2023年酒店元宵策劃方案

2023年酒店元宵策劃方案酒店元宵策劃方案1

一、活動(dòng)時(shí)間

20xx年x月x日

二、活動(dòng)節(jié)日分析

元宵節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日，傳統(tǒng)的活動(dòng)項(xiàng)目有吃湯圓、賞花燈、猜字謎等，蘊(yùn)涵著團(tuán)聚甜蜜祥瑞華蜜的內(nèi)涵，因此我們的促銷活動(dòng)重點(diǎn)圍繞跟元宵有關(guān)的商品綻開促銷。同時(shí)借助煙花爆竹、大紅燈籠高高掛、猜字謎等傳統(tǒng)活動(dòng)來助興，營造出元宵節(jié)喧鬧的氣氛，回升消費(fèi)熱忱。

三、活動(dòng)目的'

春節(jié)過后，顧客消費(fèi)熱忱下調(diào)。元宵節(jié)是春節(jié)過后的第一個(gè)節(jié)日，因此，充分利用節(jié)日的喧鬧、喜慶和團(tuán)聚氣氛來刺激和誘導(dǎo)顧客消費(fèi)，回升消費(fèi)熱忱，提高總體的銷售額。另外，通過各種新奇、有效的促銷活動(dòng)來鞏固原有顧客、挖掘和培育新消費(fèi)群體，提升公司知名度和美譽(yù)度。

四、活動(dòng)內(nèi)容

(一)、購物贈(zèng)湯圓

凡于活動(dòng)期間一次性消費(fèi)滿x元的顧客，憑電腦小票可到收銀臺(tái)領(lǐng)取大年湯圓x袋(價(jià)值x元);同理，購物滿x元，憑電腦小票可到收銀臺(tái)領(lǐng)取湯圓x袋(價(jià)值x元)。每天限送x份。

注：憑當(dāng)日單張小票領(lǐng)取，消費(fèi)金額不行累加。

(二)、猜謎語快樂中獎(jiǎng)

把大廳布置成元宵游樂區(qū)，懸掛燈籠，在每個(gè)角落都張貼謎語條，均可參加猜謎，凡猜中即有獎(jiǎng)品，獎(jiǎng)品為精致禮物。

表演：表演者有店面有才藝的員工來共同表演，目的是增加元宵節(jié)喧鬧氣氛。

備注：受眾廣一點(diǎn)的可以找情侶參與用嘴相互喂湯圓，秀恩愛的競賽，可以找孕婦或者準(zhǔn)媽媽們和準(zhǔn)爸爸包湯圓競賽。要有創(chuàng)意的話，可以策劃一起求婚快閃，先放視頻，送祝愿的神馬的，然后現(xiàn)場表演求婚神馬的。

酒店元宵策劃方案2

總體目標(biāo)：

通過舉辦春節(jié)期間的一系列促銷宣揚(yáng)活動(dòng)，進(jìn)一步提升餐廳在當(dāng)?shù)氐闹?，讓顧客感受到餐廳在當(dāng)?shù)氐挠绊懥椭?，吸引客源，擴(kuò)大消費(fèi)群體，進(jìn)而能夠很好的增加本店的經(jīng)營收入，擴(kuò)大品牌影響力。在當(dāng)?shù)刈龅搅己玫目诒疇I銷。

活動(dòng)內(nèi)容：

依據(jù)春節(jié)期間的節(jié)日特點(diǎn)，選擇適合自己的促銷方式。

一、店內(nèi)裝飾、氣氛

1、餐廳店面貼一些與春節(jié)相關(guān)的圖片及店內(nèi)的宣揚(yáng)促銷內(nèi)容海報(bào)，以紅色為主，突出節(jié)日的喜慶氛圍。

2、由餐廳在周末分別布置禮品展臺(tái)，對(duì)就餐客人進(jìn)行有針對(duì)性的促銷工作

3、從2月初起先每天的午、晚在店內(nèi)肯定時(shí)間段內(nèi)播放相關(guān)的宣揚(yáng)資料。

二、廣告宣揚(yáng)

1、宣揚(yáng)單張。

2、報(bào)紙廣告。

3、海報(bào)制作。

說明說明：有廣告宣揚(yáng)須要的加盟店可提前與企劃部聯(lián)系，協(xié)作其制作宣揚(yáng)效果圖，并提前做好廣告預(yù)熱宣揚(yáng)。

三、促銷分工

1、宣揚(yáng)單的派發(fā)由相關(guān)部門完成;

2、散客、常客預(yù)訂工作由各店面詳細(xì)負(fù)責(zé);

4、促銷及預(yù)訂工作由店經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。

四、詳細(xì)促銷活動(dòng)

1、“大型團(tuán)體餐促銷活動(dòng)”

活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)期間，凡是到本店就餐的顧客，可以依據(jù)相應(yīng)的人數(shù)享受不同的實(shí)惠(正月十五當(dāng)日除外)。

2人——4人可以享受9.5折實(shí)惠。

5人——8人可以享受8.6折實(shí)惠。

9人——12人可以享受7.88折實(shí)惠。

春節(jié)，也是中國百姓最舍得花錢的日子，如何開發(fā)春節(jié)市場明顯有許多點(diǎn)子。那么餐飲業(yè)又該如何抓住春節(jié)消費(fèi)蘊(yùn)含的商機(jī)呢?當(dāng)然是首先搞好市場調(diào)研，精確把握春節(jié)期間人們的`消費(fèi)改變趨勢，進(jìn)而制訂出針對(duì)性較強(qiáng)的促銷策略。從最近兩年的春節(jié)期間居民的消費(fèi)新改變可以看出，春節(jié)消費(fèi)有3大明顯特征：

餐飲業(yè)要把握好以下節(jié)日服務(wù)型經(jīng)營方式：

a.主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜，代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動(dòng)，飯店只收取少量的加工費(fèi)。

b.包辦型。即飯店為市民預(yù)訂到飯店就餐的年夜飯或節(jié)日家宴。餐館酒店要本著勤儉節(jié)約、物美價(jià)廉、面對(duì)市民、為大眾服務(wù)的原則，推出“敬老宴”、“愛心宴”、“關(guān)切宴”、“合家團(tuán)聚”等眾多菜譜，意在把工薪階層拉向自己，以擴(kuò)大目標(biāo)市場。

c.系列型。為適應(yīng)現(xiàn)代人的消費(fèi)需求，餐館酒店應(yīng)推出面對(duì)家庭的除夕宴席快送、“出租廚師”，向居民開放客房、卡拉犗犓廳、洗澡間等等休閑消遣設(shè)施和場所，以吸引居民到酒店里自娛自樂過春節(jié)。

同時(shí)，餐飲業(yè)的經(jīng)營者，還應(yīng)在文化品嘗上做文章。要以飲食文化搭臺(tái)，讓勞碌了一年的人們吃個(gè)輕松，吃個(gè)開心，吃個(gè)情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內(nèi)推出書畫攝影展覽、讀書彈唱、名曲觀賞、民俗、雜技、魔術(shù)表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動(dòng)等等，讓顧客集食、飲、賞、覽、聽于一體，吃得瀟灑，玩得快樂，同時(shí)又得到精神的享受。

酒店元宵策劃方案3

一、活動(dòng)目的

通過舉辦元宵期間的一系列促銷宣揚(yáng)活動(dòng)，進(jìn)一步提升餐廳在當(dāng)?shù)氐闹?，讓顧客感受到餐廳在當(dāng)?shù)氐挠绊懥椭?，吸引客源，擴(kuò)大消費(fèi)群體，進(jìn)而能夠很好的增加本店的經(jīng)營收入，擴(kuò)大品牌影響力。在當(dāng)?shù)刈龅搅己玫目诒疇I銷。

二、活動(dòng)內(nèi)容

依據(jù)元宵期間的節(jié)日特點(diǎn)，選擇適合自己的促銷方式。

三、店內(nèi)裝飾、氣氛

1、餐廳店面貼一些與元宵相關(guān)的圖片及店內(nèi)的宣揚(yáng)促銷內(nèi)容海報(bào)，以紅色為主，突出節(jié)日的喜慶氛圍。

2、由餐廳在周末分別布置禮品展臺(tái)，對(duì)就餐客人進(jìn)行有針對(duì)性的促銷工作

3、從2月初起先每天的午、晚在店內(nèi)肯定時(shí)間段內(nèi)播放相關(guān)的宣揚(yáng)資料。

四、廣告宣揚(yáng)

1、宣揚(yáng)單張。

2、報(bào)紙廣告。

3、海報(bào)制作。

說明說明：有廣告宣揚(yáng)須要的加盟店可提前與企劃部聯(lián)系，協(xié)作其制作宣揚(yáng)效果圖，并提前做好廣告預(yù)熱宣揚(yáng)。

五、促銷分工

1、宣揚(yáng)單的派發(fā)由相關(guān)部門完成;

2、散客、?？皖A(yù)訂工作由各店面詳細(xì)負(fù)責(zé);

3、促銷及預(yù)訂工作由店經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。

六、詳細(xì)促銷活動(dòng)

“大型團(tuán)體餐促銷活動(dòng)”

活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)期間，凡是到本店就餐的顧客，可以依據(jù)相應(yīng)的人數(shù)享受不同的實(shí)惠(正月十五當(dāng)日除外)。

2人——4人可以享受9折實(shí)惠。

5人——8人可以享受8.8折實(shí)惠。

9人——12人可以享受7.8折實(shí)惠。

元宵，也是中國百姓最舍得花錢的.日子，如何開發(fā)元宵市場明顯大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住元宵消費(fèi)蘊(yùn)含的商機(jī)呢?當(dāng)然是首先搞好市場調(diào)研，精確把握元宵期間人們的消費(fèi)改變趨勢，進(jìn)而制訂出針對(duì)性較強(qiáng)的促銷策略。從最近兩年元宵期間居民的消費(fèi)新改變可以看出，元宵消費(fèi)有三大明顯特征：

餐飲業(yè)要把握好以下節(jié)日服務(wù)型經(jīng)營方式：

a.主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜，代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動(dòng)，飯店只收取少量的加工費(fèi)。

b.包辦型。即飯店為市民預(yù)訂到飯店就餐的年夜飯或節(jié)日家宴。餐館酒店要本著勤儉節(jié)約、物美價(jià)廉、面對(duì)市民、為大眾服務(wù)的原則，推出“敬老宴”、“愛心宴”、“關(guān)切宴”、“合家團(tuán)聚”等眾多菜譜，意在把工薪階層拉向自己，以擴(kuò)大目標(biāo)市場。

c.系列型。為適應(yīng)現(xiàn)代人的消費(fèi)需求，餐館酒店應(yīng)推出面對(duì)家庭的除夕宴席快送、“出租廚師”，向居民開放客房、卡拉犗犓廳、洗澡間等等休閑消遣設(shè)施和場所，以吸引居民到酒店里自娛自樂過元宵。

同時(shí)，餐飲業(yè)的經(jīng)營者，還應(yīng)在文化品嘗上做文章。要以飲食文化搭臺(tái)，讓勞碌了一年的人們吃個(gè)輕松，吃個(gè)開心，吃個(gè)情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內(nèi)推出書畫攝影展覽、讀書彈唱、名曲觀賞、民俗、雜技、魔術(shù)表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動(dòng)等，讓顧客集食、飲、賞、覽、聽于一體，吃得瀟灑，玩得快樂，同時(shí)又得到精神享受。

營銷活動(dòng)應(yīng)在以下方面下功夫：

“一個(gè)便宜十個(gè)愛”。年終歲尾，商家應(yīng)以真誠回報(bào)消費(fèi)者為宗旨，開展打折銷售、買大件贈(zèng)小件，“每天讓利、日日實(shí)惠”，等促銷活動(dòng)。

酒店元宵的布置及裝飾：

1、在正門口立放金童玉女一對(duì)，延用至元宵節(jié)，酒店供應(yīng)照相留影服務(wù)(客人洗相費(fèi)用自理)。

2、在酒店外圍植物上繞掛滿天星，在酒店正門兩側(cè)分別立一大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。

3、大門口懸掛“XXX大酒店恭祝全市人民新春歡樂”橫幅。

4、大門口兩側(cè)玄武巖貼對(duì)聯(lián)“金杯醉酒乾坤大”“玉兔迎春歲月新”橫批為“恭賀新禧”。

5、酒店大堂兩側(cè)玻璃門貼牛年生肖剪紙圖案

6、酒店正門口支配兩位工作人員(人事部選好的那對(duì)員工)，穿小牛服裝戴小牛頭套，負(fù)責(zé)為前來酒店用餐年紀(jì)大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支)，水果糖(2粒

7、三樓、四樓陽臺(tái)欄桿插彩旗。

酒店元宵策劃方案4

元宵節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一，為豐富員工文化生活，活躍節(jié)日氣氛，呈現(xiàn)森達(dá)員工風(fēng)采，以增加員工的凝合力，營造良好的.企業(yè)文化氛圍，讓員工歡慶一個(gè)溫馨、愉悅、寬松的元宵佳節(jié)，經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)探討確定，由人力資源部組織一次“慶元宵猜燈謎”文化活動(dòng)，擬訂活動(dòng)方案如下：

一、活動(dòng)主題

猜燈謎、慶元宵

二、活動(dòng)時(shí)間

20xx年x月x日(農(nóng)歷正月十五)晚6：00

三、活動(dòng)地點(diǎn)

一樓同仁廳會(huì)議室

四、活動(dòng)打算

1、x月x日前，人力資源部負(fù)責(zé)收集各種燈謎，打算嘉獎(jiǎng)員工的小禮品。

2、場地布置：x月x日上午，設(shè)備科幫助人力資源部，懸掛好元宵節(jié)燈籠;下午下班前在會(huì)議室四周拉上紅絲帶，將燈謎吊在上面;活動(dòng)期間播放節(jié)日音樂，渲染氣氛。

3、x月x日晚，人力資源部負(fù)責(zé)組織猜謎活動(dòng)，包括人員通知，謎底核對(duì)、獎(jiǎng)品發(fā)放及宣揚(yáng)拍攝等;保衛(wèi)科負(fù)責(zé)維持活動(dòng)期間的秩序。

五、活動(dòng)規(guī)則

1、猜謎活動(dòng)，必需是現(xiàn)場猜謎，不得將謎面揭下帶走。

2、每個(gè)猜謎者猜一個(gè)燈謎，必需先到指定兌獎(jiǎng)處核對(duì)謎底，確認(rèn)無誤后，由巡察人員取下謎面交兌獎(jiǎng)處，猜謎者進(jìn)行登記，填寫所猜中謎面題號(hào)、謎底、本人姓名、部門或車間之后，方可領(lǐng)取獎(jiǎng)品。

3、猜對(duì)一條謎語兌換一份獎(jiǎng)品。為了讓更多的員工參加活動(dòng)，每人次限猜一條。

4、謎語共200條：

第1-60條燈謎到一號(hào)兌獎(jiǎng)桌核對(duì)答案，第61-120條燈謎到二號(hào)兌獎(jiǎng)桌核對(duì)答案，第121-200條燈謎到