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從天然產(chǎn)物中分離與人工合成的化合物種類統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)1900年55萬種1945年110萬種1970年236.7萬種1999年2340萬種2003年4500萬種45年增加1倍25年增加1倍29年增加10倍4年增加1倍據(jù)統(tǒng)計(jì):現(xiàn)在平均每天增加4000多種新化合物“化學(xué)家在老的自然界旁邊又建立一個(gè)新的自然界?!保榈挛痔丞vR﹒B﹒Woodward﹚專題4:化學(xué)科學(xué)與人類文明第一單元化學(xué)是認(rèn)識(shí)和創(chuàng)造物質(zhì)的科學(xué)第2課時(shí):化學(xué)是人類創(chuàng)造新物質(zhì)的工具資料:電解氯化鈉的產(chǎn)品及應(yīng)用:NaCl熔融電解NaCl2水溶液電解H2NaOH相關(guān)工業(yè)冶金(如K、Ti)、Na2O2等CHCl3、CCl4、聚氯乙烯、漂白劑、藥物、顏料等HCl、NH3、冶金等肥皂、造紙、漂白液等根據(jù)教材第95頁“資料卡”:電解熔融氯化鈉與氯化鈉水溶液時(shí),在電解槽的陰陽兩極分別能得到哪些產(chǎn)品?根據(jù)你學(xué)過的知識(shí),你覺得利用這些產(chǎn)品又能生產(chǎn)哪些新物質(zhì)?交流與討論:資料:“生命力論”的破滅與有機(jī)合成:①16世紀(jì)后期,西歐曾制得乙醚、硝酸乙酯、氯乙烷等,由于這些有機(jī)物都是直接或間接來自動(dòng)植物體,因此,人們認(rèn)為有機(jī)化合物只能由生物的細(xì)胞在一種特殊力量——生命力的作用下才能產(chǎn)生,即“生命力論”。②
1828年,維勒通過蒸發(fā)氰酸銨(NH4CNO)水溶液得到了尿素[CO(NH2)2]。③
1844年,柯爾柏又合成了醋酸,1854年柏賽羅合成了油脂等,有機(jī)化學(xué)從此進(jìn)入了合成時(shí)代,大量的有機(jī)物被用人工的方法合成出來。
請(qǐng)舉例說明合成有機(jī)物在現(xiàn)代生活中重要作用?各小組學(xué)生分別就如下四個(gè)方面的研究歷史及面對(duì)糧食增產(chǎn)的貢獻(xiàn),簡(jiǎn)要匯報(bào)各自在課前搜集的資料。增產(chǎn)糧食
生產(chǎn)化肥利用基因工程育種研制殺蟲劑、除草劑研究光合作用的機(jī)制交流與討論:?jiǎn)栴}:1.除上述途徑外,你覺得還有哪些可行方法能促使糧食增產(chǎn)?2.通過對(duì)上述糧食增產(chǎn)各方面研究的歷史與現(xiàn)狀的認(rèn)識(shí),你認(rèn)為未來我們應(yīng)從哪些方面去研究它們?請(qǐng)?jiān)O(shè)想未來糧食生產(chǎn)的狀況。資料:生產(chǎn)化肥,使糧食大量增產(chǎn)
本世紀(jì)初世界聞名的德國(guó)物理化學(xué)家、合成氨的發(fā)明者弗里茨·哈伯。有人說:他是天使,為人類帶來豐收和喜悅,是用空氣制造面包的圣人。資料:改良品種2001年2月19日,袁隆平被授予2000年度中國(guó)國(guó)家最高科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)。袁隆平:世界雜交水稻之父DDT的故事瑞士化學(xué)家米勒首先發(fā)現(xiàn)具有殺蟲性能,1944年后DDT被廣泛用作殺蟲劑,有效的控制了蟲害。米勒因此于1948年獲得諾貝爾獎(jiǎng)。后來DDT因其殘留毒性而被禁用。DDT被新的農(nóng)藥所所替代說明了什么?昆蟲激素保幼激素——是幼蟲始終處于幼蟲階段;不育激素——可以使害蟲失去繁殖能力;性激素——引誘害蟲聚集到一起,然后聚而殲之。資料:資料:
作物套種,便于光合作用6CO2+6H2OC6H12O6+6O2光照
葉綠素練習(xí):
全球海水中溴的藏量豐富,約占地球溴總藏量的99%,故溴“海洋元素”之稱,海水中溴含量為65mg/L。其工業(yè)提取方法有:(1)空氣吹出純堿吸收法。方法是將氯氣通入到富含溴離子的海水中,使溴置換出來,再用空氣將溴吹出,用純堿溶液吸收,最后用硫酸酸化,即可得到溴單質(zhì)。該方法涉及到的反應(yīng)有: ①
(寫出化學(xué)方程式);②Br2+3CO32-=BrO3-+5Br-+3CO2↑;③BrO3-+5Br-+6H+=3Br2+3H2O。其中反應(yīng)②中氧化劑是
;還原劑是
。(2)空氣吹出SO2吸收法。該方法基本同(1),只是將溴吹出后是用SO2來吸收的,使溴轉(zhuǎn)化為氫溴酸,然后再用氯氣氧化氫溴酸即得單質(zhì)溴。寫出溴與二氧化硫的反應(yīng)化學(xué)方程式。(3)溶劑萃取法。該法是利用單質(zhì)溴在水中和溶
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