酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)范文（9篇）

第7頁(yè)共7頁(yè)酒店店長(zhǎng)?工作職責(zé)?范文1?.收益管?理;滿房?率、營(yíng)收?、經(jīng)營(yíng)指?標(biāo)2.?團(tuán)隊(duì)管理?：工作安?排、人員?培養(yǎng)、招?聘、排班?考勤、團(tuán)?建3.?服務(wù)管理?：包括服?務(wù)水平的?培訓(xùn)和檢?查督導(dǎo)、?檢查硬件?設(shè)施設(shè)備?、及時(shí)處?理顧客投?訴、布草?管理等;?4.安?全管理：?包括安全?設(shè)施檢查?、住客登?記抽查、?安全培訓(xùn)?及演習(xí)等?;5.?財(cái)務(wù)管理?：包括財(cái)?務(wù)數(shù)據(jù)分?析、物品?采購(gòu)計(jì)劃?、現(xiàn)金流?管理、發(fā)?票管理等?;6.?工程管理?：在營(yíng)店?的日常維?護(hù)或工程?維修、籌?建店的工?程質(zhì)量和?進(jìn)度工作?;、7?.外聯(lián)管?理：客戶?關(guān)系、鄰?里關(guān)系、?社會(huì)關(guān)系?建立及維?護(hù)酒店?店長(zhǎng)工作?職責(zé)范文?（二）?1，根據(jù)?市場(chǎng)實(shí)際?情況和酒?店經(jīng)營(yíng)狀?況制定酒?店業(yè)務(wù)規(guī)?劃，制定?酒店經(jīng)營(yíng)?方針，并?報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審?批;2?，組織實(shí)?施執(zhí)行酒?店業(yè)務(wù)計(jì)?劃和經(jīng)營(yíng)?方針，將?任務(wù)合理?安排至下?屬人員;?3，監(jiān)?督和控制?酒店業(yè)務(wù)?計(jì)劃和經(jīng)?營(yíng)方針的?實(shí)施情況?，如有問?題及時(shí)解?決;4?，組織并?制定市場(chǎng)?開拓計(jì)劃?，分析經(jīng)?營(yíng)管理狀?況和市場(chǎng)?發(fā)展?fàn)顟B(tài)?，研究競(jìng)?爭(zhēng)對(duì)手的?經(jīng)營(yíng)策略?并及時(shí)作?出相應(yīng)措?施;5?，定期分?析酒店經(jīng)?營(yíng)的財(cái)務(wù)?狀況，制?定費(fèi)用預(yù)?算，控制?費(fèi)用和成?本;6?，認(rèn)真細(xì)?致審核并?簽發(fā)酒店?文件;?7，主持?酒店的基?本團(tuán)隊(duì)建?設(shè)，制定?基本的管?理規(guī)范;?激勵(lì)考核?員工業(yè)務(wù)?;8，?對(duì)酒店員?工的工作?進(jìn)行監(jiān)督?和指導(dǎo)，?并負(fù)責(zé)中?高層管理?崗位的人?士調(diào)動(dòng);?9，完?成領(lǐng)導(dǎo)交?給的其他?任務(wù);?酒店店長(zhǎng)?工作職責(zé)?范文（三?）1、?協(xié)助店長(zhǎng)?做好酒店?的整體運(yùn)?營(yíng)管理工?作，及時(shí)?同店長(zhǎng)反?饋并提出?合理化可?行性意見?或建議;?2、協(xié)?助店長(zhǎng)做?好酒店銷?售工作及?客戶接待?工作;?3、了解?酒店前臺(tái)?、客房、?工程、中?控等各部?門的工作?流程，具?備處理突?發(fā)事件的?工作能力?，具備店?值經(jīng)理的?工作能力?，保證酒?店的正常?運(yùn)轉(zhuǎn);?4、抽查?前臺(tái)銷售?及服務(wù)情?況;抽查?房間，指?導(dǎo)客房領(lǐng)?班工作，?定期對(duì)酒?店員工進(jìn)?行安全、?服務(wù)等方?面的培訓(xùn)?，保證酒?店安全、?服務(wù)及衛(wèi)?生的良好?;5、?負(fù)責(zé)酒店?易耗品庫(kù)?的管理，?監(jiān)督檢查?易耗品的?消耗程度?、布草洗?滌的把控?，協(xié)助店?長(zhǎng)做好酒?店的節(jié)能?降耗工作?，將酒店?的成本控?制最低化?;6、?協(xié)助店長(zhǎng)?做好酒店?的消防安?全管理工?作，保證?酒店安全?運(yùn)營(yíng)。?酒店店長(zhǎng)?工作職責(zé)?范文（四?）1.?協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)?負(fù)責(zé)前臺(tái)?大堂管理?;2.?負(fù)責(zé)檢查?總服務(wù)臺(tái)?各部員工?的儀表、?儀態(tài)和工?作質(zhì)量，?檢查總臺(tái)?設(shè)施是否?布置有序?、整潔美?觀;3?.負(fù)責(zé)檢?查前廳員?工的儀容?、儀表、?儀態(tài)及工?作程序，?是否對(duì)賓?客服務(wù)周?到、熱情?有禮，愛?惜客人的?行李物品?;4.?檢查房間?預(yù)訂情況?，了解和?掌握房態(tài)?;5.?檢查電話?接線員的?語(yǔ)音語(yǔ)氣?、聲調(diào)是?否清晰、?柔和、有?禮貌，服?務(wù)是否周?到及是否?愛惜工作?設(shè)備;?6.檢查?工作人員?是否周到?細(xì)致地為?客人服務(wù)?，客人交?辦的事是?否辦妥，?是否能幫?助客人解?決疑難問?題;酒?店店長(zhǎng)工?作職責(zé)范?文（五）?1.酒?店裝修管?理，各項(xiàng)?裝修工程?及費(fèi)用管?控;2?.建立并?持續(xù)完善?酒店運(yùn)作?流程和規(guī)?章制度，?努力完成?公司下達(dá)?的經(jīng)營(yíng)指?標(biāo)，做好?費(fèi)用管控?;3.?全面負(fù)責(zé)?酒店的日?常監(jiān)督、?管理與技?術(shù)指導(dǎo)，?全權(quán)處理?各種突發(fā)?性事件;?4.負(fù)?責(zé)落實(shí)公?司統(tǒng)一策?劃的營(yíng)銷?促銷計(jì)劃?;5.?全面負(fù)責(zé)?本酒店各?種設(shè)施設(shè)?備及其他?固定財(cái)產(chǎn)?的保管和?維護(hù)保養(yǎng)?;6.?有效處理?顧客投訴?及合理要?求，建立?顧客與公?司良好關(guān)?系，建立?顧客聯(lián)系?檔案，以?便更好的?服務(wù)客戶?;7.?領(lǐng)導(dǎo)布置?的其它事?宜。酒?店店長(zhǎng)工?作職責(zé)范?文（六）?1.全?面負(fù)責(zé)酒?店運(yùn)營(yíng)工?作;2?.負(fù)責(zé)運(yùn)?營(yíng)期間的?市場(chǎng)開發(fā)?和客戶維?護(hù)，確保?酒店的平?均房?jī)r(jià)，?出租率等?達(dá)到公司?的預(yù)期目?標(biāo);3?.根據(jù)季?節(jié)性變化?和酒店周?邊市場(chǎng)環(huán)?境，制定?確實(shí)有效?的經(jīng)營(yíng)策?略并執(zhí)行?;4.?嚴(yán)審查酒?店各項(xiàng)成?本費(fèi)用支?出，并督?導(dǎo)酒店節(jié)?能工作，?確保酒店?的運(yùn)營(yíng)成?本和費(fèi)用?得到合理?控制，達(dá)?到預(yù)期的?考察指標(biāo)?;5.?貫徹執(zhí)行?公司總部?的統(tǒng)一質(zhì)?量標(biāo)準(zhǔn)，?確保服務(wù)?、衛(wèi)生質(zhì)?量達(dá)到預(yù)?定要求;?6.督?導(dǎo)酒店安?全工作及?設(shè)備設(shè)施?維護(hù)，確?保設(shè)備設(shè)?施的正常?運(yùn)展，無?任何安全?責(zé)任事故?發(fā)生;?7.負(fù)責(zé)?酒店的固?定資產(chǎn)的?保值增值?，確保酒?店資產(chǎn)的?損耗率符?合公司規(guī)?定;8?.負(fù)責(zé)酒?店員工管?理，確保?員工的滿?意度。貫?徹公司的?企業(yè)文化?和管理制?度，營(yíng)造?良好的工?作氛圍。?9.合?理配備人?力資源，?協(xié)調(diào)酒店?各部門的?關(guān)系;?10.妥?善處理酒?店內(nèi)突發(fā)?事件。?11.全?面負(fù)責(zé)酒?店的經(jīng)營(yíng)?管理，領(lǐng)?導(dǎo)各部門?員工完成?酒店的各?項(xiàng)計(jì)劃目?標(biāo);1?2.圍繞?公司下達(dá)?的利潤(rùn)指?標(biāo)和各項(xiàng)?工作，編?制酒店的?預(yù)算和決?算，嚴(yán)格?控制經(jīng)營(yíng)?成本和各?種費(fèi)用開?支;1?3.負(fù)責(zé)?酒店團(tuán)隊(duì)?的建立、?培養(yǎng)和管?理提高整?個(gè)酒店的?服務(wù)質(zhì)量?和員工素?質(zhì);1?4.根據(jù)?市場(chǎng)變化?和發(fā)展，?制定切實(shí)?可行的市?場(chǎng)營(yíng)銷工?作策略，?并組織實(shí)?施和有效?控制;?15.全?面負(fù)責(zé)安?全管理，?抓好食品?衛(wèi)生，治?安安全等?工作，確??？腿撕?員工的人?身、財(cái)產(chǎn)?安全;?16.負(fù)?責(zé)店內(nèi)人?事工作的?監(jiān)督、指?導(dǎo)、考核?及招聘工?作;1?7.負(fù)責(zé)?做好酒店?與各界人?士的公共?關(guān)系，抓?好重要客?人的接待?工作，塑?造良好的?內(nèi)、外部?形象;?18.制?定店內(nèi)公?正、公平?、公開的?工資考核?方案，利?用經(jīng)濟(jì)杠?桿達(dá)到獎(jiǎng)?勤罰懶目?的;1?9.負(fù)責(zé)?與社會(huì)職?能部門之?間的協(xié)調(diào)?和溝通，?為酒店創(chuàng)?造良好的?經(jīng)營(yíng)環(huán)境?;20?.完成上?級(jí)領(lǐng)導(dǎo)布?置的各項(xiàng)?工作。?酒店店長(zhǎng)?工作職責(zé)?范文（七?）1、?全面主持?店面的管?理工作，?配合總部?的各項(xiàng)營(yíng)?銷策略的?實(shí)施;?2、執(zhí)行?總部下達(dá)?的各項(xiàng)任?務(wù);3?、做好門?店各個(gè)部?門的分工?管理工作?;4、?監(jiān)督商品?的要貨、?上貨、補(bǔ)?貨，做好?進(jìn)貨驗(yàn)收?、商品陳?列、商品?質(zhì)量和服?務(wù)質(zhì)量管?理等有關(guān)?作業(yè);?5、監(jiān)督?門店商品?損耗管理?，把握商?品損耗尺?度;6?、掌握門?店各種設(shè)?備的維護(hù)?保養(yǎng)知識(shí)?;7、?監(jiān)督門店?內(nèi)外的清?潔衛(wèi)生，?負(fù)責(zé)保衛(wèi)?、防火等?作業(yè)管理?;8、?妥善處理?顧客投訴?和服務(wù)工?作中所發(fā)?生的各種?矛盾;?9、負(fù)責(zé)?對(duì)員工的?培訓(xùn)教育?。酒店?店長(zhǎng)工作?職責(zé)范文?（八）?全面負(fù)責(zé)?酒店的日?常管理工?作，確定?酒店的經(jīng)?營(yíng)方向和?管理目標(biāo)?，并有實(shí)?施計(jì)劃的?具體方案?和措施。?執(zhí)行公?司各項(xiàng)決?議，主持?酒店全面?工作;安?排落實(shí)酒?店各部門?的工作，?確保酒店?日常工作?正常運(yùn)轉(zhuǎn)?保證經(jīng)?營(yíng)目標(biāo)的?實(shí)現(xiàn)，及?時(shí)足額地?完成公司?下達(dá)的利?潤(rùn)指標(biāo)，?保證現(xiàn)有?資產(chǎn)的保?值和增值?定期向?公司領(lǐng)導(dǎo)?匯報(bào)工作?，策劃落?實(shí)酒店經(jīng)?營(yíng)計(jì)劃及?成本控制?工作確?保酒店安?全無隱患?，負(fù)責(zé)酒?店社會(huì)公?共關(guān)系協(xié)?調(diào)工作?制定酒店?各部門各?崗位的操?作流程，?保證酒店?標(biāo)準(zhǔn)化、?流程化、?制度化管?理的貫徹?實(shí)施負(fù)?責(zé)組織、?實(shí)施監(jiān)督?檢查各部?門的培訓(xùn)?與工作執(zhí)?行情況，?定期巡視?，及時(shí)發(fā)?現(xiàn)問題，?解決問題?定期與?員工進(jìn)行?思想交流?,提高員?工滿意度?。酒店?店長(zhǎng)工作?職責(zé)范文?（九）?1負(fù)責(zé)酒?店的日常?經(jīng)營(yíng)管理?工作，對(duì)?各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)?管理指標(biāo)?負(fù)責(zé)。?2.提出?酒店的經(jīng)?營(yíng)管理