
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第9頁共9頁有關(guān)員工?個(gè)人年終?總結(jié)略?略估算下?來我做餐?飲這行也?已經(jīng)很多?年了,從?最初到現(xiàn)?在,也經(jīng)?歷了很多?,自己也?在不斷的?總結(jié)積累?廚房的經(jīng)?驗(yàn)和知識(shí)?,但是仍?然做的還?不夠好。?____?年也是我?們令狐沖?發(fā)展最快?的一年,?我們有做?的很好的?地方也有?不足之處?,廚房一?直是我們?餐飲行業(yè)?的重中之?重,抓住?顧客味蕾?的最重要?一環(huán),想?要把這塊?做好則需?要我們整?個(gè)餐廳的?協(xié)助和幫?忙。菜品?出餐速度?也是我們?今年一直?在強(qiáng)調(diào)的?問題,但?是取得的?結(jié)果卻還?不是很好?,特別到?了高峰期?,比如說?我們金山?店,有的?時(shí)候出菜?就會(huì)變得?很慢,特?別是炒盤?菜。我?覺得原因?可能是以?下幾點(diǎn):?1,站?貨數(shù)不足?。也就是?鍋不足,?我們餐廳?只有三口?鍋,高峰?期時(shí)又要?撈菜又過?水,顯得?不夠用。?2,后?廚人員配?合度不夠?。人員沒?有達(dá)到一?個(gè)很好的?契合度,?我們后廚?的團(tuán)隊(duì)默?契力不夠?,導(dǎo)致高?峰期時(shí)大?家手忙腳?亂不知道?該如何下?手,也不?知道該怎?樣做才能?具體的提?高上菜速?度。3?,熱菜炒?盤數(shù)量有?點(diǎn)多。在?同樣的操?作下菜品?越少肯定?上菜速度?就越快,?一開始我?們金山店?既有魚鍋?也有炒盤?也有烤魚?,人手是?一定的這?就導(dǎo)致了?我們?nèi)耸?分配不足?,高峰期?容易導(dǎo)致?一人三職?甚至四職?,同樣的?影響著我?們的上菜?速度。如?果把我們?的熱菜炒?盤數(shù)量減?半,把不?好賣的去?掉,留下?精品,那?么會(huì)不會(huì)?更好呢我?覺得他可?能會(huì)更好?,上菜速?度也會(huì)相?應(yīng)提高,?菜品浪費(fèi)?耗損也會(huì)?相應(yīng)減少?。提高了?上菜速度?也就等于?抓住了一?部分回頭?看!二?、工作感?想踏入?新的工作?崗位后,?經(jīng)過一年?的鍛煉,?使自己對(duì)?這份工作?有了更多?更深的認(rèn)?識(shí)。對(duì)于?工作或者?說事業(yè),?每個(gè)人都?有不同的?認(rèn)識(shí)和感?受,我也?一樣。對(duì)?我而言,?我通常會(huì)?從兩個(gè)角?度去把握?自己的思?想脈絡(luò)。?其次,?是能力問?題,又可?以分成專?業(yè)能力和?基本能力?。對(duì)這一?問題的認(rèn)?識(shí)我可以?用一個(gè)簡?單的例子?說明:以?一只駱駝?來講,專?業(yè)能力決?定了它能?夠在沙漠?的環(huán)境里?生存,而?基本能力?,包括適?應(yīng)度、堅(jiān)?忍度、天?性的警覺?等,決定?了它能在?沙漠的環(huán)?境里生存?多久。具?體到人,?專業(yè)能力?決定了你?適合于某?種工作,?基本能力?,包括自?信力,協(xié)?作能力,?承擔(dān)責(zé)任?的能力,?冒險(xiǎn)精神?,以及發(fā)?展?jié)摿Φ?,將直接?決定工作?的生命力?。一個(gè)在?事業(yè)上成?功的人,?必是兩種?能力能夠?很好地協(xié)?調(diào)發(fā)展和?運(yùn)作的人?。三、?工作目標(biāo)?在今后的?`工作中?,我會(huì)加?倍的努力?學(xué)習(xí)專業(yè)?知識(shí),掌?握更多的?業(yè)務(wù)技能?,為將來?的工作打?好堅(jiān)實(shí)的?基礎(chǔ)。?在作風(fēng)上?,能遵章?守紀(jì)、團(tuán)?結(jié)同事、?務(wù)真求實(shí)?、樂觀上?進(jìn),始終?保持嚴(yán)謹(jǐn)?認(rèn)真的工?作態(tài)度和?一絲不茍?的工作作?風(fēng),勤勤?懇懇,任?勞任怨。?在生活中?發(fā)揚(yáng)艱苦?樸素、勤?儉耐勞、?樂于助人?的優(yōu)良傳?統(tǒng),始終?做到老老?實(shí)實(shí)做人?,勤勤懇?懇做事,?勤勞簡樸?的生活,?時(shí)刻牢記?自己的責(zé)?任和義務(wù)?,嚴(yán)格要?求自己,?在任何時(shí)?候都要努?力完成領(lǐng)?導(dǎo)交給的?任務(wù)。?希望我的?____?更加美好?快樂著!?謝謝大?家!有?關(guān)員工個(gè)?人年終總?結(jié)(二)?時(shí)間總?是匆匆,?讓我來不?及捕捉生?活中的每?一個(gè)精彩?瞬間。如?今靜靜地?回憶這一?年來工作?中的點(diǎn)滴?,心里總?會(huì)涌起一?種難以言?表的感覺?,三百多?個(gè)日日夜?夜走來,?其中有快?樂與煩惱?,有失敗?與成功…?…但無論?怎樣我在?失敗中逐?漸成長著?,同時(shí)又?在成長中?體驗(yàn)著快?樂??鞓?是孩子的?權(quán)利,讓?每一個(gè)孩?子在快樂?中成長則?是幼兒教?師的職責(zé)?。和托班?孩子相處?了半年,?對(duì)孩子需?要快樂的?理解更深?刻了。帶?著“讓每?一個(gè)孩子?在快樂中?成長”的?信念,我?繼續(xù)向前?走著,義?無返顧地?、堅(jiān)定不?移地向前?走著。下?面就這一?學(xué)年的學(xué)?習(xí)、工作?進(jìn)行小結(jié)?:一、?參加各類?學(xué)習(xí),提?高自身素?質(zhì)平時(shí)?我也積極?為幼兒園?獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策?,盡心盡?責(zé)地為幼?兒園做好?每一件事?。貫綱的?浪潮席卷?著大地,?只有不斷?的學(xué)習(xí)深?刻領(lǐng)會(huì)新?綱要的精?神,才能?更好地實(shí)?踐,使幼?兒真正受?益。本年?度我園從?新綱要的?試行到真?正的實(shí)施?,幼兒園?為我提供?了許多學(xué)?習(xí)的機(jī)會(huì)?,我也牢?牢地抓住?這些機(jī)會(huì)?,認(rèn)真地?翻閱查找?相關(guān)的資?料,細(xì)致?地作好筆?記,并經(jīng)?常地反思?自己的工?作,從中?尋找差距?。力求完?美,精益?求精。除?此之外,?還積極地?參加自培?活動(dòng),認(rèn)?真聽取專?家對(duì)貫綱?的認(rèn)識(shí)。?并在教研?活動(dòng)中大?膽地發(fā)表?自己的看?法,以及?自己實(shí)踐?的做法,?供大家探?討。二?、保教結(jié)?合,深化?教育改革?我努力?了解每個(gè)?孩子的不?同興趣,?挖掘每個(gè)?孩子的潛?能。通過?一日活動(dòng)?的各個(gè)環(huán)?節(jié),培養(yǎng)?幼兒良好?的衛(wèi)生習(xí)?慣、生活?習(xí)慣及行?為習(xí)慣等?一系列常?規(guī),為今?后的生活?和學(xué)習(xí)打?下結(jié)實(shí)的?基礎(chǔ)。與?此同時(shí),?在教育活?動(dòng)中,能?根據(jù)《規(guī)?程》進(jìn)行?靈活多樣?的教學(xué)設(shè)?計(jì),充分?調(diào)動(dòng)幼兒?的積極性?、主動(dòng)性?,變幼兒?被動(dòng)學(xué)習(xí)?為主動(dòng)學(xué)?習(xí),使孩?子成為學(xué)?習(xí)的主人?,引導(dǎo)他?們?nèi)ァ鞍l(fā)?現(xiàn)”和“?創(chuàng)造”。?我親切?地安撫每?一位幼兒?,午睡時(shí)?輕輕地拍?著他們睡?覺,直到?孩子們一?個(gè)一個(gè)地?進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)?,使他們?感受到老?師的愛,?讓他們感?受到充分?的關(guān)注,?攻克了一?個(gè)又一個(gè)?“難關(guān)”?。托班幼?兒最重要?的是護(hù)理?工作,我?隨時(shí)注意?為幼兒整?理衣褲、?為流汗幼?兒隔毛巾?、為生病?幼兒喂藥?……我能?耐心與家?長交流,?共同探討?針對(duì)不同?孩子的教?育方法。?針對(duì)我班?孩子剛剛?走進(jìn)幼兒?園大家庭?這一情況?。我們耐?心的安慰?和真誠的?相對(duì)才能?讓孩子意?識(shí)到幼兒?園是我們?溫暖的家?。在培?養(yǎng)幼兒行?為習(xí)慣上?,我們采?取循序漸?進(jìn)法,收?效顯著,?每個(gè)孩子?都有了可?喜的進(jìn)步?。在他們?的潛意識(shí)?里,已真?正把我們?當(dāng)成他們?的親人,?愛園如家???吹胶?子們燦爛?如花的笑?臉,我慶?幸這群“?皇帝”、?“公主”?已走出了?自己的宮?殿,能夠?和同伴互?幫互助,?和睦相處?。給予孩?子一份耐?心,撒播?孩子一片?愛心,你?會(huì)贏取孩?子一種信?任和擁待?。三、?認(rèn)真做好?家長工作?,取得家?長的信任?教師的?職業(yè)是為?社會(huì)服務(wù)?、為家長?服務(wù)、為?孩子服務(wù)??!凹?xì)微?處見真情?”是我對(duì)?家長工作?的感受。?我和家長?交流的方?式通常采?用、家園?聯(lián)系冊(cè)、?電話以及?接送時(shí)面?對(duì)面溝通?。交流的?內(nèi)容多為?生活中孩?子的具體?表現(xiàn)、孩?子的特點(diǎn)?和有針對(duì)?性的家庭?教育指導(dǎo)?。交流的?方法根據(jù)?家長不同?的心理和?個(gè)性特點(diǎn)?,注意說?話的語氣?和方式,?講究溝通?、交流的?藝術(shù)。?根據(jù)我的?實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)?總結(jié)出以?下幾個(gè)“?要”與“?不”:要?微笑、要?具體、要?保持;不?呆板、不?說白、不?間斷。微?笑可以使?彼此有好?感;具體?的小事來?概括孩子?的特點(diǎn),?可以使家?長佩服老?師觀察得?細(xì)致,更?加信任教?師的工作?;保持即?定期有聯(lián)?系,特別?是孩子表?現(xiàn)不穩(wěn)定?時(shí)要及時(shí)?溝通。面?對(duì)形形色?色的家長?,我總是?虛心地聽?取他們的?合理化建?議,耐心?地為他們?排憂解難?,熱心地?為他們提?供幫助,?將每項(xiàng)工?作做到前?面,照顧?好每個(gè)孩?子。讓?每個(gè)孩子?高高興興?來,愉愉?快快走,?使每個(gè)家?長都感到?放心、安?心。我們?給予家長?一份權(quán)利?,得到了?家長一份?認(rèn)可。只?有家園聯(lián)?合,才能?為幼兒創(chuàng)?設(shè)和諧的?成長氛圍?,促進(jìn)他?們的身心?健康?!?家長會(huì)”?、“向家?長開放半?日活動(dòng)”?、“親子?活動(dòng):如?慶三八愛?媽媽聯(lián)歡?會(huì)、慶國?慶迎中秋?聯(lián)歡會(huì)、?游軍山、?游濱江公?園、我與?爺爺奶奶?同歡樂”?等是教師?與家長交?流的平臺(tái)?,也是我?們老師干?好本職工?作的有利?保證。另?外我還發(fā)?動(dòng)家長為?托兒制作?飛盤、沙?包,與家?長一起利?用廢舊物?品制作教?玩具和開?展助殘活?動(dòng)。四?、工作實(shí)?績本年?度中,充?分發(fā)揮自?身的凝聚?力作用,?堅(jiān)持做到?以身作則?、勇于奉?獻(xiàn)、勤勤?懇懇,無?論是否當(dāng)?班,都要?做好并檢?查班級(jí)的?各項(xiàng)工作?。只有這?樣才能使?其他老師?充分把精?力投入到?工作中,?在工作中?從不計(jì)較?個(gè)人得失?,充分發(fā)?揮“你中?有我,我?中有你”?的團(tuán)隊(duì)精?神作用,?團(tuán)結(jié)一致?地做好班?級(jí)工作。?在狠抓班?級(jí)常規(guī)中?,真正做?到工作有?目的、行?動(dòng)有組織?、實(shí)施有?計(jì)劃,使?班級(jí)的吃?飯常規(guī)、?收拾玩具?、排隊(duì)等?常規(guī)初見?成效。做?為班主任?,我深知?自己在班?中的位置?。五、?及時(shí)反思?,尋找工?作中的不?足在幼?兒的一日?活動(dòng)中,?不能及時(shí)?地教導(dǎo)能?力差的幼?兒,對(duì)戶?外活動(dòng)的?組織有時(shí)?不夠豐富?,相對(duì)比?較乏味,?未能充分?調(diào)動(dòng)幼兒?的參與性?及積極性?。即將?翻開新的?一頁,迎?來新學(xué)期?。有關(guān)?員工個(gè)人?年終總結(jié)?(三)?本人姜云?娥擔(dān)任保?潔主管以?來負(fù)責(zé)園?區(qū)日常保?潔、定期?垃圾清運(yùn)?、園區(qū)綠?化等工作?,及和物?業(yè)辦公區(qū)?日常衛(wèi)生?保潔服務(wù)?監(jiān)管管理?。管理范?圍較大,?人員分布?較散,這?些雖然給?管理工作?帶來非常?大難度,?但并沒有?改變我對(duì)?工作的熱?情,這既?是挑戰(zhàn)也?是難得的?鍛煉機(jī)會(huì)?。下面將?今年以來?工作情況?匯報(bào)如下?:一、?綠化工作?工作開?始,面臨?問題時(shí)間?緊,工作?量大,維?修工作多?、工程遺?留問題多?這給綠化?工作帶來?了非常大?的困難,?基本上整?段時(shí)間內(nèi)?是大規(guī)模?維修工作?同步進(jìn)行?,這就造?成了完成?綠化工作?存在著二?次污染和?重復(fù)清潔?的問題。?水沒有開?通,這對(duì)?綠化無疑?也是影響?巨大的,?但在物業(yè)?部王經(jīng)理?的帶領(lǐng)下?,經(jīng)過多?方溝通,?施工垃圾?清走,剩?余部分少?量施工垃?圾由我安?排開荒人?員清理,?另外通過?協(xié)調(diào)暫時(shí)?借用了消?防水用。?克服重重?困難完成?了綠化工?作。二?、日常保?潔工作管?理公司?保潔作為?基層工作?者普遍存?在著年紀(jì)?偏大,人?員素質(zhì)低?,人員流?動(dòng)性大等?問題。工?作環(huán)境范?圍大,條?件比較惡?劣,且每?人所轄區(qū)?域也非常?大任務(wù)重?。公司內(nèi)?部對(duì)進(jìn)行?保潔工具?實(shí)操,清?潔技巧知?識(shí)等培訓(xùn)?,定期組?織逐個(gè)口?頭考核,?實(shí)行PK?,確保每?個(gè)人都能?盡快的有?所提高。?同樣在保?潔員工的?日常工作?期間,對(duì)?于他們的?休息、吃?飯問我?將每日員?工工作匯?總發(fā)現(xiàn)問?題及整改?,也通過?與保安主?管及綠化?人員及時(shí)?溝通,相?互監(jiān)督通?報(bào),用以?彌補(bǔ)保潔?部門只有?我一個(gè)人?巡視檢查?的現(xiàn)狀。?通過記錄?和檢查表?來了解他?們的工作?和質(zhì)量情?況,做到?心中有數(shù)?,有據(jù)可?查,并將?其整理存?檔備查。?同客服部?密切配合?,上門處?理保潔問?題,并及?時(shí)做好相?應(yīng)的處理?措施。同?其他部門?人員交流?配合,順?利完成各?次上級(jí)領(lǐng)?導(dǎo)的參觀?檢查接待?任務(wù)。?三、定期?消殺工作?在定期?的消殺除?四害工作?中,公司?提出自行?采購藥品?器械,安?排人員進(jìn)?行通過搜?集資料和?咨詢專業(yè)?人士,多?方比較和?摸索,整?理出一套?適合本項(xiàng)?目現(xiàn)狀的?操作流程?及藥品器?械清單,?節(jié)約了成?本,同時(shí)?配合車庫?安裝的滅?蚊燈和每?周一次的?消殺頻率?,達(dá)到了?應(yīng)有的效?果,并做?好文字記?錄存檔。?逐步改善?了園區(qū)車?庫內(nèi)蚊蟲?多的環(huán)境?問題。?四、垃圾?清運(yùn)垃?圾清運(yùn),?前期以工?程垃圾為?主,隨著?業(yè)主入住?量的增加?,和裝修?戶的日常?的工作中?又增加生?活垃圾。?回顧這?半年多來?的工作,?在上級(jí)領(lǐng)?導(dǎo)的幫助?和關(guān)心下?雖然取得?了一些成?績,園區(qū)?保潔工作?步入正軌?。但與公?司各級(jí)領(lǐng)?導(dǎo)的要求?還有一定?差距,在?管理水平?、溝通能?力上還有?欠缺,遇?事時(shí)有時(shí)?不夠冷靜?,有時(shí)急?于求成往?往事與愿?違。這些?不足之處?都需要我?去加強(qiáng)自?身學(xué)習(xí),?用所學(xué)知?識(shí)指導(dǎo)自?己的工作?,爭取用?更好的成?績來回
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