務(wù)全心全意為員工就餐服務(wù)積極參與餐廳管理委員不享有特權(quán),有義務(wù)帶頭遵守餐廳就餐秩序和公司有關(guān)規(guī)定,并及時收集和反饋員工的意見,加強食堂、員工及委員會之間的交流和聯(lián)系,對食堂工作人員飲食衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督,要切實負(fù)責(zé),為委員提供合理化建議第十二條成員權(quán)利有對飲食工作行使檢查的權(quán)利有代表員工對食堂問訊的權(quán)利有權(quán)利監(jiān)督”委員會”(委員任職周期為一年,任期滿后召開全體委員會議進(jìn)行重新選舉任職)第十三條委員會成員(管理委員會會議選舉決定)組長:(1名)副組長:(1名)宣傳委員:(2名)監(jiān)督委員:由生產(chǎn)車間員工代表組成)成員名單:第十四條辦公室成員(3—4人)(管理委員會會議選舉決定)工作制度第十五條例會制度委員會每月至少召開一次全體會議,總結(jié)上月工作,安排下月工作計劃.食堂辦公室每周跟蹤委員會會議下達(dá)的工作進(jìn)度,總結(jié)日常中的問題上報委員會。不定期召開不同內(nèi)容的工作會、座談會。因故不能到的,應(yīng)事先請假,無故不到或遲到的將被提出批評。第十條獎懲制度委員會內(nèi)部實行嚴(yán)格的獎懲考核制度。對工作負(fù)責(zé)的成員在年底給予獎勵。對有突出貢獻(xiàn)或成績突出的成員給予物質(zhì)獎勵和精神獎勵。對工作不負(fù)責(zé),有違紀(jì)現(xiàn)象的成員給予點名批評或令其退出。成員表現(xiàn)采取自評和組長初評相結(jié)合。組長表現(xiàn)有成員評定后行政部審定。會員表現(xiàn)和出勤率情況將記錄在案并公開量化。獎勵數(shù)額經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后由行政部主持發(fā)放。附則第十七條委員組成人員每年

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