2023年美食作文400字九篇

2023年美食作文400字九篇美食作文400字篇1

我的老家在汕頭，那里的風(fēng)味小吃許多，有牛肉丸，蠔烙，無米粿等等，但讓我最愛的要數(shù)腸粉了，那種美味讓人一想起就要流口水。

行走在汕頭的大街小巷，不一會(huì)就會(huì)有一家腸粉店，透過那層層充滿于空中香飄飄的霧氣，一家熱氣騰騰的腸粉店就會(huì)突然出現(xiàn)在你的面前。師傅將磨好的米漿澆在白布上，隔水蒸熟成粉皮，再在粉皮上放上餡料，卷成豬腸形，置于盤上，淋上熟花生油、生抽、辣醬便成。餡料上，主要用白菜絲、豬肉末、香菇、雞蛋，再撒上潮汕土特產(chǎn)菜脯粒，腸粉卷好后，也淋上潮汕人寵愛的花生醬、蒜香醬、鹵味醬等等等，由于味道鮮美，讓我百吃不厭。

去年，我們一家在外地旅游，我的肚子便叫了起來，前面街上的小巷里正不斷飄出白霧，我立馬駐足，伸長(zhǎng)頸項(xiàng)，口水在喉嚨里打轉(zhuǎn)。媽媽知道我好這口“饞貓，去吧，人未到家，先讓你解個(gè)饞！”

“那我就不客氣啦！”走進(jìn)小店找了個(gè)位置和媽媽相向而坐。只見師傅在鐵皮盤里涮上油，上米漿，放配料，進(jìn)蒸柜，一分鐘左右，腸粉出柜，用鏟子把腸粉從后鏟起，卷成長(zhǎng)條，切斷上碟，再在上面倒上一點(diǎn)配料，鮮香撲鼻?？粗矍跋銍妵姷拿牢叮移炔患按龏A了一塊，蘸上配料，放入嘴中，軟潤(rùn)爽滑，滿嘴生香，回味無窮。

腸粉這種小吃現(xiàn)在在外地也可以買到，但味道都難以還原潮汕的那個(gè)味道。尋尋找覓，最終等到你，卻沒有家鄉(xiāng)那種特殊正宗的味道。因此，我特殊寵愛家鄉(xiāng)的小吃。

美食作文400字篇2

我是個(gè)不折不扣的美食迷。我有一個(gè)愿望，就是吃遍天下美食。無論是“網(wǎng)紅”美食，還是特色小吃，只要是我感興趣的食物，我都想方設(shè)法嘗一嘗。

我這“美食迷”的稱號(hào)可不是浪得虛名。這不，幾天前，為了吃到零食，我可是費(fèi)盡了心思。那天，朱老師給我們發(fā)零食作為新年禮物，我滿懷期盼地端坐在位置上等著。意外的是，朱老師數(shù)錯(cuò)數(shù)了，發(fā)到我們這組時(shí)零食沒了?？粗渌瑢W(xué)興致勃勃地嚼著零食，我忍不住咽了咽口水，心想：怎么樣才能吃到零食呢？有了！我厚著臉皮，來到徐語(yǔ)瞳身邊，拉著她的手一臉諂媚地說：“瞳瞳，我們可是有福同享，有難同當(dāng)?shù)暮脫从眩刹恍幸苑贮c(diǎn)兒零食給我呢？”在我糖衣炮彈的攻擊下，徐語(yǔ)瞳只好拿出一半零食分給我。我心滿足足地回到位置上，興致勃勃地吃起來。

在家里，我也是一個(gè)“吃貨”。前天，我看到一檔美食節(jié)目介紹火鍋，就特殊想吃火鍋，便纏著媽媽給我做火鍋大餐。媽媽照著節(jié)目中介紹的火鍋的做法，給我做了一鍋香噴噴的火鍋。昨天逛街，看到火遍網(wǎng)絡(luò)的臟臟包，我又向爸爸撒嬌，想要買一個(gè)臟臟包。在我的軟磨硬泡下，爸爸給我買了一個(gè)臟臟包……媽媽總是無奈地說，她本想讓我成為窈窕淑女，奈何我竟成了個(gè)“吃貨”。

敬愛的小摯友們，假如你有好吃的，肯定要舉薦給我哦！

美食作文400字篇3

過橋米線是云南的風(fēng)味小吃，我對(duì)它是情有獨(dú)鐘，這不，剛上完課媽媽便帶我到路邊的一家米線館去吃米線。

店主先順手抓起一把事先打算好的米線，放在漏勺里在開水里燙上2分鐘熱氣騰騰的米線就出鍋了。

“來啦!”我興奮地喊道，一大碗紅色的美食端了上來，細(xì)致一看原來是米黃色的湯汁里放著紅通通的辣椒油，晶瑩透亮的米線上面漂移嫩綠的香菜，看著讓人直流口水。一種濃郁的高湯味帶著米線獨(dú)有的特別米香味一起鉆入了我的鼻孔。我再也無法抵抗這美食的誘惑，抓緊喝上一口湯，忽然感覺身上的每一塊肌肉都得到了養(yǎng)分的補(bǔ)充。那湯是用上等的雞加上大骨熬制而成，再配上銀耳、雞絲、香菜、韭菜、豆芽，還有那香噴噴、白晶晶的米線，組成出一幅美妙的味視圖。油而不膩，咸而不渴，既渾然一體，又層次分明。我細(xì)細(xì)地喝著湯品著味，真美味呀!接著，我又用筷子夾起一根米線，米線在燈光的照映下，像玉一般閃亮;我用口吹了吹，再放進(jìn)嘴里，那米線滑如絲錦，并富有彈性，它從我的舌尖始終滑到我的舌根，那種絲滑的感覺真是無與倫比。我用牙齒輕輕一咬，那感覺像是一根像皮筋，拉得很長(zhǎng)，

順勢(shì)從中剪斷，再?gòu)椈貋恚覐奈大w驗(yàn)過這樣的感覺，不一會(huì)兒，一碗米線被我狼吞虎咽地吃完了，那味道真令人回味無窮啊!

啊!我愛云南的風(fēng)味米線!

美食作文400字篇4

上海有許多聞名的.美食，如糖醋排骨、小籠包、大閘蟹等……其中，我最愛的美食是大閘蟹。

今日，奶奶從菜場(chǎng)上買回六只大螃蟹。瞧！它扁圓的身體，墨綠色的小眼睛，堅(jiān)硬的外殼，十條長(zhǎng)腿勻稱地分布在身體的兩側(cè)。兩只大鉗子張牙舞爪地?fù)]動(dòng)著，一副兇神惡煞的樣子，似乎在說：“別碰我?！?/p>

奶奶嫻熟地將螃蟹洗刷后就放進(jìn)蒸籠里隔水蒸了起來。一會(huì)兒，螃蟹的殼由青變紅，陣陣撲鼻而來的香氣，惹得我口水直流，迫不及待想要嘗一嘗。

奶奶剛端上螃蟹，我立即挑了一個(gè)最大的。首先，我用力把蟹殼掰開，仿佛打開了一座寶藏，那金燦燦的蟹黃，閃著黃金般的光線。來不及細(xì)細(xì)觀賞我就把殼里的蟹黃殲滅得干干凈凈。接下來，我要品嘗蟹肉了。我把螃蟹一掰為二，那掛在肉上的蟹黃飽滿得“搖搖欲墜”，我生怕它掉下來，抓緊一口咬進(jìn)嘴里。呀！真是人間美味。媽媽看到我狼吞虎咽的樣子，笑著說：“吃慢點(diǎn)，當(dāng)心吃到殼。吃螃蟹，我們得做個(gè)耐性的小吃貨”。蟹黃雖然鮮美，但蟹肉也不甘示弱。蟹肉白白嫩嫩，如同菊花的花瓣，一絲一絲的。我把蟹肉蘸了點(diǎn)醋，滿嘴都是甜甜的味道，芳香四溢。最終輪到蟹腳了。我用剪刀把它們的兩頭去掉，然后用筷子從一邊穿過去，長(zhǎng)長(zhǎng)的蟹腿肉就乖乖地掉進(jìn)我的嘴巴里，細(xì)細(xì)咀嚼，真是回味無窮。

唐代詩(shī)人李白曾贊道：蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且須飲美酒，乘日醉高臺(tái)。敬愛的摯友，你是否也想品嘗一下大閘蟹的美味呢？

美食作文400字篇5

記得在某個(gè)快過年的前幾天，我坐公交車回到老家，爺爺說叫我做煎堆，我興奮的一蹦三尺高。

于是，爺爺拿出面粉和白糖，將它們倒入一個(gè)大盆子里，再加上一些水，用手將他們反復(fù)攪拌，攪拌勻稱后，爺爺便讓我把它們?nèi)喑汕蝮w，爺爺先做了一個(gè)示范，將調(diào)和的粉放入手心，再用雙手輕輕揉動(dòng)，直到揉出一個(gè)球體為止。我按爺爺?shù)淖龇ㄗ觯饶昧艘稽c(diǎn)調(diào)和好的粉放入手心。于是，爺爺便在上面撒了一層白芝麻。

全都打算好了，下一步時(shí)放入鍋里炸，爺爺將油放入鍋里，等油沸騰時(shí)，再將它們一個(gè)一個(gè)放入鍋里炸，剛起先煎堆還沒有任何改變，漸漸的變成淡黃色，到最終便變成金黃色，這時(shí)，煎堆便可以吃了，我迫不及待拿起一個(gè)剛要放入嘴里吃時(shí)，“哇，好燙。”燙得我手上起了一個(gè)小泡泡！”爺爺見了，笑著說：“別那么急

嘛，心急吃不了熱豆腐，呢，這里有一雙筷子，用筷子夾著吃吧！”我接過筷子，夾起一個(gè)咬了一口，“嗯，真好吃，有點(diǎn)甜但又很松軟，很香?！蔽页粤艘粋€(gè)真想再吃其次個(gè)，但是不行，剛出鍋的煎堆不能吃太多，不然會(huì)上火的喲！

我愛吃家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品，但我更愛吃爺爺做的煎堆！

美食作文400字篇6

家鄉(xiāng)，是一個(gè)令人勾起多數(shù)記憶的詞匯：那樸實(shí)卻色香味俱全的特色小吃，那-串串親切實(shí)誠(chéng)的家鄉(xiāng)方言，那想起來就會(huì)嘴角上揚(yáng)的童年傻事…

納林希里的美食，那可是數(shù)不勝數(shù)??！出名的豬肉勾雞是眾美食中的佼佼者。豬肉勾雞也名肉勾雞，是我們這常吃的菜，味道好且不說，較能存放。冬天凍到外面，能存放很久，若是，重新加熱了，口感一點(diǎn)兒不受影響。在我們這邊豬肉勾雞是農(nóng)家很好的待客菜。我來普及一下做菜的過程吧！

首先將肉和姜片焯一下，焯出血水和臟東西。洗凈控干備用打算調(diào)料：老姜、花椒、紅辣椒、大料-八角、桂皮等香料，蒜、蔥然后豬油化開，加入焯過水的骨頭炒。最好用豬油，或者是用肥肉炒出的油，這樣會(huì)更好吃一些。炒的微微有些發(fā)黃就差不多了，加入蔥蒜等調(diào)料，一勺鹽、老抽等炒香，炒到這的時(shí)候，滿屋都特香，接著加入足量的水蓋蓋燉30、40分鐘，加入切塊的土豆和凍豆腐，看咸淡調(diào)味，燉20分鐘左右收汁，燉至土豆軟爛加入泡好的粉條，最終湯汁快干出鍋即可。這一道色香味俱全的美食，你確定會(huì)口水流下三千尺，也會(huì)感嘆："真香?。　?/p>

這樣一道美食，勾起了人們的味蕾，噴香的味道，真好！

美食作文400字篇7

我們校內(nèi)要實(shí)行美食節(jié)，老師讓我們每人做一道菜帶到班里去競(jìng)賽，看誰做得最好吃。

星期天，我讓母親去買一條黃瓜，我要做我最拿手的涼拌黃瓜。我忙了好一會(huì)兒，最終做好了一道色味俱全的涼拌菜。我興趣盎然地帶著我的菜去參與競(jìng)賽了。

我一進(jìn)班里，就被那五彩繽紛的菜肴和香味撲鼻的氣味整得我直流口水。我起先品嘗每一個(gè)同學(xué)的菜。我最觀賞的是鄒小楠的番茄炒蛋和吳浩銳的雞脆骨。鄒小楠的番茄炒蛋的造型特別獨(dú)特。番茄是月牙形的，他們勻稱地躺在盤子的邊緣。雞蛋炒成一塊一塊的，像一張金黃色的地毯鋪?zhàn)颖P子的中間。吳浩銳的雞脆骨更加好吃。

大家一擁而上，把他的雞脆骨一網(wǎng)打盡，似乎我們跟他的雞脆骨有仇似的。這時(shí)他沾沾自喜地告知我們：“先把雞脆骨上撒上一點(diǎn)蔥，放在鍋里炸一炸就好了。“心想，我也要學(xué)著做。雖然我們吃得厲害，但我們并沒用遺忘老師。我們往老師盤子里夾菜，使她們的盤子積累如山。老師們臉上洋溢著華蜜的笑容。

激烈人心的時(shí)刻來臨了，起先投票確定誰是廚神。同學(xué)們都很肅穆，也很驚慌。經(jīng)過大家一樣推選，鄭佳琪得到了廚神的稱號(hào)。雖然我沒有被選上，但是下次我肯定會(huì)努力，爭(zhēng)取拿到廚神的稱號(hào)。

美食作文400字篇8

今日一大早媽媽就起來打算鹽水煮毛豆，媽媽說毛豆的養(yǎng)分價(jià)值很高，毛豆是簇新的連莢黃豆，有五千年的栽培歷史，它的纖維含量比芹菜還要高，所以對(duì)于降血壓很有幫助，之前爸爸體檢說他的血壓達(dá)到了137，所以這些天每天晚上我都給爸爸測(cè)量血壓，我就似乎是家庭醫(yī)生一樣，每天鞋帶我的血壓計(jì)給爸爸檢查身體。媽媽則是給爸爸打算食療，降血壓。

毛豆不僅纖維含量高，它還含有植物性蛋白質(zhì)，還有很高的鉀，鎂元素，維生素B族，同時(shí)還有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，對(duì)于心腦血管和限制血壓都有好處，夏天吃毛豆還可以預(yù)防大量出汗和食欲不振，體能下降的作用。這么好的東西，我們可要重視起來。

媽媽說其實(shí)毛豆的做法很簡(jiǎn)潔，將毛豆洗干凈，放入冷水中，放上一些油可以讓他不變顏色，再放上一些花椒，大料，桂皮，香葉，三勺鹽大火煮開，然后中火煮上非常鐘就可以了，過幾遍冷水讓它冷卻下來。晚上給爸爸打算一聽啤酒，真的是人間美味。

這一大早媽媽打算完滿屋飄香，都是花椒的香氣。

美食作文400字篇9

星期六晚上六點(diǎn)多，媽媽帶我去美食節(jié)逛逛。媽媽開車來到原料市場(chǎng)下車，然后我們手牽手一步步地向著美食節(jié)走去，我和媽媽一邊走一邊探討者美食節(jié)的情形。不一會(huì)兒就到了美食節(jié)那里。哇……！出乎我的想像，美食節(jié)上人山人海，長(zhǎng)長(zhǎng)的兩排都是好吃的美食，一眼望不到頭。只聽見小販此起彼伏地叫賣聲，還有那一陣陣香味撲鼻而來。

我們跟著人流漸漸地向前行，許多許多的美食數(shù)不勝數(shù)。我左看看右瞧瞧，看得紛繁蕪雜。有海南簇新的椰子，雖然一個(gè)個(gè)看著