肉兔養(yǎng)殖可行性分析報(bào)告

肉兔養(yǎng)殖可行性研究分析肉兔養(yǎng)殖發(fā)展現(xiàn)實(shí)狀況和趨勢目前，我國是世界第一養(yǎng)兔大國。改革開放初期的1978年，我國肉兔產(chǎn)量僅為5.25萬t，占世界總產(chǎn)量7.12％，同期歐洲產(chǎn)量為64萬t，占世界總產(chǎn)量的86.8％，當(dāng)時(shí)我國與西方發(fā)達(dá)國家產(chǎn)量相差巨大。近30年來，我國肉兔產(chǎn)業(yè)獲得的成績舉世矚目，我國兔肉產(chǎn)量到達(dá)70萬t，占世界同期總產(chǎn)量的42.6％，增長了約13倍。與豬、牛和羊等產(chǎn)業(yè)相比肉兔產(chǎn)業(yè)是個(gè)小產(chǎn)業(yè)，但卻是最具有成長性的產(chǎn)業(yè)之一。1985年中國記錄年鑒開始有對兔肉產(chǎn)量的記錄數(shù)據(jù)，當(dāng)年兔肉產(chǎn)量占我國肉類總產(chǎn)量的0.29％，通過20數(shù)年的發(fā)展，兔肉產(chǎn)量占我國肉類總產(chǎn)量的比重已增長到0.9l％，成績喜人。從人均占有量來看，根據(jù)中國記錄年鑒計(jì)算，1999年，我國人均兔肉占有量局限性250g，人均兔肉占有量近500g；1999年我國兔肉產(chǎn)量為31萬t，占全國肉類總產(chǎn)量的0.50％，兔肉產(chǎn)量為66萬t，占全國肉類總產(chǎn)量的0.91％，年平均增長率達(dá)12.54％，而同期我國肉類年平均增長率僅為2.5我國是世界最大的兔肉出口國，近5年明年出口量維持在1萬t左右。歐盟是我國兔肉的老式出口市場，近年來，我國又陸續(xù)開拓了韓國、俄羅斯和中東等新市場，市場深入擴(kuò)大，不過國外對兔肉有嚴(yán)格的檢疫原則，對我國兔肉提出了更高的質(zhì)量規(guī)定，一定程度上限制了我國兔肉出口規(guī)模的擴(kuò)大。山東省是我國兔肉的重要出口基地和外調(diào)基地，每年大量兔肉出口海外，銷往廣東、福建和四川等地的活兔也達(dá)多萬只。未來肉兔產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢：一肉兔產(chǎn)量和消費(fèi)量將持續(xù)增長；二良繁體系建設(shè)逐漸完善，近年來我國在雜交組合篩選、優(yōu)良品種引進(jìn)和新品選育方面做了大量工作，并獲得很好的成績；三向區(qū)域化、規(guī)模化和原則化發(fā)展，養(yǎng)殖規(guī)模上，適度的規(guī)模的養(yǎng)殖企業(yè)數(shù)量深入增多，原則化和規(guī)?；B(yǎng)殖將得到迅速發(fā)展。四產(chǎn)業(yè)鏈條延長，產(chǎn)業(yè)化程度逐漸提高。肉兔養(yǎng)殖項(xiàng)目建設(shè)的必要性和可行性根據(jù)2.1項(xiàng)目建設(shè)的必要性兔產(chǎn)業(yè)具有勞動(dòng)強(qiáng)度小、養(yǎng)殖技術(shù)易掌握、風(fēng)險(xiǎn)小等特點(diǎn)，非常有助于第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和處理農(nóng)村余閑勞動(dòng)力問題。肉兔具生長快、繁殖率高、疾病少、成本低、經(jīng)濟(jì)效益高等長處，為此，近年來發(fā)展肉兔生產(chǎn)成為農(nóng)村養(yǎng)殖增收致富的重要途徑。兔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對協(xié)助中國農(nóng)村，尤其是偏遠(yuǎn)地區(qū)脫貧致富有著不可估計(jì)的作用。兔產(chǎn)業(yè)是一種新興的、前景好的產(chǎn)業(yè)，具有廣闊的發(fā)展空間。2.2項(xiàng)目建設(shè)的可行性根據(jù)2.2.1資源優(yōu)勢飼料、飼草資源豐富。場址選在農(nóng)村靠近飼料原料，全縣每年上萬噸糧食可轉(zhuǎn)化成飼料，油餅、麩皮、秕殼等農(nóng)副產(chǎn)品等均可直接進(jìn)行飼料配制，只需外調(diào)部分豆餅和預(yù)混料，完全可以保證項(xiàng)目所需飼料的供應(yīng)。飼草資源方面，全縣農(nóng)作物秸稈及購置足夠苜蓿，完全可以滿足項(xiàng)目所需的飼草供應(yīng)。2.2.2技術(shù)優(yōu)勢本場既有種兔存欄已經(jīng)有500只，家庭從事養(yǎng)兔已經(jīng)有之久，具有豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)了一大批農(nóng)民技術(shù)員和養(yǎng)殖能手。并且在與許多養(yǎng)兔行業(yè)企業(yè)建立了合作伙伴關(guān)系，同步子女與畢業(yè)于山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院（原濰坊牧校），畢業(yè)后任職于青島康大兔業(yè)有限企業(yè)，通過實(shí)踐與學(xué)習(xí)，已經(jīng)掌握了規(guī)?；B(yǎng)殖的管理與技術(shù)，目前的技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)以相稱成熟。2.2.3項(xiàng)目增進(jìn)種植業(yè)的發(fā)展兔糞中具有較多的動(dòng)物性蛋白質(zhì)。兔糞中的粗蛋白質(zhì)占9.2%，粗脂肪1.7%，無氮浸出物52%，氮、磷、鉀的含量比其他有機(jī)肥高數(shù)倍，此外還具有煙酸、核黃素、泛酸、維生素B12等多種維生素。兔糞、尿是高效有機(jī)肥料，用兔糞、尿上地施肥，尚有殺蟲、滅菌、抗旱保墑作用，用兔糞、尿施肥，除直接使農(nóng)作物增產(chǎn)外，因少用化肥、少澆水，節(jié)省化肥和水電費(fèi)，為間接增產(chǎn)。這樣直間接增產(chǎn)值加到一起可達(dá)20％以上。肉兔設(shè)施建設(shè)和養(yǎng)殖技術(shù)3.1兔場建設(shè)本兔場目的建設(shè)一種存欄3000只種兔，年提供仔兔及商品兔14.1萬只的規(guī)模化兔場。兔場建設(shè)分為生產(chǎn)區(qū)、管理區(qū)和隔離區(qū)三個(gè)。其中，管理區(qū)包括工作人員的生活設(shè)施、辦公設(shè)施及生產(chǎn)輔助設(shè)施（飼料間和防疫消毒設(shè)施等）共占地面積9840平方米；生產(chǎn)區(qū)包括各類型的兔舍和有關(guān)生產(chǎn)輔助設(shè)施共占地面積5280平方米；隔離區(qū)包括病兔處理間和糞尿處理區(qū)占地面積在生產(chǎn)區(qū)，又分為種兔區(qū)和商品區(qū)。種兔區(qū)包括可繁殖種兔3000只和可用種公兔200只。種兔舍建成全封閉式，便于管理，實(shí)行全進(jìn)全出模式，商品舍建成半封閉式，使之冬暖夏涼，通風(fēng)良好，空氣新鮮。兔場長130m，寬120m，總占地面積15600㎡。包括6棟種兔舍，12棟生長舍，一棟公兔舍。每棟種兔舍長30m，寬12m，每棟占地360㎡，種兔舍共占地2160㎡。每棟生長舍長30m，寬8m，每棟占地240㎡，生長舍共占地2880㎡。公兔舍長30m，寬8m，占地240㎡。3.2肉兔養(yǎng)殖技術(shù)3.2.1選用優(yōu)良兔種選擇初期生長快的肉兔品種，本兔場采用伊拉配套系肉兔（簡稱伊拉兔）。是法國歐洲兔業(yè)企業(yè)在20世紀(jì)70年代末培育成的雜交品種，由A、B、C、D四個(gè)系構(gòu)成。該品種一種最明顯的特點(diǎn)是出肉率高，可達(dá)59%，成年商品兔平均重達(dá)4.5公斤，日增重50g，平均胎產(chǎn)仔數(shù)8.35只，飼料轉(zhuǎn)化率3.0：1，伊拉兔75日齡體重為2.5kg、凈肉重1.5kg3.2.2喂養(yǎng)管理肉兔的喂養(yǎng)管理重要包括如下幾方面：一畜舍的溫濕度要合適，空懷繁殖母兔和育肥兔的合適溫度為12～15℃，妊娠母兔和斷奶仔兔的合適溫度15～22℃，哺乳仔兔合適溫度30～35℃左右。一般濕度控制在65～75%左右；二保持兔舍清潔干燥，每天準(zhǔn)時(shí)打掃并定期消毒。維持畜舍穩(wěn)定的通風(fēng)換氣，夏季通風(fēng)保持在5～6m3/kg*h，冬季通風(fēng)保持在1.5～3m3/kg*h，春秋季通風(fēng)保持在1～4m3/kg*h。三科學(xué)搭配飼料，盡量做到兔子自由采食，并保證飼料的安全。3.2.3做好疾病防疫做好兔子疾病防治是一種增長收入的重要環(huán)節(jié)，怎樣做到因疾病導(dǎo)致的損失最小化。重要注意事項(xiàng)如下，一由于夏季高溫高濕條件易致使細(xì)菌滋生，因此，要定期打掃兔舍和料槽，急時(shí)清理糞便和定期消毒。二定期接種兔巴氏桿菌、兔瘟疫苗，并根據(jù)周圍兔場的疫情，適時(shí)接種魏氏梭菌苗、大腸桿菌苗等。三定期投放驅(qū)蟲藥，肉兔體內(nèi)可感染多種寄生蟲，如球蟲等，嚴(yán)重影響?zhàn)B殖的經(jīng)濟(jì)效益，因此對仔兔、育肥兔應(yīng)定期投放驅(qū)蟲藥，并定期投放多種抗菌藥，以增強(qiáng)肉兔的免疫力。4.經(jīng)濟(jì)效益分析4.1投入1．引種：公兔200只和母兔3000只，需36萬元。2.租土地15600平方米，每年需1.56萬元（每1000平方米0.1萬。）協(xié)議連租（1.56萬×10=15.6萬元）3.土建需平方米11840平方米（種兔舍2160平方米，商品舍2880平方米，公兔舍240平方米，辦公管理區(qū)、試驗(yàn)室、飼料庫2560平方米），共需150萬元。4.購籠具及產(chǎn)箱98萬元5.道路及綠化6萬元6.圍墻及大門15萬元7.料盒及自動(dòng)引水系統(tǒng)38萬。8.購飼料種兔89萬，生長兔211萬。共300萬（12個(gè)月）9.人工工資15個(gè)人37.8萬10.不可預(yù)見費(fèi)用20萬元?？偼顿Y505.4萬4.2兔場的勞動(dòng)生產(chǎn)率、人工工資及產(chǎn)值每只種兔年產(chǎn)8胎，每胎平均活仔數(shù)7只，斷奶成活率91%，轉(zhuǎn)群成活率95%，出欄成活率97%，每只母兔平均提供商品兔47只；一年提供商品兔14.1萬只。種兔每天平均消耗飼料300g，每公斤飼料2.4元，每只后備母兔從引種到配種約需要6公斤。每只仔兔從開食到生長兔結(jié)束消耗飼料7.5公斤，每公斤飼料2元；平均每出欄一只商品兔售價(jià)40元（每只商品兔2.5公斤，16元／公斤，2.5×16=40元）每只淘汰種兔的銷售80元，每只種公兔平均每天人工常溫受精20只次，每只次10元，每只次稀釋液成本2.5元，每名專業(yè)技術(shù)人員工資3000元，每名喂養(yǎng)員1500元；每年防疫消毒費(fèi)每種兔2.3元，每只商品兔0.8元；土建固定資產(chǎn)殘值率10%，分?jǐn)偼?，平均折舊率為9%；固定資產(chǎn)中設(shè)備部分，可按其價(jià)值的10%平均估算折舊維修費(fèi)。副品收入：每天生產(chǎn)兔糞兔糞5立方米，每平方80元.（列出設(shè)備的使用年限、年折舊率、年正常維修費(fèi)，年總折舊維修費(fèi)；每年種公兔更新率4.4養(yǎng)殖收入（每年）（1.）出欄商品兔141000只×40元=564萬元（2）發(fā)售淘汰種兔收入（200×30%+3000×25%）只≈810只，810×80=6.48萬元（3）公兔配種20×365×10=7.3萬元（4）副品收入兔糞5立方米×365×80元=14.6元（5）總收入（1）+（2）+（3）+（4）=592.384.3凈收入一、總收入592.38萬元一二、年支出約455.6萬元（一）引種36萬（二）人員支出37.8萬（1）喂養(yǎng)員：15×1500元×12=27萬（2）技術(shù)人員：3×3000元×12=10.8萬元（三）防疫費(fèi)約12萬元：（1）種兔2.3元×3200只=0.736萬（2）商品0.8元×14.1萬只=11.28萬元（四）種兔更新9.72萬元：種公兔：200只×30%×120元=0.72萬元種母兔3000只×25%×120元=9萬元（五）設(shè)備折舊萬元：30.7萬元，307萬×10%=30.7萬（六）飼料支出約300萬元：后備兔：6kg×2.4元×3000只=4.32萬元繁殖種兔3200只×0.3kg×2.4元×365天=84.1萬元生長兔：7.5kg×2元×141000只（七）人工授精支出：1.825萬元，20只×2.5元×365天=1.825萬元(八)水電費(fèi)一年24萬元：2萬×12個(gè)月=24萬（九）維修費(fèi)用：2萬（十）租地費(fèi)用1.56萬三、凈收入：592.38萬元-455.6萬元=136.78萬元5.社會(huì)效益①項(xiàng)目實(shí)行后，可增進(jìn)兔肉營銷肉兔加工等有關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，每年向社會(huì)提供優(yōu)質(zhì)的兔肉。②項(xiàng)目實(shí)行后，可以帶動(dòng)新泰市的養(yǎng)兔水平，推進(jìn)心態(tài)是的養(yǎng)兔業(yè)由數(shù)量向質(zhì)量型、效益型轉(zhuǎn)變，從而為發(fā)展高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)的畜牧業(yè)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)③項(xiàng)目實(shí)行后可以提供大量的有機(jī)肥，產(chǎn)生的沼氣及沼渣可以循環(huán)運(yùn)用，并且對環(huán)境不導(dǎo)致污染，有助于增進(jìn)農(nóng)業(yè)成產(chǎn)的良性循環(huán)。④可以帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，為當(dāng)?shù)靥峁┘夹g(shù)服務(wù)，為當(dāng)?shù)靥幚硪徊糠志蜆I(yè)問題。6.短期計(jì)劃第一步：1-4月建成種兔舍2棟，商品舍4棟，公兔舍1棟，到達(dá)1000只母兔的存欄第二步：下六個(gè)月建成到達(dá)種兔舍4棟，商品舍8棟的規(guī)模，同步選留1000只后備種兔留種，并且?guī)?dòng)周圍養(yǎng)兔業(yè)的發(fā)展。第三步：上六個(gè)月到達(dá)只種兔的存欄，同步進(jìn)行自場人工授精技術(shù)的運(yùn)用。同步進(jìn)行廠房的建設(shè)，爭取下六個(gè)月把廠房所有規(guī)劃完畢。第四步：下六個(gè)月，所有廠房建設(shè)完畢，到達(dá)種兔3000只的存欄，同步進(jìn)行人工授精技術(shù)的推廣，爭取讓周圍地區(qū)都使用人工授精技術(shù)，帶動(dòng)所有養(yǎng)殖戶共同發(fā)展，同步帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。6.總結(jié)肉兔是非耗料型的草食性小家畜，養(yǎng)肉兔可不與糧爭地，不與豬雞爭料，喂養(yǎng)成本比較低廉?？稍鲞M(jìn)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境改善。兔小奉獻(xiàn)大，全身都是寶。發(fā)展肉兔生產(chǎn)，生產(chǎn)出大量兔肉、兔皮等兔產(chǎn)品后，除出口外，還可經(jīng)加工后內(nèi)銷，增進(jìn)我國的輕工業(yè)發(fā)展。可帶動(dòng)項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民增收。兔糞、尿是高效有機(jī)肥料，用兔糞、尿上地施肥，可使農(nóng)作物直、間接增產(chǎn)20％以上。可增進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)力提高。喂養(yǎng)肉兔常年重要靠手工勞動(dòng)，機(jī)械化水平比較低。當(dāng)?shù)貏诹Y源十分豐富，此外廣大農(nóng)村庭院、場地及飼料資源也十分豐富?？商幚磙r(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)問題。到達(dá)項(xiàng)目區(qū)域社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)效益綜合發(fā)展，增進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的繁華，為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了有力的經(jīng)濟(jì)保障。還可以緩和林牧矛盾，保護(hù)生態(tài)平衡所謂林牧矛盾重要是養(yǎng)羊和植樹的矛盾。長期以來這一問題沒有很好地處理。尤其是在山區(qū)這一矛盾很鋒利。羊?qū)τ谏綀鲋脖坏钠茐氖怯|目驚心的。因此某些人講養(yǎng)羊不能種樹種樹不能養(yǎng)羊。山區(qū)有豐富的飼草資源有發(fā)展草食家畜的優(yōu)勢條件山區(qū)人民致富需要發(fā)展牧業(yè)而兔子是舍飼動(dòng)物發(fā)展養(yǎng)兔業(yè)既可充足運(yùn)用山場的飼草資源又可處理林牧矛盾既可提高農(nóng)民的收入又可給農(nóng)業(yè)和林業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料互相增進(jìn)共同發(fā)展。兔肉與其他畜禽肉相比其營養(yǎng)成分具有“三高三低”的長處即高蛋白、高賴氨酸、高磷脂、低脂肪、低膽固醇、低熱量被人們譽(yù)為“美容肉”、“益智肉”、“保健肉”根據(jù)聯(lián)合國糧組織分布的數(shù)據(jù)兔肉的蛋白質(zhì)含量達(dá)24.25礦物元素含量達(dá)1.52%均高于豬、牛、羊、馬、駱