田螺人工養(yǎng)殖技術(shù)課件

田螺人工養(yǎng)殖技術(shù)匯報(bào)人：代用名2023.08.20contents目錄概述田螺養(yǎng)殖的基本條件田螺的繁殖與育種田螺的養(yǎng)殖與管理田螺的捕撈與加工養(yǎng)殖實(shí)例與經(jīng)濟(jì)效益分析01概述03食性較雜，以濾食水中的浮游生物為主。田螺的基本特征01屬于軟體動(dòng)物門，腹足綱，田螺科。02適應(yīng)性強(qiáng)，在各類淡水水域中均能生存。1人工養(yǎng)殖的背景和意義23隨著人們生活水平的提高，對(duì)水產(chǎn)品的需求不斷增加，尤其是一些具有地方特色的水產(chǎn)品，如田螺。市場(chǎng)需求田螺對(duì)水體中的污染物具有一定的凈化作用，能夠改善水質(zhì)。生態(tài)價(jià)值人工養(yǎng)殖田螺可以帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益，增加農(nóng)民收入。經(jīng)濟(jì)效益隨著人們健康意識(shí)的提高和環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)，對(duì)水產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性越來越關(guān)注。因此，田螺人工養(yǎng)殖具有廣闊的前景。養(yǎng)殖前景田螺作為一種特色水產(chǎn)品，市場(chǎng)需求不斷增加。同時(shí)，由于野生田螺數(shù)量減少，品質(zhì)參差不齊，市場(chǎng)對(duì)人工養(yǎng)殖的田螺需求更加迫切。因此，人工養(yǎng)殖田螺具有很大的市場(chǎng)潛力。市場(chǎng)潛力養(yǎng)殖前景與市場(chǎng)潛力02田螺養(yǎng)殖的基本條件場(chǎng)地選擇選擇遠(yuǎn)離工業(yè)污染、無農(nóng)藥殘留、無病原菌的場(chǎng)地，同時(shí)要求場(chǎng)地交通方便、水源充足、水質(zhì)良好、土壤肥沃且底泥富含有機(jī)質(zhì)。建設(shè)要求根據(jù)場(chǎng)地條件和田螺習(xí)性，合理布局養(yǎng)殖池塘、水渠、進(jìn)出水口等設(shè)施，同時(shí)建設(shè)防逃、防天敵等安全設(shè)施。場(chǎng)地選擇與建設(shè)池塘要求池塘面積不宜過大或過小，水深適宜且水質(zhì)良好，同時(shí)具備獨(dú)立的進(jìn)排水系統(tǒng)。布局設(shè)計(jì)根據(jù)養(yǎng)殖需求和場(chǎng)地條件，合理設(shè)計(jì)池塘的形狀、大小和深淺，同時(shí)考慮水質(zhì)的凈化功能和養(yǎng)殖密度的合理性。池塘條件與布局選擇無污染、無異臭、無有害物質(zhì)的水源，如河水、溪水、井水等，同時(shí)要求水量充足、水質(zhì)良好、便于取用。水源選擇根據(jù)田螺生長(zhǎng)需求和水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，合理調(diào)控水質(zhì)，包括溶解氧含量、pH值、氨氮含量等，定期檢測(cè)水質(zhì)并進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。水質(zhì)管理水源與水質(zhì)要求土壤選擇選擇有機(jī)質(zhì)豐富、透氣性好、保水性強(qiáng)的土壤，如壤土或砂壤土。底泥質(zhì)量底泥應(yīng)具有一定的厚度和良好的穩(wěn)定性，無有毒有害物質(zhì)，同時(shí)具備良好的保水性和透氣性。土壤與底泥質(zhì)量03田螺的繁殖與育種親螺選擇選擇健康的、具有優(yōu)良性狀的成年田螺作為親螺，如個(gè)大、肉質(zhì)飽滿、無病害等。親螺培育提供適宜的生活環(huán)境，如清新的水質(zhì)、充足的氧氣和適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)親螺的生長(zhǎng)和繁殖。親螺的選擇與培育在適宜的生活條件下，讓親螺自然交配、產(chǎn)卵和孵化，觀察并記錄繁殖情況。自然繁殖通過人工調(diào)節(jié)環(huán)境因素（如水溫、水質(zhì)等）或使用催產(chǎn)藥物，促進(jìn)親螺的產(chǎn)卵，提高繁殖效率。人工催產(chǎn)繁殖方法與人工催產(chǎn)稚螺培育剛孵出的稚螺需要在適宜的生活條件下進(jìn)行培育，提供充足的營(yíng)養(yǎng)和良好的水質(zhì)，促進(jìn)其生長(zhǎng)和發(fā)育。日常管理定期觀察田螺的生長(zhǎng)和繁殖情況，及時(shí)調(diào)整環(huán)境條件和飼料投喂量，保持養(yǎng)殖環(huán)境的衛(wèi)生和穩(wěn)定。稚螺培育與日常管理種質(zhì)資源保護(hù)保護(hù)田螺的種質(zhì)資源，防止種質(zhì)資源的流失和退化。良種選育通過選育優(yōu)良性狀的田螺個(gè)體，提高田螺的品質(zhì)和產(chǎn)量。選育優(yōu)良品種需要長(zhǎng)期的過程，需要科學(xué)的方法和嚴(yán)格的篩選標(biāo)準(zhǔn)。種質(zhì)資源保護(hù)與良種選育04田螺的養(yǎng)殖與管理田螺養(yǎng)殖密度不宜過高，每平方米可放養(yǎng)約1000只，根據(jù)水質(zhì)、水深和排灌能力等因素進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。養(yǎng)殖密度適宜的放養(yǎng)時(shí)間一般為每年的四月至六月，此時(shí)氣溫適宜，田螺活動(dòng)能力強(qiáng)，容易成活。放養(yǎng)時(shí)間養(yǎng)殖密度與放養(yǎng)時(shí)間飼料選擇田螺是雜食性動(dòng)物，主要飼料為米糠、麥麩、豆粕、菜籽餅等，需根據(jù)田螺大小和生長(zhǎng)階段選擇合適的飼料。投喂技巧每天投喂兩次，分別為早上六點(diǎn)和晚上六點(diǎn)，投喂量根據(jù)田螺的攝食情況而定，避免飼料浪費(fèi)和污染水質(zhì)。飼料選擇與投喂技巧03巡塘管理每天巡塘，觀察田螺的生長(zhǎng)情況和水質(zhì)變化，及時(shí)調(diào)整管理措施。日常管理要點(diǎn)01水質(zhì)管理保持水清、溶氧充足，定期更換水體，保持合適的水深和透明度。02防逃措施田螺有很強(qiáng)的逃逸能力，需做好防逃設(shè)施和看護(hù)管理，防止田螺逃逸。預(yù)防措施保持養(yǎng)殖環(huán)境衛(wèi)生，定期消毒，防止疾病的發(fā)生。同時(shí)要避免引進(jìn)帶有病原體的田螺。治療措施若發(fā)現(xiàn)田螺出現(xiàn)疾病癥狀，需及時(shí)治療。常見的治療方法包括用抗生素藥物治療和用中藥治療。在治療期間要停食或減少投喂飼料量以減輕水質(zhì)污染。田螺疾病的預(yù)防與治療05田螺的捕撈與加工捕撈方法與工具利用竹籠、鐵籠等工具捕撈田螺籠捕法手捉法排水法藥物驅(qū)趕法適用于小規(guī)模捕捉在田螺棲息的水域挖溝排水，迫使田螺露出水面，進(jìn)行捕捉使用特定藥物驅(qū)趕田螺至一處，然后進(jìn)行捕捉暫養(yǎng)在捕捉后，將田螺放入水中暫養(yǎng)，保持其存活狀態(tài)運(yùn)輸采用適當(dāng)?shù)姆椒ê腿萜鬟M(jìn)行運(yùn)輸，如水桶、網(wǎng)袋等，確保田螺存活并順利送達(dá)目的地田螺的暫養(yǎng)與運(yùn)加工工藝清洗、焯水、去殼、切割、分級(jí)等產(chǎn)品開發(fā)田螺肉干、田螺肉松、田螺肉醬、田螺頭粉等田螺的加工工藝與產(chǎn)品開發(fā)副產(chǎn)品田螺殼、田螺肉殘?jiān)雀碑a(chǎn)品的綜合利用與開發(fā)綜合利用將田螺殼制成工藝品、肥料等；田螺肉殘?jiān)瞥娠暳稀⒎柿系犬a(chǎn)品開發(fā)田螺殼裝飾品、田螺肉殘?jiān)l(fā)酵劑等06養(yǎng)殖實(shí)例與經(jīng)濟(jì)效益分析安徽省地理環(huán)境優(yōu)越，水資源豐富，非常適合田螺生長(zhǎng)。當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶通過選擇優(yōu)良種螺、合理規(guī)劃養(yǎng)殖密度、科學(xué)投喂餌料等措施，實(shí)現(xiàn)了高效益的田螺養(yǎng)殖。安徽地區(qū)養(yǎng)殖實(shí)例湖南省利用稻田進(jìn)行田螺與水稻混養(yǎng)，既提高了水稻產(chǎn)量，又增加了田螺收益。同時(shí)，該地區(qū)還探索出了在池塘和溝渠中進(jìn)行田螺養(yǎng)殖的方法。湖南地區(qū)養(yǎng)殖實(shí)例養(yǎng)殖實(shí)例介紹養(yǎng)殖成本01田螺人工養(yǎng)殖的成本主要包括種螺、餌料、養(yǎng)殖設(shè)施、藥品和人工等方面的費(fèi)用。根據(jù)不同地區(qū)的養(yǎng)殖實(shí)際情況，每畝養(yǎng)殖成本約為5000-10000元。經(jīng)濟(jì)效益分析養(yǎng)殖收益02根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格和產(chǎn)量，每畝田螺養(yǎng)殖的收益約為10000-20000元，具有較好的經(jīng)濟(jì)效益。投資回報(bào)周期03根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模和實(shí)際情況，投資回報(bào)周期約為1-3年。市場(chǎng)需求隨著人們生活水平的提高，對(duì)水產(chǎn)品的需求量不斷增加，田螺作為一種美味的食用水產(chǎn)品，市場(chǎng)需求量也在逐漸增加。價(jià)格趨勢(shì)由于野生田螺資源的減少，市場(chǎng)價(jià)格呈現(xiàn)逐年上升趨勢(shì)。人工養(yǎng)殖田螺具有較大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，同時(shí)也具有較好的經(jīng)濟(jì)效益。市場(chǎng)前景展望種螺品質(zhì)一些養(yǎng)殖戶在選擇種螺時(shí)不夠謹(jǐn)慎，導(dǎo)致種螺品質(zhì)較差，影響了田螺的生長(zhǎng)和繁殖。建議選擇優(yōu)良種螺，保證生長(zhǎng)性能和品質(zhì)。存在