生物化學(xué)試題及答案

121.膽固醇在體內(nèi)的主要代謝去路是〔C〕A.B.DC.合成膽汁酸3D.合成類固醇激素E.轉(zhuǎn)變?yōu)槎淠懝檀肌睠〕A.B.在肝細胞內(nèi)水解C.在肝細胞內(nèi)合成VLDL并分泌入血D.在肝內(nèi)儲存E.轉(zhuǎn)變?yōu)槠渌镔|(zhì)127.乳糜微粒中含量最多的組分是〔C〕A.脂肪酸B.甘油三酯C.磷脂酰膽堿D.蛋白質(zhì)E.膽固醇129.載脂蛋白不具備的以下哪種功能〔C〕A.穩(wěn)定脂蛋白構(gòu)造B.激活肝外脂蛋白脂肪酶C.激活激素敏感性脂肪酶D.激活卵磷脂膽固醇脂酰轉(zhuǎn)E.激活肝脂肪酶〔A〕AB.VLDL〔內(nèi)源〕C.LDLD.HDLE.IDL136.高密度脂蛋白的主要功能是〔D〕A.轉(zhuǎn)運外源性脂肪B.轉(zhuǎn)運內(nèi)源性脂肪C.轉(zhuǎn)運膽固醇D.逆轉(zhuǎn)膽固醇E.轉(zhuǎn)運游離脂肪酸138.家族性高膽固醇血癥純合子的原發(fā)性代謝障礙是〔C〕A.缺乏載脂蛋白BB.由VLDL生成LDL增加C.細胞膜LDL受體功能缺陷D.肝臟HMG-CoA復(fù)原酶活性E.脂酰膽固醇脂酰轉(zhuǎn)移酶〔ACAT〕活性降低139.以下哪種磷脂含有膽堿〔B〕A.B.卵磷脂C.D.E.腦苷脂二、多項選擇題203.以下物質(zhì)中與脂肪消化吸取有關(guān)的是〔ADE〕A.胰脂酶B.脂蛋白脂肪酶C.激素敏感性脂肪酶D.輔脂酶E.膽酸204.脂解激素是〔ABDE〕A.腎上腺素B.胰高血糖素C.胰島素D.促甲狀腺素E.甲狀腺素206.必需脂肪酸包括〔CDE〕A.B.C.D.E.花生四烯酸208.脂肪酸氧化產(chǎn)生乙酰CoA，不參與以下哪些代謝〔AE〕A.合成葡萄糖B.再合成脂肪酸C.合成酮體D.合成膽固醇E.參與鳥氨酸循環(huán)216.直接參與膽固醇合成的物質(zhì)是〔ACE〕A.CoAB.CoAC.ATPD.NADHE.NADPH217.膽固醇在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)變?yōu)椤睟DE〕A.DB.C.D.E.鵝膽酸2220.合成甘油磷脂共同需要的原料〔ABE〕A.甘油B.脂肪酸C.膽堿D.乙醇胺E.磷酸鹽222.脂蛋白的構(gòu)造是〔ABCDE〕A.脂蛋白呈球狀顆粒B.脂蛋白具有親水外表和疏水核心C.載脂蛋白位于外表D、VLDL主要以E.LDL、HDL主要的膽固醇酯為核心215.以下代謝主要在線粒體中進展的是〔ACD〕A.脂肪酸β-氧化B.脂肪酸合成C.酮體的生成D.酮體的氧化E.膽固醇合成四、問答題223、簡述脂類的消化與吸取。答：脂類在小腸內(nèi)進展消化，是在小腸內(nèi)三種消化液—胰液、小腸液和膽汁的共同作用下完成的。食物中的脂肪在胰脂肪酶的作用下分解成多種產(chǎn)物，主要有游離脂肪酸、甘油、甘油一酯以及少量的甘油二酯和甘油三酯。膽汁在脂肪消化中的作用主要是通過其下完成的。食物中的脂肪在胰脂肪酶的作用下分解成多種產(chǎn)物，主要有游離脂肪酸、甘油、甘油一酯以及少量的甘油二酯和甘油三酯。膽汁在脂肪消化中的作用主要是通過其中的膽汁酸鹽將脂肪粒乳化成微粒，增加油脂與脂肪酶的接觸面積，從而有利于脂肪的中的膽汁酸鹽將脂肪粒乳化成微粒，增加油脂與脂肪酶的接觸面積，從而有利于脂肪的消化。脂類的吸取主要在小腸內(nèi)進展，水溶性脂類水解產(chǎn)物〔甘油、短鏈脂肪酸〕可直接經(jīng)腸粘膜上的毛細血管進入血液循環(huán)；難溶于水或不溶于水的脂類水解產(chǎn)物〔長鏈脂肪酸和甘油酯〕在腸上皮細胞內(nèi)重合成為甘油三酯，然后以甘油三酯的形式進入淋巴，再通消化。脂類的吸取主要在小腸內(nèi)進展，水溶性脂類水解產(chǎn)物〔甘油、短鏈脂肪酸〕可直接經(jīng)腸粘膜上的毛細血管進入血液循環(huán)；難溶于水或不溶于水的脂類水解產(chǎn)物〔長鏈脂肪酸和甘油酯〕在腸上皮細胞內(nèi)重合成為甘油三酯，然后以甘油三酯的形式進入淋巴，再通過淋巴系統(tǒng)進入血液循環(huán)。230、寫出膽固醇合成的根本原料及關(guān)鍵酶？膽固醇在體內(nèi)可的轉(zhuǎn)變成哪些物質(zhì)？答：膽固醇合成的根本原料是乙酰CoA、NADPH和ATP等，限速酶是HMG-CoA復(fù)原酶，膽固醇在體D。3231、簡述血脂的來源和去路？能；進入脂庫儲存；構(gòu)成生物膜；轉(zhuǎn)變成其他物質(zhì)。232、脂蛋白分為幾類？各種脂蛋白的主要功用？轉(zhuǎn)運外源脂肪前β-脂蛋白轉(zhuǎn)運內(nèi)源脂肪LDL〔β-脂蛋白〕[轉(zhuǎn)運膽固醇]，4、HDL〔α-脂蛋白〕[及逆轉(zhuǎn)膽固醇]。235、簡述胰高血糖素和胰島素對脂肪代謝的調(diào)整作用？答：胰高血糖素增加激素敏感性脂肪酶的活性，促進脂酰基進入線粒體，抑制乙酰CoA羧化酶的活性，故能增加脂肪的分解及脂肪酸的氧化，抑制脂肪酸合成。胰島素抑制HSLCoA抑制脂肪分解及脂肪酸的氧化。29CoA可進入以下代謝途徑：答：①進入三羧酸循環(huán)氧化分解為和O，產(chǎn)生大量能量。CoA為原料合成脂肪酸，進一步合成脂肪和磷脂等。CoA為原料合成酮體作為肝輸出能源方式。CoA為原料合成膽固醇。39、簡述鳥氨酸循環(huán)的根本過程和生理意義。答：(1)尿素循環(huán)根本過程：在肝細胞線粒體內(nèi)，氨和二氧化碳生成氨基甲酰磷酸，后者與鳥氨循環(huán)。(圖示亦可)(2)生理意義：經(jīng)尿素循環(huán)體內(nèi)有毒的氨合成無毒尿素，隨尿液排出體外。尿素214個高能磷酸鍵。7、解鏈溫度/融解溫度：在DNA解鏈過程中，紫外吸光度的變化到達最大變化值的一半時所對應(yīng)DNA的解鏈溫度，或稱熔融溫度(Tm值)。8、DNA變性：在某些理化因素(溫度、pH、離子強度)的作用下，DNA雙鏈間互補堿基對之間的氫DNADNA的變性作用。11、酶的活性中心：酶分子的必需基團在一級構(gòu)造上可能相距很遠，但在空間構(gòu)造上彼此靠近，中心。14、何為酶的競爭性抑制作用？有何特點？2)例，加大底物濃度可減輕抑制作用。15、比較三種可逆性抑制作用的特點。答：1)競爭性抑制：抑制劑的構(gòu)造與底物構(gòu)造相像，共同競爭酶的活性中心。抑制作用的大小與抑制劑與底物的濃度以及酶對它們的親和力有關(guān)。Km值上升，Vm不變。2)非競爭性抑制：抑制劑制作用的強弱只與抑制劑的濃度有關(guān)。Km值不變，Vm下降。3)反競爭性抑制：抑制劑只與酶-底物復(fù)合物結(jié)合，生成的三元復(fù)合物不能解離為產(chǎn)物。Km，Vm均下降。19、簡述糖酵解的生理意義。答：1)快速供能2)某些組織細胞無線粒體，完全依靠糖酵解供能，如成熟紅細胞等3)神經(jīng)細胞、白細胞、骨髓細胞等代謝極為活潑，即使不缺氧也常由糖酵解供給局部能量。30、氧化磷酸化：指代謝物脫下的氫，經(jīng)呼吸鏈傳遞給氧化成，并偶聯(lián)ADP磷酸化生成ATP的過程。32、遞氫體和遞電子體：在呼吸鏈中，能傳遞氫的酶或輔酶稱為遞氫體，能傳遞電子的稱為遞電子體。(注：由于氫原子中含有電子，遞氫體也必定遞電子，所以呼吸鏈又常稱為電子傳遞鏈)。在轉(zhuǎn)氨酶的催化下某種氨基酸轉(zhuǎn)移到另一種α-酮酸的酮基上，生成一種相應(yīng)的氨基酸，而原來的氨基酸轉(zhuǎn)變?yōu)棣?酮酸，這種作用稱為轉(zhuǎn)氨基作用。36、一碳單位：某些氨基酸在代謝過程中產(chǎn)生的含一個碳原子的基團稱一碳單位46、半保存復(fù)制：以DNA雙鏈中的每一條鏈為模板，以dNTP為原料，在DNA聚合酶的作用下，按DNA的過程。尿