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企業(yè)管理基礎知識鄧鎂12第一章企業(yè)管理概述了解企業(yè)的特征及組織形式理解企業(yè)的環(huán)境了解企業(yè)管理發(fā)展的各個階段了解企業(yè)管理發(fā)展的新思潮思考:什么是企業(yè)?22023/9/21企業(yè)本質—資源配制以物易物社會經濟資源的優(yōu)化32023/9/21企業(yè)概述概念:P2特征:組織性、經濟性、商品性、營利性、獨立性企業(yè)的組織形式個人獨資企業(yè)合伙企業(yè)公司制企業(yè)公司和企業(yè)的關系公司均屬于企業(yè)但企業(yè)未必是公司公司—有限責任公司、股份有限責任公司。是企業(yè)的屬性。42023/9/21企業(yè)的環(huán)境微觀環(huán)境供應商中間商顧客競爭對手等.宏觀環(huán)境人口、經濟、社會、科技、自然等企業(yè)的文化表層文化中層文化—制度高層文化—精神思考題列舉一個企業(yè)并闡明其企業(yè)文化?52023/9/21企業(yè)管理的產生的發(fā)展傳統(tǒng)管理階級(18世紀-19世紀未)科學管理階段(19世紀未-20世紀初)行為管理學階段(始于20世紀20年代)現代管理階段(20世紀40年代至今)費雷德里克.泰勒課后練習:詳細闡述企業(yè)管理產生的不同發(fā)展階段以及代表人物、代表理論?62023/9/21第二章企業(yè)經營戰(zhàn)略管理了解企業(yè)經營戰(zhàn)略的含義了解企業(yè)經營預測原則了解企業(yè)經營決策方法了解企業(yè)經營計劃思考:戰(zhàn)略的來源?戰(zhàn)略一詞源于希臘,原指對戰(zhàn)爭全局的分析而做出的謀劃。企業(yè)面臨地域、營銷等問題時確定恰當的經營戰(zhàn)略,使其立于不敗之地。72023/9/21企業(yè)經營戰(zhàn)略概述

一、什么是企業(yè)經營戰(zhàn)略?(P20)二、企業(yè)經營戰(zhàn)略的特點全局性——總體經營方案,對企業(yè)各項工作有著普遍的權威性指導作用長遠性——長遠發(fā)展和生存的謀略穩(wěn)定性——一定時間內的指導性文件和綱領性文件,不能朝令夕改分解性——對戰(zhàn)略實行金字塔分解風險性——風險與危機并存適應性——建立資源緩沖地帶,保證資源分配的靈活性

82023/9/21案例:中國汽車市場弱勢后入者的經營戰(zhàn)略?

華系汽車企業(yè)作為弱勢后入者,進入中國汽車產業(yè)的方式、以奇瑞、吉利、比亞迪、華晨和哈飛等5家華系汽車作為主要分析對象,利用什么經營戰(zhàn)略在汽車企業(yè)求得生存與發(fā)展的競爭戰(zhàn)略?日系汽車的豐田汽車公司、德系汽車的大眾汽車公司、美系汽車的福特汽車公司、韓系汽車的現代汽車公司和法系汽車的雪鐵龍汽車公司等五家企業(yè)作為對比樣本探討上述研究問題。戰(zhàn)略:后入者進入方式—資源弱勢克服方式—后發(fā)優(yōu)勢實現(1)更可能選擇行業(yè)先入者放棄或不愿開發(fā)的細分市場進入汽車行業(yè),并選擇基于低成本的高性價比競爭定位;(2)更可能采用整合內外部資源的方式克服資源弱勢;(吉利收購沃爾沃等)(3)不僅通過跟隨與模仿策略從先入者那里吸取經驗教訓,還通過創(chuàng)新策略實現其后發(fā)優(yōu)勢,包括在最初生存階段的非產品創(chuàng)新和整合運營模式創(chuàng)新,以及在發(fā)展階段的產品創(chuàng)新、顧客價值創(chuàng)新和品牌創(chuàng)新。(新能源洗車—比來迪:全球第二)92023/9/21企業(yè)經營預測預測的概念預測的概念P22預測的原則:實事求是連貫性相關性預測的分類時間、:長期預測、中期預測、短期預測方法:定性(德爾菲法)、定量范圍:宏觀、微觀預測的程序確定預測目標收集整理資料選擇預測方法分析評價結果修正預測結果102023/9/21企業(yè)經營決策決策的概念為了實現自身預定的經營目標,通過科學地預測,對多個方案進行反復比較、分析、圍繞涉及組織命運和前途的、長遠的重大問題,日常經營管理和業(yè)務等問題,選擇較優(yōu)經營方案的過程。決策的原則信息性前瞻性整體性可行性效益性民主性科學性決策的方法確定弄決策—盈虧平衡法(銷售收入、成本、利潤)

P.X=F+V.X.風險型決策要素P31

決策表分析決策樹分析112023/9/21企業(yè)經營計劃以目標利潤為中心以適應外部環(huán)境變化為出發(fā)點經中長期計劃為主要目標122023/9/21第三章市場營銷營銷:深挖產品的內涵,切合準消費者的需求,從而讓消費者深刻了解該產品進而購買的過程。推銷:運用一切可能的方法把產品或服務提供給顧客,使其接受或購買。132023/9/21123市場營銷:個人或群體通過創(chuàng)造并同他人交換產品和價值,以滿足各自的需要和欲望的一種社會活動和管理的過程。營銷市場:人口+購買能力+購買欲望市場占有率:(企業(yè)產品銷售率/行業(yè)產品總銷售量)X100%142023/9/21中國帶動了2016年第三季度全球智能手機市場的增長。中國的智能手機銷售增長了12.4%,其中OPPO和步步高通訊設備兩家廠商成功把握住了這波商機。以OPPO為例,其81%的智能手機銷售來自中國,而步步高通訊設備在中國的智能手機銷量則達89%。這兩家廠商在印度、印尼、馬來西亞、泰國和俄羅斯同時也都有著強勁的增長表現。152023/9/21市場調查與市場預測市場調查的內容:消費者需求、生產者供應在、銷售渠道、新產品發(fā)展趨勢、市場競爭市場調查的程序:確定問題和目標、制訂方案、實施調查、處理結果市場預測程序:確定預測目標、搜集資料、選擇方法、分析誤差、編寫報告162023/9/21市場營銷組合172023/9/21產品生命周期及策略182023/9/21導入期快速撇取策略緩慢撇取策略快速滲透策略緩慢滲透策略成長期改進產品質量、增加特色和款式開辟新市場適當降價改變廣告內容成熟期市場改進策略產品改進策略營銷組合改進策略衰退期收縮策略榨取策略新產品策略192023/9/21銷售渠道直接式銷售渠道間接式銷售渠道長渠道短渠道寬渠道窄渠道促銷策略廣告促銷人員推銷營業(yè)推廣促銷公共關系促銷網絡營銷價格策略成本導向定價法競爭導向定價法需求導向定價法心理導向定價法202023/9/21心理定價法尾數定價法:消費者存在零頭價格比整數價格低的心理感覺。從而,激發(fā)消費者的購買欲望。212023/9/21市場營銷組織(P58)222023/9/21營銷計劃看準市場滿足市場需求獲取最大利益營銷執(zhí)行制定方案建立組織形成規(guī)章人力資源協(xié)調關系營銷控制年度計劃控制(圖3-17)盈利能力控制戰(zhàn)略控制效率控制232023/9/21本章總結242023/9/21企業(yè)生產管理現代企業(yè)生產管理的特征:1、生產管理范圍擴大2、多品種小批量生產成主流3、計算機技術和現代管理技術得到綜合運用4、生產管理模式不斷更新生產管理在企業(yè)管理中的地位:生產管理是企業(yè)經營目標的基本保證;提高企業(yè)的適應和競爭能力;有利于企業(yè)領導搞好經營決策。252023/9/21按接受生產任務的方式:訂貨生產方式存貨生產方式按生產的連續(xù)程度:流水線間歇生產按生產任務的重復程度和專業(yè)程度:大量生產成批生產單件生產213生產類型262023/9/21生產過程的空間組織企業(yè)內部生產單位1、技術準備部門2、基本生產部門3、輔助生產部門4、生產服務部門5、附屬生產部門影響企業(yè)生產因素1、企業(yè)產品方向2、產品結構與工藝特點3、生產的專業(yè)化4、企業(yè)生產規(guī)模生產單位設置原則1、工藝專業(yè)化2、對象專業(yè)化3、綜合原則272023/9/21生產計劃內容:調查和預測社會對產品的需要、核定企業(yè)生產能力、確定目標等等特點:長期計劃(5年或以上)、中期計劃(2或3年)、短期謀劃(年度)指標:產品品種、產品質量、產品產量、產值編制:調查研究、收集信息、擬定方案、方案優(yōu)化、綜合平衡請在此處添加文本282023/9/21292023/9/21第五章設備綜合管理設備綜合管理,主要包括設備規(guī)劃管理、設備經濟管理、設備綜合效率管理302023/9/2112設備綜合管理的目的:用技術上的先進、經濟上的合理裝備,采取有效措施,保證設備高效率、長周期、經濟的運行,以保證企業(yè)獲得最好的經濟效益。設備綜合管理的意義:保證企業(yè)進行生產和再生產的物質基礎,也是現代化生產的基礎。312023/9/21投資回收期法新設備投資回收期=新設備投資總額/每年可獲得平均的收益額小王投資一個項目,第一年投資1000元,第一、二、三、四年底分別回收500、300、200、200,現在的市場收益率為10%,請用投資回收期法計算多長時間能夠將投資收回。解答:P=投資總額1000元

A=每年收益額(500+300+200+200)÷4N=1000/300=3.3(年)322023/9/21維修與修理突發(fā)性故障漸發(fā)性故障日常保養(yǎng)一級保養(yǎng)二級保養(yǎng)設備的壽命經濟壽命技術壽命折舊壽命設備役齡設備的磨損有形磨損使用/自然無形磨損經濟/技術改造方案初步設計經濟評價對比分析選擇最佳332023/9/21質量管理寧吃鮮桃一口不要爛杏一筐342023/9/21質量管理質量保證企業(yè)對用戶的質量承諾質量控制企業(yè)為了保證某一產品或服務的質量所采取的技術方法和有關活動為了達到產品或服務的質量標準而采取的一切手段質量控制是質量保證的基礎352023/9/21質量檢查時間:20世紀初到40年代特點:全數檢查抽樣檢查剔出廢品作用:事后把關統(tǒng)計質量控制時間:20世紀40—50年代特點:概率論數理統(tǒng)計方法控制生產過程作用:事中把關全面質量管理時間:20世紀60年代后特點:預防、改進為主管“因素”

全員參與全過程參與作用:始于識別顧客的質量要求,終于對產品感到滿意362023/9/21

2008年9月初,不斷有媒體報道嬰幼兒患腎結石的病例且多數食用過三鹿的奶粉,三鹿集團被懷疑與嬰幼兒患結石有關。經過調查,2008年9月11日晚,三鹿集團聲明其2008年8月6日前出廠的嬰幼兒奶粉受到污染,市場上大約有700噸,并決定召回受污染的奶粉。這是三鹿集團首次公開承認自己的奶粉有問題,“三鹿問題奶粉”事件由此開端。2008年9月16日,22家嬰幼兒奶粉廠家69個批次的產品被檢出三聚氰胺,伊利、蒙牛、光明等榜上有名,至2008年9月19日9時,全國下架退市的問題奶粉已達3215.1噸。至此,“三鹿問題奶粉”事件波及整個乳制品行業(yè)?!叭箚栴}奶粉”事件共造成全國29.4萬余患兒致病,至少有6643名重患嬰幼兒,三名嬰幼兒因此死亡。

三鹿集團因此破產,問題奶粉所造成的經濟損失巨大,行業(yè)遭受的經濟損失和信譽損失難以估量。其一期的損害賠償數額巨大,重患嬰幼兒的后遺癥問題仍難以確定。受“三鹿問題奶粉”事件影響,中國2008年10月乳制品出口量銳減9成多,其中奶粉更是成為乳制品中出口下降幅度最大的品種,10月出口同比下降99.2%。

請從

企業(yè)質量管理問題進行分析:首先,質量把控過低。由于我國乳制品行業(yè)擴張過快導致企業(yè)奶源短缺與質量過低是這次事件爆發(fā)的根源。2007年全國奶類總產量3633.4萬噸,是2000年的4倍之多,年均增長21.7%。一方面是乳制品行業(yè)的快速擴張,另一方面卻是整個行業(yè)的產能嚴重過剩,一些省份產能過剩40%到50%都很普遍。由于這兩方面的原因必然導致企業(yè)奶源短缺、在2007年到2008年奶源出現短缺的時候,企業(yè)為了保證生產就降低了對原料乳的質量要求,使得不法分子有機可趁認為加入三聚氰胺,這樣一來可以通過檢驗,一來可以虛增奶量。

解決方法:企業(yè)注重產品質量管理工作是企業(yè)的社會責任,這樣也會贏得消費者的喜愛,從而有助于企業(yè)樹立良好的企業(yè)形象,有助于企業(yè)發(fā)展壯大。對于控制產品質量管理的關鍵部門和人員,要嚴格按照公司的規(guī)章制度要求,以嚴謹負責的態(tài)度進行嚴格把關,保證公司的質量管理政策很好的落實372023/9/21ISO9000族標準與質量管理體系382023/9/21信息管理信息存在于自然界、社會界、思維中是一種資源對管理決策、實現管理目標或任務具有參與價值情報有目的有時效經過傳遞獲取的涉及一定利害關系392023/9/21分析以下案例屬于信息還是情報402023/9/21管理信息系統(tǒng)當今世界兩大顯著特點:世界經濟一體化以計算機為代表的信息技術系統(tǒng):具有一定功能和結構的集合體。是由輸入機制、處理機制、輸出機制和反饋與控制機制組成。管理信息系統(tǒng):以人為主導、利用計算機硬件、軟件、網絡通信設備以及其他辦公設備,進行信息的收集、傳輸、加工、儲存、更新和維護,支持組織高層決策、中層控制、基層動作的集成化的人機系統(tǒng)。412023/9/21信息三要素時間及時、新穎內容準確、相關、完整形式詳盡、呈現422023/9/21企業(yè)賬務管理概述企業(yè)的財務活動:企業(yè)的資金活動,包括資金的籌集、投入運用、耗費、收回及分配等一系列的環(huán)節(jié)?;I資+投資+經營+分配=完整的企業(yè)財務活動432023/9/21企業(yè)投資者:投資者是指投入現金購買某種資產以期望獲取利益或利潤的自然人和法人。廣義的投資者包括公司股東、債權人和利益相關者。狹義的投資者指的就是股東債權人:是債權債務關系,如本身是債權人,可以向債務人主張債務,如是債務人應當向債權人償還債務國家:政府是國家的行政機關,企業(yè)主要是經濟活動的主要組成部分,政府宏觀調控經濟,企業(yè)交稅給國家。其他單位:體現了企業(yè)之間的分工協(xié)作和經濟利益關系。企業(yè)內部:與公司內部銷售、生產、質管、物資、技術、審計等各部門保持密切聯系,以獲取企業(yè)生產經營的詳實資料,因為只要是與公司經營有關的經濟業(yè)務,就都與財務有關。職工:企業(yè)向職工支付勞務報酬過程中形成的經濟關系企業(yè)財務關系:企業(yè)在組織財務活動過程中與各有關方面發(fā)生的經濟關系。442023/9/21財務管理的目標1.產值最大化2.企業(yè)利潤最大化3.每股收益最大化4股東財富最大化貨幣時間價值指貨幣隨著時間的推移而發(fā)生的增值,也稱為資金時間價值。現值(presentvalue),是指未來某一時點上的一定量現金折合到現在的價值,俗稱“本金”。通常記作P。終值(futurevalue),又稱將來值或本利和,是指現在一定量的資金在未來某一時點上的價值。通常記作F。452023/9/21現值和終值的計算題某建筑企業(yè)新開一個工程項目,合約期為6年,前3年為項目建筑期,需要企業(yè)每年投資100萬,從第四年年末開始有收益,收益為50萬,100萬,150萬,企業(yè)預期投資回報率為10%,問企業(yè)應不應該做這個項目?解:1、前三年用普通年金終值就算(F/A*10%,3)——100萬*3.310=331萬(查年金系數表)后三年的收益和=50+100+150=300萬331>300所以在6年里投資的成本大于收益,企業(yè)不應該做這個項目。2、按照10%的折現率,這些現金流的現值=-100-100/(1+10%)-100/(1+10%)^2+50/(1+10%)^4+100/(1+10%)^5+150/(1+10%)^6=-92.6398萬元3、前3年:1年100萬*3=300萬;4到6年50萬+100萬+150萬=300萬;終值=本金(現值)+利息(資金的時間價值)=本金+本金*利率462023/9/21企業(yè)籌資籌資動機:是在企業(yè)新建時為滿足正常生產經營活動所需的鋪底資金而產生的籌資動機。(P140)籌資渠道:1.向市場要

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