井岡山翠冠梨標(biāo)準(zhǔn)

1井岡山翠冠梨本文件適用于吉安市行政區(qū)域范圍內(nèi)生產(chǎn)的翠GB2762食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污GB2763食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最GB4806.7食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料GB4806.8食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用紙GB5009.12食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉛的GB5009.15食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鎘的GB/T19630有機產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、標(biāo)識與管理體系要求GB/T32950鮮活農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)簽NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的測定折射儀法GB/T10650和NY/T844界定的以4.1產(chǎn)地環(huán)境4.2投入品要求投入品使用應(yīng)遵守NY/T393、NY/T394的要求,有機產(chǎn)品投入品應(yīng)符合GB/T124.3采收時間井岡山翠冠梨外觀質(zhì)量分三個等級：優(yōu)等品、一等品、二等品。各質(zhì)量等級應(yīng)符合表1的規(guī)定。凡允許輕微碰壓傷，總面積不得變褐，對果肉無明顯允許不嚴(yán)重影響果實外觀的輕微磨傷，總面積不超允許輕微薄層總面積不允許輕微薄層總面積不超允許輕微的日灼傷害，總允許干枯蟲傷2處，總面干枯蟲傷處不限，總面積用精確度為0.1g3每批受檢樣品抽樣檢驗時，對不符合感官要求的產(chǎn)品各項做好記錄。如果樣品同時出現(xiàn)多種缺陷，選擇一種主要的缺陷，按一個殘次品計算。不合格樣品的質(zhì)量占檢驗樣品質(zhì)量的百分?jǐn)?shù)為不合格率，各單項不合格率之和即4.5理化指標(biāo)污染物限量、農(nóng)藥最大殘留限量應(yīng)符合NY/T844及表3要求，其余指標(biāo)分別符合GB2762、GB27634.7凈含量應(yīng)符合《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》的要求，檢驗5.1組批5.2抽樣方法45.3檢驗分類每批次產(chǎn)品應(yīng)進行出庫檢驗,出庫檢驗項目為感官、規(guī)格、標(biāo)簽、5.3.2型式檢驗——兩次檢驗結(jié)果相差較大時；——有關(guān)行政主管部門、行業(yè)協(xié)會要求型式檢驗時。5.3.2.2型式檢驗項目包括本文5.4判定規(guī)則產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)符合GB/T32950的要求。包裝儲運圖示標(biāo)志應(yīng)符合GB/T1運輸途中應(yīng)控溫。綠色食品應(yīng)符合NY/T844的要求；有機產(chǎn)品應(yīng)符合GB/T19630的應(yīng)先預(yù)冷至0℃~2℃,預(yù)冷至果心溫度達到5℃后入庫，入庫后