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關于商業(yè)策劃書集錦
關于商業(yè)策劃書集錦篇1成員背景:1)姓名、年齡、教育背景、常駐地等基本信可以幫助投資人對團隊成員有一個初步的了解。2)最重要的是從業(yè)經(jīng)歷,要包括:之前的雇主信息、職級、工作業(yè)績等值得炫耀的過往,但文字一定要簡潔。建議每個人的介紹控制在50個字以內(nèi)為宜,其它內(nèi)容讓投資人發(fā)問。3)配合上職業(yè)照,一定穿職業(yè)裝?;蛘?,可以錄一段視頻,配合簡單文字,讓每一個成員把精神面貌展示出來,讓投資人更直觀的了解團隊成員。建議時長控制在2-3分鐘之間。團隊部分的位置:我個人建議把團隊部分放在商業(yè)計劃書的最前面。先介紹一下團隊成員的背景后,使投資人對成員有一個全面的了解和認識,再繼續(xù)講解商業(yè)計劃書的內(nèi)容。如果做完presentation后,投資人對項目感興趣,他可能還會考團隊成員一些具體的問題。如:你帶過多少人的團隊?等等。所以,在見投資人前,一定要做好一些提前準備。找合伙人的標準:求賢若渴是每一個創(chuàng)業(yè)者的共同需求,但是不要因為一面之緣就把他確定為核心團隊成員之一,他很可能成為害群之馬。我個人認為找合伙人的標準如下:1)能為團隊帶來資源或專業(yè)知識。如果他與團隊現(xiàn)有成員的背景不能形成互補,那么他來之后,你會發(fā)現(xiàn)他在團隊中起到的作用十分有限。2)認同商業(yè)模式。如果他對你的行業(yè)不了解,或一知半解。那么,他不可能很好的判斷行業(yè)的發(fā)展趨勢和未來方向,更談不上認同。而作為合伙人一定要對創(chuàng)業(yè)項目是完全認同。3)愿意付出。如果這個人還在工作崗位上,只是被你說服來加入團隊,那么他的創(chuàng)業(yè)的行動不一定是100%付出,并且很有可能找各種借口來推脫工作。這時,你就會發(fā)現(xiàn)和他的配合是不順暢的。4)不是來獵取資源的。商業(yè)流氓遍地皆是,如果這個人是你在“大街上”撿到的,你就不能很好地分辨出他的來意,萬一他是想從這里獲取一些東西之后就棄你而去呢?所以,當你確定這幾點后,才可以考慮把這個人放在核心團隊的列表中。關于商業(yè)策劃書集錦篇2一、項目背景泡菜屬乳酸菌發(fā)酵食品,在我國歷史悠久,歐洲于17世紀引入我國。泡菜制作一般都采用高鹽分、長時間腌漬工藝,其原理是:蔬菜在5-10%的高濃度食鹽溶液中,借助于天然附著在蔬菜表面的有益微生物(主要是乳酸菌),利用蔬菜泡制切割處理時涌出的汁液,進行緩慢的發(fā)酵產(chǎn)酸,降低pH值,同時利用食鹽的高滲透壓,共同抑制其它有害微生物的生長,經(jīng)15-30天發(fā)酵,獲得泡菜成品。國內(nèi)泡菜企業(yè)多采用自然發(fā)酵工藝,該工藝的弊端有:(1)發(fā)酵周期的相對較長,生產(chǎn)力低下;(2)受衛(wèi)生條件、生產(chǎn)季節(jié)和用鹽量影響,發(fā)酵易失??;(3)發(fā)酵質(zhì)量不穩(wěn)定,不利于工廠化、規(guī)?;皹藴驶a(chǎn);(4)沿用老泡漬鹽水的傳統(tǒng)工藝,難以實現(xiàn)大規(guī)模的工業(yè)化生產(chǎn);(5)異地生產(chǎn),難以保證產(chǎn)品的一致性;(6)亞硝酸鹽、食鹽含量高,食用安全性差。而且目前市場上的不少泡菜已走了樣。很多泡菜實際上都不是采用傳統(tǒng)的制作方式泡制的,而是在用盆或池子里用鹽,甚至是工業(yè)鹽泡制,這豈不成了鹽漬菜?餐廳或家庭在食用之前就必須要用水脫鹽,這樣必然會導致營養(yǎng)流失。有些企業(yè)在后期采用檸檬酸等調(diào)味,泡菜吃起來就不鮮了。而且目前市場上的泡菜品種較為單一,用的蔬菜也較單一,而且泡制時間長,保存不易,而且不能泡制葷菜等。即食泡菜的研發(fā)正是在這種背景下應運而生的。用特制的容器腌制泡菜,更重要的就是利用乳酸菌發(fā)酵,這對人體健康有益。另外,發(fā)酵過程中還會產(chǎn)生醇、酯等物質(zhì),吃起來很香,這就是所謂的風味。清淡、樸實、開胃、無油的即食泡菜。還有一種制作時間更短,幾個小時即成的即食泡菜,味道也挺好。因其簡單、經(jīng)濟,正適合我們作為早餐佐粥、午餐開胃的小菜。即食泡菜成為日常餐飲多變的料理和宵夜清爽口味的佳肴,同時也是各餐廳、酒樓為顧客提供下飯的配菜。二、指導思想將這種美味食品,提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷,人見人愛。這將給市場帶來新的亮點和賣點。因為它不是所謂超前的產(chǎn)品,而且以它古老的傳統(tǒng)和習俗、風味而更貼近消費者。一旦進入市場更易于被人們接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。經(jīng)過多年的研發(fā),不斷的求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術終于研發(fā)出最新型科技產(chǎn)品—即食泡菜。它繼承百年的傳統(tǒng)泡菜工藝和配方,用專門設計的泡菜機械設備制成,不僅取代了一些極其繁瑣程序,同時還可以隨意按泡菜時間的先后順序生產(chǎn)所需品種。而且無須借助其它撈取工具,避免了污染,從而延長了保存的時間;更為特別的是由于其快速的泡制方法和傳統(tǒng)工藝秘方,其泡制的菜肴具有消食健胃、降壓、活血、美容、防癌的功效。因此
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