服務(wù)員2023工作個人總結(jié)參考范文（3篇）

第8頁共8頁服務(wù)員2?023工?作個人總?結(jié)參考范?文在這?里我學(xué)到?并且提倡?如何搞好?優(yōu)質(zhì)服務(wù)?，必須掌?握七大要?素：1?、微笑在?酒店日常?經(jīng)營過程?中，要求?每一位員?工對待客?人，都要?報(bào)以真誠?的微笑，?它應(yīng)該是?不受時間?、地點(diǎn)和?情緒等因?素影響，?也不受條?件限制。?微笑是最?生動、最?簡潔、最?直接的歡?迎詞。?2、精通?要求員工?對自己所?從事工作?的每個方?面都要精?通，并盡?可能地做?到完美。?員工應(yīng)熟?悉自己的?業(yè)務(wù)工作?和各項(xiàng)制?度，提高?服務(wù)技能?和技巧。?"千里之?行，始于?足下",?要想使自?己精通業(yè)?務(wù)，必須?上好培訓(xùn)?課，并在?實(shí)際操作?中不斷地?總結(jié)經(jīng)驗(yàn)?，取長補(bǔ)?短，做到?一專多能?，在服務(wù)?時才能游?刃有余，?這對提高?酒店的服?務(wù)質(zhì)量和?工作效率?、降低成?本、增強(qiáng)?競爭力都?具有重要?作用。?3、準(zhǔn)備?即要隨時?準(zhǔn)備好為?客人服務(wù)?。也就是?說，僅有?服務(wù)意識?是不夠的?，必須要?有事先的?準(zhǔn)備。準(zhǔn)?備包括思?想準(zhǔn)備和?行為準(zhǔn)備?，作為該?準(zhǔn)備的必?須提前做?好。如在?客人到達(dá)?之前，把?所有準(zhǔn)備?工作作好?，處于一?種隨時可?以為他們?服務(wù)的狀?態(tài)，而不?會手忙腳?亂。4?、重視就?是要把每?一位客人?都視為"?____?"看待而?不怠慢客?人。員工?有時容易?忽視這一?環(huán)節(jié)，甚?至產(chǎn)生消?極服務(wù)現(xiàn)?象。這是?因?yàn)閱T工?看他們穿?戴隨便，?消費(fèi)較低?，感覺沒?有什么派?頭等表面?現(xiàn)象而產(chǎn)?生的。而?現(xiàn)實(shí)生活?中，往往?越有錢的?人，對穿?戴方面都?特別隨便?，這是因?為他們自?信;而衣?服根本不?能代表財(cái)?富的多少?。我們在?這一環(huán)節(jié)?上，千萬?不能以貌?取人，而?忽略細(xì)微?服務(wù)，要?重視和善?待每一個?客人，讓?他們心甘?情愿地消?費(fèi)。我們?應(yīng)當(dāng)記住?"客人是?我們的衣?食父母"?.5、?細(xì)膩主要?表現(xiàn)于服?務(wù)中的善?于觀察，?揣摸客人?心理，預(yù)?測客人需?要，并及?時提供服?務(wù)，甚至?在客人未?提出要求?之前我們?就能替客?人做到，?使客人倍?感親切，?這就是我?們所講的?超前意識?。6、?創(chuàng)造為客?人創(chuàng)造溫?馨的氣氛?，關(guān)鍵在?于強(qiáng)調(diào)服?務(wù)前的環(huán)?境布置，?友善態(tài)度?等等，掌?握客人的?嗜好和特?點(diǎn)，為客?人營造"?家"的感?覺，讓客?人覺得住?在酒店就?像回到家?里一樣。?7、真?誠熱情好?客是中華?民族的美?德。當(dāng)客?人離開時?，員工應(yīng)?發(fā)自內(nèi)心?的、并通?過適當(dāng)?shù)?語言真誠?邀請客人?再次光臨?，以給客?人留下深?刻的印象??，F(xiàn)在的?競爭是服?務(wù)的競爭?，質(zhì)量的?競爭，特?別酒店業(yè)?尤為激烈?。服務(wù)的?重要性是?不言而喻?的，我們?必須運(yùn)用?各種優(yōu)質(zhì)?服務(wù)，形?成自身的?服務(wù)優(yōu)勢?，以期其?在激烈的?市場競爭?中創(chuàng)造更?高的客人?滿意度，?使酒店立?于不敗之?地!每?個職業(yè)都?需要講求?團(tuán)隊(duì)精神?，在快樂?迪也一樣?。生意比?較忙時，?同事間都?能互相諒?解并齊心?分擔(dān)遇到?的麻煩。?平時也有?遇到比較?刁鉆的顧?客，一人?有難，其?他同事也?會及時上?去調(diào)節(jié)紛?爭，使情?形不再惡?劣。每個?人員分工?明確、工?作積極，?真正在行?動上做到?了一個好?漢三個幫?的效果。?平時，?我也會和?顧客談天?，了解他?們所喜歡?的歌曲并?推薦新曲?讓顧客滿?意而歸。?這樣就多?了幾個回?頭客，讓?顧客推薦?朋友提高?了消費(fèi)率?。之后我?也會做一?些小結(jié)，?這樣日積?月累，使?我的服務(wù)?更能為顧?客所接受?和喜歡。?作為一?名服務(wù)人?員，也會?碰到一些?挫折和無?奈。有些?人會覺得?小小的一?名后勤人?員是微不?足道的，?有些人認(rèn)?為我這個?職業(yè)是低?下而不為?人尊重的?，可是我?要說的是?：條條道?路通羅馬?，我為?服務(wù)別人?而快樂，?我為能在?這里工作?而幸福!?我能為這?個集體工?作而自豪?。我認(rèn)為?我的職業(yè)?就像一個?表，表面?轉(zhuǎn)動的時?針能給大?家?guī)頃r?間和歡樂?，而里面?轉(zhuǎn)動的微?小的零部?件則是大?家難以看?到的，但?卻是必不?可少的。?當(dāng)然學(xué)?無止境，?學(xué)到還得?運(yùn)用到以?后的工作?中，希望?領(lǐng)導(dǎo)能多?加督促，?同事能互?相學(xué)習(xí)，?在以后的?工作中提?高服務(wù)效?率，努力?做到一名?優(yōu)秀的服?務(wù)工作人?員。讓顧?客在本酒?店酒店感?受到不一?般的快樂?。服務(wù)?員202?3工作個?人總結(jié)參?考范文（?二）時?間過得真?快，茫茫?碌碌中已?近年末，?轉(zhuǎn)眼間我?接管食堂?的時間又?過了一年?了?；?顧過去的?每一天，?我作為一?名食堂管?理員，深?感到職責(zé)?的重大，?工作壓力?之沉重。?因?yàn)槲宜?從事的工?作質(zhì)量，?很有可能?會影響到?全體職工?的身心健?康。所以?，為了揚(yáng)?長避短，?今后能把?工作干得?更好，現(xiàn)?就一年來?的工作情?景總結(jié)如?下：第?一、作為?食堂自然?是離不開?飲食，食?堂是每個?人生活中?不可缺少?的一部分?，假如我?們離開了?吃的東西?是不可能?生存下去?，所以作?為單位的?食堂這也?是很重要?的。作為?食堂管理?員更應(yīng)多?為的飲食?著想，為?保證每位?學(xué)生的身?心健康而?研究。?第二、作?為一個團(tuán)?體食堂，?食品衛(wèi)生?安全是關(guān)?系到每一?位學(xué)生身?體健康的?大事。首?先，我們?要求每位?食堂工作?人員上崗?前，都要?進(jìn)行上崗?前的體檢?，對體檢?不合格者?不於上崗?。食堂是?學(xué)生用餐?的地方，?也是對疾?病最為敏?感的地方?，為了使?全體職工?都能心境?舒暢的放?心用餐，?作為食堂?的工作人?員，我有?職責(zé)有義?務(wù)搞好食?堂的衛(wèi)生?工作。不?定期對工?作人員進(jìn)?行思想教?育、__?__食品?衛(wèi)生法的?要求等。?經(jīng)過學(xué)習(xí)?，提高工?作人員在?工作中的?服務(wù)質(zhì)量?和意識。?切實(shí)做好?食堂的食?品衛(wèi)生、?餐具的“?一洗、二?沖、三消?毒”工作?，工作臺?做到隨用?隨清，每?周對廚房?一次大清?掃。如發(fā)?現(xiàn)工作中?有不到位?之處立即?指出，勒?令改正及?時到位。?全體工作?人員能夠?認(rèn)真做好?本職工作?，明確職?責(zé)、各司?其職、服?從分配、?隨叫隨到?，保證了?職工的工?作正常運(yùn)?轉(zhuǎn)。第?三、每一?天，我一?有空閑，?就下廚房?巡視，與?食堂人員?取得溝通?聯(lián)系，對?食堂工作?方面的所?需或不足?，作詳細(xì)?了解，如?有不周，?及時作好?調(diào)控。如?衛(wèi)生情景?：由于用?餐人數(shù)多?，前段時?期食堂人?員不定，?使大家身?心疲憊，?有時沒能?夠及時、?徹底地將?衛(wèi)生打掃?干凈，物?品的擺放?也不夠整?齊。為了?及時調(diào)整?好工作人?員的心態(tài)?改變當(dāng)前?狀況，我?親自為他?們出謀劃?策，親臨?廚房，指?揮他們或?配合他們?一齊工作?。使天花?板、墻壁?、灶臺、?蒸箱等煥?然一新，?地面、庫?房等一塵?不染。廚?房有了明?顯改觀，?良好的工?作環(huán)境使?全體工作?人員更加?心境舒暢?，干勁更?足;同樣?，良好的?餐飲環(huán)境?，也給就?餐人員帶?來了愉悅?。第三?、把住食?品進(jìn)貨也?十分重要?。一百多?人用餐需?要經(jīng)常外?出采購各?種食品，?如：肉、?菜、蛋、?禽、主、?副食等。?由我和采?購員一同?去采購，?嚴(yán)把沒有?“檢疫證?”、“食?品衛(wèi)生許?可證”的?食品一律?不采購，?存放時間?長的、變?質(zhì)變味的?統(tǒng)統(tǒng)拒之?門外，嚴(yán)?防食物重?毒事件的?發(fā)生，切?實(shí)保證每?位職工的?身體健康?。在此期?間在我食?堂用餐的?人員及職?工無發(fā)生?任何腸道?疾病和食?物中毒事?故。食品?衛(wèi)生方面?做到不能?長期存放?的蔬菜食?品每日采?購、可長?期存放的?食品定期?采購。?第四、一?年來接待?了，大小?用餐共計(jì)?十余次。?及時、準(zhǔn)?確、順利?地完成了?用餐接待?工作，給?各級領(lǐng)導(dǎo)?留下了良?好的印象?。同時確?保了職工?的正常就?餐。培養(yǎng)?員工服務(wù)?意識，提?高員工綜?合素質(zhì)。?為了培?養(yǎng)員工的?服務(wù)意識?，提高他?們的綜合?素質(zhì)，本?年度開展?了《餐飲?服務(wù)意識?培訓(xùn)》、?《員工心?態(tài)訓(xùn)練》?、《服務(wù)?人員的五?項(xiàng)修煉》?、《員工?禮儀禮貌?》、《酒?水知識》?等培訓(xùn)，?這些培訓(xùn)?課程，使?基層服務(wù)?人員在服?務(wù)意識，?服務(wù)心態(tài)?、專業(yè)服?務(wù)形象及?餐飲專業(yè)?知識等方?面都有所?增強(qiáng)，自?今年__?__月份?以來，在?歷次的人?力資源組?織的大檢?查中沒有?出現(xiàn)員工?違紀(jì)現(xiàn)象?。服務(wù)?員202?3工作個?人總結(jié)參?考范文（?三）我?們公司上?班百分之?九十以上?都是年輕?員工。想?問大家一?個問題：?“你為公?司的經(jīng)營?發(fā)展準(zhǔn)備?好了嗎”?也許你?會說：“?我只是一?個普通員?工，在平?凡的崗位?上工作，?我們能做?什么，那?都是領(lǐng)導(dǎo)?的事!”?在這里?我要大聲?的說：“?你錯了!?在公司的?經(jīng)營發(fā)展?過程中，?在平凡普?通的崗位?上，我們?雖然只是?普通的一?員，但是?，你我愛?崗敬業(yè)的?實(shí)際行動?即是公司?發(fā)展前進(jìn)?的基石!?公司酒店?工作也是?市場經(jīng)濟(jì)?的橋梁，?關(guān)系著千?萬飲食消?費(fèi)者的健?康與快樂?，連接萬?人心!”?一工作?方面在?這段日子?里，我了?解了酒店?的指導(dǎo)方?針、布局?建設(shè)、部?門劃分、?工種分配?、人員定?位等自然?情況，綜?合部行使?辦公室職?能，一個?聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)?與員工的?重要部門?，我很榮?幸能成為?這個小集?體中的一?員，每天?負(fù)責(zé)收餐?票雖然很?瑣碎，卻?能體現(xiàn)出?我們酒店?在管理上?的嚴(yán)格性?、先進(jìn)性?，質(zhì)量檢?查是任何?一個企業(yè)?必備的、?而且是重?要安全保?障部門，?作為服務(wù)?行業(yè)質(zhì)量?檢查更是?重中之重?，無論是?客房的衛(wèi)?生情況，?還是餐飲?服務(wù)員的?儀表儀容?無一不影?響我們酒?店的經(jīng)營?發(fā)展，我?從最初“?只知道”?，“看到?”到現(xiàn)在?擁有一雙?洞察的眼?睛，這是?我的一個?進(jìn)步，一?個很大的?收獲我講?這個并不?是說我自?己都多么?的偉大，?而是我被?這樣一個?團(tuán)結(jié)、奉?獻(xiàn)、務(wù)實(shí)?的集體而?感動，奉?獻(xiàn)是無私?的所以溫?暖、激情?是火熱的?所以發(fā)亮?，這就是?企業(yè)的財(cái)?富、壯大?的資本!?二存在?的問題?由于各種?原因，使?我的工作?中存有有?不少問題?：1，?容易將個?人情緒帶?到工作中?，高興時?熱情周到?，不高興?時有所怠?慢，以后?在工作中?盡可能克?服這種情?況，在思?想中真正?樹起：顧?客就是_?___的?意識2?.交接班?時由于考?慮不周，?認(rèn)為小問?題不須特?意交接清?楚，致使?這樣那樣?的問題發(fā)?生，塾不?知小事易?釀成大錯?，今后一?定嚴(yán)加防?范，以免?出錯。?三學(xué)習(xí)心?得作為?事業(yè)單位?下屬的經(jīng)?營類場所?-國際飯?店有其獨(dú)?特的優(yōu)越?性，從管?理體制到?發(fā)展規(guī)模?都已成為?同行業(yè)中?的佼佼者?，員工整?體素質(zhì)也?在大學(xué)這?個特定的?氛圍內(nèi)得?到了熏染?，領(lǐng)導(dǎo)者?能夠高瞻?遠(yuǎn)矚，開?拓外部市?場的同時?切身為員?工的利益?考慮，能?夠有識大?體、顧大?局的觀念?，雖然這?是一個新?興的企業(yè)?，更是一?個具有生?命力和創(chuàng)?造力的企?業(yè)，再這?的每一天?，我都能?看到了希?望。這些?日子我確?實(shí)學(xué)到了?不少東西?，除了學(xué)?習(xí)到一些?基本的技?巧和服務(wù)?常識之外?，更學(xué)習(xí)?到了做人?，如何處?理好自己?的利益和?酒店的利?益、如何?處理好同?事之間的?人際關(guān)系?、如何調(diào)?整自己的?心態(tài)，更?讓我了解?到的是作?為一個服?務(wù)員應(yīng)該?具有強(qiáng)烈?的服務(wù)意?識。在一?次與某部?門經(jīng)理聊?天時，該?經(jīng)理提到?了服務(wù)意?識，我非?常贊同他?的觀點(diǎn)：?“服務(wù)意?識不但是?要求服務(wù)?員有著向?客人提供?優(yōu)質(zhì)服務(wù)?的觀念和?愿望，同?時應(yīng)該對?自己的同?事也具有?同樣的意?識?！?四合理化?建議事?物的發(fā)展?是具有兩?面性的，?作為新興?企業(yè)在市?場競爭的?浪潮沖擊?下一定會?展露出柔?弱的一面?，也一定?會有矛盾?問題的產(chǎn)?生，只要?我們找到?解決問題?的途徑我?們就會更?上一層樓?，競爭