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文檔簡介
第五章配送與配送中心
長沙理工大學(xué)成耀榮教授第五章配送與配送中心長沙理工大學(xué)成耀榮教1第一節(jié)配送概述
一、配送的作用配送中心作為物流網(wǎng)絡(luò)的重要節(jié)點,對于優(yōu)化企業(yè)物流系統(tǒng),合理配置庫存資源,及時掌握市場信息,提高物流的共同化程度等方面發(fā)揮著重要的作用。按照物流的組織運作方式,可以分為上游物流、下游物流。第一節(jié)配送概述
一、配送的作用2二、配送的概念及特征
配送是指在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)用戶要求,對物品進(jìn)行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè),并按時送達(dá)指定地點的物流活動。它是從最后一個物流節(jié)點到用戶之間的物資空間移動過程。最后一個物流節(jié)點設(shè)施一般是指配送中心或零售店鋪。從功能劃分上看,物流中心對于配送中心來說相當(dāng)于庫存中心,發(fā)揮著為配送中心補(bǔ)充庫存的功能。
二、配送的概念及特征
3創(chuàng)造空間效用自然是它的主要功能;完善了運輸系統(tǒng);消除交叉輸送;提高了末端物流的經(jīng)濟(jì)效益;實現(xiàn)低庫存或零庫存;簡化手續(xù),方便用戶;提高了供應(yīng)保證程度。三、配送功能三、配送功能4配送功能要素
集貨:是指將分散的、需要配送的物品集中起來,以便進(jìn)行分揀和配貨。分揀;將需要配送的物品從儲位上揀取出來,配備齊全,并按配裝和送貨的要求進(jìn)行分類,送入指定發(fā)貨點堆放的作業(yè)。配貨:是將揀取分類完成的貨品經(jīng)過配貨檢查,裝入容器和做好標(biāo)記,再運到發(fā)貨準(zhǔn)備區(qū),待裝車后發(fā)送。配裝:是充分利用運輸工具的載重量和容積,采用先進(jìn)的裝載方法合理安排貨物的裝載。送貨:是將配好的貨物按照配送計劃確定的路線送達(dá)到用戶指定的地點,并用戶進(jìn)行交接。配送功能要素集貨:是指將分散的、需要配送的物品集中起來,以5配送與運輸?shù)谋容^內(nèi)容
運輸
配送
運輸性質(zhì)
干線運輸
支線運輸、區(qū)域內(nèi)運輸、未端運輸
貨物性質(zhì)
少品種大批量
小批量多品種
運輸工具
大型貨車或鐵路運輸、水路運輸
小型貨車
管理重點
效率優(yōu)先
服務(wù)優(yōu)先
附屬功能
裝卸、捆包
裝卸、保管、包裝、分揀、流通加工、訂單處理等
配送與運輸?shù)谋容^內(nèi)容運輸配送運輸性質(zhì)干線運輸支線運6第六節(jié)配送中心的概念、作用有類型一、配送中心的含義是接受生產(chǎn)廠家等供貨商多品種大量的貨物,按照多家需求者的訂貨要求,迅速、準(zhǔn)確、低成本、高效率地將商品配送到需求城所的物流節(jié)點設(shè)施。
第六節(jié)配送中心的概念、作用有類型一、配送中心的含義7從事配送業(yè)務(wù)的物流場所或組織,應(yīng)符合下列要求:為特定的用戶服務(wù);配送功能健全;完善的信息網(wǎng)絡(luò);多品種、小批量;以配送為主,儲存為輔。
從事配送業(yè)務(wù)的物流場所或組織,應(yīng)符合下列要求:為特定的用戶服8保管型倉庫與配送中心(流通型倉庫)的差異點
倉庫配送中心
功能以物資保管為主要功能
入庫、驗收、保管、備貨、分揀、流通加工、檢驗、出庫等均為配送中心的功能
空間
保管空間
保管空間占一半,其他功能占一半空間設(shè)計
以保管為主體,平面擺放,通路少,未進(jìn)行嚴(yán)格的場所管理按照配送中心功能的流轉(zhuǎn)順序設(shè)計,利用貨架實行立體存放,有嚴(yán)格的場所管理。
信息特征
貨物的狀況和信息不一致
貨物的狀況與信息一致
保管型倉庫與配送中心(流通型倉庫)的差異點倉庫配送中心9保管型倉庫與配送中心(流通型倉庫)的差異點
倉庫
配送中心
事務(wù)處理、信息傳送的系統(tǒng)化
基本上使用人工完成事務(wù)得理和住處的傳送
利用信息系統(tǒng)工具和物流信息系統(tǒng)完成事務(wù)處理和信息傳送
作業(yè)的自動化和省力化
基本上是人工作業(yè)
在信息系統(tǒng)的支持下實現(xiàn)作業(yè)的自動化和省力化
對多樣化物流需求
基本上不能適應(yīng)
可以適應(yīng)
保管型倉庫與配送中心(流通型倉庫)的差異點倉庫配送中心10二、配送中心的主要類型
從經(jīng)營主體的角度劃分
1、廠商主導(dǎo)型配送中心
2、批發(fā)商主導(dǎo)型配送中心
3、零售產(chǎn)主導(dǎo)型配送中心
4、物流企業(yè)主導(dǎo)型配送中心
5、共同型配送中心
二、配送中心的主要類型從經(jīng)營主體的角度劃分11二、配送中心的主要類型從服務(wù)對象劃分
1、面向最終消費者的配送中心
2、面向制造企業(yè)的配送中心
3、面向零售商的配送中心
二、配送中心的主要類型從服務(wù)對象劃分12二、配送中心的主要類型從配送貨物的性質(zhì)分類1、商業(yè)貨物配送中心2、非商業(yè)貨物配送中心二、配送中心的主要類型從配送貨物的性質(zhì)分類13二、配送中心的主要類型從社會化程度分類
1、個別企業(yè)的配送中心
2、公共配送中心二、配送中心的主要類型從社會化程度分類14配送中心的主要類型按配送中心的功能劃分
1、
通過型(分揀型)配送中心
2、
集中庫存型配送中心(商品中心)
3、流通加工型配送中心配送中心的主要類型按配送中心的功能劃分15配送中心的主要類型按配送中心承擔(dān)的職能分類(1)供應(yīng)配送中心;(2)銷售配送中心。(3)包裹快遞配送中心。配送中心的主要類型按配送中心承擔(dān)的職能分類16二、配送中心的主要類型除了以上三種基本類型以外,在國外近年還出現(xiàn)了禮品配送中心和售后服務(wù)型配送中心
二、配送中心的主要類型除了以上三種基本類型以外,在國外近年還17配送中心的主要類型按配送區(qū)域的范圍分類(1)城市配送中心;(2)區(qū)域配送中心。配送中心的主要類型按配送區(qū)域的范圍分類18三、配送網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)集中型配送網(wǎng)絡(luò)A1A2A3D1B1B3B2三、配送網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)集中型配送網(wǎng)絡(luò)A1A2A3D1B1B3B219集中型配送網(wǎng)絡(luò)集中型配送網(wǎng)絡(luò):是指在配送系統(tǒng)中只設(shè)一個配送中心,所有用戶需要的物品均由這個配送中心完成配送任務(wù)。特點:1)管理費用少;
2)安全庫存降低;
3)用戶提前期長;
4)外向運輸成本較高;
5)內(nèi)向運輸成本相對較低。集中型配送網(wǎng)絡(luò)集中型配送網(wǎng)絡(luò):是指在配送系統(tǒng)中只設(shè)一個配送中20分散型配送網(wǎng)絡(luò)
用戶
生產(chǎn)企業(yè)
配送中心A1A2A3D1B1B4B2D1B3分散型配送網(wǎng)絡(luò)21分散型配送網(wǎng)絡(luò)涵義:是指在一個配送系統(tǒng)中(通常指在一個層次上)設(shè)有多個配送中心,而將用戶按一定的原則分區(qū),歸屬某一個配送中心。特點:1)外向運輸成本低;
2)內(nèi)向運輸成本大;
3)安全庫存增大,總平均庫存增大;
4)用戶的提前期會相應(yīng)縮短。分散型配送網(wǎng)絡(luò)涵義:是指在一個配送系統(tǒng)中(通常指在一個層次上22多層次配送網(wǎng)絡(luò)
用戶
生產(chǎn)企業(yè)配送中心物流中心A1A2A3D2B1B4B2B3L1D2多層次配送網(wǎng)絡(luò)23多層次配送網(wǎng)絡(luò)涵義:是在系統(tǒng)中設(shè)有兩層或更多層次的物流中心和配送中心,其中至少有一層是配送中心,而且是靠近用戶。特點:1)外向運輸成本與內(nèi)向運輸成本相對都會有所降低;
2)物流中心與配送中心只是充當(dāng)物品中轉(zhuǎn)的協(xié)調(diào)點;
3)系統(tǒng)不一定會增加商品庫存量。多層次配送網(wǎng)絡(luò)涵義:是在系統(tǒng)中設(shè)有兩層或更多層次的物流中心和24四、配送中心的主要作業(yè)活動
(一)揀選(二)分貨(貨物分組)(三)流通加工(四)保管(五)配送(六)訂單處理(七)信息四、配送中心的作業(yè)環(huán)節(jié)
四、配送中心的主要作業(yè)活動(一)揀選25五、配送中心的作用
(一)從供應(yīng)商和廠商的角度分析
1、物流成本得到控制
2、實現(xiàn)庫存集約化
3、通過提高顧客服務(wù)水平,促進(jìn)產(chǎn)品銷售
4、有利于把握銷售信息
5、有利于實現(xiàn)商物分離
五、配送中心的作用(一)從供應(yīng)商和廠商的角度分析26五、配送中心的作用(二)從需求方的角度分析(以連鎖店為例)
1、降低進(jìn)貨成本
2、改善店鋪的庫存水平
3、減少店鋪的采購、驗收、入庫等費
4、減少交易費用,降低物流整體成本
5、促進(jìn)信息溝通
五、配送中心的作用(二)從需求方的角度分析(以連鎖店為例)27物流管理--配送與配送中心課件28六、配送中心的作業(yè)系統(tǒng)化要點
一、配送中心的作業(yè)內(nèi)容(一)現(xiàn)場作業(yè)
(二)事務(wù)作業(yè)二、作業(yè)系統(tǒng)設(shè)計三、把握物流數(shù)量四、設(shè)計高效率的作業(yè)系統(tǒng)五、配送中心的規(guī)模六、配送中心建設(shè)布局
六、配送中心的作業(yè)系統(tǒng)化要點一、配送中心的作業(yè)內(nèi)容29第七節(jié)配送的模式和服務(wù)方式第七節(jié)配送的模式和服務(wù)方式30一、配送的模式直接配送
是用戶或零售商需要的商品直接從供應(yīng)商配送到指定的地點。倉儲配送
是指在配送中心倉儲貨物,然后根據(jù)用戶的需要對倉儲貨物進(jìn)行配送。直通配送
配送中心不具有專門的倉儲功能,是一個轉(zhuǎn)運站。商品從供應(yīng)商達(dá)到配送中心后,迅速分揀、轉(zhuǎn)移到用戶或零售點上。流通加工配送
是為了促進(jìn)銷售、方便用戶,或是為了提高物流效率,在配送中心對物品進(jìn)行生產(chǎn)輔助性加工后再進(jìn)行配送的模式。
一、配送的模式直接配送31二、配送的服務(wù)方式1.定時配送2.定時定量配送3.準(zhǔn)時配送4.定量配送5.定時定線配送6.即時配送二、配送的服務(wù)方式1.定時配送32三、配送的策略轉(zhuǎn)運策略延遲策略集運策略三、配送的策略轉(zhuǎn)運策略33第八節(jié)
配送增值服務(wù)
一、
配送基本服務(wù)及能力要求(一)配送基本服務(wù):物流本身是一種服務(wù)性活動,而運輸、配送是物流功能的核心,特別是配送,它是多種物流功能的整合,所以物流的服務(wù)性特點在配送活動上體現(xiàn)得最為充分。配送服務(wù)分為基本服務(wù)和增值服務(wù)。(二)衡量配送能力1.規(guī)模能力,包括配中心的存儲多能力、吞吐能力、運輸周轉(zhuǎn)能力流通加工能力等;2.服務(wù)水準(zhǔn)能力,包括配送物品的可得性、作業(yè)績效,可靠性等。第八節(jié)配送增值服務(wù)一、
配送基本服務(wù)及能力34二、配送增值服務(wù)(一)、配送增值服務(wù)的內(nèi)容以顧客為中心以促銷為中心以制造為中心以時間為中心二、配送增值服務(wù)(一)、配送增值服務(wù)的內(nèi)容35(二)增值服務(wù)的功能1.增加便利性
2.加快反應(yīng)速度
3.降低物流成本4.業(yè)務(wù)延伸
(二)增值服務(wù)的功能1.增加便利性36第四節(jié)
配送增值服務(wù)
一、
配送基本服務(wù)及能力要求(一)配送基本服務(wù):物流本身是一種服務(wù)性活動,而運輸、配送是物流功能的核心,特別是配送,它是多種物流功能的整合,所以物流的服務(wù)性特點在配送活動上體現(xiàn)得最為充分。配送服務(wù)分為基本服務(wù)和增值服務(wù)。(二)對基本服務(wù)的能力要求配送能力一是規(guī)模能力,包括配中心的存儲多能力、吞吐能力、運輸周轉(zhuǎn)能力流通加工能力等;二是服務(wù)水準(zhǔn)能力,包括配送物品的可得性、作業(yè)績效,可靠性等。第四節(jié)配送增值服務(wù)一、
配送基本服務(wù)及能力37(二)增值服務(wù)的功能1.增加便利性
2.加快反應(yīng)速度
3.降低物流成本
4.業(yè)務(wù)延伸
(二)增值服務(wù)的功能1.增加便利性38第七章配送作業(yè)
一、進(jìn)貨作業(yè)基本流程配送作業(yè)一般包括以下幾項作業(yè):(1)進(jìn)貨;(2)搬運裝卸;(3)儲存(必要時);(4)訂單處理;(5)分揀;(6)補(bǔ)貨;(7)配貨;(8)送貨。
第七章配送作業(yè)一、進(jìn)貨作業(yè)基本流程39第四節(jié)
配送增值服務(wù)
一、
配送基本服務(wù)及能力要求(一)配送基本服務(wù):物流本身是一種服務(wù)性活動,而運輸、配送是物流功能的核心,特別是配送,它是多種物流功能的整合,所以物流的服務(wù)性特點在配送活動上體現(xiàn)得最為充分。配送服務(wù)分為基本服務(wù)和增值服務(wù)。(二)對基本服務(wù)的能力要求配送能力一是規(guī)模能力,包括配中心的存儲多能力、吞吐能力、運輸周轉(zhuǎn)能力流通加工能力等;二是服務(wù)水準(zhǔn)能力,包括配送物品的可得性、作業(yè)績效,可靠性等。第四節(jié)配送增值服務(wù)一、
配送基本服務(wù)及能力40(二)增值服務(wù)的功能1.增加便利性
2.加快反應(yīng)速度
3.降低物流成本
4.業(yè)務(wù)延伸
(二)增值服務(wù)的功能1.增加便利性41第七章配送作業(yè)
一、進(jìn)貨作業(yè)基本流程配送作業(yè)一般包括以下幾項作業(yè):(1)進(jìn)貨;(2)搬運裝卸;(3)儲存(必要時);(4)訂單處理;(5)分揀;(6)補(bǔ)貨;(7)配貨;(8)送貨。
第七章配送作業(yè)一、進(jìn)貨作業(yè)基本流程42確定進(jìn)貨目標(biāo)的內(nèi)容一般包括以下五個方面:
(1)
掌握貨物的到達(dá)日期、品種、數(shù)量;(2)
盡可能準(zhǔn)確預(yù)測送貨車的到達(dá)日程;(3)
配合停泊信息協(xié)調(diào)進(jìn)出貨車的交通問題;(4)
為了方便卸貨及搬運,計劃好貨車的停車位置;(5)預(yù)先計劃臨時存放位置。
確定進(jìn)貨目標(biāo)的內(nèi)容一般包括以下五個方面:(1)掌握貨物43第四節(jié)
配送增值服務(wù)
一、
配送基本服務(wù)及能力要求(一)配送基本服務(wù):物流本身是一種服務(wù)性活動,而運輸、配送是物流功能的核心,特別是配送,它是多種物流功能的整合,所以物流的服務(wù)性特點在配送活動上體現(xiàn)得最為充分。配送服務(wù)分為基本服務(wù)和增值服務(wù)。(二)對基本服務(wù)的能力要求配送能力一是規(guī)模能力,包括配中心的存儲多能力、吞吐能力、運輸周轉(zhuǎn)能力流通加工能力等;二是服務(wù)水準(zhǔn)能力,包括配送物品的可得性、作業(yè)績效,可靠性等。第四節(jié)配送增值服務(wù)一、
配送基本服務(wù)及能力44(二)增值服務(wù)的功能1.增加便利性
2.加快反應(yīng)速度
3.降低物流成本
4.業(yè)務(wù)延伸
(二)增值服務(wù)的功能1.增加便利性45第七章配送作業(yè)
一、進(jìn)貨作業(yè)基本流程配送作業(yè)一般包括以下幾項作業(yè):(1)進(jìn)貨;(2)搬運裝卸;(3)儲存(必要時);(4)訂單處理;(5)分揀;(6)補(bǔ)貨;(7)配貨;(8)送貨。
第七章配送作業(yè)一、進(jìn)貨作業(yè)基本流程46確定進(jìn)貨目標(biāo)的內(nèi)容一般包括以下五個方面:(1)
掌握貨物的到達(dá)日期、品種、數(shù)量;(2)
盡可能準(zhǔn)確預(yù)測送貨車的到達(dá)日程;(3)
配合停泊信息協(xié)調(diào)進(jìn)出貨車的交通問題;(4)
為了方便卸貨及搬運,計劃好貨車的停車位置;(5)預(yù)先計劃臨時存放位置。
確定進(jìn)貨目標(biāo)的內(nèi)容一般包括以下五個方面:(1)掌握貨物的到47三、貨物編碼
(一)貨物編碼的原則
1.簡易性;2.完全性;3.單一性;
4.一貫性;5.充足性;6.可擴(kuò)充性;
7.組織性;8.適應(yīng)性;9.分類展開性;(二)貨物編碼的方法:(種類多)1.順序碼;2.?dāng)?shù)字分段碼;3.分組編碼;4.實際意義編碼;5.后數(shù)位編碼;6.暗示編碼三、貨物編碼(一)貨物編碼的原則48第四節(jié)
配送增值服務(wù)
一、
配送基本服務(wù)及能力要求(一)配送基本服務(wù):物流本身是一種服務(wù)性活動,而運輸、配送是物流功能的核心,特別是配送,它是多種物流功能的整合,所以物流的服務(wù)性特點在配送活動上體現(xiàn)得最為充分。配送服務(wù)分為基本服務(wù)和增值服務(wù)。(二)衡量配送能力的指標(biāo)一是規(guī)模能力,包括配中心的存儲多能力、吞吐能力、運輸周轉(zhuǎn)能力流通加工能力等;二是服務(wù)水準(zhǔn)能力,包括配送物品的可得性、作業(yè)績效,可靠性等。第四節(jié)配送增值服務(wù)一、
配送基本服務(wù)及能力49(二)增值服務(wù)的功能1.增加便利性
2.加快反應(yīng)速度
3.降低物流成本
4.業(yè)務(wù)延伸
(二)增值服務(wù)的功能1.增加便利性50第七章配送作業(yè)
一、進(jìn)貨作業(yè)基本流程配送作業(yè)一般包括以下幾項作業(yè):(1)進(jìn)貨;(2)搬運裝卸;(3)儲存(必要時);(4)訂單處理;(5)分揀;(6)補(bǔ)貨;(7)配貨;(8)送貨。
第七章配送作業(yè)一、進(jìn)貨作業(yè)基本流程51確定進(jìn)貨目標(biāo)的內(nèi)容一般包括以下五個方面:(1)
掌握貨物的到達(dá)日期、品種、數(shù)量;(2)
盡可能準(zhǔn)確預(yù)測送貨車的到達(dá)日程;(3)
配合停泊信息協(xié)調(diào)進(jìn)出貨車的交通問題;(4)
為了方便卸貨及搬運,計劃好貨車的停車位置;(5)預(yù)先計劃臨時存放位置。
確定進(jìn)貨目標(biāo)的內(nèi)容一般包括以下五個方面:(1)掌握貨物的到52三、貨物編碼
(一)貨物編碼的原則
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