小學(xué)科學(xué)-8葉的蒸騰作用教學(xué)設(shè)計學(xué)情分析教材分析課后反思

第8課《葉的蒸騰作用》教學(xué)設(shè)計【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo):1.理解蒸騰作用的概念、過程。2.了解氣孔的構(gòu)成和工作原理。3.了解蒸騰作用對植物生命活動的意義?？茖W(xué)探究目標(biāo)：1.能用各種感官觀察不同的材料，學(xué)會使用各種儀器進行深入觀察。2.通過實踐操作尋找氣孔，學(xué)會通過觀察實驗玩象，獲得科學(xué)結(jié)論。情感態(tài)度價值觀：1.圍繞葉的蒸騰作用，多角度、多方式認(rèn)識蒸騰作用的過程。2.主動與他人合作，積極參與交流和討論，尊重他人的情感和態(tài)度?？茖W(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo)：體會到生活中蒸騰作用的合理利用，給人們生活、環(huán)境、植物的栽培帶來的方便?！窘虒W(xué)重難點】教學(xué)重點：葉的蒸騰作用的概念、過程和意義。教學(xué)難點：理解氣孔的存在；體會蒸騰作用對植物和環(huán)境的作用和影響?！窘虒W(xué)過程】大家好，今天由我和大家一起走進科學(xué)課堂。一、導(dǎo)入新課：首先請同學(xué)們觀察這兩幅圖。想一想。炎炎夏日，人在樹林里和沙漠中會有什么不同的感覺呢？有的同學(xué)想到樹林里的空氣比較濕潤，沙漠里的空氣比較干燥。為什么會出現(xiàn)這樣不同的情況呢？植物體內(nèi)的水分是怎樣排出去的呢？猜想：植物的葉子可能有散失水分的作用。下面我們就通過實驗探究一下植物的葉子。二、實驗探究：活動一：老師給大家準(zhǔn)備了一株盆栽植物，我們可以怎么設(shè)計實驗來驗證我們的猜想呢？出示實驗步驟：給這盆植物澆足了水，用塑料袋罩住了它的枝葉，并將袋口用繩子捆住，扎緊，在陽光下放置三個小時。以小組為單位開始實驗吧!老師提前做了實驗，我們一起來看一下實驗結(jié)果。同學(xué)們仔細(xì)看，你觀察到了什么實驗現(xiàn)象？同學(xué)們觀察的可真仔細(xì)，塑料袋內(nèi)壁上出現(xiàn)了許多小水珠?；顒佣耗沁@些小水珠是怎樣形成的呢？（板書：水蒸氣）如果這些小水珠是由水蒸氣凝聚的，那水蒸氣又是從哪里來的？（水蒸氣是從植物體內(nèi)排出的。植物能排出水分。）接下來我們就通過實驗來驗證一下。將一片剛摘下的葉子浸入熱水中。觀察葉子表面有什么現(xiàn)象產(chǎn)生。很好，同學(xué)們都看到了進入熱水部分的葉，表面逐漸滲出少量的氣泡?；顒尤河纱丝梢韵胂笾参矬w內(nèi)可能有什么樣的構(gòu)造。人在劇烈運動時會出汗，人體的汗液是從哪里排出來的？根據(jù)人出汗時從毛孔排出水分推想：植物可能有像人的毛孔那樣的小孔。我們怎樣才能找到這些小孔呢？這時我們就需要借助顯微鏡了。把葉子的下表皮撕下一片貼在玻璃片上，放在顯微鏡下觀察，我們會看到什么呢？我們一起來看。葉面是什么樣的？葉面上有什么？我們會看到，在葉的表面有很多小孔。小孔兩邊是兩個半月形的。這些小孔叫做氣孔（板書：氣孔）。所以，水蒸氣正是從葉表面的氣孔跑出去的。通過以上兩個實驗，我們可以得出：植物體內(nèi)的水分通過氣孔散失到空氣中，葉的這種作用叫做蒸騰作用（板書：葉的蒸騰作用）。三、研討：葉的蒸騰作用的意義葉的蒸騰作用對植物的生存有什么意義呢？請同學(xué)們以小組為單位討論一下吧。同學(xué)們討論的可真激烈。通過討論交流可以得出葉蒸騰水分有以下作用：作用一，由于蒸發(fā)要吸熱，就像人出汗可以涼快一些調(diào)節(jié)體溫一樣，植物的蒸騰作用，可以使植物在炎熱的夏季涼快一些，不會曬焦。作用二，當(dāng)人體大量出汗以后，我們最想干什么？喝水。由于蒸騰了水分，植物體內(nèi)水分減少，這樣可以促進根不斷地吸收水分和養(yǎng)分。我們簡單的概括一下：葉的蒸騰作用可以在炎炎夏日給植物降溫，還能促進根不斷地吸收水分和養(yǎng)分。下面，我們通過一段視頻來進一步了解葉的蒸騰作用。四、拓展延伸學(xué)習(xí)了葉的蒸騰作用，你能說一說葉的蒸騰作用在生活中有哪些應(yīng)用嗎？比如。仙人掌的葉子為什么退化成針狀？就是因為針狀的葉抑制了葉的蒸騰作用，水分不易蒸發(fā)，所以仙人掌不會恐懼沙漠、干旱、炎熱等殘酷的環(huán)境，它反而害怕水，因為水多了它的根會爛掉。了解園林工人移栽植物時為什么去掉一部分枝葉。在移栽植物的時候，去掉一部分枝葉，是為了有效地減弱蒸騰作用，從而提高移栽后植物成活的幾率。五、課后小結(jié)學(xué)習(xí)的內(nèi)容你掌握了嗎？你有什么收獲？課后繼續(xù)完成實驗，做好實驗記錄。收集更多的資料，了解植物的葉的有關(guān)知識。六、板書設(shè)計：葉的蒸騰作用氣孔水蒸氣———————空氣第8課《葉的蒸騰作用》學(xué)情分析三年級的學(xué)生對周圍的事物有一定的洞察能力，能夠留心觀察生活中的一些有有趣現(xiàn)象。前面幾節(jié)課對植物體的構(gòu)造有了一定的了解，拿握了水分在植物體內(nèi)的運輸?shù)认嚓P(guān)知識，有一定的知識儲備，對于植物蒸騰作用現(xiàn)象，學(xué)生生活中有一定的體驗，但學(xué)生缺乏對現(xiàn)象的分析與思索，對于蒸騰作用的概念來說，學(xué)生通過探究葉的蒸騰作用實驗得出并不難理解，但是對于蒸騰作用的調(diào)節(jié)和蒸騰作用對植物生活和自然界意義等問超，理解起來會有一定難度。第8課《葉的蒸騰作用》效果分析讓學(xué)生學(xué)會思考，學(xué)會探究，學(xué)會學(xué)習(xí)，學(xué)會合作，是教學(xué)的根本任務(wù)。這節(jié)課，主要是通過引導(dǎo)學(xué)生思考，讓學(xué)生參與新知的學(xué)習(xí)和探究過程，自我修正，互助提高，充分調(diào)動學(xué)生的感官和思維，發(fā)揮學(xué)生的思維能動性，積極的去探究，去完善。學(xué)生提出問題，解決問題，教師僅僅是將其提出的問題更提高了一步，深化了一層，自始至終我們研究的都是學(xué)生想解決的問題。而且，任何一個問題，每一步的操作，都不是教師告訴學(xué)生，而是由學(xué)生自己運用所學(xué)去設(shè)計，然后，探究得出結(jié)論。把課堂還給了學(xué)生，讓學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，愉快的去思考，自主的去學(xué)會探究，平等的相互學(xué)習(xí)，相互合作。相信這樣的課堂，培養(yǎng)學(xué)生的思維，培養(yǎng)學(xué)生的能力，絕對不會是一句空話，學(xué)生將受益終。第8課《葉的蒸騰作用》教材分析《葉的蒸騰作用》是青島版三年級上冊《植物的生活》單元的第8課時,本節(jié)課立足于水分在植物體葉片上散失并在塑料袋上形成水珠這一有趣現(xiàn)象,將生活現(xiàn)象和科學(xué)知識巧妙的結(jié)合起來,從生活實際出發(fā)引導(dǎo)學(xué)生積極探索蒸騰作用的過程和意義。教材內(nèi)容主有三部分組成:第一部分通過樹林中的濕潤空氣,引發(fā)學(xué)生積極思考植物體內(nèi)的水分是如何散失的；第二部分實驗探索,通過觀察塑料袋上的水引導(dǎo)學(xué)生提出猜想，再通過葉片在水中的浸泡實驗積極尋找答案；第三部分是蒸騰作用的意義，在這一部分同學(xué)們可以對所學(xué)知識學(xué)以致用,不僅解釋蒸騰作用對植物和環(huán)境的作用和意義還能對我們的生活起到指導(dǎo)意義。本課通過設(shè)計由猜想到驗證再到解釋和應(yīng)用的體驗活動,讓學(xué)生感受到科學(xué)探究的魅力，在體驗中感受，在交流分享中獲取知識，體會到生活中科學(xué)技術(shù)的進步,給人們生活、學(xué)習(xí)帶來的方便。第8課《葉的蒸騰作用》評測練習(xí)一、判斷下列說法是否正確，對的打“√”，錯的打“×”1.農(nóng)民在移栽幼苗時會給幼苗遮陰，這是為了減弱蒸騰作用。()2.蒸騰作用會帶走植物體內(nèi)的水分，對植物不利。()3.葉的蒸騰作用能降低植物葉面的溫度，保護葉片不受高溫?fù)p傷。()二、選擇正確答案的序號填在括號里。1.植物體內(nèi)的水分主要是通過()排出去的。A根B.莖c.葉子氣體進出葉片的通道是()。A根毛B.葉柄C.氣孔D.導(dǎo)管森林里的空氣比較濕潤，是因為樹葉進行了()，將水分蒸發(fā)到空氣中去的緣故。A光合作用B.蒸騰作用C.蒸發(fā)作用第8課《葉的蒸騰作用》課后反思這節(jié)課主要教學(xué)任務(wù)是了解植物蒸騰作用及其意義，同時培養(yǎng)學(xué)生的觀察、分析、歸納能力。由于三年級學(xué)生對科學(xué)實驗現(xiàn)象非常感興趣，所以我用一個生活中的實驗現(xiàn)象來引入本堂課，讓學(xué)生觀察發(fā)現(xiàn)問題，大膽猜想，并引導(dǎo)學(xué)生自己設(shè)計實驗，完成蒸騰作用的實驗設(shè)計。即激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，也鍛煉了學(xué)生獨立思考，設(shè)計實驗的能力，從而培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力，增加了課堂教學(xué)的有效性，使學(xué)生很容易的理解了蒸騰作用的概念。對于蒸騰作用的意義是本節(jié)課的難點，我通過讓學(xué)生聯(lián)系自身體驗，增加學(xué)生的感官認(rèn)識，從而突破難點，加深對難點的理解。課堂上學(xué)生的反應(yīng)也很好。對于蒸騰作用在現(xiàn)實生活中的應(yīng)用，我設(shè)計了幾個生活中事例，讓學(xué)生在事例中感受蒸騰作用就在我們的生活中，效果也很好。不足之處：教師說的稍多，總對學(xué)生不放心，總怕知識點掌握的不到位，不能夠適度放手。給學(xué)生設(shè)計實驗的時間有些短，好多學(xué)生還沒來得及思考，就結(jié)束了。改進：?備課時多背學(xué)生，對學(xué)生的基礎(chǔ)知識和基本技能了如指掌，才能放心大膽的將課堂交與學(xué)生。第8課《葉的蒸騰作用》課標(biāo)分析小學(xué)科學(xué)以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實踐能力為核心的素質(zhì)教育要求，《葉的蒸騰作用》位于青島版小學(xué)科學(xué)三年級三冊第二單元中，屬于植物的生活中的內(nèi)容，新課標(biāo)對這部分內(nèi)容有明確的要求：理解蒸騰作用的概念、過程；了解氣孔的構(gòu)成和工作原理；了解