普通生物學(xué)-名詞解釋簡(jiǎn)答題部分答案

第二章問(wèn)答題1為什么脂肪比糖類更適合作為動(dòng)物的能量貯藏物質(zhì)？答：等量的脂肪比糖類含的能量多，脂肪屬于油脂，主要是不飽和烴的混合物，其中的碳和氫的含量很高，糖類（葡萄糖）是多羥基的醛，有羥基在，自身就含有更多的氧元素（處于氧化態(tài)）。人體代謝是氧化反應(yīng)，所以脂肪能量高。2請(qǐng)簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu)，其中高級(jí)結(jié)構(gòu)是由低級(jí)結(jié)構(gòu)決定的嗎？是什么力量保持四級(jí)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定？答：蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu)是指蛋白質(zhì)的多條多肽鏈(兩個(gè)或兩個(gè)以上)之間相互作用形成的更為復(fù)雜聚合物的一種結(jié)構(gòu)形式，主要描述蛋白質(zhì)亞基空間排列以及亞基之間的鏈接和相互作用，不涉及亞基內(nèi)部結(jié)構(gòu)。高級(jí)結(jié)構(gòu)是由低級(jí)結(jié)構(gòu)決定的。蛋白質(zhì)亞基之間主要通過(guò)疏水作用、氫鍵、范德華力等作用力形成四級(jí)結(jié)構(gòu)。其中最主要的是疏水作用。3分類在外太空尋求生命的時(shí)候，最關(guān)注的就是有沒(méi)有水的存在，為什么？請(qǐng)說(shuō)明水對(duì)于生命的重要性。答：水是很多物質(zhì)的溶劑，任何反應(yīng)都要在這里才能進(jìn)行。同樣它也參與生物的代謝。生物體60%-70%都是水，故沒(méi)有水就沒(méi)有生命。eq\o\ac(○,1)水是細(xì)胞的良好溶劑。eq\o\ac(○,2)水在生命體內(nèi)可以起到運(yùn)輸物質(zhì)的作用eq\o\ac(○,3)細(xì)胞內(nèi)的代謝都在水中進(jìn)行。eq\o\ac(○,4)細(xì)胞中的結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)中不可缺少的成分。4列出DNA結(jié)構(gòu)與RNA結(jié)構(gòu)的三個(gè)區(qū)別答：eq\o\ac(○,1)組成的五碳糖不一樣，RNA是核糖，DNA是脫氧核糖。eq\o\ac(○,2)DNA是雙鏈，RNA是單鏈。eq\o\ac(○,3)DNA為雙螺旋結(jié)構(gòu)，RNA是無(wú)規(guī)則的。5細(xì)胞中有哪些主要的生物大分子？舉例說(shuō)明它們?cè)谏顒?dòng)中的重要作用。答：糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸糖類：葡萄糖是主要的供能物質(zhì)。脂質(zhì)：脂肪是生物體主要的貯能物質(zhì)。磷脂、膽固醇是細(xì)胞膜的重要成分。蛋白質(zhì)：eq\o\ac(○,1)是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)（結(jié)構(gòu)蛋白）eq\o\ac(○,2)貯藏（卵清蛋白）eq\o\ac(○,3)防御（抗體）eq\o\ac(○,4)轉(zhuǎn)運(yùn)（血液中的血紅蛋白）eq\o\ac(○,5)信號(hào)（激素）eq\o\ac(○,6)催化（酶）eq\o\ac(○,7)運(yùn)動(dòng)（收縮蛋白）核酸：DNA是遺傳物質(zhì)，是遺傳信息的攜帶者。mRNA可以轉(zhuǎn)錄遺傳信息，tRNA轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸。rRNA是核糖體的結(jié)構(gòu)組成。第四章細(xì)胞代謝名詞解釋ATP：腺苷三磷酸的縮寫(xiě)。是一種核苷酸，有3個(gè)磷酸基團(tuán)，細(xì)胞中的能量通貨。酒精發(fā)酵：酵母菌利用丙酮酸氧化NADH，丙酮酸轉(zhuǎn)變?yōu)镃O2和乙醇的過(guò)程。乳酸發(fā)酵：在無(wú)氧條件下，葡萄糖分解為乳糖，并釋放少量能量的過(guò)程。糖酵解：就是葡萄糖的分解，最終產(chǎn)物是丙酮酸。氧化磷酸化：電子傳遞過(guò)程中合成ATP的反應(yīng)。細(xì)胞呼吸：細(xì)胞在有氧條件下從食物分子中取得能量的過(guò)程。光合作用：即光能合成作用，是植物、藻類以及某些細(xì)菌，在可見(jiàn)光的照射下，利用光合色素，將二氧化碳和水轉(zhuǎn)化為有機(jī)物，并釋放出氧氣的過(guò)程。光反應(yīng)：光照條件下，葉綠體的基粒片層中的光合色素吸收光，經(jīng)過(guò)電子傳遞，水的光解，將光能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能，以ATP和NADP中的形式貯存，產(chǎn)生氧氣。碳反應(yīng)：葉綠體利用光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP和NADPH將CO2固定，使之轉(zhuǎn)變成葡萄糖的過(guò)程。C3植物：直接利用空氣中的CO2形成光和碳循環(huán)中的三碳化合物3-磷酸甘油酸。C4植物：CO2同化的最初產(chǎn)物是四碳化合物蘋(píng)果酸或天冬氨酸的植物。底物水平磷酸化：在分解代謝過(guò)程中，底物形成高能磷酸化合物。然后將高能磷酸基團(tuán)轉(zhuǎn)移到ADP形成ATP的過(guò)程。光系統(tǒng)：由葉綠素、類胡蘿卜素、蛋白質(zhì)和脂質(zhì)組成的。能進(jìn)行光吸收的功能單位。P700：光系統(tǒng)I中的作用中心內(nèi)的葉綠素a成為P700，其光吸收高峰在700nm，在紅光區(qū)內(nèi)。天線色素：將所吸收的光能傳遞給作用中心的葉綠素a分子的各種色素分子。包括葉綠素a在內(nèi)。反應(yīng)中心色素：具有光化學(xué)活性，既能吸收光能又能轉(zhuǎn)化光能的一類色素。主要是一少部分處于特殊狀態(tài)的葉綠素a。P700，P680都是反應(yīng)中心色素。光呼吸：CO2很少而O2很多的情況下，加氧酶固定O2產(chǎn)生一種二碳化合物。然后植物又將這種二碳化合物分解為CO2和水。光呼吸不產(chǎn)生ATP。光飽和點(diǎn)：增加光照光反應(yīng)速率增加，光照大到某點(diǎn)時(shí)，再繼續(xù)增大光照光反應(yīng)速率不再增加，該點(diǎn)即為光飽和點(diǎn)。問(wèn)答題1.ATP為什么被稱為細(xì)胞中能量的通貨？答：ATP水解時(shí)，形成ADP并釋放能量，生物體內(nèi)的一切活動(dòng)都是利用ATP水解時(shí)產(chǎn)生的能量，ATP是細(xì)胞中普遍應(yīng)用的能量的載體。所以~2.生物代謝的本質(zhì)是什么？答：代謝是生物體內(nèi)所發(fā)生的用于維持生命的一系列有序的化學(xué)反應(yīng)的總稱。這些反應(yīng)進(jìn)程使得生物體能夠生長(zhǎng)和繁殖、保持它們的結(jié)構(gòu)以及對(duì)外界環(huán)境做出反應(yīng)。代謝通常被分為兩類：分解代謝可以對(duì)大的分子進(jìn)行分解以獲得能量（如細(xì)胞呼吸）；合成代謝則可以利用能量來(lái)合成細(xì)胞中的各個(gè)組分，如蛋白質(zhì)和核酸等。代謝可以被認(rèn)為是生物體不斷進(jìn)行物質(zhì)和能量交換的過(guò)程，一旦物質(zhì)和能量的交換停止，生物體的結(jié)構(gòu)和系統(tǒng)就會(huì)解體。3.細(xì)胞呼吸的三個(gè)階段是什么？其中哪個(gè)階段生成的ATP分子最多？答：糖酵解、檸檬酸循環(huán)、電子傳遞和氧化磷酸化4.什么是光呼吸？光呼吸對(duì)于植物是否是一種“浪費(fèi)”的過(guò)程？答：見(jiàn)名詞解釋。光呼吸降低了細(xì)胞內(nèi)O2濃度，有著很重要的細(xì)胞保護(hù)作用。5.什么光合作用？主要的光合自養(yǎng)生物有哪些？答：（見(jiàn)名詞解釋）綠色植物、藻類、光合細(xì)菌6.Calvin循環(huán)和糖酵解有相似之處嗎？在那里？答：有。eq\o\ac(○,1)都發(fā)生底物水平磷酸化產(chǎn)生ATPeq\o\ac(○,2)都可獲得ATPeq\o\ac(○,3)都發(fā)生脫氧反應(yīng)，產(chǎn)生ATP7.為什么說(shuō)太陽(yáng)能是地球上一切生物生存所需要能量的最終來(lái)源？答：光合自養(yǎng)生物利用太陽(yáng)能制造有機(jī)物，動(dòng)物等利用它們所合成的能量來(lái)為自身提供能量（自編的）8.光合作用與呼吸作用有哪些共同點(diǎn)？答：eq\o\ac(○,1)都是生物的新陳代謝eq\o\ac(○,2)都是能量的轉(zhuǎn)變或轉(zhuǎn)化eq\o\ac(○,3)都有ADP與ATP的轉(zhuǎn)化9.人體在劇烈運(yùn)動(dòng)后，乳酸濃度會(huì)迅速上升，使肌肉有酸痛的感覺(jué)，之后其濃度會(huì)慢慢下降。請(qǐng)分析一下其中的生化機(jī)理。答：人在缺氧情況下，細(xì)胞必須用糖酵解產(chǎn)生的ATP，暫時(shí)滿足對(duì)能量的需要。丙酮酸成為NADH的受氫體生成乳酸，NADH氧化為NAD+，使甘油酸-3-磷酸繼續(xù)氧化。10.丙酮酸可以通過(guò)糖酵解途徑反向合成葡萄糖嗎？答：不可以。糖酵解中有幾步反應(yīng)為單方向反應(yīng)，不可逆。11.丙酮酸是直接進(jìn)入Krebs循環(huán)的嗎？請(qǐng)解釋。答：丙酮酸必須在丙酮酸脫氫酶的作用下發(fā)生幾種變化成乙酰-coA。eq\o\ac(○,1)被NAD+氧化，脫掉口腔：牙黃將食物嚼碎，進(jìn)行機(jī)械性的消化，舌有攪拌食物和幫助吞咽額功能；咽是連接口腔食管的紐帶，可將食物吞咽下去；食管內(nèi)有3處生理性狹窄，擠壓食物對(duì)食物進(jìn)一步消化；胃是消化道最膨大的部分，可暫時(shí)貯存食物，胃壁可產(chǎn)生蠕動(dòng)，促進(jìn)食物與胃液充分混合，胃還有排空功能，使食物進(jìn)入下一消化環(huán)節(jié)；小腸較長(zhǎng)，食物停留的時(shí)間長(zhǎng)，可進(jìn)行充分的消化吸收，另外，腸壁上的褶皺，絨毛和微絨毛大大增加了小腸表面積，有利于吸收；大腸容量大，可暫時(shí)貯存食物殘?jiān)纬杉S便，經(jīng)直腸排出體外。3胃在消化過(guò)程中的作用有哪些？答：胃有容受性舒張性的特性，可貯存大量食物；還可分泌大量消化液消化食物，并且胃有蠕動(dòng)功能，可將食物與胃液充分混合，最后蠕動(dòng)波可將食糜擠過(guò)幽門(mén)進(jìn)入十二指腸。4反芻動(dòng)物如何利用微生物來(lái)消化纖維性食物？答：反芻動(dòng)物進(jìn)食快，將食物吞入瘤胃，瘤胃中寄居著大量細(xì)菌和原生生物，它們可將纖維素分解為單糖，待反芻動(dòng)物休息時(shí)，未經(jīng)充分咀嚼的食物被送回口腔，細(xì)嚼后再吞入瘤胃，微生物可再次分解纖維素。5胰腺在消化系統(tǒng)中有何功能？答：胰腺可分泌胰液，胰液中含有碳酸氫鈉和各種消化酶，碳酸氫鈉可中和來(lái)自胃的鹽酸，保護(hù)腸粘膜受強(qiáng)酸侵蝕，小腸內(nèi)的環(huán)境變?yōu)閴A性，便于胰消化酶發(fā)揮作用，胰液能比較徹底地消化食物。6膽汁在消化中的功能答：膽汁中沒(méi)有消化酶，主要成分是膽鹽和膽色素，膽鹽可使脂肪乳化成極細(xì)小的微粒，以增加與胰脂肪酶的接觸面積，同時(shí)還能激活胰脂肪醇，有利于脂肪的分解吸收，以及脂肪性維生素的吸收。7簡(jiǎn)述小腸的結(jié)構(gòu)及其在消化系統(tǒng)中的功能。答：小腸上接幽門(mén)，下續(xù)盲腸，是消化管中最長(zhǎng)的一段。分為十二指腸、空腸、回腸三部分。十二指腸與幽門(mén)相接，其內(nèi)側(cè)壁有膽總管和胰管的開(kāi)口，回腸通盲腸，小腸內(nèi)壁粘膜突出，形成環(huán)狀皺褶，皺著表面形成細(xì)小的絨毛突起，絨毛的細(xì)胞膜突起，又形成微絨毛。小腸是消化食物、吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要部位。小腸中有重要的消化液，如胰液，膽汁和小腸液，在小腸內(nèi)食物已經(jīng)被消化分解為可吸收的形式；環(huán)形皺褶、絨毛、微絨毛顯著擴(kuò)大了吸收面積；小腸內(nèi)有豐富的血液和淋巴循環(huán)，所以小腸成為重要的消化、吸收?qǐng)鏊?。神?jīng)系統(tǒng)與簡(jiǎn)答題1當(dāng)有人叫你名字時(shí)，你會(huì)扭頭去看。這一過(guò)程的神經(jīng)傳導(dǎo)途徑是怎樣的？答：感受器（耳）——傳入神經(jīng)（聽(tīng)覺(jué)神經(jīng)）——中樞（大腦）——傳出神經(jīng)（脊神經(jīng)）——效應(yīng)器（肌肉）2神經(jīng)細(xì)胞的極化狀態(tài)是怎樣維持的？答：神經(jīng)細(xì)胞膜內(nèi)外各種電解質(zhì)的離子濃度不同，膜外鈉離子濃度大，膜內(nèi)鉀離子濃度大，而神經(jīng)細(xì)胞膜對(duì)不同離子的通透性不同，靜息時(shí)對(duì)K+通透性大Na+通透性小。K+擴(kuò)散到膜外，膜內(nèi)負(fù)離子卻不能，膜外Na+也不能擴(kuò)散進(jìn)來(lái)。因而細(xì)胞膜外正內(nèi)負(fù)，維持極化狀態(tài)。3簡(jiǎn)述神經(jīng)沖動(dòng)在神經(jīng)細(xì)胞中是怎樣傳導(dǎo)的？答：當(dāng)刺激部位處于外負(fù)內(nèi)正的反極化狀態(tài)時(shí)，鄰近未受刺激的部位仍處于外正內(nèi)負(fù)的極化狀態(tài)。二者之間會(huì)形成一局部電流，這個(gè)局部電流又會(huì)刺激沒(méi)有去極化的細(xì)胞膜使之去極化，也形成動(dòng)作電位。這樣，不斷地以局部電流為前導(dǎo)，將動(dòng)作電位傳播開(kāi)去，一直傳到神經(jīng)末梢。4神經(jīng)沖動(dòng)在神經(jīng)細(xì)胞間是如何傳遞的？答：神經(jīng)細(xì)胞間以突觸相連，神經(jīng)末梢內(nèi)部有許多突觸小泡，每個(gè)小泡里含有很多乙酰膽堿分子。神經(jīng)沖動(dòng)傳到末梢后，乙酰膽堿被釋放到突觸間隙中，并擴(kuò)散到突觸后膜處。乙酰膽堿可以和突觸后膜上的乙酰膽堿受體結(jié)合，結(jié)合后的乙酰膽堿一受體復(fù)合物將影響突觸后膜對(duì)離子的通透性，引起突觸后膜去極化，形成電位。8消化液的分泌是如何控制的？?jī)?nèi)環(huán)境控制1舉例說(shuō)明反饋抑制在保持內(nèi)環(huán)境中的作用？答：例如水重吸收的控制，當(dāng)血漿滲透壓升高時(shí)，在神經(jīng)沖動(dòng)作用下，抗利尿激素釋放到血液中，抗利尿激素水平升高，腎集合管上皮細(xì)胞水通透性增大，使血液中更多的水通過(guò)集合管壁回到血液中，使血漿滲透壓降低，接近滲透壓調(diào)定點(diǎn)水平時(shí)，是下丘腦神經(jīng)分泌細(xì)胞減少抗利尿素的釋放。2人的體溫是如何調(diào)節(jié)的？答：人體體溫調(diào)節(jié)中樞下丘腦存在調(diào)定點(diǎn)機(jī)制，人有一調(diào)定點(diǎn)數(shù)值（37）當(dāng)體溫偏離這個(gè)數(shù)值，通過(guò)反饋系統(tǒng)將信息傳至下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞，中樞整合外周和體和溫度感受器信息，將信息與調(diào)定