八年級生物上冊《第三節(jié)真菌》教學設計

Word版本，下載可自由編輯八年級生物上冊《第三節(jié)真菌》教學設計教學目標

(一)學問目標：

1、描述真菌的主要特征。

2、熟悉日常生活中常見的真菌，說出霉菌和蘑菇的養(yǎng)分方式,利用青霉、曲霉的形態(tài)結(jié)構、養(yǎng)分方式等熟悉真菌的主要特征。

3、描述真菌的生殖方式。

(二)力量目標：

1、利用觀看青霉、曲霉及新奇蘑菇的形態(tài)，提升觀看力量。

2、利用制作孢子印，提升動手操作力量。

3、利用模擬試驗，提升探究合作力量。

(三)情感目標：

正確熟悉作為分解者的真菌，理解真菌在人們?nèi)粘Ｉ钪械淖饔?。利用學習，使同學熟悉到學問來源于生活又服務于生活，激活同學喜愛生活、喜愛家鄉(xiāng)的情感；激活同學樹立生態(tài)學的觀點，熟悉愛護環(huán)境的重要性。

教學重點

熟悉真菌的形態(tài)結(jié)構、養(yǎng)分方式和生殖方式。

教學難點

1、怎樣識別青霉和曲霉。

2、真菌的繁殖方式。

3、如何制作孢子印。

教學方法

觀看法、模擬試驗法、試驗法、合作溝通、資源共享法。

教具預備

1、老師預備：

(1)提前組織部分同學親自培育蘑菇和霉菌。

(2)課件

(3)同學分組試驗用的剪刀、燒杯、放大鏡。

2、同學預備：

(1)部分同學培育蘑菇和霉菌。

(2)各種顏色的紙片。

(3)查找一些有關真菌的資料。

教學過程

1、創(chuàng)設情境，導入新課

老師：首先請同學們一起來觀賞這幾幅圖片。在和諧、美麗的自然中，有各種類型的生物分別做著自己的貢獻，它們相互依靠、相互制約，共同維系著大自然的平衡。它們分別是生產(chǎn)者、消費者，還有一類是什么呢？

同學：還有一類是分解者——細菌和真菌。

老師：前面我們剛剛學習了細菌，今日我們一起來研發(fā)真菌。

2、提出問題

展現(xiàn)課題：第三節(jié)真菌

老師：對于真菌，你想認識哪些方面的內(nèi)容？

有部分同學親自培育了一些真菌，還收集了一些資料，今日我們一起來資源共享！

3、創(chuàng)設情境，綻開新課

展現(xiàn)自己培育的蘑菇和霉菌。

老師：蘑菇用我們的肉眼就能夠看得很清楚，屬于一類大型真菌；桌面上的霉菌就不同了，它們比較微小，屬于一類較小的真菌。生活中常見的真菌還有很多，你熟悉它們嗎？它們與人類的關系如何？

一、各種各樣的真菌

1、展現(xiàn)各種各樣的真菌圖片

觀看、熟悉、爭論溝通

老師：其中，很多蘑菇的養(yǎng)分價值很高，例如我們能夠食用的有？有的藥用價值很高，例如？是否全部的真菌都是有益的？由此，你還能聯(lián)想到生活中還有哪些真菌？

2、依據(jù)同學的回答能夠利用鏈接展現(xiàn)圖片

收集資料突出的同學上臺展現(xiàn)一些野生蘑菇的圖片，資源共享分析蘑菇的生活環(huán)境

剛才我們研發(fā)的都

是日常生活中稱為蘑菇的一些大型真菌，對于微小的霉菌，我們?nèi)绾巫R別它們呢？

3、青霉、曲霉的異同點

觀看，比較青霉、曲霉顏色上的不同。

放大觀看，比較青霉、曲霉形態(tài)上的相同點和不同點。

老師：利用不同點，我們能夠區(qū)分青霉和曲霉；而它們的相同點反映了全部多細胞真菌的主要特征：大多數(shù)真菌是多細胞的，菌體由菌絲組成，生有很多孢子。

它們的細胞結(jié)構怎樣？

鏈接真菌細胞和植物細胞的比較圖。

同學：觀看比較細胞結(jié)構有什么不同？推理真菌的養(yǎng)分方式如何？

老師：真菌細胞不斷地從四圍吸取有機物，形成很多菌絲，當長到肯定的時期，就會在菌絲頂端產(chǎn)生很多孢子。孢子有什么作用？

二、真菌的生殖

模擬自然：探究真菌的生殖方式

一起來活動：模擬自然界的風吹和震驚，把裝有霉菌的塑料袋放在手里，拍打幾下，傳給下一個同學，依次傳給小組內(nèi)的多個同學，然后觀看塑料袋的內(nèi)壁上有什么變化？

同學觀看發(fā)覺：塑料袋內(nèi)充滿著很多孢子，有很多粘附在塑料袋的內(nèi)壁上。

孢子多而輕，簡單被風吹散，在自然界，空氣中處處充滿著真菌的孢子，一旦遇到合適的環(huán)境，就會萌發(fā)長出各種各樣的真菌。例如，霉菌的孢子萌發(fā)特長霉菌，蘑菇的孢子萌發(fā)就會特長蘑菇。你想知道蘑菇的孢子生長在什么地方嗎？觀看孢子印的顏色和形態(tài)，認識不同的蘑菇孢子的顏色排列形態(tài)不同。

當我們把這些孢子收集起來，散到肯定的培育基上，就會栽培出蘑菇來。想知道蘑菇孢子的萌發(fā)過程嗎？請我班培育蘑菇的小專家介紹蘑菇的成長日記。

[回顧與整理]

1、各種各樣的真菌

2、真菌的生殖

[練習與應用]1、2

[探究與實踐]

1、想進一步認識蘑菇的養(yǎng)分與美食嗎？據(jù)真菌的養(yǎng)分保健作用設計美食方法。

2、你想自己栽培蘑菇嗎？請與栽培過蘑菇的同學溝通。

編寫思路：

本節(jié)課是人教版學校生物學八班級上冊第四章第三節(jié)的內(nèi)容。在前面的教學中，同學們已經(jīng)知道，生態(tài)系統(tǒng)中的生物可分為生產(chǎn)者、消費者和分解者三類，但是由于生產(chǎn)者和消費