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從飲茶風(fēng)俗看宋元經(jīng)濟(jì)與社會(huì)變遷植茶之變:南方開(kāi)發(fā);雇工經(jīng)營(yíng)茶具之變:文人審美;海上瓷路茶商之變:商人入仕;商業(yè)社會(huì)茶肆之變:經(jīng)營(yíng)革命;市民社會(huì)第11課遼宋夏金元的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)
北宋中期河南禹縣趙大翁夫婦墓葬壁畫(huà)積年不啜建溪茶,心竊黃塵塞五車(chē)。---元朝耶律楚材蓋人家每日不可缺者,柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。
--南宋吳自牧從飲茶風(fēng)俗看宋元經(jīng)濟(jì)與社會(huì)變化農(nóng)業(yè)植茶之變茶樹(shù)
梔子花武夷山茶園思考:宋代茶葉種植呈現(xiàn)特點(diǎn),原因有哪些?材料1唐朝產(chǎn)茶地有計(jì)76縣,宋代時(shí)期南方諸路無(wú)路不產(chǎn)茶,東南十路有242個(gè)縣產(chǎn)茶,川峽約60多個(gè)縣產(chǎn)茶。---摘編自《朝野雜記總論東南茶》農(nóng)業(yè)植茶之變特點(diǎn):在南方種植面迅速擴(kuò)大。原因:地理環(huán)境因素(土壤、氣候);
人文因素(移民開(kāi)發(fā)、消費(fèi)擴(kuò)大);
糧食作物產(chǎn)量提高。
材料2
宋神宗時(shí)九隴縣茶稅戶黨元吉等“雇召人工趁時(shí)采造茶貨”,石光義等“各為雇召人工,每日雇錢(qián)六十文”。---摘自呂陶《凈德集》思考:結(jié)合書(shū)本63頁(yè)和材料2,完成下表表格.結(jié)論?手工業(yè)茶具之變大英博物館藏宋汝窯國(guó)家博物館館藏宋白瓷福建建盞宋黑釉
宋徽宗趙佶
(1082-1135)材料31987年,南宋沉船“南海一號(hào)”在廣東海域發(fā)現(xiàn),位于傳統(tǒng)海上絲綢之路上,后出水超過(guò)6萬(wàn)件瓷器,主要來(lái)自江西景德鎮(zhèn)窯、浙江龍泉窯、福建德化窯等南方窯口。
--摘自《南海一號(hào)考古報(bào)告》等從材料3能夠獲取南宋瓷器生產(chǎn)的哪些信息?出水瓷器規(guī)模化生產(chǎn);瓷器制造中心南移;大量外銷(xiāo)(海上瓷路)《琵琶行》這首詩(shī)材料能印證唐代茶商地位嗎?商業(yè)茶商之變材料4自言本是京城女…老大嫁作商人婦。商人重利輕別離,前月浮梁買(mǎi)茶去。--摘編自唐白居易《琵琶行》材料6如工商雜類(lèi)人內(nèi)有卓然不群者,亦許解送(入仕)。
---《宋會(huì)要輯稿·選舉》商業(yè)茶商之變材料5工商之家不得預(yù)于士(仕)。---《唐六典》思考:比較材料5.6,宋代商人政治地位發(fā)生什么變化,這種變化的主要原因是什么?材料7西人多以善馬至邊,其所市唯茶。
--北宋熙寧七年(1074)王韶材料8蜀中舊使交子,惟有茶山交易最為浩瀚。
---(宋)蘇轍《論蜀茶五害狀》時(shí)代財(cái)政收入(萬(wàn)貫)工商業(yè)收入(萬(wàn)貫)唐34111522宋58754619唐宋財(cái)政收入、工商業(yè)收入比較---杜文玉《中國(guó)古代政治與社會(huì)實(shí)史論稿》城市茶肆之變思考:汴京茶坊經(jīng)營(yíng)時(shí)間和內(nèi)容有何特點(diǎn)?城市茶肆之變特點(diǎn):經(jīng)營(yíng)時(shí)間不受?chē)?yán)格限制;
經(jīng)營(yíng)內(nèi)容多樣化,面向基層消費(fèi)群體。材料9
北宋汴京茶坊鱗次櫛比…茶坊每五更點(diǎn)燈,博易,買(mǎi)賣(mài)衣物、圖畫(huà)、花環(huán)、領(lǐng)抹之類(lèi),至?xí)约瓷ⅰS直鄙阶硬璺?,……仕女往往夜游吃茶于彼?/p>
---宋代孟元老《東京夢(mèng)華錄》思考:杭城茶肆命名有何特點(diǎn)?城市茶肆之變材料10
今杭城茶肆,
有俞七郎茶坊,朱骷髏,黃尖嘴蹴球茶坊,更有王媽媽家茶肆名一窟鬼茶坊?!运卧獏亲阅痢秹?mèng)粱錄》特點(diǎn):市民化特征1285年,元朝設(shè)江浙行省,治所杭州。1293年,元朝疏通京杭大運(yùn)河。意大利人馬可·波羅來(lái)到杭州。1321年,意大利人但丁發(fā)表《神曲》。1499年,葡萄牙人達(dá).伽馬至印度南部。你是否贊同內(nèi)藤湖南唐宋之變的觀點(diǎn)(贊同或反駁均可,針對(duì)其一點(diǎn)或多點(diǎn)均可,要求言之有據(jù))唐代是中世末端,宋代是近世發(fā)端。其理由是在宋代:1.貴族政治式微,君主成為絕對(duì)權(quán)力的主體;2.農(nóng)民擺脫貴族束縛,獲得財(cái)產(chǎn)自由權(quán);3.科舉普遍化,改變由貴族控制的局面;4.貨幣經(jīng)濟(jì)開(kāi)始非常盛行;……--摘編自內(nèi)藤湖南《概括性的唐宋時(shí)代觀》1910年今歲閩中別貢茶,翔龍萬(wàn)壽占春芽。初開(kāi)寶篋新香滿,分賜師垣政府家。
---宋徽宗趙佶武夷茶苑自隋唐而上,官有簿狀,家有譜系,官之選舉必由于簿狀,家之婚姻必由于譜系,自五季(代)以來(lái),取士不問(wèn)家世,婚姻不問(wèn)閥閱。
---鄭樵在《通志》數(shù)字宋朝宋代我國(guó)人口首次突破1億大關(guān),東
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