新教材2023-2024學(xué)年高中化學(xué)第2章官能團(tuán)與有機(jī)化學(xué)反應(yīng)烴的衍生物第3節(jié)醛和酮糖類和核酸第1課時(shí)醛和酮分層作業(yè)課件魯科版選擇性必修3

第2章第3節(jié)第1課時(shí)醛和酮12345678910111213A級(jí)必備知識(shí)基礎(chǔ)練1.不能由醛或酮加氫還原制得的醇是(

)A.CH3CH2OHB.CH3CH2CH(OH)CH3C.(CH3)3CCH2OHD.(CH3)3COHD123456789101112132.下列試劑可用于鑒別1-己烯、甲苯和丙醛的是(

)A.銀氨溶液和酸性高錳酸鉀溶液B.酸性高錳酸鉀溶液和溴的四氯化碳溶液C.氯化鐵溶液D.銀氨溶液和溴的四氯化碳溶液D解析

分析題給三種物質(zhì),1-己烯中含碳碳雙鍵,能與溴的四氯化碳溶液加成,能被酸性高錳酸鉀溶液氧化,但不能被銀氨溶液氧化;甲苯只能被酸性高錳酸鉀溶液氧化;丙醛可被銀氨溶液等弱氧化劑或酸性高錳酸鉀溶液等強(qiáng)氧化劑氧化。A項(xiàng),銀氨溶液可檢驗(yàn)出丙醛,但另兩種物質(zhì)均可使酸性高錳酸鉀溶液褪色;B項(xiàng),1-己烯和丙醛兩種物質(zhì)都可使酸性高錳酸鉀溶液和溴的四氯化碳溶液褪色;C項(xiàng),三種物質(zhì)均不與氯化鐵反應(yīng);D項(xiàng),用銀氨溶液可鑒別出丙醛,用溴的四氯化碳溶液可鑒別出1-己烯,剩下的是甲苯。12345678910111213123456789101112133.有機(jī)化合物A是合成二氫荊芥內(nèi)酯的重要原料,其結(jié)構(gòu)簡式為

,下列檢驗(yàn)A中官能團(tuán)的試劑和順序正確的是(

)A.先加酸性高錳酸鉀溶液,后加銀氨溶液,微熱B.先加溴水,后加酸性高錳酸鉀溶液C.先加銀氨溶液,微熱,再加入溴水D.先加入新制氫氧化銅懸濁液,微熱,酸化后再加溴水D123456789101112134.在一定條件下,能把醛基(—CHO)氧化的物質(zhì)有(

)①新制Cu(OH)2懸濁液②銀氨溶液③氧氣④溴水⑤酸性KMnO4溶液A.僅①②③ B.僅②④⑤C.僅①③⑤ D.①②③④⑤D解析

醛基可以催化氧化為羧基,可被銀氨溶液、新制Cu(OH)2懸濁液氧化,溴水、酸性KMnO4溶液氧化性更強(qiáng),都能將—CHO氧化。123456789101112135.下列各化合物中,能發(fā)生酯化、還原、加成、消去四種反應(yīng)的是(

)A解析

A、B、D中物質(zhì)均含有—OH,均可發(fā)生酯化反應(yīng),C不能發(fā)生酯化反應(yīng);A、C、D中含的醛基,均可與H2發(fā)生加成反應(yīng),也是還原反應(yīng),只有B不能發(fā)生還原反應(yīng)和加成反應(yīng);A、B、D中均含有羥基,但D中連接羥基的碳原子的相鄰碳原子上沒有氫原子,不能發(fā)生消去反應(yīng),則C、D均不能發(fā)生消去反應(yīng)。12345678910111213123456789101112136.[2023河北保定高二?？糫下列有關(guān)銀鏡反應(yīng)的說法中,正確的是(

)A.實(shí)驗(yàn)室配制銀氨溶液的方法是向稀氨水中逐滴滴入稀硝酸銀溶液至過量B.1mol乙醛發(fā)生銀鏡反應(yīng)最多生成2molAgC.可采用水浴加熱,也能直接加熱D.銀鏡反應(yīng)后的試管一般采用稀鹽酸洗滌B解析

配制銀氨溶液的方法是向稀硝酸銀溶液中逐滴加入稀氨水,A不正確;1

mol乙醛發(fā)生銀鏡反應(yīng),最多生成2

mol

Ag,B正確;銀鏡反應(yīng)不能直接加熱,C不正確;Ag與稀鹽酸不反應(yīng),應(yīng)該用稀硝酸洗滌,D不正確。123456789101112137.某有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)簡式為

,回答下列問題:(1)該有機(jī)化合物不能發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)類型是

(填字母,下同)。

A.加成反應(yīng) B.還原反應(yīng)C.消去反應(yīng) D.氧化反應(yīng)C12345678910111213(2)該有機(jī)化合物有多種同分異構(gòu)體,下列有機(jī)化合物不是它的同分異構(gòu)體的是

。

(3)(2)中選項(xiàng)B分子中共面的原子最多有

個(gè)。

A.12 B.14 C.16

D.18AC解析

(1)題給有機(jī)化合物分子中含有醛基、醇羥基和苯環(huán),醛基和苯環(huán)能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng),該反應(yīng)也屬于還原反應(yīng)。醛基易被銀氨溶液、新制氫氧化銅懸濁液等氧化,即易發(fā)生氧化反應(yīng)。由于醇羥基所連碳原子的相鄰碳原子上沒有氫原子,故其不能發(fā)生消去反應(yīng)。(2)A中的物質(zhì)含有的氧原子數(shù)目與題給有機(jī)化合物分子含有的氧原子數(shù)目不同,它們不屬于同分異構(gòu)體。其他選項(xiàng)中的物質(zhì)都與題給有機(jī)化合物互為同分異構(gòu)體。1234567891011121312345678910111213環(huán)所決定平面重合,而羧基中的羥基通過碳氧單鍵的旋轉(zhuǎn)也能在碳氧雙鍵所決定的平面上,甲基上的原子最多有2個(gè)和苯環(huán)共面,故共面的原子最多有16個(gè)。123456789101112138.[2023高二課時(shí)練習(xí)]分別寫出乙二醛(OHC—CHO)與下列物質(zhì)反應(yīng)的化學(xué)方程式。(1)與銀氨溶液反應(yīng)

。

(2)與新制的氫氧化銅反應(yīng)

。

(3)與氫氣反應(yīng)

。

(4)與氧氣反應(yīng)(催化氧化)

。

(5)與溴水反應(yīng)

。

OHC—CHO+4[Ag(NH3)2]OHNH4OOC—COONH4+4Ag↓+6NH3+2H2OOHC—CHO+4Cu(OH)2+2NaOHNaOOC—COONa+2Cu2O↓+6H2OOHC—CHO+2H2HOCH2—CH2OHOHC—CHO+O2

HOOC—COOHOHC—CHO+2Br2+2H2O→HOOC—COOH+4HBr12345678910111213B級(jí)關(guān)鍵能力提升練以下選擇題有1~2個(gè)選項(xiàng)符合題意。9.科學(xué)家研制出多種新型殺蟲劑代替DDT,化合物A是其中的一種,其結(jié)構(gòu)如下圖所示。下列關(guān)于A的說法正確的是(

)A.化合物A的分子式為C15H24O3B.與FeCl3溶液發(fā)生反應(yīng)后溶液不顯紫色C.1molA最多可以與4molCu(OH)2反應(yīng)D.1molA最多可以與1molH2加成BC12345678910111213解析

化合物A的分子式為C15H22O3,A不正確;A分子中無苯環(huán),沒有酚羥基,B正確;1

mol

A中含2

mol—CHO和1

mol

,則最多可與4

mol

Cu(OH)2反應(yīng),可與3

mol

H2發(fā)生加成反應(yīng),C正確、D不正確。1234567891011121310.某飽和一元醇和一元醛的混合物共3g,和足量銀氨溶液反應(yīng)后,還原得到16.2g銀,下列說法正確的是(

)A.該一元醇能與銀氨溶液反應(yīng)生成銀B.混合物中一定含有甲醛C.混合物中醇與醛的物質(zhì)的量之比為5∶3D.混合物中的一元醛是乙醛B123456789101112131234567891011121311.某藥物的合成中間體結(jié)構(gòu)如圖所示,有關(guān)該有機(jī)物的說法錯(cuò)誤的是(

)A.該物質(zhì)分子中含有四種官能團(tuán)B.該物質(zhì)中的碳原子有sp3和sp2兩種雜化方式C.1mol該有機(jī)物和氫氣加成最多消耗5molH2D.該物質(zhì)能發(fā)生銀鏡反應(yīng),還能使酸性高錳酸鉀溶液褪色C解析

該物質(zhì)分子中含有酮羰基、醛基、碳碳雙鍵和羧基四種官能團(tuán),A正確;甲基中碳原子采取sp3雜化,酮羰基、醛基中碳原子均采取sp2雜化,B正確;苯環(huán)、酮羰基、醛基、碳碳雙鍵均能與H2發(fā)生加成反應(yīng),1

mol該有機(jī)物與H2反應(yīng)最多消耗6

mol

H2,C錯(cuò)誤;該物質(zhì)含有醛基,能發(fā)生銀鏡反應(yīng),含有碳碳雙鍵,能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,D正確。123456789101112131234567891011121312.我國盛產(chǎn)山茶籽精油,其主要成分檸檬醛可以合成具有工業(yè)價(jià)值的β-紫羅蘭酮。(1)檸檬醛的分子式是

,所含官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)簡式為

。

(2)β-紫羅蘭酮的核磁共振氫譜共有

種吸收峰,等物質(zhì)的量的假性紫羅蘭酮與β-紫羅蘭酮分別與足量的溴水反應(yīng)時(shí),最多消耗的Br2質(zhì)量之比為

。

C10H16O83∶212345678910111213(3)檸檬醛有多種同分異構(gòu)體,能滿足下列條件的同分異構(gòu)體有

種。

A.含有一個(gè)六元環(huán),六元環(huán)上只有一個(gè)取代基;B.能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。(4)反應(yīng)①是檸檬醛和丙酮在一定條件下發(fā)生的羥醛縮合反應(yīng),該反應(yīng)除生成假性紫羅蘭酮外還生成一種小分子化合物,請(qǐng)寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式(不用寫反應(yīng)條件,

可寫作R—CHO):

。

1512345678910111213解析

(1)根據(jù)題給信息可知檸檬醛的分子式為C10H16O,所含官能團(tuán)為—CHO和

。(2)有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)中的等效氫原子在核磁共振氫譜中給出了相應(yīng)的峰(信號(hào)),β-紫羅蘭酮中有幾種等效氫,就有幾種吸收峰,分析β-紫羅蘭酮的分子結(jié)構(gòu),可知有8種等效氫,故β-紫羅蘭酮的核磁共振氫譜共有8種吸收峰;兩種物質(zhì)中均只有碳碳雙鍵能與溴發(fā)生加成反應(yīng),假性紫羅蘭酮分子中含有三個(gè)碳碳雙鍵,β-紫羅蘭酮分子中含有兩個(gè)碳碳雙鍵,故等物質(zhì)的量的假性紫羅蘭酮與β-紫羅蘭酮分別與足量的溴水反應(yīng)時(shí),最多消耗的Br2質(zhì)量之比為3∶2。12345678910111213(3)要滿足能發(fā)生銀鏡反應(yīng),則分子必有醛基;當(dāng)六元環(huán)上只有一個(gè)取代基時(shí),取代基的組成可表示為—C3H6CHO,則相應(yīng)的取代基為—CH2CH2CH2CHO、—CH2CH(CH3)CHO、—CH(CH3)CH2CHO、—C(CH3)2CHO、

。對(duì)于六元環(huán)

,環(huán)上有三種不同的取代位置,故同分異構(gòu)體的數(shù)量共有3×5=15種。(4)根據(jù)題意,檸檬醛和丙酮在一定條件下發(fā)生羥醛縮合反應(yīng)生成假性紫羅蘭酮和一種小分子化合物,分析檸檬醛、丙酮和假性紫羅蘭酮的分子結(jié)構(gòu)可知,另一種小分子化合物為H2O,故該反應(yīng)的化學(xué)方程式為12345678910111213C級(jí)學(xué)科素養(yǎng)創(chuàng)新練13.以下兩種物質(zhì)是常用香精的主要成分,請(qǐng)回答下列問題:(1)寫出風(fēng)信子醛與新制Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)的化學(xué)方程式:

。

12345678910111213兔耳草醛是重要的合成香料,它具有獨(dú)特的新鮮水果的清香。由枯茗醛合成兔耳草醛的路線