最全面《生物分離工程》教案2021

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)《生物分離工程》教案課程名稱《生物分離工程》周次1章節(jié)和內(nèi)容第一章緒論生物技術(shù)下游加工過程的定義、特點(diǎn)、一般步驟、選擇準(zhǔn)則、發(fā)展動向、生化分離技術(shù)的發(fā)展歷程授課對象生物工程專業(yè)學(xué)時2目的與要求通過緒論的學(xué)習(xí)，使學(xué)生重點(diǎn)掌握生物技術(shù)下游加工過程的基本定義、特點(diǎn)和一般步驟，了解生化分離技術(shù)的發(fā)展歷程、下游加工過程的選擇準(zhǔn)則、發(fā)展動向和分離效率的評價。教學(xué)內(nèi)容1生物技術(shù)下游加工過程的基本定義和特點(diǎn)、一般步驟2生化分離技術(shù)的發(fā)展歷程3生物技術(shù)下游加工過程的選擇準(zhǔn)則、發(fā)展動向及分離效率的評價教學(xué)方法啟發(fā)式、直觀式。多媒體輔助教學(xué)。教學(xué)過程第一章緒論1本課程教學(xué)目的、教學(xué)內(nèi)容的闡述（10min）2生物技術(shù)下游加工過程的基本定義（5min）和特點(diǎn)（15min）、般步驟（I5min）3生化分離技術(shù)的發(fā)展歷程（10min）4下游加工過程的選擇準(zhǔn)則（15min）5分離效率的評價 （5min）6生物技術(shù)下游加工過程的發(fā)展動向（10min）7小結(jié)及思考題（5min）提問與作業(yè)1何謂生物技術(shù)下游加工過程？有何特點(diǎn)？2生物分離工程可分為幾大部分，分別包括哪些單元操作？3在設(shè)計(jì)下游分離過程前，必須考慮哪些問題方能確保我們所設(shè)計(jì)的工藝過程最為經(jīng)濟(jì)、可靠？教學(xué)后記

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)《生物分離工程》教案課程名稱《生物分離工程》周次1章節(jié)和內(nèi)容第二章細(xì)胞分離與破砰第一節(jié)發(fā)酵液的預(yù)處理 第二節(jié)固液分離授課對象生物工程專業(yè)學(xué)時2目的與要求掌握發(fā)酵液預(yù)處理的具體方法、 凝聚和絮凝的區(qū)別、濾餅的重量比阻rB，了解預(yù)處理的目的、發(fā)酵液的過濾特性和影響過濾速度的因素。教學(xué)內(nèi)容1發(fā)酵液預(yù)處理的目的和具體方法2凝聚和絮凝3發(fā)酵液的過濾特性4濾餅的重量比阻rB5影響過濾速度的因素教學(xué)方法啟發(fā)式、直觀式。多媒體輔助教學(xué)。教學(xué)過程第二章細(xì)胞的分離與破碎第一節(jié)發(fā)酵液的預(yù)處理 第二節(jié)固液分離1發(fā)酵液預(yù)處理的目的（15min）和具體方法（重點(diǎn)30min）2凝聚和絮凝（難點(diǎn)，10min）3發(fā)酵液的過濾特性（5min）4濾餅的重量比阻rB及其測定（難點(diǎn)，20min）5影響過濾速度的因素（5min）6課堂提問（5min）提問與作業(yè)1如何預(yù)處理發(fā)酵液？2凝聚和絮凝的區(qū)別3濾餅的重量比阻rB教學(xué)后記

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)《生物分離工程》教案課程名稱《生物分離工程》 周次2章節(jié)和內(nèi)容第二章細(xì)胞分離與破碎第三節(jié)細(xì)胞破碎授課對象生物工程專業(yè) 學(xué)時2目的與要求掌握常用的細(xì)胞破碎方法及其原理 ，了解常用固-液分離設(shè)備及其特點(diǎn)、機(jī)械破碎法所用設(shè)備、細(xì)胞破碎率的測定方法和細(xì)胞破碎的研究方向。教學(xué)內(nèi)容1固-液分離設(shè)備2細(xì)胞破碎概述細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)和化學(xué)組成3常用的細(xì)胞破碎方法及其原理、機(jī)械破碎法所用設(shè)備4細(xì)胞破碎率的測定5細(xì)胞破碎研究方向教學(xué)方法啟發(fā)式、直觀式。多媒體輔助教學(xué)。教學(xué)過程第二章細(xì)胞的分離與破碎第三節(jié)細(xì)胞破碎1固-液分離設(shè)備及其特點(diǎn)（重點(diǎn)） （35min）2細(xì)胞破碎概述細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)和化學(xué)組成（10min）3常用的細(xì)胞破碎方法（重點(diǎn)）及其原理（難點(diǎn)） 、機(jī)械破碎法所用設(shè)備（30min）4細(xì)胞破碎率的測定（5min）5細(xì)胞破碎研究方向（5min）6小結(jié)及思考題（5min）提問與作業(yè)1常用固-液分離設(shè)備及其特點(diǎn)？2常用的細(xì)胞破碎方法，機(jī)械破碎法所用設(shè)備？教學(xué)后記一湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)《生物分離工程》教案課程名稱授課對象《生物分離工程》生物物工程業(yè)業(yè)周周次2L2|章節(jié)和內(nèi)容2第二節(jié)泡沫分離目的與要求學(xué)學(xué)時教學(xué)內(nèi)容沉淀分級沉淀蛋其他沉淀法面特性課程名稱授課對象《生物分離工程》生物物工程業(yè)業(yè)周周次2L2|章節(jié)和內(nèi)容2第二節(jié)泡沫分離目的與要求學(xué)學(xué)時教學(xué)內(nèi)容沉淀分級沉淀蛋其他沉淀法面特性等析5作條件及優(yōu)及點(diǎn)素他沉淀法作及應(yīng)用教學(xué)方法第三章章初級分離離第二節(jié)節(jié)泡沉淀分級教學(xué)過程1沉淀分剜沉淀概述（^iQOmin）、原理（難點(diǎn)10min）教學(xué)過程2影響有的表毓特淀的主要因素）（重點(diǎn) 10min）、應(yīng)用（5min）3鹽析沉淀的原理10難！點(diǎn)10min）、過程（5min）及影響因素（10min）4鹽析操作發(fā)重歷史10m'5mi及應(yīng)用理1難點(diǎn)n）15min）、設(shè)備和過程（15min）及應(yīng)用（5min）5小結(jié)及思考題操作5條件P 5min）、優(yōu)缺點(diǎn)（10min）；課堂筆記（5min）提問（5min）1瀏的蛋礴沉淀方鏘哪些哪些事項(xiàng)?2何謂鹽析沫其原理是什么？I名詞解釋：Ks鹽析法B鹽析法影響鹽析的主要因素有哪些?等電點(diǎn)沉淀的操作條件后記教學(xué)后記湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)《生物分離工程》教案課程名稱《生物分離工程》周次3章節(jié)和內(nèi)容第四章膜分離 第一節(jié) 各種膜分離法及其原理第二節(jié)膜材料及其特性授課對象生物工程專業(yè)學(xué)時2目的與要求了解膜分離技術(shù)發(fā)展的歷史、開發(fā)現(xiàn)狀及產(chǎn)業(yè)化水平和前景，掌握膜分離的定義、膜分離技術(shù)的優(yōu)缺點(diǎn)，各種膜分離技術(shù)的原理，了解膜材料及其特性。教學(xué)內(nèi)容1膜分離技術(shù)發(fā)展的歷史、開發(fā)現(xiàn)狀及產(chǎn)業(yè)化水平和前景2膜分離的定義、膜的功能3膜分離技術(shù)的優(yōu)缺點(diǎn)4反滲透、超濾和微濾、透析、電滲析、滲透氣化的定義和原理5膜材料的要求、種類6膜的結(jié)構(gòu)特性7水通量教學(xué)方法啟發(fā)式、直觀式。多媒體教學(xué)。教學(xué)過程第四章膜分離第一節(jié)各種膜分離法及其原理 第二節(jié)膜材料及其特性1膜分離技術(shù)發(fā)展的歷史、開發(fā)現(xiàn)狀及產(chǎn)業(yè)化水平和前景（ 10min）2膜分離的定義、膜的功能（5min）3膜分離技術(shù)的優(yōu)缺點(diǎn)（重點(diǎn)10min）4反滲透（10min）、超濾和微濾的定義和原理（重點(diǎn) 10min）5透析（10min）、電滲析（10min）、滲透氣化的定義和原理（ 5min）6膜材料的要求（5min）、種類（5min）7膜的結(jié)構(gòu)特性（5min）8水通量（重點(diǎn)5min）提問與作業(yè)1膜分離技術(shù)的優(yōu)缺點(diǎn)2膜分離技術(shù)的分類3分析比較反滲透、超濾和微濾的差別和共同點(diǎn)4膜材料的種類水通量的定義教學(xué)后記介紹膜分離在日常生活中的應(yīng)用，介紹納米技術(shù)。在規(guī)定的時間內(nèi)完成任務(wù)，教學(xué)目的已達(dá)到，效果好。

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)《生物分離工程》教案課程名稱《生物分離工程》周次3章節(jié)和內(nèi)容第四章膜分離 第三節(jié)膜組件第四節(jié)操作特性 第五節(jié)影響膜分離速度的因素第六節(jié)膜分離操作授課對象生物工程專業(yè)學(xué)時2目的與要求了解4種膜組件的結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)，掌握膜的操作特性、影響膜分離速度的因素，了解膜分離的具體操作。教學(xué)內(nèi)容14種膜組件的結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)2膜的操作特性3影響膜分離速度的因素4膜分離操作教學(xué)方法啟發(fā)式、直觀式。多媒體教學(xué)。教學(xué)過程第四章膜分離第三節(jié)膜組件第四節(jié)操作特性第五節(jié)影響膜分離速度的因素 第六節(jié)膜分離操作1膜組件的定義和分類（5min）、官式（5min）、平板式（5min）、螺旋卷式（5min）、中空纖維式（5min）膜組件的結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)， 4種膜組件特性的比較（5min）2濃度極化模型（10min）3超濾膜的分子截留作用（重點(diǎn)15min）4影響膜分離速度的因素（重點(diǎn)15min）5膜分離濃縮操作（10min）、洗濾操作（5min）6課堂筆記（5min）提問與作業(yè)1比較4種膜組件的特性2膜分離過程中影響截留率的因素3影響膜分離速度的因素4名詞解釋：濃度極化截留曲線截留分子量教學(xué)后記一

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)《生物分離工程》教案課程名稱《生物分離工程》周次4章節(jié)和內(nèi)容第四章膜分離第七節(jié)膜的污染與清洗 第八節(jié)應(yīng)用授課對象生物工程專業(yè) 學(xué)時2目的與要求掌握膜的污染與清洗，了解膜分離的具體應(yīng)用。教學(xué)內(nèi)容1膜的污染與清洗2膜分離的具體應(yīng)用教學(xué)方法啟發(fā)式、直觀式。多媒體教學(xué)。教學(xué)過程第四章膜分離第七節(jié)膜的污染與清洗 第八節(jié)應(yīng)用1影響膜使用壽命的因素（10min）2造成污染的主要原因 5min）3（減輕膜污染的方法 15min）4膜污染的處理與再生（重點(diǎn)15min）5膜的保存（5min）6膜分離在生物產(chǎn)物分離純化方面的應(yīng)用（20min）7課堂筆記（10min）8本章小結(jié)及思考題（10min）提問與作業(yè)1膜污染有哪些途徑造成？如何有效防止和清除膜污染？2膜分離在生物產(chǎn)物分離純化方面的應(yīng)用教學(xué)后記

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)《生物分離工程》教案課程名稱《生物分離工程》 周次4章節(jié)和內(nèi)容第五章萃取 第一節(jié)基本概念第一節(jié)有機(jī)溶劑萃取授課對象生物工程專業(yè) 學(xué)時2目的與要求掌握萃取的一些基本概念、分配定律和水相物理?xiàng)l件影響溶劑萃取操作，了解弱電解質(zhì)的分配平衡和乳化現(xiàn)象。教學(xué)內(nèi)容1萃取的基本概念2分配定律3有機(jī)溶劑萃取教學(xué)方法啟發(fā)式、直觀式。多媒體教學(xué)。教學(xué)過程第五章萃取第一節(jié)基本概念第二節(jié)有機(jī)溶劑萃取1萃取的概述（10min）2萃?。?min）反萃?。?min）物理萃取與化學(xué)萃?。?0min）3分配定律（重點(diǎn)10min）4弱電解質(zhì)的分配平衡（難點(diǎn)10min）5水相物理?xiàng)l件影響溶劑萃取操作（重點(diǎn) 15min）有機(jī)溶劑的選擇（5min）6乳狀液的形成（5min）、類型及消除（10min）提問與作業(yè)1分配定律2有機(jī)溶劑的選擇水相物理?xiàng)l件如何影3響溶劑萃取操作？4名詞解釋：反萃取化學(xué)萃取帶溶劑乳化HLB5發(fā)酵液乳化現(xiàn)象是如何產(chǎn)生的？對分離純化產(chǎn)生何影響 ？如何有效消除乳化現(xiàn)象？教學(xué)后記

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)《生物分離工程》教案課程名稱《生物分離工程》周次4 章節(jié)和內(nèi)容第五章萃取第二節(jié)液液萃取設(shè)備授課對象生物工程專業(yè) 學(xué)時2第四節(jié)雙水相萃取目的與要求掌握雙水相萃取中影響分配系數(shù)的因素，了解液液萃取方式和理論計(jì)算、雙水相系統(tǒng)、雙水相中的分配平衡和雙水相萃取操作。教學(xué)內(nèi)容1液液萃取設(shè)備及其設(shè)計(jì)的理論基礎(chǔ)2雙水相系統(tǒng)3雙水相中的分配平衡4影響分配系數(shù)的因素5雙水相萃取操作教學(xué)方法啟發(fā)式、直觀式。多媒體教學(xué)。教學(xué)過程第五章萃取第二節(jié)液液萃取設(shè)備 第四節(jié)雙水相萃取1單級萃取操作（5min）、多級錯流萃取（5min）、多級逆流萃取（5min）、分餾萃?。?min）2雙水相萃取概述（10min）3雙水相系統(tǒng)形成的因素（5min）雙水相體系組成（5min）相圖（難點(diǎn)10min）4雙水相中的分配平衡（10min）5影響分配系數(shù)的因素（重點(diǎn)20min）6雙水相萃取操作（10min）提問與作業(yè)1雙水相體系可分為哪幾類？目前常用的體系有哪兩種？2理解概念：雙節(jié)線，系線，臨界點(diǎn)。3影響雙水相萃取的因素有哪些？教學(xué)后記

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)《生物分離工程》教案課程名稱《生物分離工程》周次5章節(jié)和內(nèi)容第五章萃取第五節(jié)液膜萃取第六節(jié)反膠團(tuán)萃取授課對象生物工程專業(yè) 學(xué)時2目的與要求掌握液膜的定義及其組成、分類、液膜分離的操作過程，反膠團(tuán)溶液形成的條件和特性，了解液膜分離機(jī)理、液膜材料的選擇、影響液膜分離效果的因素及液膜萃取技術(shù)的應(yīng)用。教學(xué)內(nèi)容1液膜及其分類2液膜萃取機(jī)理3液膜材料的選擇與液膜分離的操作過程4液膜分離技術(shù)的應(yīng)用5反膠團(tuán)溶液形成的條件和特性教學(xué)方法啟發(fā)式、直觀式。多媒體教學(xué)。教學(xué)過程第五章萃取第五節(jié)液膜萃取 第六節(jié)反膠團(tuán)萃取1液膜萃取概述（5min）、液膜的定義及其組成（重點(diǎn)10min）、液膜的分類（10min）2液膜萃取機(jī)理（難點(diǎn)15min）3液膜材料的選擇（5min）、液膜分離的操作過程（5min）、影響液膜分離效果的因素（10min）4液膜分離技術(shù)的應(yīng)用（10min）5反膠團(tuán)萃取法的優(yōu)點(diǎn)（5min）6反膠團(tuán)溶液形成的條件和特性（15min）提問與作業(yè)1名詞解釋：液膜、流動載體、臨界膠團(tuán)濃度、反膠團(tuán)2液膜的組成和分類，流動載體必須具備的條件？3液膜萃取機(jī)理分類4反膠團(tuán)形成的條件，反膠團(tuán)和膠團(tuán)的比較教學(xué)后記一

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)《生物分離工程》教案課程名稱《生物分離工程》周次5章節(jié)和內(nèi)容第五章萃取第六節(jié)反膠團(tuán)萃取第七節(jié)超臨界流體萃取法授課對象生物工程專業(yè) 學(xué)時2目的與要求掌握影響反膠團(tuán)萃取蛋白質(zhì)的主要因素，超臨界流體的性質(zhì)、超臨界流體萃取的基本過程和特點(diǎn)，了解反膠團(tuán)萃取蛋白質(zhì)的基本原理及其應(yīng)用，超臨界流體萃取的基本原理及應(yīng)用。教學(xué)內(nèi)容1反膠團(tuán)萃取蛋白質(zhì)的基本原理2影響反膠團(tuán)萃取蛋白質(zhì)的主要因素3反膠團(tuán)萃取蛋白質(zhì)的應(yīng)用超臨界4流體萃取的基本原理超臨界流體5萃取的基本過程超臨界流體萃取6的特點(diǎn)超臨界流體萃取的應(yīng)用教學(xué)方法啟發(fā)式、直觀式。多媒體教學(xué)。教學(xué)過程第五章萃取第六節(jié)反膠團(tuán)萃取第七節(jié)超臨界流體萃取法1反膠團(tuán)萃取蛋白質(zhì)的基本原理（難點(diǎn) 10min）2影響反膠團(tuán)萃取蛋白質(zhì)的主要因素（重點(diǎn) 15min）3反膠團(tuán)萃取蛋白質(zhì)的應(yīng)用（5min）4超臨界流體萃取的概述（5min）5超臨界流體萃取的基本原理（難點(diǎn)15min）6超臨界流體萃取的基本過程（10min）7超臨界流體萃取的特點(diǎn)（重點(diǎn)10min）8超臨界流體萃取的應(yīng)用（10min）9本章小結(jié)及思考題（10min）提問與作業(yè)1影響反膠團(tuán)萃取蛋白質(zhì)的主要因素有哪些？這些因素是怎樣起作用的？2超臨界流體的性質(zhì)理解概3念：夾帶劑4超臨界流體萃取的基本過程5闡述超臨界流體萃取的優(yōu)缺點(diǎn)教學(xué)后記

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)《生物分離工程》教案《生物分離工程》周次生物工程專業(yè)學(xué)時章節(jié)和內(nèi)容湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)《生物分離工程》教案《生物分離工程》周次生物工程專業(yè)學(xué)時章節(jié)和內(nèi)容［第六章吸附和離子交換 第一節(jié)吸附法了解吸附劑的種類、理化性質(zhì)，影響吸附過程的因素和離子交換樹脂的構(gòu)成、分類及其命名，掌握吸附的類型、吸附等溫線、大網(wǎng)格吸附劑操作條件的選擇，離子交換樹脂性能評價的指標(biāo)。1吸附過程的理論基礎(chǔ)2吸附劑3離子交換樹脂的構(gòu)成及其分類4離子交換樹脂的命名及性能評價啟發(fā)式、直觀式。多媒體教學(xué)。第六章吸附和離子交換第一節(jié)吸附法1吸附法的概述（5min）2吸附的類型及其特點(diǎn)（10min）3影響吸附過程的因素 10min）4（吸附等溫線5吸附劑的種類、理化性質(zhì)（10min）6大網(wǎng)格吸附劑操作條件的選擇（重點(diǎn)10min）7離子交換法的概述（5min）8離子交換樹脂的構(gòu)成 5min）及其分類（10min）9（離子交換樹脂的命 5min）及性能評價（重點(diǎn)15min）1名詞解釋：交換容量吸附等溫線2吸附的類型3大孔吸附劑在吸附溶質(zhì)與解吸時有哪些規(guī)律?4離子交換樹脂的結(jié)構(gòu)、類型和命名？5幾種典型離子交換劑的滴定曲線？

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)《生物分離工程》教案課程名稱《生物分離工程》周次6章節(jié)和內(nèi)容第六章吸附和離子交換第一節(jié)離子交換授課對象生物工程專業(yè)學(xué)時2目的與要求了解離子交換過程和速度、影響離子交換選擇性的因素、離子交換樹脂和操作條件的選擇、離子交換應(yīng)用實(shí)例，了解生化用離子交換劑的特點(diǎn)和種類，固定床、膨脹床吸附操作。教學(xué)內(nèi)容1離子交換法2生化用離子交換劑的特點(diǎn)和種類3固定床吸附操作4膨脹床吸附操作教學(xué)方法啟發(fā)式、直觀式。多媒體教學(xué)。教學(xué)過程第六章吸附和離子交換第一節(jié)離子交換1離子交換過程（5min）、離子交換機(jī)理（5min）、影響交換速度的因素（5min）2影響離子交換選擇性的因素（重點(diǎn)， 20min）3離子交換樹脂和操作條件的選擇（ 10min）4離子交換應(yīng)用實(shí)例（10min）5生化用離子交換劑的特點(diǎn)和種類（ 10min）6固定床吸附操作（10min）7膨脹床吸附操作（10min）8課堂筆記（5min）提問與作業(yè)1離子交換選擇性受哪些因素影響？2離子交換樹脂的工作過程？2穿透曲線3膨脹床的吸附操作包括哪幾個過程？教學(xué)后記一

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)《生物分離工程》教案課程名稱《生物分離工程》周次7章節(jié)和內(nèi)容第七章色譜 第一節(jié)概述第二節(jié)原理與分類 第三節(jié)生物工程中的色譜分離第四節(jié)凝膠過濾色譜授課對象生物工程專業(yè)學(xué)時2目的與要求了解色譜法定義、發(fā)展簡史和特點(diǎn)，生物工程中的色譜分離，凝膠過濾介質(zhì)，掌握色譜的一些基本概念、原理與分類，凝膠過濾色譜原理。教學(xué)內(nèi)容1色譜法的定義、發(fā)展簡史和特點(diǎn)2色譜原理與分類3生物工業(yè)中的色譜分離凝膠過濾4色譜原理、凝膠過濾介質(zhì)教學(xué)方法啟發(fā)式、直觀式。多媒體教學(xué)。教學(xué)過程第七章色譜第一節(jié)概述 第二節(jié)原理與分類第三節(jié)生物工程中的色譜分離 第四節(jié)凝膠過濾色譜1色譜現(xiàn)象與Tswett實(shí)驗(yàn)（10min）、色譜法的定義（10min）、發(fā)展史（10min）、特點(diǎn)（10min）2色譜原理（10min）、分類（10min）3生物工業(yè)中的色譜分離（10min）4凝膠過濾色譜原理（10min）、凝膠過濾介質(zhì)（10min）提問與作業(yè)1色譜法阻滯因子排阻極限2色譜法的特點(diǎn)、分類3簡述凝膠過濾色譜的工作原理？教學(xué)后記

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)《生物分離工程》教案課程名稱《生物分離工程》周次7章節(jié)和內(nèi)容第七章色譜 第四節(jié)凝膠過濾色譜授課對象生物工程專業(yè)學(xué)時2第五節(jié)離子交換色譜第六節(jié) 疏水性相互作用色譜第七節(jié) 色譜聚焦目的與要求了解凝膠過濾色譜、離子交換色譜和疏水性相互作用色譜的應(yīng)用及特點(diǎn)、 疏水性吸附劑，掌握凝膠過濾色譜操作與離子交換色譜、疏水性相互作用色譜、色譜聚焦的原理與操作，重點(diǎn)掌握影響疏水性吸附的因素，色譜聚焦連續(xù) pH梯度的形成原理。教學(xué)內(nèi)容1凝膠過濾色譜操作、應(yīng)用及特點(diǎn)2離子交換色譜3疏水性相互作用色譜4色譜聚焦教學(xué)方法啟發(fā)式、直觀式。多媒體教學(xué)。教學(xué)過程第七章色譜第四節(jié)凝膠過濾色譜疏水性 第五節(jié)離子交換色譜第六節(jié)相互作用色譜 第七節(jié)色譜聚焦1凝膠過濾色譜操作（10min）、應(yīng)用及特點(diǎn)（10min）2離子交換色譜原理（5min）與操作（10min）、、應(yīng)用（5min）及特點(diǎn)（5min）3疏水性相互作用色譜原理與操作（5min）、疏水性吸附劑（5min）、影響疏水性吸附的因素（15min）、應(yīng)用及特點(diǎn)（5min）4色譜聚焦原理操作（10min）、應(yīng)用（5min）提問與作業(yè)1簡述色譜聚焦的工作原理？2離子交換色譜操作很少采用恒定洗脫？3影響疏水性吸附的因素？教學(xué)后記

課程名稱湖南農(nóng)業(yè)大《生物分離工程》 周次:學(xué)8《生物分著章節(jié)和內(nèi)容曾工程》教案第七章色譜第八節(jié)分配色譜第九節(jié) 羥基磷灰石色譜第八章親和色譜生第節(jié)物親和作用 第二節(jié)親和色譜授課對象生物工程專業(yè) 學(xué)時2目的與要求掌握分配色譜的原理與操作，重點(diǎn)掌握羥基磷灰石色譜的原理。了解生物親和作用的本質(zhì)、親和作用體系、親和色譜填料及親和色譜應(yīng)用舉例，掌握影響親和作用的因素、親和色譜操作步驟和洗脫方法。教學(xué)內(nèi)容1分配色譜2羥基磷灰石色譜3生物親和作用4親和色譜教學(xué)方法啟發(fā)式、直觀式。多媒體教學(xué)。教學(xué)過程第七章色譜第八節(jié)分配色譜 第九節(jié)羥基磷灰石色譜第八章親和色譜第一節(jié)生物親和作用 第二節(jié)親和色譜1分配色譜（5min）、正相、反相色譜（10min）2羥基磷灰石色譜（10min）3生物親和作用的本質(zhì)（10min）、影響親和作用的因素（10min）、親和作用體系和親和色譜操作步驟（10min）4親和色譜填料（10min）、載體的活化和配基的連接（10min）、親和色譜洗脫方法（10min）、應(yīng)用舉例（5min）提問與作業(yè)1羥基磷灰石色譜的原理2影響親和作用的因素3配基特異性洗脫4親和色譜操作步驟教學(xué)后記

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)《生物分離工程》教案課程名稱《生物分離工程》 周次1 章節(jié)和內(nèi)容授課對象2啟發(fā)式、直觀式。多媒體教學(xué)。第二節(jié)凝膠電泳1（10min）、親和錯流過濾（10min）234第三節(jié)第五節(jié)1膜親和過濾方法的兩個分支？2聚丙烯酰胺凝膠電泳的分子篩效應(yīng)課程名稱《生物分離工程》 周次1 章節(jié)和內(nèi)容授課對象2啟發(fā)式、直觀式。多媒體教學(xué)。第二節(jié)凝膠電泳1（10min）、親和錯流過濾（10min）234第三節(jié)第五節(jié)1膜親和過濾方法的兩個分支？2聚丙烯酰胺凝膠電泳的分子篩效應(yīng)3SDS的原理膜親和過濾法親和雙水相萃取、親和反膠團(tuán)萃取、親和沉淀電泳的基礎(chǔ)理論凝膠電泳第四節(jié)親和雙水相萃取第六節(jié)親和沉淀基礎(chǔ)理論了解親和雙水相萃取、親和反膠團(tuán)萃取、親和沉淀和電泳的基礎(chǔ)理論，掌握親和膜分離和親和錯流過濾的原理、聚丙烯酰胺凝膠電泳的分子篩效應(yīng)、 SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳原理。生物工程專業(yè) 學(xué)時第八章親和色譜 第三節(jié)膜親和過濾法第四節(jié)親和雙水相萃取第五節(jié)親和反膠團(tuán)萃取 第六節(jié)親和沉淀第九章電泳第一節(jié)基礎(chǔ)理論第二節(jié)凝膠電泳第一節(jié)親和膜分離膜親和過濾法親和反膠團(tuán)萃取第九章電泳親和雙水相萃取、親和反膠團(tuán)萃取、親和沉淀 （20min）電泳概念（5min）、電泳的簡單原理（5min）、電泳系統(tǒng)的基本組成（5min）凝膠電泳的支持介質(zhì)（5min）、聚丙烯酰胺凝膠電泳的分子篩效應(yīng)（ 10min）、瓊脂糖凝膠的性能、結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)（5min）、PAGE的具體操作過程5min）、SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳原理（重點(diǎn)，10min）（

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)《生物分離工程》教案課程名稱《生物分離工程》 周次9章節(jié)和內(nèi)容第九章電泳第三節(jié)等電點(diǎn)聚焦第四節(jié)二維電泳第十章蛋白質(zhì)復(fù)性第一節(jié)