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生豬養(yǎng)殖行業(yè)分析報告生豬養(yǎng)殖行業(yè)分析報告一、定義生豬養(yǎng)殖行業(yè)是指用于養(yǎng)殖豬類動物(不包括野生非經(jīng)濟豬類動物)的行業(yè),是一種農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。二、分類特點生豬養(yǎng)殖行業(yè)可以按照養(yǎng)殖規(guī)模、產(chǎn)品市場等特點進(jìn)行分類。大體上來說,可以分為以下幾類:1.規(guī)?;B(yǎng)殖:規(guī)模化養(yǎng)殖以現(xiàn)代化科技為主,集中式、產(chǎn)業(yè)化出產(chǎn)線的方式生產(chǎn),以規(guī)模的增大和一體化的發(fā)展模式,提高生豬養(yǎng)殖效率。2.家庭農(nóng)場養(yǎng)殖:家庭農(nóng)場養(yǎng)殖是指農(nóng)民向外部商品市場供應(yīng)豬類動物或其制品時,以家庭承包土地種植糧食或淘汰舊式養(yǎng)殖模式為基礎(chǔ),向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。3.農(nóng)民個體戶養(yǎng)殖:農(nóng)村地區(qū)中,居民兼營的個體戶主要以養(yǎng)豬為生,它有利用鄉(xiāng)村廢棄資源和自然資源養(yǎng)殖豬類動物。三、產(chǎn)業(yè)鏈生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈包括生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié),主要包括以下經(jīng)營環(huán)節(jié):1.飼料制造:飼料制造企業(yè)負(fù)責(zé)制定適用于不同養(yǎng)殖場地區(qū)豬類動物的飼料,提高養(yǎng)殖效率。2.養(yǎng)殖企業(yè):生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)從豬肉種放養(yǎng),到成品鮮肉被送至消費者手中的整個過程。3.養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā):養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)企業(yè)主要研究生豬養(yǎng)殖技術(shù),提高生豬養(yǎng)殖技術(shù)和效率。4.商貿(mào)企業(yè):商貿(mào)企業(yè)主要負(fù)責(zé)生豬銷售和生豬產(chǎn)品有關(guān)的倉儲和物流。四、發(fā)展歷程我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)歷了三個階段的發(fā)展歷程:1.初期階段(1950-1979年):中國持續(xù)發(fā)展和調(diào)整經(jīng)濟結(jié)構(gòu),此時國家的養(yǎng)殖計劃以戰(zhàn)略性農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為主,使得生豬產(chǎn)量穩(wěn)步提高。2.中期階段(1980-2010年):我國經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展,生豬養(yǎng)殖保持快速發(fā)展態(tài)勢,尤其是規(guī)模化養(yǎng)殖模式的快速發(fā)展。3.現(xiàn)代化階段(2011-至今):我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)追求現(xiàn)代化和產(chǎn)業(yè)化,在養(yǎng)殖、飼料等領(lǐng)域發(fā)生了許多重大的變革,例如規(guī)?;B(yǎng)殖的新技術(shù)和環(huán)保新技術(shù)的引入,生產(chǎn)成本能得到有效的控制,生產(chǎn)效率也得到顯著提高。五、行業(yè)政策文件及其主要內(nèi)容1.《養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2011-2020年)》:該文件提出了明顯的養(yǎng)殖發(fā)展戰(zhàn)略,促進(jìn)生豬養(yǎng)殖平穩(wěn)高效發(fā)展,提高家庭農(nóng)場和規(guī)?;B(yǎng)殖發(fā)展。2.《《生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展方案(2012-2020年)》:該文件提出了生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展核心競爭力提升戰(zhàn)略,完善生豬養(yǎng)殖市場化機制,鼓勵生豬肉加工及流通企業(yè)改制上市等。六、經(jīng)濟環(huán)境我國居民消費能力的提升,導(dǎo)致消費者對于高品質(zhì)、健康鮮肉需求不斷增加,加速了生豬養(yǎng)殖的發(fā)展速度。七、社會環(huán)境隨著社會經(jīng)濟和科技的發(fā)展,消費者對安全、健康、綠色、高品質(zhì)鮮肉的需求不斷提高,生豬養(yǎng)殖企業(yè)需要提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。八、技術(shù)環(huán)境養(yǎng)殖技術(shù)的研發(fā)和應(yīng)用對于生豬養(yǎng)殖的健康和效益有著至關(guān)重要的作用,近年來隨著科技的不斷進(jìn)步,生豬養(yǎng)殖技術(shù)也在不斷進(jìn)步和完善。九、發(fā)展驅(qū)動因素1.需求因素:我國快速發(fā)展的經(jīng)濟和人口,促進(jìn)生豬市場的快速發(fā)展和需求,引發(fā)了對動物種類和肉質(zhì)要求的提高。2.資本因素:資本的快速介入,為生豬養(yǎng)殖的規(guī)?;同F(xiàn)代化奠定了堅實的基礎(chǔ)。3.生產(chǎn)效率:科技的推廣和產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,使得生產(chǎn)效率得到了有效的提高。十、行業(yè)現(xiàn)狀生豬養(yǎng)殖行業(yè)規(guī)模逐年擴大,以規(guī)?;a(chǎn)為主的生豬養(yǎng)殖現(xiàn)代化水平明顯提高,規(guī)?;a(chǎn)模式不斷完善,但生豬價格較為低迷,行業(yè)發(fā)展面臨不少挑戰(zhàn)。十一、行業(yè)痛點1.疫情:生豬養(yǎng)殖疫病防治上長期受制于發(fā)展水平較低的傳統(tǒng)養(yǎng)殖管理方法,導(dǎo)致生豬疫情頻發(fā)。2.行業(yè)布局過于分散:行業(yè)集中度不高,生產(chǎn)規(guī)模較小,效益提高有一定阻力。十二、行業(yè)發(fā)展建議1.引導(dǎo)企業(yè)走向?qū)I(yè)化和規(guī)?;和黄品稚⒋屦B(yǎng)模式,建立規(guī)?;B(yǎng)殖基地。2.適應(yīng)新市場需求:根據(jù)消費者對產(chǎn)品質(zhì)量與營養(yǎng)的要求不斷對產(chǎn)品進(jìn)行提升。與此同時,要提高品牌營銷的意識,促進(jìn)銷售渠道的開發(fā)。3.利用科技優(yōu)勢:推行智能化養(yǎng)殖,大數(shù)據(jù)分析,加快生產(chǎn)管理流程的數(shù)字化。十三、行業(yè)發(fā)展趨勢前景1.高質(zhì)量生豬養(yǎng)殖:隨著越來越多消費者對高品質(zhì)、健康、綠色、優(yōu)質(zhì)的鮮肉需求的增加,高質(zhì)量生豬養(yǎng)殖將逐漸成為生豬養(yǎng)殖的主流。2.規(guī)?;B(yǎng)殖向上發(fā)展:規(guī)模化養(yǎng)殖將向高集中度方向發(fā)展,進(jìn)一步提高生產(chǎn)效率和降低成本。3.產(chǎn)業(yè)鏈整合:越來越多的養(yǎng)殖企業(yè)將參與到飼料生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)并逐漸完善生產(chǎn)鏈,推動生豬養(yǎng)殖行業(yè)的縱向整合。十四、競爭格局在國內(nèi)生豬養(yǎng)殖市場上,主要的競爭模式是品牌、技術(shù)、轉(zhuǎn)型管理能力及品質(zhì)控制能力等因素的綜合影響。十五、代表企業(yè)1.嘉吉集團:嘉吉集團是一家國際型農(nóng)業(yè)公司,集糧食供應(yīng)鏈、豬肉養(yǎng)殖、食品加工及貿(mào)易于一體。業(yè)務(wù)覆蓋全球60多個國家和地區(qū)。2.新希望六和:新希望六和是一個在全球范圍內(nèi)擁有多元化業(yè)務(wù)伙伴的企業(yè),現(xiàn)主要從事生豬養(yǎng)殖、食品加工等業(yè)務(wù)。十六、產(chǎn)業(yè)鏈描述生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈如下:生豬種植-飼料制造-養(yǎng)殖企業(yè)-豬肉屠宰-豬肉銷售或加工-物流與倉儲。十七、SWOT分析1.優(yōu)勢(Strengths):市場需求、種植政策支持、可持續(xù)發(fā)展2.劣勢(Weaknesses):生產(chǎn)效率低下、疫情頻發(fā)3.機會(Opportunities):技術(shù)
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