《新時(shí)代職業(yè)英語(yǔ)1》746-4（況守忠）教案 第17課 Cultivate a Craftsman's Heart

課題第17課CultivateaCraftsman’sHeart（2）課時(shí)2課時(shí)（90min）教學(xué)目標(biāo)知識(shí)技能目標(biāo)：（1）理解文章所表達(dá)的意思，掌握重點(diǎn)詞句（2）掌握一定閱讀技巧，如略讀和掃讀，能夠獨(dú)立完成相關(guān)練習(xí)（3）掌握閱讀技巧并將其應(yīng)用到閱讀文章中，了解文章的主要思想,（4）了解關(guān)鍵詞和短語(yǔ)，能夠理解一些較難的句子和語(yǔ)言點(diǎn)并獨(dú)立完成練習(xí)素質(zhì)目標(biāo)：培育眾多“中國(guó)工匠”，打造更多享譽(yù)世界的“中國(guó)品牌”，推動(dòng)中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入質(zhì)量時(shí)代，讓學(xué)生在長(zhǎng)期職業(yè)實(shí)踐過(guò)程中養(yǎng)成的良好職業(yè)素養(yǎng)、彰顯的特有職業(yè)品質(zhì)。教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：理解文章中工匠精神的具體含義教學(xué)難點(diǎn)：掌握閱讀的技巧語(yǔ)言目標(biāo)BeingaseniortechnicianfromChinaAerospaceScienceandTechnologyCorporation,hehasspentthelast35yearsweldingrocketenginenozzles.ThereareseveralthousandvoidtubesontheenginenozzleoftheLongMarch5SeriesLaunchVehicle,eachofwhichrequiresameticulousmolderabout0.16mminwidth.Imaginethatyouwakeupeverydayat5:00amtoperformthismorningroutine.重點(diǎn)詞匯stratum;repository;aerospace;corporation;propel;continuing;manufacturing;epitomize;appetizer;deliciousness;morsel;massage;routine;ingredient;aspiring;flaw教學(xué)方法講授法、練習(xí)法、討論法教學(xué)用具電腦、投影儀、多媒體課件、教材教學(xué)設(shè)計(jì)第1節(jié)課：第2節(jié)課：教學(xué)過(guò)程主要教學(xué)內(nèi)容及步驟設(shè)計(jì)意圖第一節(jié)課問(wèn)題導(dǎo)入（5min）【教師】提出問(wèn)題，讓學(xué)生用英語(yǔ)回答Doyouthinkacraftsmanisaworkerwhoperformsanoperationoraseriesofoperations?Why?【學(xué)生】思考、討論、回答通過(guò)提問(wèn)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考，引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣課堂閱讀（15min）【教師】播放“TA-NewWordsandPhrases(U6)”視頻（詳見(jiàn)教材），帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)新的單詞、詞組和專有名稱【學(xué)生】觀看、學(xué)習(xí)、理解【教師】播放視頻“TextA(U6)”（詳見(jiàn)教材），給學(xué)生5分鐘閱讀課文“CraftsmanoftheNation”(詳見(jiàn)教材)Thewholetextstructurallygoeslikethis:TManyoutstandingpeople,suchasGaoFenglin,areartisans.Ifthisspiritisreflectedineveryone'sattitudetowardsoccupationandrelatedethics,theChinesepeoplewillmakegreaterachievements.【學(xué)生】閱讀課文【教師】播放視頻"ChineseCraftsman'sSpirit"（詳見(jiàn)教材）【學(xué)生】觀看、學(xué)習(xí)、理解通過(guò)播放視頻和閱讀文章，加深學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的了解，多方面培養(yǎng)學(xué)生的英文閱讀能力新知講解（18min）【教師】分析課文"China’sChangesinaForeigner’sEyes"中的難句和語(yǔ)言點(diǎn)1．Overmillennia,highlyaccomplishedcraftsmencontributedalottotherepositoryofChineseculture.GaoFenglinisoneofthemostoutstandingcraftsmenofmoderntimes.millennia/m?'l?n??/n.一千年（millennium的復(fù)數(shù)）；千禧年contribute/k?n'tr?bju?t/v.捐獻(xiàn)；貢獻(xiàn)repository/r?'p?z?tri/n.智囊；知識(shí)寶典e.g.Inadditiontobeinga

repository

fortextbookscoveringawiderangeofsubjectsandeducationallevels,itsethicistakenfromthedigitalmusicworld.\o"點(diǎn)擊發(fā)音"除了作為涵蓋廣泛學(xué)科和教育水平的教科書(shū)庫(kù)之外，其道德標(biāo)準(zhǔn)來(lái)自數(shù)字音樂(lè)世界。outstanding/a?t'st?nd??/adj.優(yōu)秀的；杰出的；出色的e.g.Heisunarguablyan

outstanding

man.\o"點(diǎn)擊發(fā)音"毋庸置疑，他是一個(gè)出色的人。2．ThereareseveralthousandvoidtubesontheenginenozzleoftheLongMarch5SeriesLaunchVehicle,eachofwhichrequiresameticulousmolderabout0.16mminwidth.void/v??d/adj.空的e.g.Thecontractwasdeclared

void.\o"點(diǎn)擊發(fā)音"這份合同被宣布無(wú)效。meticulous/m?'t?kj?l?s/adj.細(xì)心的；小心翼翼的e.g.Hehasbeena

meticulous

manager,amanagerparexcellence.\o"點(diǎn)擊發(fā)音"他是位一絲不茍的經(jīng)理，一位出類拔萃的經(jīng)理。分析重點(diǎn)：Therebe句型ThereareseveralthousandvoidtubesontheenginenozzleoftheLongMarch5SeriesLaunchVehicle,eachofwhichrequiresameticulousmolderabout0.16mminwidth.本句是一個(gè)therebe句型，其謂語(yǔ)動(dòng)詞遵循就近一致原則，即be動(dòng)詞的單復(fù)數(shù)形式要和緊挨著它的名詞單復(fù)數(shù)保持一致BeingaseniortechnicianfromChinaAerospaceScienceandTechnologyCorporation,hehasspentthelast35yearsweldingrocketenginespace/'e?r??spe?s/n.航空航天（工業(yè)）；航空航天技術(shù)e.g.Hisfatherisamachinistinan

aerospace

plant.\o"點(diǎn)擊發(fā)音"他的父親是一家航空工廠的機(jī)械師。corporation/?k??p?'re??n/n.公司e.g.Hewasastockholderinahotel

corporation.\o"點(diǎn)擊發(fā)音"他是一家酒店公司的股東weld/weld/v.焊接；熔接；鍛接e.g.Wheredidyoulearnto

weld?\o"點(diǎn)擊發(fā)音"你在哪里學(xué)會(huì)的焊接技術(shù)？nozzle/'n?zl/n.管口；噴嘴e.g.Its

nozzle

wassmearedwithsomekindoflubricant.\o"點(diǎn)擊發(fā)音"它的噴嘴上涂了種潤(rùn)滑油。分析重點(diǎn)：現(xiàn)在分詞短語(yǔ)作狀語(yǔ)BeingaseniortechnicianfromChinaAerospaceScienceandTechnologyCorporation,hehasspentthelast35yearsweldingrocketenginenozzles.Beingaseniortechnician...TechnologyCorporation現(xiàn)在分詞短語(yǔ)作狀語(yǔ)?！緦W(xué)生】理解、思考、記憶【教師】請(qǐng)幾位學(xué)生朗讀整篇文章【學(xué)生】練習(xí)、朗讀通過(guò)講解，讓學(xué)生能夠理解文章的內(nèi)容，掌握這部分的詞句；通過(guò)分析難句和語(yǔ)言點(diǎn)，讓學(xué)生理解一些較難的句子和語(yǔ)言點(diǎn)課堂練習(xí)（7min）【教師】安排學(xué)生完成習(xí)題1【學(xué)生】完成練習(xí)【教師】核對(duì)習(xí)題1的答案，說(shuō)出該文章分段及中心思想【教師】要求學(xué)生完成其他相關(guān)的練習(xí)（詳見(jiàn)教材）【學(xué)生】學(xué)習(xí)、思考、練習(xí)通過(guò)課堂練習(xí)，鞏固學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解與掌握第二節(jié)課課堂閱讀

（15min）【教師】播放“TB-NewWordsandPhrases(U6)”視頻（詳見(jiàn)教材），帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)新的單詞、詞組和專有名稱【學(xué)生】學(xué)習(xí)、思考、理解、記憶【教師】播放“TextB(U6)”（詳見(jiàn)教材），給學(xué)生5分鐘的時(shí)間閱讀課文“BamuAchievedHerDreamwithGovernmentHelp”【學(xué)生】觀看視頻、閱讀、理解、練習(xí)【教師】用PPT展示閱讀譯文，讓學(xué)生參照閱讀在東京繁忙的購(gòu)物區(qū)銀座，有一個(gè)小酒吧，只有10個(gè)就餐的地方。沒(méi)有服務(wù)員，沒(méi)有開(kāi)胃菜，沒(méi)有甜點(diǎn)，沒(méi)有閑聊，只有壽司。這家餐廳是小野二郎開(kāi)的。96歲的壽司師傅小野二郎(JiroOno)被譽(yù)為壽司大師，也是世界上最偉大的壽司廚師。他相信工匠精神，或者說(shuō)專業(yè)精神，這使他的壽司店成為日本最好的壽司店。在他的餐廳里，美味的定義是食物準(zhǔn)備的激動(dòng)人心的步驟。金槍魚(yú)被慢慢切成薄片。世界上最好的大米是精心煮熟和搖勻的。握壽司也會(huì)抹上醬油。為了讓章魚(yú)變得更柔軟、更芳香，它需要按摩40到50分鐘。有一次，他的一個(gè)學(xué)徒花了10年時(shí)間才達(dá)到他的標(biāo)準(zhǔn)，做出了完美的煎蛋卷。想象一下，你每天早上5點(diǎn)起床，進(jìn)行早上的例行活動(dòng)。去碼頭上的魚(yú)市挑選最好的魚(yú)。騎自行車去餐廳，把食材準(zhǔn)備好。計(jì)劃菜單，和其他員工開(kāi)個(gè)小會(huì)議。然后是為顧客服務(wù)，打掃衛(wèi)生，關(guān)閉餐館，然后回家的時(shí)間。這樣做幾個(gè)月聽(tīng)起來(lái)合適嗎?令人難以置信的是，幾十年來(lái)，次郎每天都做這個(gè)動(dòng)作，并且喜歡它的每一分鐘。次郎和他的員工日復(fù)一日，年復(fù)一年地重復(fù)著同樣的例行公事。有抱負(fù)的廚師從清洗魚(yú)開(kāi)始，工作10年，之后他們轉(zhuǎn)向煮雞蛋。通過(guò)每天重復(fù)同樣的程序，他們達(dá)到了一定的低水平。通過(guò)每天重復(fù)，他們已經(jīng)把所有的缺點(diǎn)和錯(cuò)誤都剔除了，并成為了最好的自己?！澳惚仨氈铝τ谡莆者@項(xiàng)技能，”次郎說(shuō)，“這是成功的關(guān)鍵?！薄緦W(xué)生】閱讀、理解通過(guò)播放視頻，加深學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的了解，多方面培養(yǎng)學(xué)生的英文閱讀能力新知講解（18min）【教師】分析課文“JiroDreamsofSushi”中的難句和語(yǔ)言點(diǎn)Nowaitresses,noappetizers,nodesserts,nosmalltalk,justsushi.appetizer/'?p?ta?z?(r)/n.（餐前的）開(kāi)胃品；開(kāi)胃飲料e.g.Thehostgenerallypays,andnoonewantstohearyougripeabout

appetizer

pricesorshrimpcount.\o"點(diǎn)擊發(fā)音"主人通常都會(huì)支付賬單，沒(méi)人想要聽(tīng)到你抱怨關(guān)于開(kāi)胃菜的價(jià)格或者小蝦的個(gè)數(shù)。2．Whatdefinesdeliciousnessinhisrestaurantistheinspiringstepsoffoodpreparation.define/d?'fa?n/v.給（詞語(yǔ)）下定義；界定e.g.Weneedto

define

thetaskaheadveryclearly.\o"點(diǎn)擊發(fā)音"我們需要明確今后的任務(wù)。deliciousness/d?'l???sn?s/n.美味；芬芳e.g.Inourbusiness,authenticityand

deliciousness

arecritical.\o"點(diǎn)擊發(fā)音"在我們這一行業(yè)中，真實(shí)性和美味是至關(guān)重要的。inspiring/?n'spa??r??/adj.鼓舞人心的；激勵(lì)的；啟發(fā)靈感的e.g.Shewasaverystrong,impressivecharacterandoneofthemost