營養(yǎng)鍛煉=有效控制體重教學設計

體育健康課《營養(yǎng)+鍛煉=有效控制體重》教學設計報送單位：石嘴山市第二十一小學報送教師：楊曉菊鄒永華授課班級MACROBUTTON[單擊此處輸入班級名稱]四年級執(zhí)教教師楊曉菊授課日期2022年10月18日授課類型新授課課時數(shù)1指導教師鄒永華教學目標1、了解有關營養(yǎng)的基礎知識

2、掌握正常體重的判斷標準

3、理解飲食、體育鍛煉對控制體重的作用

重點難點教學重點：正常體重的判斷標準

教學難點：飲食、體育鍛煉對控制體重的作用

教學準備多媒體課件教學過程設計一、課前引導：師：同學們，首先看下我們今天的課題，大家來說一說我們今天課題的重點在哪里？生：“控制體重”師：同學們，在我們現(xiàn)在的生活里你們見過誰還有因為吃不飽飯而發(fā)愁的么？生活的質量越來越好，讓我們的飲食也發(fā)生了天翻地覆的變化，身邊不僅沒有了營養(yǎng)不良的，反而是營養(yǎng)過剩的越來越多，身邊悄然出現(xiàn)了很多肥胖者，在開始新課之前給大家介紹一個人：孫亮，中國第一胖。（出示多媒體課件1）（用意：讓學生直觀的了解中國第一胖到底有多胖，讓學生對肥胖患者有個直觀的認識）師：接下來大家來觀察幾張圖片，大家來說一說你的第一印象是怎樣的？（出示多媒體課件2）（用意：讓學生了解兒童也很嚴峻）生：太胖了、不健康、感覺走不動路、身上有很多贅肉二、探究新知

1、師：同學們，接下來帶大家用一些數(shù)據(jù)來了解下肥胖的嚴峻形勢（出示多媒體課件3）（用意：用遞進，全國→全省→全校的數(shù)據(jù)來層層展示肥胖就在我們的身邊）2、師：提問：看了以上的圖片和數(shù)據(jù)，誰能用自己的話總結下什么是肥胖？（討論）概念：當攝入熱能多于機體消耗，致使體內脂肪組織過多堆積而體重超過正常時稱為肥胖?！锓逝质且环N慢性病★超重并不代表肥胖★肥胖是體內脂肪超出正常量3、用一張圖片來展示肥胖的概念（出示多媒體課件4）（用意：用圖片更形象的解釋“肥胖”）師：大家在生活中也許可以隨便見到肥胖的人，接下來老師要給大家播放一段小視頻，大家來看看動物界的小動物們如果變胖了它們會是怎樣的？（出示多媒體課件5）（用意：用小視頻讓大家用輕松、詼諧的方法了解肥胖的不好之處)師：看完小視頻之后，大家除了覺得搞笑之余有什么思考呢？生：它們都變得難以行動/喪失了捕食的能力大家來一起探討一下引起兒童肥胖的原因？（兩人一個小組探討）科學研究證明，遺傳在孩子生長發(fā)育中起著重要的作用，父母雙方都胖的，孩子胖的可能性比較大，父母一方胖的，孩子也可能胖。因此，身材胖的父母，子女胖的可能性大。有的家長生怕孩子吃不夠、營養(yǎng)不良，讓孩子過多地攝入各種營養(yǎng)素，導致孩子營養(yǎng)過剩，最終造成肥胖，還有的家長不注意平衡膳食，認為只要孩子愛吃，吃得多，對身體就一定有好處。素不知，肥胖就是因為孩子吃太多高熱量的食物，如奶油、漢堡包、炸薯條、可樂等造成的。師：接下來老師把高熱量食物分成三類具體給大家介紹下（出示多媒體課件7）（用意：更具體的讓學生了解哪些是高熱量食物）運動可以促進孩子的身體發(fā)育，可以增強孩子的體質，還可以加快機體的新陳代謝。如果孩子缺乏體育運動，就限制了體能的消耗，再加上營養(yǎng)過剩，脂肪就越積越多，導致身體也就越胖。距調查顯示近七成的肥胖的孩子是由缺乏鍛煉造成的。7、下面跟老師來做一個小實踐，老師現(xiàn)在出示的這張表是標準身高體重對照表，那么老師邀請幾位同學依次說出自己的年齡、身高和體重，我們一起來判斷一下他們是不是標準身高、體重。（出示多媒體課件8）（用意：讓學生直觀的判斷自己的身高體重是否合格）8、肥胖的危害有哪些？（同桌間探討）（一）過度肥胖造成孩子自卑心理當“小胖墩”、“小胖子”這樣的綽號從同學嘴里喊出來時，肥胖學生心里的小鼓就敲響了?！坝行┖⒆訉@些綽號不在乎，但大部分肥胖的孩子還是很在意的，不少體形偏胖的學生意識到這個問題后會產(chǎn)生自卑心理，與同學交流越來越少，容易形成孤僻的性格?！边^度肥胖造成孩子身體負擔兒童青少年肥胖的首先表現(xiàn)是體重增加，大量脂肪沉積，增加了機體負擔和耗氧量，肥胖癥孩子比正常人消耗氧多。這樣致使他們身體笨重，行動遲緩，活動能力差，容易發(fā)生意外。不少兒童青少年常有平足、膝內彎、下肢彎曲、脊柱和椎間軟骨損害等。過度肥胖影響孩子智力發(fā)育有些家長往往會這樣想，為了讓孩子長得聰明，就得給他補足營養(yǎng)，結果把孩子喂養(yǎng)成了個小胖墩，還覺得是一種成果──這下孩子的腦子營養(yǎng)夠了，一定能聰明！殊不知結果往往適得其反，因為肥胖往往影響孩子的智力發(fā)育。肥胖導致的呼吸困難、血液粘稠度增高以及紅細胞攜氧能力下降，腦細胞可以出現(xiàn)不同程度的缺氧，造成患兒嗜睡、記憶力減退、對外界刺激反應遲鈍，進而影響智力發(fā)育。過度肥胖易患多種疾?、俜逝质谷梭w態(tài)臃腫難看，行動笨重遲緩，影響美觀。②肥胖使人乏力、氣急、易累，走路、登高會心悸，運動能力和勞動能力下降。③肥胖容易使心臟周圍堆積大量脂肪，影響心臟的收縮和舒張，時間太長，便容易引發(fā)心絞痛、心力衰竭、高血壓、腦溢血等心血管疾病。調查統(tǒng)計表明，心血竹病的發(fā)病率，以肥胖者最高④肥胖易使胰臟脂肪增加及胰臟內脂肪浸潤，導致糖尿病．肥胖者中搪尿病發(fā)生率比正常人高6~9倍。有70%~80％的糖尿病病人在患糖尿病之前就已經(jīng)肥胖了。⑤肥胖易影響呼吸功能和消化功能。9、師：播放視頻了解如今兒童肥胖的現(xiàn)狀（出示多媒體課件9）（用意：讓學生直觀的了解如今兒童肥胖的現(xiàn)狀）10、我們該如何控制自己的體重呢？（一）合理膳食適量鍛煉超過20分鐘的中低強度運動才能充分利用脂肪來供