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麥當(dāng)勞剛進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)大量傳播美國(guó)文化和生活理念,并以美國(guó)式產(chǎn)品牛肉漢堡來(lái)征服中國(guó)人。但中國(guó)人愛(ài)吃雞,與其他洋快餐相比,雞肉產(chǎn)品也更符合中國(guó)人的口味,更加容易被中國(guó)人所接受。針對(duì)這一情況,麥當(dāng)勞改變了原來(lái)的策略,推出了雞肉產(chǎn)品。在全世界從來(lái)只賣牛肉產(chǎn)品的麥當(dāng)勞也開始賣雞了。麥當(dāng)勞對(duì)人口要素細(xì)分主要是從年齡及生命周期階段對(duì)人口市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分,其中,將不到開車年齡的劃定為少年市場(chǎng),將20~40歲之間的年輕人界定為青年市場(chǎng),還劃定了年老市場(chǎng)。人口市場(chǎng)劃定后來(lái),要分析不同市場(chǎng)的特征與定位。例如,麥當(dāng)勞以孩子為中心,把孩子作為主要消費(fèi)者,十分注重培養(yǎng)他們的消費(fèi)忠誠(chéng)度。在餐廳用餐的小朋友,經(jīng)常會(huì)意外取得印有麥當(dāng)勞標(biāo)志的氣球、折紙等小禮品。在中國(guó),還有麥當(dāng)勞叔叔俱樂(lè)部,參加者為3~12歲的小朋友,定時(shí)開展活動(dòng),讓小朋友愈加喜愛(ài)麥當(dāng)勞。這便是相當(dāng)成功的人口細(xì)分,抓住了該市場(chǎng)的特征與定位。根據(jù)人們生活方式劃分,快餐業(yè)一般有兩個(gè)潛在的細(xì)分市場(chǎng):以便型和休閑型。在這兩個(gè)方面,麥當(dāng)勞都做得很好。例如,針對(duì)以便型市場(chǎng),麥當(dāng)勞提出“59秒迅速服務(wù)”即從顧客開始點(diǎn)餐到拿著食品離開柜臺(tái)標(biāo)按時(shí)間為59秒,不得超出一分鐘。針對(duì)休閑型市場(chǎng),麥當(dāng)勞對(duì)餐廳店堂布置非常講究,盡量做到讓顧客覺(jué)得舒適自由。麥當(dāng)勞努力使顧客把麥當(dāng)勞作為一種具有獨(dú)特文化的休閑好去處,以吸引休閑型市場(chǎng)的消費(fèi)者群。4.1市場(chǎng)細(xì)分一、市場(chǎng)細(xì)分的含義二、市場(chǎng)細(xì)分的原則一、市場(chǎng)細(xì)分的含義市場(chǎng)細(xì)分是企業(yè)從消費(fèi)者的需求差異出發(fā),把一個(gè)大市場(chǎng)劃分為若干個(gè)相似小市場(chǎng)的過(guò)程。我喜歡紅色的我喜歡藍(lán)色的我不喜歡它的外型我覺(jué)得有點(diǎn)貴一、市場(chǎng)細(xì)分的含義市場(chǎng)細(xì)分是企業(yè)從消費(fèi)者的需求差異出發(fā),把一個(gè)大市場(chǎng)劃分為若干個(gè)相似小市場(chǎng)的過(guò)程。細(xì)分市場(chǎng)是對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)行細(xì)分()(1)對(duì)(2)錯(cuò)企業(yè)選擇目的市場(chǎng)的前提是進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分()(1)對(duì)(2)錯(cuò)二、市場(chǎng)細(xì)分的標(biāo)準(zhǔn)任務(wù)一:市場(chǎng)細(xì)分的依據(jù)是客觀存在的需求差異性,那么如何進(jìn)行劃分呢?根據(jù)一般規(guī)律,影響消費(fèi)者市場(chǎng)需求的因素可歸納為四大類:地理、人口、心理和行為。任務(wù)二:以小組為單位,對(duì)地理、人口、心理和行為這四種市場(chǎng)細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分析并舉例。細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)
具體變量地理環(huán)境地區(qū)、城鄉(xiāng)、氣候、交通、地理位置等人口因素年齡、性別、職業(yè)、收入、教育程度等心理因素個(gè)性、興趣、愛(ài)好、生活方式等購(gòu)買行為購(gòu)買動(dòng)機(jī)、追求利益、使用頻率、品牌與商標(biāo)的信賴程度等地理環(huán)境—地域01煙酒,剃須刀……3男服飾,化妝……女案例:剃須刀汽車香水人口原因—性別小朋友青年中年老年案例:福特汽車企業(yè)的野馬牌跑車人口原因—年齡1.娘子,你的大寶借我用用2.又借我的,你的呢?3.讓我老爸用了低收入中檔收入高收入人口社會(huì)原因—收入服裝旅游汽車食物我不吃豬肉我不喝酒主啊,感謝你阿彌陀佛人口社會(huì)原因—宗教人口社會(huì)原因—家庭家庭規(guī)模家庭人口家庭生命周期家庭類型家庭心理原因:性格,生活方式,價(jià)值觀心理現(xiàn)象:求美、求新求廉、追趕流行行為原因—追求利益哪款洗發(fā)水適合我呢?我營(yíng)養(yǎng)豐富,能夠修護(hù)受損頭發(fā)哦用飄柔,讓你頭發(fā)柔順飄逸,愈加自信我又從鮮花和蔬果中找到了新的香味頭發(fā)造型是我的拿手好戲哦行為原因—購(gòu)置時(shí)機(jī)88%16%的啤酒愛(ài)好者的消費(fèi)數(shù)量占總數(shù)的88%,成為生產(chǎn)廠家最關(guān)注的群體行為原因—購(gòu)置頻率生產(chǎn)者市場(chǎng)細(xì)分原則顧客要求顧客規(guī)模顧客地點(diǎn)顧客要求思索:電腦廠家的顧客們,追求的利益又有什么不同呢?顧客地點(diǎn)統(tǒng)計(jì)學(xué)原因經(jīng)營(yíng)變量購(gòu)置方式購(gòu)置情境個(gè)性特征行業(yè)企業(yè)規(guī)模地理位置技術(shù)使用者情況顧客能力職能組織權(quán)力構(gòu)造顧客關(guān)系采購(gòu)政策購(gòu)置原則緊急尤其用途訂貨量相同點(diǎn)忠誠(chéng)度套盒法細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)
具體內(nèi)容地理地區(qū)、城市農(nóng)村、地形和氣候、交通運(yùn)輸條件人口年齡和生活階段、性別、收入心理個(gè)性、生活方式、社會(huì)階層行為市場(chǎng)反應(yīng)、追求利益、購(gòu)買時(shí)機(jī)、使用者狀況4.1市場(chǎng)細(xì)分一、市場(chǎng)細(xì)分的含義二、市場(chǎng)細(xì)分的原則(一)消費(fèi)者市場(chǎng)細(xì)分細(xì)分原則:地理環(huán)境人口和社會(huì)原因心理原因購(gòu)置行為
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