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文檔簡介

1/1有關寫臘八節(jié)的作文

寫臘八節(jié)的作文篇1

過冬至,凍鼻子;過臘八,凍下巴。臘八的到來,意味著一年中最冷時刻的來臨,但也意味著新年的腳步越來越近,所以,我們還是在凜冽的寒風中,歡喜雀躍,掰著指頭數著,離過年再有幾天。

臘八也是和農業(yè)之類的祭祀有關的節(jié)日,也意味著辭舊迎新之際的交替,所以,它雖然不是春節(jié)一樣的大節(jié),我們記憶中也沒有什么祭祀的儀式,但這一天還是留在人們的記憶中,誰都會早早就操心臘八的到來,并且以傳統的方式慶祝臘八節(jié)的。最有名的就是要喝“臘八粥”了,這在前幾天就要做好準備的,只是到了臘八這天,煮粥喝,以不同于以往的簡單方式完成節(jié)日的紀念。早在幾天前,母親就取幾碗扁豆,用簸箕顛簸,把草末、灰土、沙子之類的雜物揀干凈了,泡在清水中。要是自己家里沒有扁豆,就要拿麥子、豌豆之類的到別人家換不然,臘八粥的主要原料就缺了。

到了臘八這天,吃過午飯,大冬天一般沒有活干,一家人圍在熱屋子里,鍋里倒進水、扁豆,適量撒點鹽和食用堿,條件好一些的時候還可以放幾把大米,臘八粥就熬開了。我們在屋里呆不住,總是去外面玩耍,每隔一段時間,都要跑回來看看粥熬好了沒有。母親總是說要到晚飯時間。有時玩得忘乎所以,也就忘了爐子上面的粥鍋了。到晚飯時間,濃郁的清香早就在外面彌漫,并且家家戶戶彌散出來的都是同樣的香氣,所以整個村子都只剩下這種清香在擴散、發(fā)酵。鉆進屋子,一大鍋粥早就熬好,灰褐色的粥中看不見一粒囫圇的扁豆,上面還飄著蔥花、蔥沫、油花之類的,原來母親早就用清油熗過了,不用嘗就知道奇香無比的了。大伙兒總是開玩笑說:清油熗驢糞蛋,都是香的??匆娗逵妥鳛槟菚r的奢侈品,偶爾一次享受,就是最幸福的了。急急忙忙找來碗,舀上滿滿一碗,幾乎要溢出,吸溜一口,綿軟沙甜、清香爽滑的味道,從舌尖奔流而下,直到腸胃,然后在毛孔中滲透開來,渾身早就汗津津的了,舒暢無比。要是條件更好一些的時候,還要在里面放點羊雜碎或者羊肉丁,那就是神仙也品嘗不到的了。只是可惜一年中臘八只有一次,甚至扁豆也沒有,尤其對我們來說,有限的土地幾乎不允許種植扁豆的。不過這一天可以開懷暢飲,有時候一口氣能喝下五六碗臘八粥,直喝得彎不下腰去。只能提上棒棒棍棍,漫山遍野你追我趕,幫助消化吧。哪怕凜冽的寒風刀子一樣,也削不走美美地打一個飽嗝的痛快。

有時候也吃扁豆面條,做法和臘八粥相似,只是鍋里撒兩三把扁豆,熬好以后,只能算是湯,要比粥清得多,然后下上搟好切好的面條,煮熟了,熗上蔥花或者蔥沫,吃起來別有風味。也許是平日里吃慣了里面放上土豆、酸菜的面條,這扁豆面條,既有臘八粥的綿軟,也有面條的滑爽,再加上鹽堿的咸澀,竟然自有其獨特的口感。

喝了臘八粥,神清氣爽,倍感精神,雖然是在一年中最寒冷的時候,但心里一直熱乎乎的,最冷之后,就是解凍,溫暖的春天的腳步也就躍躍欲試了,就開始盼望臘月二十三小年的到來,緊接著除夕、大年初一,美好的日子就會接踵而至。雖然清貧,但希望總是在后面,一年中大大小小的節(jié)日,把人們的憧憬串聯在一起,把喜悅串聯在一起,就像暗淡的日子鏈上,熠熠生輝的珍珠一樣,閃爍著耀眼的光芒!

寫臘八節(jié)的作文篇2

今天是臘八節(jié),傳統上吃粥和做臘八粥的日子。昨天晚上就把做粥的各種糧食準備齊全,蓮子、紅豆、綠豆、花生米、黑米、糯米、葡萄干、紅棗等等,洗好放在鍋里,今天一早就起床熬粥。

鍋里飄散過來的粥香味已滿了整個客廳,絲絲香甜,繚繚繞繞,沁人心脾,我閉著眼輕輕地吸著香氣,不由得想起自己小時候過臘八節(jié)的'情形。

那時候因為生活條件不好,家里無法湊夠做臘八粥的材料,媽媽把家里僅有的麥子、玉米、黃豆、芝麻都找來,再加上爸爸用省吃儉用結余下的糧票買的大米,把煮粥的水也算上正好六樣。當時媽媽還風趣的說:“吃了這大順的飯,一年做什么都精神都順心,水是寶貝,沒有水誰也無法生存?!?/p>

看著媽媽用心熬成的粥,白色的大米粒晶瑩透亮,圓圓黃豆和玉米金黃燦爛,臘八粥散發(fā)著誘人的香味和顏色,我總是舍不得把它一氣喝完,而是一小口小一口的喝,小一弟一弟狼吞虎咽的喝完后還笑瞇瞇的望著媽媽,看著弟弟的樣子,全家人都開懷大笑,媽媽總是很慈愛的再盛一碗給弟弟,等奶奶,弟弟和我喝飽之后,媽媽才喝鍋底僅剩的半碗。我問媽媽為什么不早喝,媽媽總笑盈盈的說她不愛喝,天真的我真的以為媽媽不愛喝,還把那僅剩的半碗喝過一大半,我童年臘八就是在六寶粥和著媽媽厚重的愛中過來的。

在我童年的記憶力,每頓飯第一碗媽媽都是先是給奶奶端上桌,然后就是我和弟弟,媽媽總是最后吃飯,大多時候就是我們吃完面條之后,媽媽再在面湯里給她做玉米面的攪一團一。爸爸長年在外工作,很少在家,家里的一切重擔都落在媽媽一人肩上。直到后來,自己一天天長大,如今已為人母,才深知在那些困難的日子,媽媽也愛喝那香噴噴的臘八粥,也愛吃那白白的面條,但她上孝敬婆婆,下關愛兒女,總是把自己放在最后,日子一天天過去了,媽媽沉甸甸的愛在我的脊髓里越積淀越深厚?,F在日子好了,媽媽卻老了,皺紋早就爬上了她的額頭,烏黑發(fā)亮的頭發(fā)早已花白,背彎了,走路不再輕快。

今天的臘八節(jié),媽媽一定還在煮粥,,臉上洋溢著幸福,等著她的兒女們回家喝她親手煮的粥嘀嘀嘀,突然一陣急促的電壓力鍋的警報聲把我從沉思中拉回來,原來粥已煮好。

盛一碗濃香濃香的粥放桌上,思緒萬千。多想親手捧上自己做的粥給爸爸媽媽喝啊,可女兒遠在外,只能遙祝父母健康平安。細細品著粥,慢慢的回味,品童年的艱辛,品世事的滄桑,品今天的甜蜜,品明天的希望。從喝粥中我更體會了生活的溫馨快樂、幸福甜美以及對父母更深的思念。

孩子們都放學回家了,我端上了親手煮的臘八粥,看著孩子們歡快的笑臉,一陣陣笑聲從家里蕩漾。

熱氣騰騰、香氣飄繞中,我仿佛看見了媽媽的笑臉

寫臘八節(jié)的作文篇3

從我能記事的日子起,我就記得每年農歷十二月初八,母親給我們煮臘八粥。

這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的有各種豆子和芝麻之類,吃起來十分香甜可口。母親每年都是煮一大鍋,不但合家大小都吃到了,有多的還分送給鄰居和親友。

母親說:這臘八粥本來是佛教寺煮來供佛的——十八種干果象征著十八羅漢,后來這風俗便在民間通行,因為借此機會,清理廚柜,把這些剩余雜果,煮給孩子吃,也是節(jié)約的好辦法。最后,她嘆一口氣說:“我的母親是臘八這一天逝世的,那時我只有十四歲。我伏在她身上痛哭之后,趕忙到廚房去給父親和哥哥做早飯,還看見灶上擺著一小鍋她昨天煮好的臘八粥,現在我每年還煮這臘八粥,不是為了供佛,而是為了紀念我的母親?!?/p>

我的母親是1930年1月7日逝世的,正巧那天也是農歷臘八!那時我已有了自己的家,為了紀念我的母親,我也每年在這一天煮臘八粥。雖然我湊不上十八種干果,但是孩子們也還是愛吃的??箲?zhàn)后南北遷徙,有時還在國外,尤其是最近的十年,我們幾乎連個“家”都沒有,也就把“臘八”這個日子淡忘了。

今年“臘八”這一天早晨,我偶然看見我的第三代幾個孩子,圍在桌旁邊,在洗紅棗,剝花生,看見我來了,都抬起頭來說:“姥姥,以后我們每年還煮臘八粥吃吧!媽媽說這臘八粥可好吃啦。您從前是每年都煮的?!蔽倚α?,心想這些孩子們真饞。我說:“那是你媽媽們小時候的事情了。在抗戰(zhàn)的時候,難得吃到一點甜食,吃臘八粥就成了大典。現在為什么還找這個麻煩?”

他們彼此對看了一下,低下頭去,一個孩子輕輕地說:“媽媽和姨媽說,您母親為了紀念她的母親,就每年煮臘八粥,您為了紀念您的母親,也每年煮臘八粥?,F在我們?yōu)榱思o念我們敬愛的周總理,周爺爺,我們也要每年煮臘八粥!這些紅棗、花生、栗子和我們能湊來的各種豆子,不是代表十八羅漢,而是象征著我們這一代準備走上各條戰(zhàn)線的中國少年,大家緊緊地、融洽地、甜甜蜜蜜地團結在一起……”他一面從口袋里掏出一小張疊得很平整的小日歷紙,在一九七六年一月八日的下面,印著“農歷乙卯年十二月八日”字樣。他把這張小紙送到我眼前說:“您看,這是媽媽保留下來的。周爺爺的忌辰,就是臘八!”

我沒有說什么,只泫然地低下頭去,和他們一同剝起花生來。

寫臘八節(jié)的作文篇4

今天就是臘八節(jié)了,過了臘八節(jié)就離過年不遠了。大家買好了回家的車票了嗎?大家是否開始想念家鄉(xiāng)年邁的父母,他們正在為遠游的你準備香濃的臘八粥。冬天已經來臨,新年也正在靠近,你是否做好了過春節(jié)的準備。

臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。從先秦起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動外,人們還要逐疫。這項活動來源于古代的儺(古代驅鬼避疫的儀式)。史前時代的醫(yī)療方法之一即驅鬼治疾。作為巫術活動的臘月擊鼓驅疫之俗,今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。

據說,佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教

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