生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)與選擇

生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)與選擇一、生產(chǎn)流程的種類生產(chǎn)流程一般有三種基本種類：按產(chǎn)品進(jìn)行的生產(chǎn)流程、按加工路線進(jìn)行的生產(chǎn)流程和按項(xiàng)目組織的生產(chǎn)流程。（一）按產(chǎn)品進(jìn)行的生產(chǎn)流程按產(chǎn)品進(jìn)行的生產(chǎn)流程就是以產(chǎn)品或供應(yīng)的服務(wù)為對(duì)象，依照生產(chǎn)產(chǎn)品或供應(yīng)服務(wù)的生產(chǎn)要求，組織相應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或設(shè)備，形成流水般的連續(xù)生產(chǎn)，有時(shí)又稱為流水線生產(chǎn)。比如汽車裝置線、電視機(jī)裝置線等就是典型的流水式生產(chǎn)。連續(xù)型公司的生產(chǎn)一般都是按產(chǎn)品組織的生產(chǎn)流程。因?yàn)槭且援a(chǎn)品為對(duì)象組織的生產(chǎn)流程，又叫對(duì)象專業(yè)化形式。這類形式合用于大量量生產(chǎn)。（二）按加工路線進(jìn)行的生產(chǎn)流程關(guān)于多品種生產(chǎn)或服務(wù)狀況，每一種產(chǎn)品的工藝路線都可能不一樣，因此不可以象流水作業(yè)那樣以產(chǎn)品為對(duì)象組織生產(chǎn)流程，只好以所要達(dá)成的加工工藝內(nèi)容為依照來(lái)構(gòu)成生產(chǎn)流程，而不論是何種產(chǎn)品或服務(wù)對(duì)象。設(shè)備與人力按工藝內(nèi)容組織成一個(gè)生產(chǎn)單位，每一個(gè)生產(chǎn)單位只好達(dá)成同樣或相像工藝內(nèi)容的加工任務(wù)。不一樣的產(chǎn)品有不一樣的加工路線，它們流經(jīng)的生產(chǎn)單位取決于產(chǎn)品自己的工藝過(guò)程，又叫工藝專業(yè)化形式。這類形式合用于多品種小批量或單件生產(chǎn)。（三）按項(xiàng)目組織的生產(chǎn)流程對(duì)有些任務(wù)，如拍一部電影、組織一場(chǎng)音樂會(huì)、生產(chǎn)一件產(chǎn)品和蓋一座大樓等，每一項(xiàng)任務(wù)都沒有重復(fù)，全部的工序或作業(yè)環(huán)節(jié)都按必定次序挨次進(jìn)行，有些工序能夠并行作業(yè)，有些工序又一定次序作業(yè)。三種生產(chǎn)流程的特色比較列于表3—3中。表3—3不一樣生產(chǎn)流程特色比較特色標(biāo)志對(duì)象專業(yè)化工藝專業(yè)化項(xiàng)目型產(chǎn)品批量較大成批生產(chǎn)單件、單項(xiàng)定制訂貨種類流水型跳躍型無(wú)產(chǎn)品流程低高很高產(chǎn)品變化程度大量量顧客化生產(chǎn)單調(diào)化生產(chǎn)市場(chǎng)種類高中等單件生產(chǎn)產(chǎn)量勞動(dòng)者低高高技術(shù)要求重復(fù)性沒有固定形式?jīng)]有固定形式任務(wù)種類低高高薪資資本高中等低投資低高中等庫(kù)存專用設(shè)備通用設(shè)備通用設(shè)備設(shè)備目標(biāo)低中等高柔性低中等高成本平均一致變化更多變化更多質(zhì)量高中等低如期交貨程度計(jì)劃與控制簡(jiǎn)單困難困難生產(chǎn)控制簡(jiǎn)單困難困難質(zhì)量控制簡(jiǎn)單困難困難庫(kù)存控制二、生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)的基本內(nèi)容生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)所需要的信息包含產(chǎn)品信息、運(yùn)作系統(tǒng)信息和運(yùn)作戰(zhàn)略，在設(shè)計(jì)過(guò)程中應(yīng)試慮選擇生產(chǎn)流程、垂直一體化研究、生產(chǎn)流程研究、設(shè)備研究和設(shè)備布局研究等方面的基本問題，謹(jǐn)慎思慮，合理選擇，依據(jù)公司現(xiàn)狀、產(chǎn)品要求合理配置公司資源，高效、優(yōu)良和低耗地進(jìn)行生產(chǎn)，有效知足市場(chǎng)需求。生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)的結(jié)果表現(xiàn)為怎樣進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn)的詳盡文件，對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作資源的配置、生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程及方法舉措提出明確要求。生產(chǎn)運(yùn)作流程設(shè)計(jì)的內(nèi)容見表3－4所示。三、影響生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)的主要要素影響生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)的要素好多，此中最主要的是產(chǎn)品（服務(wù)）的構(gòu)成特色，因?yàn)樯a(chǎn)系統(tǒng)就是為生產(chǎn)產(chǎn)品或供應(yīng)服務(wù)而存在的，走開了用戶對(duì)產(chǎn)品的需求，生產(chǎn)系統(tǒng)也就失掉了存在的意義。表3－4生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)的內(nèi)容輸入生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)輸出1、產(chǎn)品/服務(wù)信息1、選擇生產(chǎn)流程1、生產(chǎn)技術(shù)流程產(chǎn)品/服務(wù)要求，價(jià)錢/數(shù)目，競(jìng)爭(zhēng)與生產(chǎn)戰(zhàn)略相適應(yīng)工藝設(shè)計(jì)方案，工藝流程之間的聯(lián)環(huán)境，用戶要求，所希望的產(chǎn)品特色2、自制、外購(gòu)研究系2、生產(chǎn)系統(tǒng)信息自制、外購(gòu)決議，供應(yīng)商的信用和能2、部署方案資源供應(yīng)，生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)剖析，制造技力，配套采買決議廠房設(shè)計(jì)方案，設(shè)備、設(shè)備部署方術(shù)，優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)3、生產(chǎn)流程研究案，設(shè)備選購(gòu)方案3、生產(chǎn)戰(zhàn)略主要技術(shù)路線，標(biāo)準(zhǔn)化和系列化設(shè)3、人力資源戰(zhàn)略定位，競(jìng)爭(zhēng)武器，工廠設(shè)置計(jì)，產(chǎn)品設(shè)計(jì)的可加工性技術(shù)水平要求，人員數(shù)目，培訓(xùn)計(jì)劃，資源配置4、設(shè)備研究管理制度自動(dòng)化水平，機(jī)器之間的連結(jié)方式，設(shè)備選擇，工藝裝備5、布局研究廠址選擇與廠房設(shè)計(jì)，設(shè)備與設(shè)備部署（一）產(chǎn)品/服務(wù)需求的性質(zhì)生產(chǎn)系統(tǒng)要有足夠的能力知足用戶需求。第一要認(rèn)識(shí)產(chǎn)品/服務(wù)要求的特色，從需求的數(shù)目、品種和季節(jié)顛簸性等方面考慮對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)能力的影響，進(jìn)而決定選擇哪一種種類的生產(chǎn)流程。有的生產(chǎn)流程具有生產(chǎn)批量大、成本低的特色，而有的生產(chǎn)流程擁有適應(yīng)品種變化快的特色，所以，生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)第一要考慮產(chǎn)品/服務(wù)特色。（二）自制—外購(gòu)決議從產(chǎn)品成本、質(zhì)量生產(chǎn)周期、生產(chǎn)能力和生產(chǎn)技術(shù)等幾方面綜合來(lái)看，公司往常要考慮構(gòu)成產(chǎn)品所有部件的自制—外購(gòu)問題。本公司的生產(chǎn)流程主要受自制件的影響，不單公司的投資額高，并且生產(chǎn)準(zhǔn)備周期長(zhǎng)。公司自己加工的部件種類越多，批量越大，對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)的能力和規(guī)模要求越高。所以，現(xiàn)代公司為了提升生產(chǎn)系統(tǒng)的響應(yīng)能力，只抓住重點(diǎn)部件的生產(chǎn)和整機(jī)產(chǎn)品的裝置，而將大多半部件的生產(chǎn)擴(kuò)散出去，充分利用其余公司的力量。這樣一來(lái)既能夠降低本公司的生產(chǎn)投資，又可縮短產(chǎn)品設(shè)計(jì)、開發(fā)與生產(chǎn)周期。所以說(shuō)，自制、外購(gòu)決議影響著公司的生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)。（三）生產(chǎn)柔性生產(chǎn)柔性是指生產(chǎn)系統(tǒng)對(duì)用戶需求變化的響應(yīng)速度，是對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)適應(yīng)市場(chǎng)變化能力的一種胸懷，往常從品種柔性和生產(chǎn)柔性兩個(gè)方面來(lái)權(quán)衡。所謂品種柔性，是指生產(chǎn)系統(tǒng)從生產(chǎn)一種產(chǎn)品迅速地變換為生產(chǎn)另一種產(chǎn)品的能力。在多品種、中小批量生產(chǎn)的狀況下，品種柔性擁有十分重要的實(shí)質(zhì)意義。為了提升生產(chǎn)系統(tǒng)的品種柔性，生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)當(dāng)擁有較大的適應(yīng)產(chǎn)品品種變化的加工范圍。產(chǎn)量柔性是指生產(chǎn)系統(tǒng)迅速增添或減少所生產(chǎn)產(chǎn)品產(chǎn)量的能力。在產(chǎn)品需求數(shù)目顛簸較大，或許產(chǎn)品不可以依賴庫(kù)存調(diào)理供需矛盾時(shí)，產(chǎn)量柔性擁有特別重要的意義。在這類狀況下，生產(chǎn)流程的設(shè)計(jì)一定擁有迅速且低成當(dāng)?shù)卦鎏砘驕p少產(chǎn)量的能力。（四）產(chǎn)品/服務(wù)質(zhì)量水平產(chǎn)質(zhì)量量是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的武器，生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)與產(chǎn)品產(chǎn)量水平有著親密關(guān)系。生產(chǎn)流程中的每一個(gè)加工環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)都遇到質(zhì)量水平的拘束，不一樣的質(zhì)量水平?jīng)Q定了采納什么樣的生產(chǎn)設(shè)備。（五）接觸顧客的程度絕大多半的服務(wù)業(yè)公司和某些制造業(yè)公司，顧客是生產(chǎn)流程的一個(gè)構(gòu)成部分，所以，顧客對(duì)生產(chǎn)的參加程度也影響著生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)。比如，剪發(fā)店、衛(wèi)生所和裁縫店的運(yùn)作過(guò)程，顧客是生產(chǎn)流程的一部分，公司供應(yīng)的服務(wù)就發(fā)生在顧客身上。在這類狀況下，顧客就成了生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)的中心，營(yíng)業(yè)場(chǎng)所和設(shè)備部署都要把方便顧客放在第一位。而此外一些服務(wù)業(yè)公司，如銀行、快餐店等，顧客參加程度很低，公司的服務(wù)是標(biāo)準(zhǔn)化的，生產(chǎn)流程的設(shè)計(jì)則應(yīng)追求標(biāo)準(zhǔn)、簡(jiǎn)短和高效。四、生產(chǎn)流程的選擇按不一樣生產(chǎn)流程結(jié)構(gòu)的生產(chǎn)單位形式有不一樣的特色，公司應(yīng)依據(jù)詳細(xì)狀況選擇最為適合的一種。在選擇生產(chǎn)單位形式時(shí)，影響最大的是品種數(shù)的多少和每種產(chǎn)品產(chǎn)量的大小。圖

3—6

給出了不一樣品種—產(chǎn)量水平下生產(chǎn)單位形式的選擇方案。一般而言，跟著圖中的

A點(diǎn)到

D點(diǎn)的變化，單位產(chǎn)品成本和產(chǎn)品品種柔性都是不停增添的。在A點(diǎn)，對(duì)應(yīng)的是單調(diào)品種的大量生產(chǎn)，在這類極端的狀況下，采納高效自動(dòng)化專用設(shè)備構(gòu)成的流水線是最正確方案，它的生產(chǎn)效率最高、成本最低，但柔性最差。跟著品種的增添及產(chǎn)量的降落（B點(diǎn)），采納對(duì)象專業(yè)化形式的成批生產(chǎn)比較適合，品種能夠在有限的范圍內(nèi)變化，系統(tǒng)有必定的柔