




版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領
文檔簡介
第頁共頁2023年酒店人員年終工作總結(jié)怎么寫(十三篇)酒店人員年終工作總結(jié)怎么寫篇一一、樹立以店為家的思想,嚴格遵守酒店規(guī)章制度,自覺維護酒店集體利益,維護酒店整體形象,做到誠心,虛心,耐心。二、充分理解工作環(huán)境,工作范疇,工作狀況,做到有問題能及時到位,及時解決。三、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領導書面請假,對自己的工作做到盡職盡責,合理安排,不急不躁,平安穩(wěn)固。四、保護公物,妥善使用和及時維護工具設備,節(jié)約能,從節(jié)約一滴水、一度電開場,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時關掉,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,不因為無人管理而造成酒店的能浪費五、努力進步自身素質(zhì),主動向同事學習請教,保持飽滿的工作精神,并做到自覺嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。通過這段時間的工作,我發(fā)現(xiàn)自己仍有缺乏的地方,有待改良,如專業(yè)知識不夠豐富,預備通過加強學習來進步自身的專業(yè)知識和效勞程度。明年我的方案是:1、一如既往的地認真做好每一天的每一項工作。2、認真學習酒店工程部的知識,利用休息時間進展培訓。3、多學習酒店相關知識,充實自己。努力使自己的工作更上一個新的臺階。酒店人員年終工作總結(jié)怎么寫篇二對于這份工作,我能認認真真,踏踏實實的做好本職工作。雖然我只充當一個普通的角色,這個角色不單單是收錢這么簡單,其中還有很多復雜的程序。在工作期間我汲取了不少的經(jīng)歷,曾添了不少見識。但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動、周到的心態(tài)去效勞每一位顧客。在工作中偶然會遇到很多不愉快的事,但是我都必須克制,不能帶有負面的情緒,因為這樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的態(tài)度。每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應提供不同的效勞,因為這一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的效勞,要讓顧客體會到親切感,即使在效勞工作中遇到一些不愉快的事情,假如我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤敲丛贌o理的客人也沒有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客開心自己也舒心。雖然這只是簡簡單單的一個收銀員,在別人看來是那么微缺乏道,可是從中卻人很多道理,進步我們自身的素質(zhì)。不斷地學習,不斷地進步自己的道德修養(yǎng),不斷進步自己的效勞技巧。“只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,進步道德修養(yǎng),進步效勞技巧。哪怕是普通的一個收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!以下是我個人在這段工作時間中所感悟到的一些必須懂以及必須自我要求的觀念:1、急客人之所急,想客人之所想。〔每天都會接觸到不同類型的客戶,針對不同類型的客戶們提供不同類型的效勞。其效勞本宗旨不變:客戶是上帝!〕2、對顧客笑臉〔以最有親切感的一面讓顧客體會到賓至如歸的感覺。即使在結(jié)賬效勞工作遇到不愉快的事情,仍能以笑臉相迎,相信再無理的顧客也沒道理發(fā)脾氣?!?、不要對客人做出沒有把握的承諾?!伯斂腿说男枨笮栌善渌块T或個人的協(xié)助下完成時,就應該咨詢清楚后再作決定,因為客人想得到的是最準確的答復。但無論如何這并不是意味著可以不想盡一切方法為客人解決問題,關鍵是讓客人明白他得問題不是你可以馬上解決的,而你確實在盡力幫助他。許多客人在前臺要求多開發(fā)票,我們就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經(jīng)營點小費,計入房費工程,這樣既能為酒店增益,又能滿足客人的需求,但絕不可為附和客人而違犯原那么?!?、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結(jié)賬令客人滿意?!睬芭_收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結(jié)賬時向我們投訴酒店的種種效勞,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或者指責造成困難的部門或者個人,“事不關己,高高掛起”的作風最不可取。不能彌補過失,反而讓客人疑心酒店的管理,從而加深客戶的不信任程度,所以應沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或者部門講明情況,懇求幫助,問題解決之后,應再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和互相信任的客戶和我們之間的關系?!?、不斷學習,不斷進步自己的道德修養(yǎng),不斷進步自己的效勞技巧?!膊粩嗟淖晕覍W習,不斷磨礪自己的個人品行,進步道德修養(yǎng),進步效勞技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空?!诚嘈盼?,我可以把它做的更好,謝謝領導的賞識,我熱愛這份工作,我要把它做得!各位同事,讓為我們一起并肩作戰(zhàn)吧。加油。酒店人員年終工作總結(jié)怎么寫篇三x年即將完畢,回首這一年的工作,有收獲,也有困難和挫折??梢哉f,x年是公司推進展業(yè)改革、工程啟動、拓展市場、持續(xù)開展的關鍵年。一、本年度工作情況:經(jīng)過這樣緊張有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的方案和步驟,行動有了方向,工作有了目的,心中真正有了底!根本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事清楚,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)歷的現(xiàn)象。就這樣,我從無限繁忙中走進這一年,又從無限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要,x年對于公司來說經(jīng)歷了很多,其中我身在的奇墅湖度假村工程內(nèi):梓路寺的成功開光為廣闊信徒解開了它神秘的面紗、奇墅仙境中坤國際大酒店的開業(yè)終結(jié)了五年來工程的精心鑄就,接下來的夢尋徽州水上舞臺和度假會所以及別墅區(qū)的開業(yè),我相信奇墅湖度假村工程的明天將更加美妙,也堅決了我在工作崗位上努力奮斗的信心??偨Y(jié)了一年的工作下來,在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問題,也學習到了許多新知識、新經(jīng)歷,使自己在思想認識和工作才能上有了新的進步和進一步的完善。在日常的工作中,我時刻要求自己從實際出發(fā),堅持高標準、嚴要求,力求做到業(yè)務素質(zhì)和道德素質(zhì)雙進步。二、工作缺乏之處總的來看,還存在缺乏的地方,還存在一些亟待我們解決的問題,主要表如今對新的東西學習不夠,工作上往往憑經(jīng)歷辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。三、改良方法下步的打算,在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,及時與周圍的同事進展溝通,聽取身邊同事和領導的意見并把它施行在工作中,接下來的工作我會繼續(xù)努力,多向領導匯報自己在工作中的思想和感受,及時糾正和彌補自身的缺乏和缺陷。我們的工作要團結(jié)才有力量,要合作才會成功,才能把我們的工作推向前進!酒店人員年終工作總結(jié)怎么寫篇四上半年,酒店內(nèi)各種消防設備均處于良好的運行狀態(tài)之下。酒店內(nèi)消防設備種類多,技術難度大,操作復雜,這就要____作人員自身要有全面過硬的技術本領,對此,部門從人員招聘開場把關,嚴格挑選,要求應聘人員必須持有從業(yè)資格證書,對酒店內(nèi)消防設備必須可以純熟的進展操作。同時,部門要求設備操作人員每天對酒店內(nèi)消防設備至少進展不少于兩次的巡查,每周對所有設備進展一次檢查保養(yǎng),對長期不使用的設備每周要試運行一次,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,對解決不了的問題要及時向上級匯報,保證在最短的時間內(nèi)讓設備恢復運行,確保所有設備設施時刻處于最正確的運行狀態(tài)。上半年未發(fā)生一起人員工傷事故。上半年,部門對酒店人員的人身平安也非常重視,不斷的完善規(guī)章制度,強化制度的落實,是預防平安隱患,確保員工自身平安的重要因素之一。任何管理工作首先是人的工作,人的工作的核心是思想教育,平安工作更不能例外。做好員工的防范教育已成為平安工作的重要課題。防范教育搞好了員工的防范意識就能得到進步,就可以在日常平安防范工作中筑起一道結(jié)實的屏障。所以我們始終把防范教育工作擺在平安工作的重要位置。部門還不定期對各崗位進展平安工作檢查,查崗位上是否存在平安隱患,查員工是否按章操作。通過檢查,使員工感覺到平安工作的重要性,強化了員工的平安意識,也樹立了員工的防范意識,并自覺的嚴格按照操作規(guī)程進展操作,確保了自身的平安。存在問題。1、平安教育力度還不夠。2、各項規(guī)章制度還不夠健全。3、少數(shù)員工防范意識差,有麻木思想。下步打算。上半年,平安工作獲得了一點成績,但與酒店領導和各部門的關心與支持是分不開的。平安工作無小事,任何一絲的麻木大意都有可能造成不可挽回的損失,在下步的工作中,要時刻保持清醒的頭腦,嚴格管理,嚴格要求,針對上半年存在的問題,從實際出發(fā),從根本上解決,力爭把事故消滅在萌芽狀態(tài)。同時,好的方面也要繼續(xù)保持。部門全體人員將繼續(xù)努力,確保酒店人員生命和財產(chǎn)的平安。酒店人員年終工作總結(jié)怎么寫篇五要做好前臺這個崗位的話,就要對前臺工作有重要性的認識。這個崗位不單單表達出公司的形象;還是外來客戶對公司的第一形象。所以,從前臺迎客開場,好的開場是成功的一半。我覺得,不管哪一個崗位,不管從事哪一項工作,都是公司整體組織構(gòu)造中的一局部,都是為了公司的總體目的而努力。以下是我的年度工作總結(jié)。一、注重與各部門的協(xié)調(diào)工作,根據(jù)每日房態(tài)進展開房退房工作酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著嚴密的工作關系,如出現(xiàn)問題,我們都要能主動地和該部門進展協(xié)調(diào)解決,防止事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。二、解決糾紛,處理問題,效勞至上由于酒店一些設備老化造成客人入住時的一些不便,時常引起客人投訴。對于這些出現(xiàn)的糾紛和問題,前廳部沉著應對,積極、及時、妥善地解決。對于個別客人的刻意刁難,我們也做到了忍受的同時,微笑的賠不是,時刻以維護酒店的聲譽為前提,盡量使客人可以滿意。在獲得成績的同時,我們也要深化地意識到由于前廳部人員的流動性和不專業(yè)性,以及其他一些原因,我們在工作中仍然存在著很多問題。三、微笑效勞的缺乏總臺在日常工作中堅持做好“三會”,即遇到客人時,會微笑、會問候、會溝通。效勞需要微笑,只有始終向客人投以微笑,效勞才充滿活力,客人會感受到我們發(fā)自內(nèi)心的效勞。而當客人一進入賓館時,主動、熱情、親切地稱呼客人,一聲問候與語言的溝通更拉近我們與客人的間隔。但我們的員工還沒有做到時刻把微笑掛在臉上,有時給客人開房也不說普通話。四、銷售技巧的缺乏由于缺乏專業(yè)素養(yǎng),我們員工在客房銷售技巧方面還有所欠缺。前臺應在酒店優(yōu)惠政策的同時,根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈敏掌握房價。前臺還應和保安提早做好溝通,加深配合默契,堅持“只要到前臺的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來”的宗旨,由前臺喊高價格,假設客人嫌房價太貴轉(zhuǎn)身分開時,保安應配合上前主動降價留住客人。五、財務交賬的破綻由于前臺開房流程都是手寫完成,其中人為可操作性大;電腦程序也因為可以人為的隨意修改而無法查出實際開房數(shù)量和價格;這其中就存在著很大的破綻。所幸我們的員工從不搞小動作,從中貪腐金錢。但以防萬一,前臺財務的破綻應盡快想方設法的補起來。為了進一步進步我們的工作質(zhì)量,配合銷售部完成銷售任務,進步酒店的散客房銷售價格,更加妥善地處理各種問題,讓每一個客人都能乘興而來,滿意而歸,我們還需不停地努力,做到更好!酒店人員年終工作總結(jié)怎么寫篇六緊張而繁忙的一年即將就要完畢了,回憶這一年來的工作,有許多的收獲和體會??头坎康娜w員工克制了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,完成了飯店下達的營業(yè)指標。接待了世博論壇、等重要客人。作為領班每天認真地完成上級布置的各項工作要求,做好客房衛(wèi)生檢查和員工工作督導,確??头康腵及時出租,為飯店增加收入做出了盡自己的一份努力。一、實在履實職責,完成上級交辦的各項工作:在工作中,我雖然只是充當一名普通領班的角色,但我的工作絕不是查查房那么簡單,假如將一間清潔的客房比作一件產(chǎn)品的話,其實我就好比是一個產(chǎn)品質(zhì)量檢查員。查房時嚴把質(zhì)量關,加強細節(jié)方面檢查力度,如地毯污跡、床下、柜下衛(wèi)生等容易忽略的地方,堅持當班空房“一天一過”制度,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。二、改變工作方法:部門新進的員工做房速度較慢,且衛(wèi)生質(zhì)量過失較多,要求自己盡可能少一點抱怨,每個問題都有落實。盡量做到事事落實到人,件件有反響,我不是采取簡單的責令其整改,而是詳細記錄在其工作單上,新員工幫助員工分析^p發(fā)生問題的原因,找出解決問題的方法,演示操作方法,如套枕套的技巧、鋪床技巧等防止類似問題的重復出現(xiàn)。也是我今年工作較以前的一個改變。三、協(xié)助主管進步員工對客效勞質(zhì)量,強化效勞意識;對員工效勞質(zhì)量做好現(xiàn)場輔導工作,協(xié)同班組做好員工培訓工作。督導落實情況,確保新員工掌握技能的同時,并且增強對客效勞技能技巧。四、做好效勞工作的同時關心員工,做到團結(jié)友愛、互相幫助、共同進步。在日常工作中理解員工的個性,講話方式,身體狀況。防止因工作繁忙、身體狀況欠佳等情況產(chǎn)生厭煩的情緒從而影響工作,有時遇見員工感冒時主動幫助她們鋪床等,使員工從思想放下包袱,從而認真的投入到工作中。今年即將過去,我將會調(diào)整好心態(tài)迎接新的挑戰(zhàn),我將一如繼往,為飯店的開展盡自己的一份綿薄之力。酒店人員年終工作總結(jié)怎么寫篇七20xx年即將過去,在這一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經(jīng)營下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對酒店局部設備設施進展了更新和改造,荒廢多年的x樓經(jīng)過裝修營業(yè),彌補了酒店娛樂工程的空缺,使酒店的效勞工程更加完善,針對客房異味的問題,通過翻開窗戶通風得到了根本的解決,同時對客房舊電視進展了更新,所有的這些給酒店帶來了活力和希望。酒店設備的更新、效勞工程的完善、員工效勞水準的進一步進步,使xx大酒店在xx年的星評復核中獲得有史以來的最好成績第x名,使xx大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建立,給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個寬闊的員工餐廳和員工活動的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂工程,并屢次開展各項比賽,即增強了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認真工作來回報酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然可以克制困難、團結(jié)進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務,全年共接待了vip團x個,會議無數(shù)次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:一、加強業(yè)務培訓,進步員工素質(zhì)前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì)量反映出一個酒店的效勞水準和管理程度因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓方案:針對總機,我們進展接聽語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和存放效勞進展培訓;接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓;特別是今年x月份對前廳部所有員工進展了長達一個月的外語培訓,為今年的星評復核打下一定的根底,只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務知識和效勞技能上有進一步的進步,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的效勞。二、給員工灌輸“開節(jié)流、增收節(jié)支”意識,控制好本錢“開節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節(jié)約、節(jié)支活動,控制好本錢。為節(jié)約費用,前廳部自己購置塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費用。商務中心用過期報表來打印草稿紙;催促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應有的奉獻。三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,進步入住率前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈敏掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所進步,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著嚴密的工作關系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進展協(xié)調(diào)解決,防止事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。即將過去的20xx年酒店在探究中前進,在開拓中進取,積累了豐富的經(jīng)歷,獲得了一定的成績。以下是酒店的本年工作總結(jié),主要是抓住了一個中心、實現(xiàn)了兩個亮點,搞好了三項根本建立。(一)搞好三項根本建立:一是根底設施建立,二是管理制度建立,三是員工隊伍建立1、不斷加強員工隊伍建立以人為本,善待員工,是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。員工休假制度、婚假、產(chǎn)假制度、工資調(diào)整制度、年終獎勵制度及優(yōu)秀員工外出考察學習制度等,無不表達了酒店對員工的深切關心,多數(shù)員工的平均工資額超過了酒店效益的1%,而xx市一般私營企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的5%左右,一點酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營企業(yè)多投資5余萬元。善待員工,不僅僅表達在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面,更重要的是在xx大酒店這個大舞臺上,員工們的才華得到了充分地展示,xx大酒店已經(jīng)成為廣闊員工實現(xiàn)人生觀、價值觀的場所。正如有些同事說,這里真正是可以表達能者上,庸者讓,劣者下。2、大力開展根底建立在市場競爭劇烈情況下,去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、員工食堂的擴建和改造。下半年又進展了x樓餐廳、客房的改建。連續(xù)施工,工程部同志在____監(jiān)、x經(jīng)理的直接領導下,服從分配,聽從調(diào)度,也付出了艱辛的勞動。擴建x樓辦公室及主體樓暖氣安裝時,正值營銷旺季,但前后在半月時間即投入使用,又一次創(chuàng)造了深圳速度。目前,酒店根底設施建立累計投資達x萬元,經(jīng)過改造后的xx大酒店,成為集餐飲、住宿、娛樂、購物、商務為一體的綜合型大酒店。3、逐步完善管理制度建立為了使酒店進一步走入標準化軌道,在____經(jīng)理主持下,組建酒店管委會,解決了制度建立的根本問題,糾正了權(quán)利大于制度的錯誤做法,制定了公平、公正、公開的三公酒店管理制度,完善了人事制度、勞動用工內(nèi)部機制和工資分配等方面的幾項重大改革。(二)抓住了一個中心去年,我們緊緊抓住營銷這個中心,全體員工以營銷為中心開展各項工作酒店員工人人都是營銷員、宣傳員,個個都是效勞員。尤其是我們營銷部門,人人都有強烈的營銷意識和效勞意識,做到了穩(wěn)住老客,不斷開拓新客。一年來,通過大家的共同努力,各部門的工作也都有了很大起色:1、我們的財務部在____監(jiān)的帶著下,對酒店財務日清、周理、月總結(jié)等,項項明了,筆筆清楚,年底又做了決算,在百忙中趕著做出了今年酒店年度資金預算;2、工程部員工們始終做好自己的本職工作,默默在后臺支持著各部門的工作,確保了酒店各項設備的正常運轉(zhuǎn);3、采購部在酒店大量資金投入裝修工程的情況下,完成了酒店全年的采購任務,很不簡單;4、公室和質(zhì)檢部在x主任的正確領導下,積極協(xié)調(diào)與外部職能部門的關系,為酒店的正常經(jīng)營創(chuàng)造了一個良好的外部經(jīng)營環(huán)境,盡量為酒店減少每一筆開支,加強了內(nèi)部各部門的協(xié)調(diào),對一些難點、疑點、熱點問題及時介入,保證各部門的正常工作;5、平安管理是酒店經(jīng)營開展中的重要工作,加強保安隊伍建立,是確保酒店平安的重要保證。為了進步保安隊伍的整體素質(zhì),實在發(fā)揮保安員的作用,在趙海斌經(jīng)理的領導下,大力開展業(yè)務培訓和檢查工作,確保了酒店經(jīng)營全年無重大事故?;貞涍^去一年的酒店工作,我們深切感到,酒店的一切工作,離不開全體員工的辛勤勞動和幫助,得益于多年來酒店管理層打下的良好根底,凝聚著酒店廣闊員工的辛勤勞動。過去的一年,是老酒店新開展的一年,是我們這個老酒店重新組建與規(guī)劃的一年,是極不尋常的一年,遇到的困難和問題比意料的要大的多,獲得的成績比想象的要多得多。但是,我們也要清醒的看到,當前酒店的開展還存在不少矛盾和困難。主要是與沿海先進酒店相比,我們酒店硬件構(gòu)造不合理,軟件層次偏低、經(jīng)營收入總量不夠,管理、效勞質(zhì)量還需要上一個層次,離現(xiàn)代化酒店管理標準還有不小的差距,軟、硬件任務仍然非常艱巨,酒店開展的效益還沒有充分表到達財務收入上來,收支矛盾仍較突出;經(jīng)營保障的物質(zhì)根底較弱,員工業(yè)余文化生活有所欠缺;酒店職能較復雜,管理意識有待進一步加強。總之,在新的一年里,我們面臨的形勢嚴峻、任務繁重,同時,酒店也是大有希望的。困難與希望同在,挑戰(zhàn)與機遇并存。讓我們振奮起來,攜手共進、頑強拼搏、埋頭苦干、抓住機遇、迎接挑戰(zhàn),為創(chuàng)始xx大酒店更加美妙的明天而努力奮斗!酒店人員年終工作總結(jié)怎么寫篇八不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有半年時間,從剛開場對前臺一去所知到如今獨擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更分開酒店給我所帶來的培訓,以及老員工和領導對我支持。半年時間里我學到了好多,“客人永遠是對的”這句效勞行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致。酒店為了到達一定的財務目的,不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違犯道德的前提下,都會最大化滿足客人。所以從入職培訓就會為員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的效勞,才會換來客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的效勞做到極致。酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理效勞要求,轉(zhuǎn)接等效勞。酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比擬寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他效勞和聯(lián)絡工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)歷,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以的吸收經(jīng)歷,迅速成長。在這半年我主要做到以下工作:一、加強業(yè)務培訓,進步自身素質(zhì)前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì)量反映出一個酒店的效勞水準和管理程度,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進展接聽語言技巧培訓,接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓,以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業(yè)務知識和效勞技能上有進一步的進步,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的效勞。二加強我的銷售意識和銷售技巧,進步入住率前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈敏掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所進步,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來”的宗旨,爭取的入住率。三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著嚴密的工作關系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進展協(xié)調(diào)解決,防止事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結(jié)帳,令客人滿意。前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種效勞,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人疑心整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,懇求幫助。在問題解決之后,應再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和互相信任的客我關系。酒店人員年終工作總結(jié)怎么寫篇九不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有x年時間,從剛開場對前臺一去所知到如今獨擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離不開酒店給我所帶來的培訓,以及老員工和領導對我支持。x年時間里我學到了好多,“客人永遠是對的”這句效勞行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致。酒店為了到達一定的財務目的,不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違犯道德的前提下,都會最大化滿足客人。所以從入職培訓就會為員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的效勞,才會換來客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的效勞做到極致。酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理效勞要求,轉(zhuǎn)接等效勞。酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比擬寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他效勞和聯(lián)絡工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)歷,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)歷,迅速成長。在這一年我主要做到以下工作:一、加強業(yè)務培訓,進步自身素質(zhì)前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì)量反映出一個酒店的效勞水準和管理程度,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我定期會進展接聽語言技巧培訓,接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓,以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業(yè)務知識和效勞技能上有進一步的進步,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的效勞。二、加強我的銷售意識和銷售技巧,進步入住率前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈敏掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所進步,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著嚴密的工作關系,如出現(xiàn)問題,我都能主動地和該部門進展協(xié)調(diào)解決,防止事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結(jié)帳,令客人滿意前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種。種效勞,而這些問題并非由前臺人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人疑心整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由前臺向其他個人或部門講明情況,懇求幫助。在問題解決之后,應再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和互相信任的客我關系?!皩殑﹄m利,不礪不斷”、“勤學前方知缺乏”。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,進步道德修養(yǎng),進步效勞技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!酒店人員年終工作總結(jié)怎么寫篇十一、做一個優(yōu)秀的店長雖然我是一個新店長,但是我知道自己的任務非常繁重,需要做的事情也不容小覷,每天都很繁忙,手下的員工都看著我,我開場也擔憂自己在其他地方做錯,每次工作都全力以赴,雖然工作過程非常辛苦,但是我仍然堅持,工作再累只要努力就不會有錯,我對于手下的員工不是很理解,單獨帶著一個店我還是第一次,沒有經(jīng)歷就只有踏踏實實做事,不冒進不犯錯,這是我對自己開場的要求,先理解整個酒店然后理解員工,把自己的職責弄清楚,弄明白,不犯錯誤,做好自己做好該做的事情,一個優(yōu)秀的店長,需要一步一步漸漸來,需要不斷努力不斷進步,每一次工作我都認真,也會融入到這個團體中去,把自己作為其中一員,計入根底理解所有員工的心聲,做好自己該做的事情,完成自己的任務。二、賞罰清楚手下人多了,人心也復雜,有的人在工作中偷懶,犯錯,影響別人,產(chǎn)生負能量,不利于酒店開展對于這樣的員工我向來都是嚴肅處理,當然懲罰有個度,不能因為一些小問題就懲罰,只有犯的錯應盡需要懲戒時才會給予相應的處分,懲罰都會照舊酒店的規(guī)章制度進展,而不是按照個人的愛好行事。在工作中積極工作,做事有成績的人我會大力支持,給他們獎勵鼓勵他們讓他們有不斷向前拼搏的動力,可以勇往直前,不斷前進,不斷努力做出更好的成績,給大家樹立一個典范,讓所有人員向他學習,管理是一門技術活,不是立馬就能上手的,我在工作中hia經(jīng)常得到酒店經(jīng)理的指點,一步步摸著石頭走路,每一步我都努力做好一個店長,管理好我的下屬。三、團結(jié)一心既然是一個店長我需要與店里的所有成員一起努力創(chuàng)造新的成績,做出更好的業(yè)績,我知道一個人的力量是有限的只有團隊的力量才能歐股獲得最大成功,與同事們一起工作,不會因為自己是店長就高人一等,會更具情況來與大家一起商量,集中大家的智慧解決問題,發(fā)揮團隊的力量,不單干,我是領頭人,也是與他們是一體的一榮俱榮一損俱損。四、不斷學習提升團體實力在工作中因為團隊人員的才能參差不齊,造成我們的工作效率并不高,想要提升工作效率也需要提升團隊成員的實力,我會利用時間給所有同事做好培訓,加到他們工作讓他們更快的進入到工作狀態(tài)中去,給酒店創(chuàng)造更多的價值,只要他們肯學,我就肯教,把他們培養(yǎng)起來他們可以獨擋一面這樣就能讓我輕松一些。經(jīng)過一年的工作,我對于自己店長的工作也越來越熟悉,可以做好店長的工作,帶好員工,管理好自己的____。酒店人員年終工作總結(jié)怎么寫篇十一一、執(zhí)行力就是一個企業(yè)競爭的核心力,沒有執(zhí)行何言競爭?我認為管理需要6個字:目的、監(jiān)視、執(zhí)行、(解釋6個字的含義)。要讓這6個字能得以通暢施行,就要放其偏見,集眾人所長,行政的目的就是要進步企業(yè)的收益,為企業(yè)員工效勞,解決員工生活、工作中的疑點,難點。假如不能進步企業(yè)收益,不能解決員工困難,要經(jīng)理和主管干什么?信任很重要,方法也重要,獎勵和懲罰就是行政的其中法度。說話算數(shù),才是執(zhí)行的力度,我倡導并希望在座的每一位牢記以下7點:1、員工座右銘:將小事做成,將細節(jié)做到極致,將效勞做成超值,將重復做成精彩,每一天進步一點點。2、道德準那么:寧可企業(yè)吃虧,不讓客戶吃虧,寧可自己吃虧,也不讓企業(yè)吃虧。3、工作作風:現(xiàn)場看,立即辦。4、人才戰(zhàn)略:成長,成才,成功,人人是才,嚴管厚愛,不拘一格,優(yōu)勝劣汰。5、管理定位:零缺陷管理,無過失效勞,無空缺記錄。6、管理追求:高、嚴、細、實、新、活。標準高,管理嚴,效勞細,作風實、思路新、經(jīng)營活。7、管理風格:嚴管厚愛,內(nèi)張外弛。二、營銷的謀略和展望。營銷部是大家認可的部門。在來年,我們要打破以團隊為主的營銷方向和構(gòu)造。充分理解和運用電子商務銷售手段,建立網(wǎng)絡宣傳思路,精細摸排市場,要運用電子網(wǎng)絡銷售,要傳承傳統(tǒng)的走訪市場銷售法那么。我也希望營銷人員能記?。何覀兪且粋€籬笆中的樁,我們是三人幫中的一個人,產(chǎn)品過硬,后臺過硬,效勞過硬,才能為營銷做后勤保障,才能筑巢引鳳。三、前臺是x的形象。我們要學會積累,要揣摩客人的心理,即察言觀色,巧于辯說,而不是游說,用微笑化解客人的抵觸,用專業(yè)的技能為客人節(jié)約退訂房間的時間,用你的記憶向熟客兜售他們再次入住而被注意的溫暖。前廳人的形象,是x人的形象,前廳人的話語是x人的素質(zhì),前廳人的效勞,是客人對x后臺人成績認可的標準。所以,x人的前臺必須形成一個良好的“養(yǎng)成教育”習慣。把你們的微笑,效勞、技能當成是你工作的一局部,而不是制度強迫讓你成心的僵化行為。記住,x人希望因你們出色的工作業(yè)績而驕傲。四、客房是x人開展的營地和戰(zhàn)場。我們要真正開展,客房部就譬如戲臺的后臺,只有后臺的充分準備,精心籌劃,兢兢業(yè)業(yè)的做好每一個細節(jié),我們才能導演一場場無瑕疵的好戲。我希望大家能以制度約束自己,用愛心做好效勞,強化技能,用責任擔當,讓客人入住一個清潔而溫馨的如家的房間。每一個細節(jié)都需要你的耐心,責任心、愛心、才能讓x在每一個客人眼里留下一個良好的印象,家因你而生,溫暖由你而起,你的語言,你的禮儀效勞,客人會記在心里,x人會看在眼里,我也會看在眼里。五、工程部、保安部的關鍵性,重要性。保安部和工程部因行政職能的需要規(guī)劃在一起。保安部和前臺一樣充當著迎來送往的職能,更肩負著x的平安、防護、消防隱患、杜痼疾的重大平安消防責任。希望安保部要做到以下幾點:迎賓要專業(yè),孔武有力;指揮車輛就位,要標準手勢;車位要劃線沉著。宣執(zhí)平安,要有禮有節(jié),執(zhí)法要有典施威。消防,要預事在掌控之內(nèi),要勤檢查,多觀察,增設施,多建議。眼、耳、口、鼻全部用到,要熟知和掌握消防設備的運用,設施的構(gòu)造??傊钚屑粗?,警覺常在,警鐘常敲。為保接待,保平安,保消防,隨時待命。工程部要多觀察,密配合,勤學習,找方法,立執(zhí)行。讓每一個細節(jié)都充滿你們關注的一面。讓每一個細節(jié),每一個污點,每一處破敗,在你們充分利用、責任、技術、專業(yè)的努力下改變相貌。六、財務。財務是一個企業(yè)的管家,是x理財?shù)闹\士,做好一切收支。精心管理庫房,買、賣、收、支、盤點、庫存、要做到開支有預算,節(jié)余有方法,管理有理念,收入有核實,開支有根據(jù),以票據(jù)支撐數(shù)據(jù),以開節(jié)能找方法,以德品修煉其身,以制度審查鑒核,不講情理,不認人頭,不做空賬,財務是金字塔的基石,基石穩(wěn)固,方可伸展。希望財務主管及成員,多學法,多問,多查,多建議,真正成為企業(yè)的管家,理財?shù)闹\士。以上6點,鑒于時間關系,只能簡述,雖然空洞乏力,但卻寄予了我的個人意見和希望。一些部門,一些職能,未能說及的原因,前面執(zhí)行副總,各部門主管,皆以詳述。在此我代表x董事會向你們誠摯的道一聲:辛苦了!衷心的感謝你們!我相信,同時我也會更加努力,在董事會的監(jiān)視籌劃下,在執(zhí)行副總的帶著下,在各部門主管的踐行下,在我們x酒店的兄弟姐妹盡心盡力,同努力齊奮斗的拼搏中,走向2x年。新年的鐘聲即將敲響,在新的一年里,我們以嶄新的思想,嶄新的相貌,放飛夢想,迎接下一個嶄新的紀年!祝各位新年快樂,心想事成!酒店人員年終工作總結(jié)怎么寫篇十二歲月如梭,轉(zhuǎn)眼又快迎來了新的一年。在已經(jīng)過去的20xx年里,我在公司領導和同事的關心和熱情幫助下,順利完成了前臺接待相應的工作。如今對20xx年的工作作出總結(jié)。一、前臺工作的根本內(nèi)容前臺的工作是一個需要有耐心和責任心的崗位,熱誠、積極的工作態(tài)度很重要。20xx年xx月,我開場從事前臺接待工作,深知接待人員是展示公司形象的第一人。在工作中,嚴格按照公司的要求,工裝上崗,五官娟秀。熱情對待每一個來訪客戶,并熱心的指引到相關的辦公室。為公司提供了方便,也為客戶提供了方便。接時,做到耐心聽客戶的詢問,并力所能及的作出相應的解答。二、前臺工作的經(jīng)歷和教訓在到x酒店工作前,雖然也有過前臺接待的工作經(jīng)歷,但是,還是需要不斷學習和努力的。比方綜合素質(zhì)方面,責任心和事業(yè)心有待進一步進步,效勞觀念有待進一步深化。在工作期間,讓我學會的如何更好的溝通,如何踏實的積極進取。三、前臺工作的下一步方案基于對前臺接待工作的熱愛,我會嚴格要求自己不但要遵守公司的相關工作制度,還要更積極踏實的對待工作。努力進步工作素質(zhì),加強對工作的責任心和事業(yè)心。我將進一步更好的展示自己的優(yōu)點,克制缺乏,揚長避短。與公司及同事團結(jié)一致,為公司創(chuàng)造更好的工作業(yè)績!前臺之所以被稱之為“前臺”,我想,在做
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 三農(nóng)村教育事業(yè)發(fā)展規(guī)劃
- 光伏發(fā)電行業(yè)發(fā)展狀況分析
- 消費級無人機行業(yè)分析
- 中級養(yǎng)老護理復習測試卷含答案
- 婦產(chǎn)科護理復習試題含答案(二)
- 時尚搭配指南表格
- 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)網(wǎng)絡營銷策略與技巧
- 農(nóng)業(yè)休閑旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究報告
- 項目進展會議重要事項紀要
- 智能財稅綜合實訓 下篇 第四章工作領域二-任務三
- GB/T 4154-1993氧化鑭
- 水泥混凝土路面試驗檢測的要點
- 運輸供應商年度評價表
- 室內(nèi)消防及給排水管道安裝施工方案方案
- 無創(chuàng)呼吸機參數(shù)調(diào)節(jié)課件
- 《過零丁洋》公開課件
- 文件傳閱單范本
- 電工培養(yǎng)計劃表
- 部編版五年級道德與法治下冊課程綱要
- Q∕SY 02006-2016 PVT取樣技術規(guī)程
- 初中物理公式MicrosoftWord文檔
評論
0/150
提交評論