畜禽糞污資源化利用典型技術(shù)模式

“糞-肥-草-飼”多元循環(huán)梯級(jí)運(yùn)用

綜合配套系統(tǒng)

目錄第一部分：技術(shù)模式.............................................................01第二部分：工藝流程.............................................................02第三部分：技術(shù)要點(diǎn).............................................................04第四部分：合用范疇.............................................................08第五部分：典型案例.............................................................10“糞-肥-草-飼”多元循環(huán)梯級(jí)運(yùn)用

綜合配套系統(tǒng)一、技術(shù)模式（一）模式名稱：“糞-肥-草-飼”多元循環(huán)梯級(jí)運(yùn)用綜合配套系統(tǒng)（二）技術(shù)介紹：本技術(shù)特點(diǎn)是以我司創(chuàng)新研發(fā)的“農(nóng)業(yè)廢棄物高溫?zé)o害化快速干式兼氧微生物發(fā)酵技術(shù)與設(shè)備”為核心，一臺(tái)設(shè)備實(shí)現(xiàn)“以糞制肥—以肥種草—以草變飼—以喂養(yǎng)畜”的閉環(huán)模式。其原理是將養(yǎng)殖場的干清糞加秸稈用該設(shè)備高溫?zé)o害化快速發(fā)酵，制成有機(jī)肥料，肥料用于生態(tài)有機(jī)種植（100頭牛配200畝蔬菜、水稻、水果），尿液通過三級(jí)厭氧發(fā)酵后，用于養(yǎng)殖場周邊的牧草種植（100頭牛種皇竹草20畝），將生產(chǎn)中的鮮秸稈、牧草用設(shè)備制成生物飼料，用生物飼料喂養(yǎng)牛羊，達(dá)成養(yǎng)殖場源頭全減量零污染，過程全閉合無廢物，效益三增加降成本，品質(zhì)大提高、保安全的目的。我司運(yùn)用該技術(shù)制成的農(nóng)業(yè)廢棄物快速發(fā)酵制肥機(jī)（秸稈制肥機(jī)），于經(jīng)湖南省科技廳組織的科技成果鑒定，處在國內(nèi)領(lǐng)先水平；通過湖南省農(nóng)機(jī)鑒定，同時(shí)被列為湖南農(nóng)機(jī)十大創(chuàng)新產(chǎn)品；于通過湖南省高新技術(shù)公司認(rèn)證；被長沙市政府認(rèn)定為資源節(jié)省型、環(huán)境和諧型“兩型產(chǎn)品”；同年獲得農(nóng)業(yè)部“-

度全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎(jiǎng)”一等獎(jiǎng)；榮獲“第八屆梁希林業(yè)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”一等獎(jiǎng)；并被湖南省農(nóng)機(jī)局列為農(nóng)機(jī)三減量設(shè)備。該設(shè)備在農(nóng)業(yè)廢棄物肥料化、飼料化、基料化等領(lǐng)域進(jìn)行了推廣應(yīng)用，現(xiàn)在全國推廣了100多臺(tái)套，創(chuàng)立了諸多廢棄物解決的新模式，得到了顧客和政府部門的承認(rèn)。從應(yīng)用的狀況反饋：該設(shè)備含有“一機(jī)三料，梯級(jí)運(yùn)用，無抗兩減，種養(yǎng)循環(huán)”功效，認(rèn)為該技術(shù)模式有重大突破，成效明顯，適宜在全國推廣，含有廣闊的應(yīng)用前景。特別是典型顧客湖南省xx市xx養(yǎng)牛場，運(yùn)用本技術(shù)設(shè)備形成了完善的“糞-肥-草-飼”多元循環(huán)解決及梯級(jí)運(yùn)用的模式，源頭實(shí)現(xiàn)了零排放，環(huán)境得到了徹底的變化，綜合效益十分明顯。二、工藝流程（一）工藝流程圖養(yǎng)殖場養(yǎng)殖場干清糞干清糞（二）簡要闡明：該技術(shù)模式能實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)廢棄物多元循環(huán)解決，梯級(jí)運(yùn)用功效。一是畜禽養(yǎng)殖糞便變成種植所需的肥料。養(yǎng)殖場糞便采用干清糞的方式，通過干秸稈進(jìn)行水分和C/N比調(diào)節(jié)，進(jìn)入全自動(dòng)干式發(fā)酵設(shè)備中，通過高溫殺菌、快速發(fā)酵、有益菌擴(kuò)繁，最快8小時(shí)制成有機(jī)肥料，有機(jī)肥料應(yīng)用到農(nóng)場生態(tài)有機(jī)種植，普通100頭牛配套200畝種植面積，可實(shí)現(xiàn)本養(yǎng)殖場生產(chǎn)肥料全部自用消化，實(shí)現(xiàn)第一循環(huán)鏈。秸稈生物飼料成品二是農(nóng)作物秸稈變成養(yǎng)殖所需的飼料。種植場產(chǎn)生的新鮮秸稈，通過配方，加入到發(fā)酵機(jī)中進(jìn)行發(fā)酵4小時(shí)，制成生物飼料，喂養(yǎng)畜禽，實(shí)現(xiàn)第二循環(huán)鏈。秸稈生物飼料成品秸稈生物飼料成品三是養(yǎng)殖的尿液變成飼草所需的液體肥料。牛的尿液進(jìn)入三級(jí)發(fā)酵凈化池，然后用于澆灌養(yǎng)殖場周邊牧草地，100頭牛配20畝牧草，即可完全消化，牧草用于制生物飼料的原料，實(shí)現(xiàn)第三循環(huán)鏈。秸稈生物飼料成品三、技術(shù)要點(diǎn)本技術(shù)是以我司創(chuàng)新研發(fā)的“農(nóng)業(yè)廢棄物高溫?zé)o害化快速干式兼氧微生物發(fā)酵技術(shù)與設(shè)備”為核心，一臺(tái)設(shè)備實(shí)現(xiàn)“以糞制肥—以肥種草—以草變飼—以喂養(yǎng)畜”的閉環(huán)模式，該技術(shù)有以下特點(diǎn)：1、一機(jī)三料：一臺(tái)設(shè)備，能制造有機(jī)肥料、生物飼料、種植基料；2、梯級(jí)運(yùn)用：秸稈通過配方制成生物飼料養(yǎng)畜禽，糞便通過配方制成有機(jī)肥料用于農(nóng)業(yè)種植；3、無抗兩減：制成的生物飼料可提高畜禽免疫力，保障動(dòng)物健康，改善胃腸道功效，提高飼料運(yùn)用率，增進(jìn)動(dòng)物生長，實(shí)現(xiàn)無抗養(yǎng)殖，從而達(dá)成抗生素污染源頭減量目的；生產(chǎn)有機(jī)肥用于農(nóng)作物種植，可減少化肥和農(nóng)藥的使用。4、種養(yǎng)循環(huán)：即“以糞制肥—以肥種草—以草變飼—以喂養(yǎng)畜”模式。（一）固態(tài)糞污解決技術(shù)1、糞污收集。通過干清糞方式收集的畜禽糞便，立刻進(jìn)入下一種環(huán)節(jié)，做到當(dāng)天清理當(dāng)天消化，不留積糞。2、配比調(diào)濕。糞便含水量較高，C/N比較低。將一定量含碳較高的干秸稈（如粉碎后的秸稈、玉米芯、菌糠、木屑、谷糠等）進(jìn)行干濕配比，調(diào)節(jié)含水率55～65%左右，碳氮比25:1。3、高溫滅菌將混合物輸送到碧野ZF系列專用設(shè)備罐體內(nèi)，機(jī)器自動(dòng)升溫至70～80℃，進(jìn)行高溫滅害2小時(shí)左右。實(shí)現(xiàn)無害化解決。4、快速發(fā)酵制肥設(shè)備自動(dòng)降溫至55～60℃，添加專用高活性微生物菌群BY-F，進(jìn)入恒溫動(dòng)態(tài)快速發(fā)酵階段，運(yùn)行6小時(shí)即可完畢一次發(fā)酵，加入土壤有益菌，擴(kuò)繁2小時(shí)后出料5、在外堆放7天以上即可完畢有機(jī)肥后熟全過程，裝袋待用。6、生產(chǎn)出的有機(jī)肥料，用于生態(tài)有機(jī)種植業(yè)，100頭配套200畝的農(nóng)場，種植有機(jī)蔬菜、水果或水稻，達(dá)成自我消化，循環(huán)種養(yǎng)平衡，實(shí)現(xiàn)廢棄物第二級(jí)運(yùn)用的目的。（二）尿液解決技術(shù)剩余少部分水和畜禽尿液，通過收集，進(jìn)入三級(jí)發(fā)酵池解決后作為液體有機(jī)肥澆灌養(yǎng)殖場下方的牧草。100頭牛配套20畝左右牧草（皇竹草等），可將尿液完全消化，不至產(chǎn)生富營養(yǎng)化。（三）生物飼料生產(chǎn)技術(shù)生物飼料是本配套系統(tǒng)的重點(diǎn)。農(nóng)場產(chǎn)出秸稈、草料、尾菜等農(nóng)業(yè)廢棄物，運(yùn)用該設(shè)備生產(chǎn)生物飼料，實(shí)現(xiàn)生料變熟料、夏草變冬糧，常態(tài)變微態(tài)、窖藏變袋藏，形成閉環(huán)第一級(jí)運(yùn)用。1、收集粉碎揉絲。將農(nóng)場和草地產(chǎn)出秸稈、草料、尾菜等農(nóng)業(yè)廢棄物，用本技術(shù)專用揉絲機(jī)粉碎。2、配比調(diào)濕。將秸稈絲狀物進(jìn)行配方，加入蛋白、能量飼料，具體比例根據(jù)動(dòng)物品種、不同生長階段以及不同的飼料原料而定，干濕配比調(diào)節(jié)到含水率50%左右。3、高溫熟化滅菌將配料輸送到專用設(shè)備罐體內(nèi)，自動(dòng)升溫至70～80℃，高溫滅害熟化2小時(shí)左右。實(shí)現(xiàn)無害化解決。4、快速發(fā)酵將物料降溫至45～50℃，添加生物飼料專用微生物，進(jìn)入恒溫動(dòng)態(tài)快速發(fā)酵階段，運(yùn)行2～4小時(shí)即可完畢發(fā)酵，然后出料。5、專用厭養(yǎng)袋發(fā)酵，密封寄存7天以上，即可飼用。該模式不僅大大節(jié)省了喂養(yǎng)成本、解決人畜爭主糧，并且解決了畜禽糞便臭氣熏天、蚊蠅滋生，影響畜禽生長生存等環(huán)境污染問題。一是能充足發(fā)揮益生菌的作用，改善動(dòng)物體內(nèi)菌群環(huán)境，建立腸道微生態(tài)平衡，刺激動(dòng)物體免疫力的提高，克制有害病菌的繁殖，防止和減少疾病的發(fā)生從而提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益；二是因動(dòng)物的抗病能力提高，牛羊發(fā)病少，能夠?qū)崿F(xiàn)無抗養(yǎng)殖；三是生物飼料中微生物產(chǎn)生的多個(gè)不飽和脂肪酸或芳香酸，可明顯剌激食欲，改善飼料適口性，提高采食量；四是生物飼料能減少養(yǎng)殖業(yè)糞便中氮、磷等污染物排放，有助于生態(tài)環(huán)保；五是畜禽產(chǎn)品品質(zhì)得到提高，售價(jià)和銷量得到提高，實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效的目的。真正實(shí)現(xiàn)化腐成奇、變廢為寶，從而形成閉合且完整的綠色生態(tài)循環(huán)鏈。四、合用范疇（一）該模式適宜推廣的畜種該模式首先適宜在牛羊等草食動(dòng)物上推廣，由于草食動(dòng)物對秸稈需求量大，在解決糞污的同時(shí)，又解決了秸稈問題和飼料問題，其經(jīng)濟(jì)效益也相對較高；另首先可在禽類養(yǎng)殖方面推廣，重要是禽類便于干清糞，加之生物飼料可大大提高飼料運(yùn)用率，減少糞便排放量和養(yǎng)殖場的氣味，可改善養(yǎng)殖場環(huán)境，推廣效益很高；也可在牲豬養(yǎng)殖上推廣，可大大提高肉質(zhì)，減少成本，提高效益。（二）該模式適宜推廣的區(qū)域以及必須含有的條件該模式可在全國范疇內(nèi)推廣。本技術(shù)設(shè)備由于自帶供熱系統(tǒng)，加上微生物本身發(fā)酵過程中可產(chǎn)生大量熱量，因此不受氣候影響；另外由于設(shè)備采用一體化設(shè)計(jì)、一鍵式操作微電腦控制系統(tǒng)，技術(shù)成熟穩(wěn)定，省工省時(shí)、運(yùn)行成本低、操作簡樸易掌握，哪怕是在文化程度非常低的邊遠(yuǎn)鄉(xiāng)村，也同樣能夠得到高效運(yùn)用，已在全國推廣100多個(gè)示范點(diǎn)，效果明顯。故本技術(shù)適宜全國性推廣。其種植農(nóng)作物品種、種植制度不限，根據(jù)全國推廣經(jīng)驗(yàn)，能夠種植農(nóng)作物品種為水果、蔬菜、茶葉、藥材、牧草、水稻、小麥、玉米等。養(yǎng)殖類型方面不限，養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)模以中小型養(yǎng)殖場為好，特別適合生態(tài)有機(jī)養(yǎng)殖，由于養(yǎng)殖的產(chǎn)品質(zhì)量好，如果通過品牌銷售，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，可獲得最高經(jīng)濟(jì)效益。模式優(yōu)缺點(diǎn)及使用過程中需特別注意方面來說，適合于干清糞養(yǎng)殖辦法，在水沖清糞養(yǎng)殖場推廣難度較大，需要加大糞液分離設(shè)備產(chǎn)能，并且增加養(yǎng)殖場周邊牧草種植面積，才干消化大量的糞液。五、典型案例典型案例：湖南省xx市xx鎮(zhèn)xx農(nóng)場（一）xx農(nóng)場介紹：xx農(nóng)場成立于，注冊資金100萬，總投資逾500萬；屬長沙市農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者聯(lián)合會(huì)會(huì)員單位。榮獲長沙市《養(yǎng)殖科技示范戶》、《巾幗當(dāng)代農(nóng)業(yè)科技示范基地》等稱號(hào)。基地位于山清水秀的xx市xx鎮(zhèn)xx村鴨子沖組，占地面積150畝，建筑面積及附屬設(shè)施用地3000平方米?，F(xiàn)已流轉(zhuǎn)（租佃）土地1400余畝（含山地），屬一家集母牛繁殖、肉牛育肥、xx黑山羊、蜜蜂養(yǎng)殖和有機(jī)水稻、玉米、油菜等農(nóng)作物種植于一體的典型種養(yǎng)相結(jié)合的農(nóng)場。農(nóng)場年產(chǎn)有機(jī)大米10萬公斤、每年出欄肉牛120多頭、蜂蜜3000余斤；另外常年存欄成年母牛76頭，黑山羊200余只。年創(chuàng)產(chǎn)值超出500萬元，是xx鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)扶貧類項(xiàng)目，有效的帶動(dòng)了周邊農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)脫貧。農(nóng)場成立后，農(nóng)場的畜禽糞便、秸稈、變質(zhì)青儲(chǔ)料等等廢棄物的解決及資源化運(yùn)用方面，始終困擾著農(nóng)場主。在一次由長沙市農(nóng)委組織的培訓(xùn)班上，理解到碧野科技擁有自主研發(fā)的農(nóng)業(yè)廢棄物快速無害化解決及資源化循環(huán)運(yùn)用的技術(shù)及設(shè)備，通過謹(jǐn)慎考察與調(diào)研，自籌資金于從碧野科技購置了一套ZF-5.5型設(shè)備，建成了“糞-肥-草-飼”一機(jī)多元循環(huán)解決及梯級(jí)運(yùn)用綜合裝配技術(shù)示范樣板。項(xiàng)目總投資110萬元，其中購置設(shè)備費(fèi)42.8萬元；建設(shè)廠房、秸稈收儲(chǔ)場及配套管網(wǎng)水電設(shè)施共67.8萬元；種植水稻216畝，養(yǎng)殖場周邊種牧草21畝，回收秸稈1000多噸。全年解決運(yùn)行成本重要固糞解決制肥成本，每噸為230元，全年運(yùn)行成本為7萬元。該項(xiàng)目實(shí)施區(qū)存欄母牛76頭，采用干清糞辦法收集糞便，每天量1200公斤左右，糞便每三天生產(chǎn)一批有機(jī)肥料，肥料一部分自用，種植有機(jī)水稻210畝，部分被周邊果農(nóng)和湖南省農(nóng)科院訂購，固糞完全運(yùn)用，源頭100%減量。尿液采用三級(jí)發(fā)酵池收集解決，每天量為300公斤左右，解決后直接用于養(yǎng)殖場下方21畝皇竹草澆灌，皇竹草用于本場制成生物飼料喂牛，尿液完全消化減量，下方無廢液排出。自行種植有機(jī)水稻210畝，消化本項(xiàng)有機(jī)肥料105噸，產(chǎn)出的稻草全部回收，大部分制成生物飼料用于本場喂牛，少部分與牛糞配方，制成肥料，秸稈全部消化，得到了資源化運(yùn)用。該技術(shù)設(shè)備運(yùn)行近一年后，養(yǎng)殖場獲得了良好的生態(tài)環(huán)保和經(jīng)濟(jì)效益，農(nóng)場及附近的生態(tài)環(huán)境、人居環(huán)境明顯改善，養(yǎng)殖場無臭氣，下方無廢水，全過程無廢物，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖場真正的零排放。資源得到完全運(yùn)用，經(jīng)濟(jì)效益明顯提高。成為了“糞-肥-草-飼”一機(jī)多元循環(huán)解決及梯級(jí)運(yùn)用綜合裝配技術(shù)典型示范基地。（二）經(jīng)濟(jì)效益分析本項(xiàng)目實(shí)施后，三個(gè)方面有增收，生物飼料養(yǎng)殖后經(jīng)濟(jì)效益年增加利潤28.1萬元，用項(xiàng)目產(chǎn)出有機(jī)肥料種植水稻年增加利潤27.8萬元，產(chǎn)出的有機(jī)肥料銷售，年增加利潤5.6萬元。三項(xiàng)累計(jì)年利潤增加61.5萬元。具體分析以下：1、養(yǎng)殖方面經(jīng)濟(jì)效益分析：，共養(yǎng)牛76頭，根據(jù)對比實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，平均每頭牛每天增收10.14元計(jì)算，全年增收累計(jì)28.1萬元。其對比實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)以下：喂養(yǎng)生物飼料與喂養(yǎng)常規(guī)飼料進(jìn)行對比實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)組60天平均每頭?？傇鲋?13.3kg，平均日增重1890g。對照組60天每頭牛總增重99.5kg，平均日增重1660g。平均日增重實(shí)驗(yàn)組比對照組多增加230g，提高13.86%。使用秸稈生物飼料養(yǎng)牛其日增重明顯好于自配飼料。表1實(shí)驗(yàn)牛日增重解決始試體重（kg/頭）終試體重（kg/頭）總增重（kg/頭）日增重（g/頭.日）實(shí)驗(yàn)組316.7430.0113.31890對照組315.0414.599.51660實(shí)驗(yàn)組日糧構(gòu)成為發(fā)酵玉米秸稈、玉米粉、麥麩、菜粕及預(yù)混料等，每頭牛每天的飼料成本為8.19元。對照組的日糧構(gòu)成為玉米粉、麥麩、豆腐渣、谷殼、豆粕和預(yù)混料等，每頭牛每天的飼料成本為12.35元。實(shí)驗(yàn)組飼料成本比對照組減少了33.68%。表2日糧構(gòu)成及成本組別對照實(shí)驗(yàn)原料采食量（kg/頭.日）價(jià)格（元/kg）飼料費(fèi)用(元/頭.日)原料采食（kg/頭.日）價(jià)格（元/kg）飼料費(fèi)用(元/頭.日)豆粕0.33.51.05發(fā)酵玉米稈4.00.41.60玉米粉4.01.66.40玉米粉1.21.61.92麥麩1.51.31.95麥麩2.01.32.60豆腐渣4.00.20.80菜粕0.32.50.75谷殼2.00.10.20其它0.11.20.12預(yù)混料0.36.51.95預(yù)混料0.43.01.20闡明：飼料成本因飼料原料的價(jià)格而變動(dòng)。實(shí)驗(yàn)組每頭牛每天增重效益為49.14元，減去飼料成本8.19元，每天利潤40.95元。對照組每頭牛每天增重效益為43.16元，減去飼料成本12.35元，每天利潤30.81元。實(shí)驗(yàn)組每頭牛每天的增重效益比對照組多10.14元，提高32.91%。表3經(jīng)濟(jì)效益分析組別增重（kg/頭.日）價(jià)格（元/kg）增重效益（元/頭.日）飼料成本（元/頭.日）利潤（元/頭.日）實(shí)驗(yàn)組1.892649.148.1940.95對照組1.662643.1612.3530.81