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文檔簡介

人人樂超市實(shí)習(xí)匯報(bào)班級(jí):物流管理一班學(xué)號(hào):姓名:廖國勛一、實(shí)習(xí)目的:通過實(shí)習(xí),來加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐的結(jié)合,驗(yàn)證和充實(shí)所學(xué)的理論專業(yè)知識(shí),加深對(duì)有關(guān)知識(shí)的理解,接觸課堂以外的實(shí)踐知識(shí),加深理解社會(huì)對(duì)本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨(dú)立處理問題的能力,并開闊眼界及思緒,積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為未來步入社會(huì)奠定基礎(chǔ),增強(qiáng)我們適應(yīng)社會(huì)的能力。二、實(shí)習(xí)單位及崗位簡介:實(shí)習(xí)單位為西安市人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限企業(yè)時(shí)代城店。實(shí)習(xí)為參觀超市,聽超市人員講解商品擺放規(guī)則,崗位:游客。三、實(shí)習(xí)安排:合計(jì)一天時(shí)間,上午參觀超市聽講解,下午觀看ppt聆聽人人樂企業(yè)文化。四、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程:在培訓(xùn)過程中我們理解到,人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限企業(yè)是一家大型的連鎖商業(yè)企業(yè)集團(tuán),在全國范圍內(nèi)擁有員工17000人以上,自1996年4月成立以來,從小到大,從弱到強(qiáng),年銷售額一直保持迅速增長,目前年銷售收入已經(jīng)超過60億元人民幣,獲得“深圳市百強(qiáng)企業(yè)”、“深圳市商貿(mào)流通企業(yè)20強(qiáng)”、“廣東省百強(qiáng)企業(yè)”、“中國服務(wù)企業(yè)500強(qiáng)”、“中國連鎖企業(yè)30強(qiáng)”和“中國企業(yè)500服務(wù)、休閑、文化于一體,滿足顧客“一站式”消費(fèi)。以先進(jìn)的經(jīng)營管理模式、現(xiàn)代化的管理體系、一流的管理團(tuán)體和超值優(yōu)良的服務(wù),通過無依賴的市場(chǎng)壓力傳遞,把握和發(fā)明商業(yè)發(fā)展新機(jī)遇。人人樂超市全名為人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限企業(yè)。1996年4月1日人人樂注冊(cè)深圳市人人樂連鎖商業(yè)有限企業(yè),2月16日更名人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)有限企業(yè),業(yè)務(wù)擴(kuò)大到崇尚百貨、物流企業(yè)、tsm軟件開發(fā)等領(lǐng)域。部分上市,更名人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限企業(yè),1月13日全面上市,發(fā)行數(shù)量8000萬股,發(fā)行價(jià)26.98元,股票代碼002336。人人樂的起步就面對(duì)世界零售業(yè)巨頭沃爾瑪?shù)母偁?。通過劇烈的市場(chǎng)競爭,人人樂廣泛吸取商業(yè)零售領(lǐng)域的優(yōu)秀成果和經(jīng)驗(yàn),虛心向國內(nèi)外優(yōu)秀企業(yè)學(xué)習(xí),不遺余力地發(fā)展自己的關(guān)鍵技術(shù)及關(guān)鍵競爭力,不停實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。承受住多種壓力和挑戰(zhàn)的人人樂,不僅在技術(shù)裝備、店面布置、商品陳設(shè)、售賣方式、商品品類的縱深度上與優(yōu)秀外資企業(yè)相差無幾,并且在信息、結(jié)算、營銷方略、商品管理以及服務(wù)體系的構(gòu)架等方面進(jìn)行積極開發(fā)與發(fā)明,用對(duì)卓越的孜孜追求打造自身的優(yōu)勢(shì)和特色。與外資連鎖零售商邊打邊學(xué)一番之后,人人樂從學(xué)習(xí)皮毛技巧轉(zhuǎn)變到學(xué)企業(yè)的管理,并將所學(xué)的知識(shí)廣泛地融入到企業(yè)競爭力的塑造之中人人樂長期以來一直在眼睛沃爾瑪?shù)某杀究刂萍记?,哪怕是很小的環(huán)節(jié)。人人樂還努力地向國際零售企業(yè)同樣鞏固自己的供應(yīng)鏈體系。籌建了人人樂的采購中心。實(shí)行全國統(tǒng)一采購,并投資兩億元人民幣在深圳建立了4萬平方米的物流配送中心,實(shí)行商品全國統(tǒng)一配送。此外人人樂還引進(jìn)了歐美零售企業(yè)的排面管理體系(重要指貨架和場(chǎng)內(nèi)攤位管理),對(duì)貨品和貨架進(jìn)行實(shí)行管理和控制。還對(duì)全國大型供應(yīng)商進(jìn)行品類管理成立專門面對(duì)大客戶的管理小組,定向負(fù)責(zé)跟他們聯(lián)絡(luò),并且和他們共同協(xié)商某類商品的銷售信息。除了學(xué)習(xí)國際零售業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)之外,人人樂還不停地研究獨(dú)特的競爭措施。由于采購規(guī)模有限,人人樂目前難以像沃爾瑪那樣對(duì)供應(yīng)約定價(jià),因此將競爭關(guān)鍵轉(zhuǎn)向毛利的靈活調(diào)整。人人樂一直在努力培養(yǎng)一大批本土的中小供應(yīng)商。在生鮮方面,人人樂探索了自己建立供應(yīng)基地的方式,直接跟菜農(nóng)簽訂單供包銷協(xié)議,首先似的供應(yīng)商穩(wěn)定,同步又保證了新鮮蔬菜當(dāng)日上架。在必有品牌的管理方面,人人樂也已經(jīng)開始探索,并且已經(jīng)有30多種品牌在商店銷售。具有強(qiáng)大學(xué)習(xí)和消化能力的人人樂,逐漸具有了強(qiáng)大的競爭力獲得了“零售狙擊手”的稱謂。我們對(duì)人人樂的標(biāo)志也有了深刻的認(rèn)識(shí)。人人樂超市的標(biāo)志采用了外圓內(nèi)方的構(gòu)造,是大寫字母r的變形。半圓指為了適應(yīng)市場(chǎng)競爭,企業(yè)適時(shí)調(diào)整經(jīng)營方略,三角代表管理的規(guī)范化。紅色是火的象征,代表企業(yè)開拓進(jìn)取的精神,藍(lán)色代表科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾盹L(fēng)格。五大理念:我們?cè)诠ぷ髦行枥斡浫缦吕砟睿簡T工理念:員工是人人樂最寶貴的財(cái)富,員工和顧客同樣重要;顧客理念:顧客是我們的來賓,我們努力為顧客發(fā)明價(jià)值;我們努力為顧客節(jié)省每一分錢;文化理念:打敗人人樂的只能是我們自己;經(jīng)營理念:為顧客發(fā)明服務(wù)、為員工發(fā)明機(jī)會(huì)、為社會(huì)發(fā)明財(cái)富;服務(wù)理念:一直如一為顧客提供:整潔的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的商品、實(shí)惠的價(jià)格、快捷的服務(wù)人人樂的企業(yè)目的即成為最優(yōu)秀的連鎖零售企業(yè),企業(yè)的關(guān)鍵價(jià)值觀為zysk,z指整潔的環(huán)境,y指優(yōu)秀的商品,s指實(shí)惠的價(jià)格,快捷的服務(wù)。企業(yè)的精神:拼搏、敬業(yè)、團(tuán)體、創(chuàng)新。心得與體會(huì):本次外出長沙實(shí)習(xí)之行,雖然只有一天的時(shí)間,但收獲頗豐啊。首先我理解到超市一般有百貨區(qū),雜貨區(qū),生鮮區(qū),并且每個(gè)區(qū)的商品擺放都是不一樣樣的,都需要一定的技術(shù)與技巧,例如擺放的東西要形成規(guī)模效應(yīng)才能吸引顧客的眼球,引起顧客駐足,停留,加大商品銷售的機(jī)會(huì)。然后呢,下午我們聽取人人樂培訓(xùn)經(jīng)理給我們講的人人樂企業(yè)文化,我理解到人人樂是一種文化底蘊(yùn),文化氣息濃厚的企業(yè),其中員工晉升機(jī)會(huì)和空間大,并且員工和企業(yè)均有一種共同的目的就是優(yōu)秀,未來我畢業(yè)時(shí)會(huì)首先考慮這個(gè)企業(yè)。篇二:人人樂實(shí)習(xí)匯報(bào)實(shí)習(xí)匯報(bào)一、實(shí)習(xí)目的:通過實(shí)習(xí),來加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐的結(jié)合,驗(yàn)證和充實(shí)所學(xué)的理論專業(yè)知識(shí),加深對(duì)有關(guān)知識(shí)的理解,接觸課堂以外的實(shí)踐知識(shí),加深理解社會(huì)對(duì)本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨(dú)立處理問題的能力,并開闊眼界及思緒,積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為未來步入社會(huì)奠定基礎(chǔ),增強(qiáng)我們適應(yīng)社會(huì)的能力。二、實(shí)習(xí)單位及崗位簡介:實(shí)習(xí)單位為西安市人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限企業(yè)北關(guān)店,北關(guān)正街39號(hào)。實(shí)習(xí)崗位為收銀部收銀員。在收銀臺(tái)為顧客辦理結(jié)算,重要有現(xiàn)金結(jié)算、購物卡結(jié)算、銀聯(lián)卡結(jié)算三種結(jié)算方式。三、實(shí)習(xí)安排:前兩天同人人樂新員工一起接受入職培訓(xùn),之后在收銀臺(tái)擔(dān)任收銀員工作。四、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程:實(shí)習(xí)的前兩天我們參與了人人樂超市的新員工入職培訓(xùn),理解了人人樂的基本狀況首先由培訓(xùn)老師陳宏為我們培訓(xùn),重要有工作習(xí)慣,人事管理制度,人人樂簡介,人人樂的發(fā)展歷程,人人樂的標(biāo)志含義,人人樂的企業(yè)文化,企業(yè)的構(gòu)架等。然后由日雜部主管徐敏為我們簡介了賣場(chǎng)的操作流程,賣場(chǎng)的13項(xiàng)規(guī)定。再由消防督查對(duì)我們培訓(xùn)了消防安全知識(shí),最終由前臺(tái)主管對(duì)我們進(jìn)行了員工禮儀的培訓(xùn)。在培訓(xùn)過程中我們理解到,人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限企業(yè)是一家大型的連鎖商業(yè)企業(yè)集團(tuán),在全國范圍內(nèi)擁有員工17000人以上,自1996年4月成立以來,從小到大,從弱到強(qiáng),年銷售額一直保持迅速增長,目前年銷售收入已經(jīng)超過60億元人民幣,獲得“深圳市百強(qiáng)企業(yè)”、“深圳市商貿(mào)流通企業(yè)20強(qiáng)”、“廣東省百強(qiáng)企業(yè)”、“中國服務(wù)企業(yè)500強(qiáng)”、人人樂致力于大型連鎖購物廣場(chǎng)的投資與發(fā)展,集購物、飲食、娛樂、服務(wù)、休閑、文化于一體,滿足顧客“一站式”消費(fèi)。以先進(jìn)的經(jīng)營管理模式、現(xiàn)代化的管理體系、一流的管理團(tuán)體和超值優(yōu)良的服務(wù),通過無依賴的市場(chǎng)壓力傳遞,把握和發(fā)明商業(yè)發(fā)展新機(jī)遇。其中人人樂的人事管理制度給我留下了深刻印象。人人樂超市制定了嚴(yán)格的人事管理制度,考勤,請(qǐng)假,離職均有嚴(yán)格的規(guī)定和程序??记谝?guī)定員工上下班走員工通道,必須打卡,遲到1-15分鐘扣十元工資,15-30分鐘扣二十元工資,遲到30分鐘以上算曠工一次,口三倍工資,缺卡五次可解除勞動(dòng)協(xié)議。另一方面是請(qǐng)假,試用期3個(gè)月,事假超過七天的企業(yè)有權(quán)解除勞動(dòng)協(xié)議,正式員工一種月事假超過七天不能參評(píng)優(yōu)秀員工,病假需提交病例,病假超過十五天不能參評(píng)優(yōu)秀員工。有薪假,如產(chǎn)假,婚假,喪假,需提供有關(guān)證明,婚假在領(lǐng)取結(jié)婚證三個(gè)月內(nèi)修,喪假規(guī)定死亡者是請(qǐng)假者直系親屬3代以內(nèi)。請(qǐng)假流程如下:在人力資源部領(lǐng)假條,經(jīng)所在部門主管和課長同意,將假條拿回人力資源部,假期結(jié)束后到人力資源部銷假。3天以上的假期需店長同意。最終離職的員工需提前30日書面申請(qǐng),填寫離職申請(qǐng)單,交接清單,經(jīng)部門主管、店長、人力資源部等逐一簽字。嚴(yán)格的人事管理制度保證了人人樂超市平常工作的有序進(jìn)行,賞罰分明提高的員工的工作效率,規(guī)范了員工的平常行為。人人樂超市全名為人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限企業(yè)。1996年4月1日人人樂注冊(cè)深圳市人人樂連鎖商業(yè)有限企業(yè),2月16日更名人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)有限企業(yè),業(yè)務(wù)擴(kuò)大到崇尚百貨、物流企業(yè)、tsm軟件開發(fā)等領(lǐng)域。部分上市,更名人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限企業(yè),1月13日全面上市,發(fā)行數(shù)量8000萬股,發(fā)行價(jià)26.98元,股票代碼002336。人人樂的起步就面對(duì)世界零售業(yè)巨頭沃爾瑪?shù)母偁?。通過劇烈的市場(chǎng)競爭,人人樂廣泛吸取商業(yè)零售領(lǐng)域的優(yōu)秀成果和經(jīng)驗(yàn),虛心向國內(nèi)外優(yōu)秀企業(yè)學(xué)習(xí),不遺余力地發(fā)展自己的關(guān)鍵技術(shù)及關(guān)鍵競爭力,不停實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。承受住多種壓力和挑戰(zhàn)的人人樂,不僅在技術(shù)裝備、店面布置、商品陳設(shè)、售賣方式、商品品類的縱深度上與優(yōu)秀外資企業(yè)相差無幾,并且在信息、結(jié)算、營銷方略、商品管理以及服務(wù)體系的構(gòu)架等方面進(jìn)行積極開發(fā)與發(fā)明,用對(duì)卓越的孜孜追求打造自身的優(yōu)勢(shì)和特色。與外資連鎖零售商邊打邊學(xué)一番之后,人人樂從學(xué)習(xí)皮毛技巧轉(zhuǎn)變到學(xué)企業(yè)的管理,并將所學(xué)的知識(shí)廣泛地融入到企業(yè)競爭力的塑造之中人人樂長期以來一直在眼睛沃爾瑪?shù)某杀究刂萍记?,哪怕是很小的環(huán)節(jié)。例如沃爾瑪企業(yè)的長途電話旁均有專門提醒,請(qǐng)打ip電話。人人樂也在辦公區(qū)的復(fù)印機(jī)旁寫上,打印請(qǐng)盡量使用雙面,不必要的盡量不打。人人樂還努力地向國際零售企業(yè)同樣鞏固自己的供應(yīng)鏈體系。籌建了人人樂的采購中心。實(shí)行全國統(tǒng)一采購,并投資兩億元人民幣在深圳建立了4萬平方米的物流配送中心,實(shí)行商品全國統(tǒng)一配送。此外人人樂還引進(jìn)了歐美零售企業(yè)的排面管理體系(重要指貨架和場(chǎng)內(nèi)攤位管理),對(duì)貨品和貨架進(jìn)行實(shí)行管理和控制。還對(duì)全國大型供應(yīng)商進(jìn)行品類管理成立專門面對(duì)大客戶的管理小組,定向負(fù)責(zé)跟他們聯(lián)絡(luò),并且和他們共同協(xié)商某類商品的銷售信息。除了學(xué)習(xí)國際零售業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)之外,人人樂還不停地研究獨(dú)特的競爭措施。由于采購規(guī)模有限,人人樂目前難以像沃爾瑪那樣對(duì)供應(yīng)約定價(jià),因此將競爭關(guān)鍵轉(zhuǎn)向毛利的靈活調(diào)整。人人樂一直在努力培養(yǎng)一大批本土的中小供應(yīng)商。在生鮮方面,人人樂探索了自己建立供應(yīng)基地的方式,直接跟菜農(nóng)簽訂單供包銷協(xié)議,首先似的供應(yīng)商穩(wěn)定,同步又保證了新鮮蔬菜當(dāng)日上架。在必有品牌的管理方面,人人樂也已經(jīng)開始探索,并且已經(jīng)有30多種品牌在商店銷售。具有強(qiáng)大學(xué)習(xí)和消化能力的人人樂,逐漸具有了強(qiáng)大的競爭力獲得了“零售狙擊手”的稱謂。人人樂總裁何金明認(rèn)為,外資全面進(jìn)入只能在某些區(qū)域迅速形成壟斷優(yōu)勢(shì),但不也許占據(jù)全國,因此人人樂必須搶在區(qū)域市場(chǎng)上占據(jù)積極。正由于如此,人人樂集團(tuán)在擴(kuò)張中舍棄了某些能迅速盈利的很有誘惑力的都市,發(fā)明了獨(dú)特的“走中部炸兩翼”戰(zhàn)略,即在華南、西南、西北、華北四個(gè)戰(zhàn)略要地先站穩(wěn),在這些區(qū)域成熟時(shí)在以此為基地向兩邊拓展。例如西北地區(qū)先占領(lǐng)西安;華北地區(qū)就避開北京,先攻天津;臨時(shí)避開華東,由于經(jīng)營成本太高。為了更穩(wěn)定地管理全國的連鎖業(yè)務(wù),人人樂集團(tuán)成立了集團(tuán)投資中心和區(qū)域管理中心,集團(tuán)在資源配置、經(jīng)理人、管理權(quán)、監(jiān)控權(quán)等方面對(duì)區(qū)域中心全力支持,并把資產(chǎn)撥給區(qū)域中心。戰(zhàn)略構(gòu)架之后的第二保障就是擴(kuò)張資金問題。零售業(yè)擴(kuò)張對(duì)現(xiàn)金流規(guī)定非常高。按照國際通行的做法,人人樂集團(tuán)幾乎不使用銀行貸款,銀行的授信貸款大多用于短期供應(yīng)商票據(jù)貼現(xiàn)。第三個(gè)風(fēng)險(xiǎn)就是對(duì)管理水平的提高。零售業(yè)瓶頸是人才,與否有足夠的人才去適應(yīng)大規(guī)模開店的規(guī)定,與否有足夠的規(guī)?;芾砟芰图夹g(shù)去整合全國范圍的整體運(yùn)行,是人人樂面臨的潛在挑戰(zhàn)。在短短幾年時(shí)間,人人樂成功構(gòu)建了全國性的連鎖商業(yè)網(wǎng)絡(luò)。目前,人人樂在華南、西北、西南華北等區(qū)域擁有大型購物商場(chǎng)數(shù)十家,并以迅速的發(fā)展和穩(wěn)定增長的業(yè)績,向遠(yuǎn)大的理想和目的前進(jìn)。我們對(duì)人人樂的標(biāo)志也有了深刻的認(rèn)識(shí)。人人樂超市的標(biāo)志采用了外圓內(nèi)方的構(gòu)造,是大寫字母r的變形。半圓指為了適應(yīng)市場(chǎng)競爭,企業(yè)適時(shí)調(diào)整經(jīng)營方略,三角代表管理的規(guī)范化。紅色是火的象征,代表企業(yè)開拓進(jìn)取的精神,藍(lán)色代表科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾盹L(fēng)格。五大理念:我們?cè)诠ぷ髦行枥斡浫缦吕砟睿簡T工理念:員工是人人樂最寶貴的財(cái)富,員工和顧客同樣重要;顧客理念:顧客是我們的來賓,我們努力為顧客發(fā)明價(jià)值;我們努力為顧客節(jié)省每一分錢;文化理念:打敗人人樂的只能是我們自己;經(jīng)營理念:為顧客發(fā)明服務(wù)、為員工發(fā)明機(jī)會(huì)、為社會(huì)發(fā)明財(cái)富;服務(wù)理念:一直如一為顧客提供:整潔的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的商品、實(shí)惠的價(jià)格、快捷的服務(wù)人人樂的企業(yè)目的即成為最優(yōu)秀的連鎖零售企業(yè),企業(yè)的關(guān)鍵價(jià)值觀為zysk,z指整潔的環(huán)境,y指優(yōu)秀的商品,s指實(shí)惠的價(jià)格,快捷的服務(wù)。企業(yè)的精神:拼搏、敬業(yè)、團(tuán)體、創(chuàng)新。拼搏我們是商業(yè)企業(yè),我們每天都在從事著細(xì)小的、瑣碎的甚至是十分艱苦的工作,但正是這些工作給顧客帶來了以便,給社會(huì)發(fā)明了財(cái)富,為我們實(shí)現(xiàn)人生目的提供了舞臺(tái)。因此,我們要努力做好每一項(xiàng)工作,不停超越自我,提高自己的能力。敬業(yè)我們熱愛商業(yè)工作,我們更愛我們的顧客;我們是職業(yè)人,敬業(yè)是做好職業(yè)人的首要條件,一種不敬業(yè)的人在事業(yè)上是不會(huì)得到良好發(fā)展的;同樣,沒有敬業(yè)的員工,便不會(huì)有人人樂的迅速發(fā)展。敬業(yè)精神是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的需求,更是追求成功的企業(yè)與個(gè)人的需求。團(tuán)體人人樂是一種優(yōu)秀的團(tuán)體。我們要成為最優(yōu)秀的員工,就意味著要不停超越自我,以最嚴(yán)格的原則規(guī)定自己,只有每一種員工都優(yōu)秀,人人樂才會(huì)最優(yōu)秀。員工之間不分高下、貴賤,從總裁到一線員工都是親密的同事與伙伴。我們要牢記:握緊拳頭才會(huì)有力量,團(tuán)結(jié)是人人樂戰(zhàn)勝競爭對(duì)手的法寶;打敗人人樂的只能是我們自己。創(chuàng)新創(chuàng)新是人人樂的生命源泉。工作中的每一種崗位都需要不停的創(chuàng)新,合理化提議是創(chuàng)新的源泉;大膽設(shè)想,大膽構(gòu)思,在創(chuàng)新中實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值;一直保持創(chuàng)新的激情與進(jìn)取的銳氣,通過創(chuàng)新追求工作的最佳水平與最高目的。文化品格:誠信責(zé)任追求誠信君子以誠信為安身立命之本。言必行,行必果;小信誠,大信立?!按笳\信”其實(shí)就是“大智慧”。按市場(chǎng)規(guī)律辦事的最大方向,就是“對(duì)他人有利的,才是對(duì)自己有利的。”誠信,是對(duì)社會(huì)、對(duì)人的一種誠懇態(tài)度。企業(yè)看待員工的誠信,體目前真誠相見、有諾必達(dá);員工對(duì)于企業(yè)的誠信,體目前恪盡職守、忠誠敬業(yè);企業(yè)對(duì)于社會(huì)的誠信,體目前積極、積極地履行社會(huì)責(zé)任,倡導(dǎo)誠信的商業(yè)倫理。責(zé)任責(zé)任就是應(yīng)盡的義務(wù),是份內(nèi)應(yīng)做的事,是應(yīng)承擔(dān)的過錯(cuò);責(zé)任也是一種勇于負(fù)責(zé)的生活態(tài)度和工作作風(fēng)。要勇于對(duì)自己的言行負(fù)責(zé),對(duì)工作負(fù)責(zé),對(duì)團(tuán)體負(fù)責(zé),對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé),只有勇于負(fù)責(zé)的企業(yè)和人,才能獲得信任和尊重,得到更好的發(fā)展。人人樂倡導(dǎo)責(zé)任意識(shí),無論對(duì)員工,對(duì)顧客,對(duì)社會(huì),都積極承擔(dān)責(zé)任,而不推卸責(zé)任;積極面對(duì)責(zé)任,而不逃避責(zé)任;認(rèn)真看待責(zé)任,而不游戲責(zé)任。同步,倡導(dǎo)員工把企業(yè)的事當(dāng)自己的事,樂意承擔(dān)責(zé)任,并且有能力承擔(dān)責(zé)任。追求追求,體現(xiàn)了企業(yè)不停追求理想永不停步,不停追求更高的目的。在任何時(shí)候都不能有功成名就的心態(tài),要為企業(yè)做強(qiáng)、做大而不停地努力,這種對(duì)于事業(yè)成功的終極追求,體現(xiàn)了全體人人樂人遠(yuǎn)大的志向與目的。我們理解到人人樂自創(chuàng)立以來,獲得了許多的榮譽(yù)。1997年深圳市南山區(qū)先進(jìn)企業(yè),廣東省誠信單位,重協(xié)議守信用企業(yè)1998年深圳市不經(jīng)銷假冒偽劣商品商店,重協(xié)議守信用企業(yè)1999年深圳市先進(jìn)單位,重協(xié)議守信用企業(yè)深圳市連鎖商業(yè)先進(jìn)單位,深圳市文明企業(yè),重協(xié)議守信用企業(yè)深圳市工商領(lǐng)域百強(qiáng)企業(yè),深圳市消費(fèi)者最愛慕的名牌商場(chǎng),中國連鎖百強(qiáng),企業(yè)重協(xié)議守信用企業(yè)深圳市工商領(lǐng)域百強(qiáng)企業(yè),深圳市消費(fèi)者最愛慕的名牌商場(chǎng),中國連鎖30強(qiáng),全國商業(yè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)先進(jìn)單位,中國企業(yè)500強(qiáng)企業(yè),重協(xié)議守信用企業(yè),深圳市質(zhì)量信譽(yù)包正品牌企業(yè)深圳市工商領(lǐng)域百強(qiáng)企業(yè),深圳市消費(fèi)者最愛慕的名牌商場(chǎng),中國連鎖30強(qiáng)企業(yè),廣東省誠信經(jīng)營優(yōu)秀門店,中國企業(yè)500強(qiáng),重協(xié)議守信用企業(yè),深圳市遵法納稅大戶,廣東企業(yè)100強(qiáng),國家信息網(wǎng)絡(luò)優(yōu)秀定點(diǎn)商場(chǎng),深圳市工商信息先進(jìn)單位中國企業(yè)500強(qiáng),中國連鎖百強(qiáng),全國連鎖30強(qiáng)企業(yè),深圳市企業(yè)百強(qiáng),深圳市商貿(mào)流通企業(yè)20強(qiáng)中國企業(yè)500強(qiáng),中國服務(wù)500強(qiáng),中國連鎖30強(qiáng),深圳市企業(yè)100強(qiáng)中國企業(yè)500強(qiáng),中國服務(wù)500強(qiáng),中國連鎖30強(qiáng),廣東省首屆誠信示范企業(yè)陳宏老師為我們簡介了人人樂超市的構(gòu)架。人人樂超市分為商品區(qū)和職能區(qū)。商品分為食品區(qū)、非食品區(qū)、生鮮區(qū)。食品辨別為四個(gè)部,分別是煙酒飲料部、休閑食品部、糧油調(diào)料部、冷凍冷藏部。非食品辨別為家電部、洗化部、針紡部、日雜文體部。生鮮辨別為果蔬部、鮮肉水產(chǎn)部、熟食部、面包部。第二天日雜部主管重要簡介了買場(chǎng)操作流程,和商品陳列原則。賣場(chǎng)的操作流程共十項(xiàng):標(biāo)價(jià)簽、市場(chǎng)調(diào)查、大宗購物、商品陳列、pop海報(bào)、商品質(zhì)量管理、開發(fā)票、商品退換貨、補(bǔ)貨、突發(fā)事假處理。標(biāo)價(jià)簽規(guī)定明碼標(biāo)價(jià),放置在商品左下方,不可以隨意涂改。商品陳列遵照7個(gè)原則,即輕易辨別原則、顯而易見原則、伸手可取原則、滿陳列原則、先進(jìn)先出原則、關(guān)聯(lián)性原則、同類商品垂直陳列原則。退換貨七日內(nèi)憑小票辦理,堅(jiān)持“四為主”“三同樣”?!八臑橹鳌保嚎赏丝刹煌艘酝藶橹鳎蓳Q可不換以換為主、可修可不修以修為主、分不清責(zé)任以我為主。“三同樣”:買前買后一種樣,買多買少一種樣,買與不買一種樣。非質(zhì)量問題不退,影響再次銷售不退,降價(jià)特價(jià)處理商品不退,消耗性商品(電池、膠卷、煙酒等)不退。近幾年來,都市火災(zāi)的發(fā)生頻率成上升態(tài)勢(shì),對(duì)火災(zāi)的防止顯得越來越重要。火災(zāi)的防止措施重要有控制可燃物,隔絕助燃物,消除著火源,制止火勢(shì)蔓延四個(gè)方面。火災(zāi)分為五類:a類火災(zāi)指固體物質(zhì)火災(zāi),b類火災(zāi)指液體火災(zāi)和事溶化固體物質(zhì)火災(zāi)(石蠟、瀝青等),c類火災(zāi)指氣體火災(zāi),包括天然氣煤氣等,d類火災(zāi)指金屬火災(zāi)(鉀、鈉、鎂、鋁、磷)e類火災(zāi)指其他火災(zāi),如帶電火災(zāi)。大型超市營業(yè)面積大人員密度較高,可燃物多,用電照明設(shè)備多,一旦發(fā)生火災(zāi)輕易導(dǎo)致較大傷亡。因此員工的消防安全知識(shí)的培訓(xùn)非常必要。人人樂規(guī)定員工做到“四懂四會(huì)”:懂得火災(zāi)的危害性、懂得火災(zāi)防備措施、懂得火災(zāi)撲救措施、懂得火場(chǎng)逃生;會(huì)報(bào)警、會(huì)使用滅火器材、會(huì)撲救初期火災(zāi)、會(huì)組織人員疏散與自救?;馂?zāi)一般有如下幾種征兆:聞到燒焦的氣味,忽然停電,見到煙聞到煙味,聽到玻璃破碎聲,有人喊著火了。這是員工要按照先人后物,先老弱病殘后一般,先易燃易爆后一般,先精密寶貴后一般的疏散原則進(jìn)行疏散。消防安全工作的工作原則為,政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門依法監(jiān)管,單位全面負(fù)責(zé),公民積極參與。發(fā)生火災(zāi)報(bào)警首先要講明起火單位名稱,地址,另一方面要闡明建筑物特點(diǎn),起火物質(zhì),火勢(shì)大小,再次闡明報(bào)警人姓名,所使用的電話,最終派人到路口接應(yīng),引導(dǎo)消防車迅速進(jìn)入火場(chǎng)。人人樂采用三級(jí)安全教育制度,分別為企業(yè)級(jí)、部門級(jí)、班組級(jí)。三級(jí)合格才可以領(lǐng)取工牌。火災(zāi)的撲救措施共四種。第一種是冷卻法,將溫度減少到燃點(diǎn)如下。另一方面是隔離法,是燃燒物與未燃物分開,已到達(dá)限制火災(zāi)范圍的目的。第三種是窒息法,由于燃燒需要氧氣助燃,可以用隔絕空氣或氧氣的措施制止燃燒。第四種是克制法,克制連鎖反應(yīng),例如用滅火器。前臺(tái)主管李娟娟對(duì)我們進(jìn)行了員工禮儀的培訓(xùn)。員工禮儀的基本原則為整潔、健康、開朗。員工禮儀要做到“八個(gè)必須”:1必須向每一位顧客微笑2顧客問詢必須有問有答3與顧客溝通首先使用問候語篇三:人人樂收貨部實(shí)習(xí)匯報(bào)陜西國防工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院人人樂實(shí)習(xí)匯報(bào)院系經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院專業(yè)班級(jí)姓名青兒學(xué)號(hào)指導(dǎo)教師二○一二年十二月六日陜西國防工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告任務(wù)書專業(yè)班級(jí)姓名青兒學(xué)號(hào)一、匯報(bào)題目人人樂-實(shí)習(xí)匯報(bào)二、匯報(bào)工作自年11月8日起至12月19日止三、匯報(bào)的基本規(guī)定:到企業(yè)做實(shí)地調(diào)查,并撰寫實(shí)習(xí)調(diào)查匯報(bào);及時(shí)與指導(dǎo)教師聯(lián)絡(luò),并準(zhǔn)時(shí)向指導(dǎo)教師提交論文;按照規(guī)定的寫作格式和排版格式進(jìn)行提交;論文字?jǐn)?shù)規(guī)定一般在6000字以上。指導(dǎo)教師:陜西國防工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院畢業(yè)實(shí)習(xí)匯報(bào)考核評(píng)議書題目:人人樂實(shí)習(xí)匯報(bào)人人樂實(shí)習(xí)匯報(bào)摘要畢業(yè)實(shí)習(xí)是大學(xué)一次重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過畢業(yè)實(shí)習(xí)不僅可可以使我們?cè)跁r(shí)間過程中接觸與專業(yè)有關(guān)的實(shí)際工作,理解未來就業(yè)工作環(huán)境;還能增強(qiáng)我們的感性認(rèn)識(shí)培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識(shí)。通過實(shí)習(xí)把理論和實(shí)際結(jié)合起來,是我們的專業(yè)綜合能力。本次實(shí)習(xí)通過人人樂培訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí)學(xué)習(xí)到了更多書本上沒有的東西,為后來的就業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。關(guān)鍵詞:學(xué)習(xí);實(shí)踐;經(jīng)驗(yàn)?zāi)夸浺?、?shí)習(xí)目的............................................................................................................6二、人人樂企業(yè)文化.................................................................................................7三、實(shí)習(xí)詳細(xì)過程.....................................................................................................71學(xué)習(xí)期..........................................................................................................82成長期..........................................................................................................83成熟期..........................................................................................................9四、實(shí)習(xí)總結(jié)與提議..............................................................................................114.1.實(shí)習(xí)工作的總結(jié)...........................................................................................112實(shí)習(xí)的收獲.................................................................................................124.3.提議與想法.................................................................................................124實(shí)習(xí)心得....................................................................................................13總結(jié):....................................................................................................................14致謝....................................................................................................................15參照文獻(xiàn).................................................................................................................16篇四:人人樂超市實(shí)踐總結(jié)人人樂超市實(shí)踐總結(jié)我于#月#日—#月#日去了人人樂進(jìn)行了為期十天的實(shí)習(xí),此前常常在人人樂購物,因而對(duì)它一點(diǎn)也不陌生,不過這次是自己作為實(shí)習(xí)生,出發(fā)點(diǎn),目的和帶學(xué)生是不一樣的,因此這次還是有點(diǎn)期待和忐忑。下面就這次實(shí)習(xí)做一種總結(jié)。首先對(duì)超市與超市的業(yè)務(wù)有所理解。到了人人樂后來,店長讓我先理解了企業(yè)的發(fā)展歷史,企業(yè)文化,以及門店的運(yùn)作流程,門店各部分的設(shè)備,多種不一樣的貨架,它們是怎樣稱呼的,用處又有那些不一樣,尚有超市的布局,商品的陳列,人員招聘,以及崗位人員配置原則,還理解了一下超市收銀的工作流程,崗位職責(zé),以及超市的客服部,會(huì)員卡制度等等。收獲還是挺大的,現(xiàn)實(shí)中做一件事的目的比實(shí)際工作中的目的要多得多。尚有平時(shí)對(duì)他們超市各部門的理解,有這樣一種感受,就是超市所有部門都是關(guān)鍵部門,各個(gè)部門之間,通過度工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一種高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗(yàn),最終增長超市營業(yè)額。例如,商品首先要通過收貨部驗(yàn)收,接受質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等有關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財(cái)務(wù)和收銀等等提供有關(guān)信息。另一方面商品被商品部按照有關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放,同步保障商場(chǎng)衛(wèi)生等等提供一種舒適購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對(duì)商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行某些促銷活動(dòng),對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購置商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。假如這中間出現(xiàn)什么問題,就需要客服部進(jìn)行調(diào)整。另一方面就是對(duì)我業(yè)務(wù)技能有所提高,后來在教書的過程中,還應(yīng)給學(xué)生灌輸職業(yè)意識(shí),這是從某些學(xué)生實(shí)習(xí)生身上看到的。首先要叫他們進(jìn)入社會(huì)后最需要調(diào)整的就是心態(tài)。她們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一種企業(yè)最基層上班,接受企業(yè)嚴(yán)格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當(dāng)然會(huì)使諸多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開始,我們不可以變化環(huán)境,只有變化自己來適應(yīng)這個(gè)環(huán)境。最終就是一次實(shí)習(xí)并不能讓我全面理解超市,由于人家很忙,都是我不停的問詢,才理解了某些東西,尚有某些如有關(guān)知識(shí)上超市物流,倉儲(chǔ)等等還沒有接觸到。后來呢,對(duì)這些有關(guān)知識(shí)以及與自己有關(guān)知識(shí)的要深入學(xué)習(xí)加強(qiáng),如數(shù)據(jù)庫,管理學(xué),物流學(xué),計(jì)算機(jī),財(cái)務(wù)會(huì)計(jì),營銷渠道管理等等。諸多工作都是一項(xiàng)需要挑戰(zhàn)一種人綜合能力的,在工作中,我認(rèn)識(shí)到了自身知識(shí)局限性和優(yōu)勢(shì),這促使我改善和加強(qiáng)。綜上所述,人生通過學(xué)習(xí)才能不停的進(jìn)行自我提高的,不過這最大的收獲,是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢(shì)和局限性,以及怎樣去規(guī)劃自己的時(shí)間,工作,生活,使我的許多目的變的清晰。篇五:人人樂超市實(shí)踐匯報(bào)ok人人樂大型連鎖超市市場(chǎng)營銷環(huán)境分析匯報(bào)內(nèi)容提綱:淺談人人樂大型超市企業(yè)背景以及市場(chǎng)營銷環(huán)境。關(guān)鍵詞:人人樂大型連鎖超市市場(chǎng)營銷環(huán)境倉儲(chǔ)管理人人樂超市與大型超級(jí)市場(chǎng)同樣有著自己的經(jīng)營場(chǎng)所,商品種類了諸多,增長了生鮮及現(xiàn)場(chǎng)制作品等。大型超級(jí)市場(chǎng)是目前國內(nèi)零售企業(yè)與外資零售企業(yè)競爭的焦點(diǎn),這一類零售企業(yè)也使目前國內(nèi)發(fā)展最快的業(yè)態(tài)之一,它較大和舒適的營業(yè)環(huán)境,齊全的商品種類,受到廣大消費(fèi)者的青睞。一般的價(jià)格政策和價(jià)格形象是最優(yōu)的品質(zhì)和價(jià)格,重要以每天平價(jià)吸引顧客。大型超級(jí)市場(chǎng)出租場(chǎng)地給商品品項(xiàng)有關(guān)聯(lián)的供應(yīng)商,以減少經(jīng)營成本,化解由于選址的中心城區(qū)化所帶來的經(jīng)營壓力。然而人人樂也為我國的人口就業(yè)做出了奉獻(xiàn),他有著他自己的團(tuán)體,有自己的宗旨。大型超級(jí)市場(chǎng)有價(jià)格優(yōu)勢(shì),既打壓了老式的百貨商店,同步又?jǐn)D壓了中國剛剛發(fā)展起來的綜合度較差的中小型超級(jí)市場(chǎng)。此外,銷售方式和經(jīng)營方式的革命性,自助式的銷售方式及連鎖化經(jīng)營,尤其是大型超級(jí)市場(chǎng)以低廉的價(jià)格使消費(fèi)者得到切實(shí)的利益,使大型超級(jí)市場(chǎng)具有新生業(yè)態(tài)的強(qiáng)大生命力。伴隨經(jīng)濟(jì)的不停發(fā)展以及競爭的日漸加劇,它們不停地調(diào)整與磨合,最終體現(xiàn)出一定的規(guī)律性發(fā)展趨勢(shì)。根據(jù)國內(nèi)外大型超級(jí)市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r,可歸納出如下幾點(diǎn)規(guī)律性的發(fā)展趨勢(shì):國際化規(guī)模化高科技的廣泛應(yīng)用發(fā)展自有品牌統(tǒng)一采購配送增長顧客服務(wù)項(xiàng)目人人樂成立于1996年4月。企業(yè)主營業(yè)務(wù)為大賣場(chǎng)、綜合超市和百貨的連鎖經(jīng)營。截止6月30日,人人樂已在全國開設(shè)門店82家,網(wǎng)點(diǎn)遍及廣東、陜西、四川、天津、重慶、廣西、福建、湖南等省區(qū)的數(shù)十個(gè)大中都市,總營業(yè)面積超過107萬平方米,并初步完畢了華南、西北、西南、華北四個(gè)營運(yùn)大區(qū)的全國發(fā)展戰(zhàn)略布局。實(shí)現(xiàn)銷售收入近77億元,位居中國連鎖百強(qiáng)企業(yè)第31位和中國迅速消費(fèi)品連鎖百強(qiáng)企業(yè)第18位。人人樂秉承“立足深圳、扎根廣東、面向全國”的發(fā)展戰(zhàn)略,以“關(guān)愛生活,服務(wù)小區(qū)”為經(jīng)營理念,以“拼搏、敬業(yè)、團(tuán)體、創(chuàng)新”為企業(yè)精神,努力踐行著“為顧客提供整潔的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的商品、實(shí)惠的價(jià)格、快捷的服務(wù)——我們一直如一”的價(jià)值理念,致力于創(chuàng)立企業(yè)、員工、供應(yīng)商友好共贏的合作伙伴關(guān)系,并成長為全國優(yōu)秀的大型現(xiàn)代零售企業(yè)集團(tuán)和民族商業(yè)龍頭企業(yè)。第一家人人樂購物廣場(chǎng)于1996年7月1日在深圳南山區(qū)開業(yè)。在與實(shí)際零售巨頭家樂福和沃爾瑪?shù)母偁幹?,逐漸為顧客愛慕,目前人人樂在全國已擁有80多間購物廣場(chǎng),儲(chǔ)備40多家。人人樂以“努力為顧客提供:整潔的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的商品、實(shí)惠的價(jià)格、快捷的服務(wù)。——我們一直如一?!睘閮r(jià)值理念,購物廣場(chǎng)

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