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文檔簡介

科學(xué)技術(shù)與文明

通識(shí)選修課(24課時(shí))主講:萬輔彬教授廣西民族大學(xué)科學(xué)技術(shù)與社會(huì)發(fā)展研究中心第一講緒論第一節(jié)科學(xué)技術(shù)史的基本概念一什么是科學(xué)技術(shù)史(1)科學(xué)技術(shù)定義歷史科學(xué)技術(shù)

(2)科學(xué)史(3)技術(shù)史二科學(xué)技術(shù)史的分類學(xué)科史斷代史國別史個(gè)案研究人物傳記內(nèi)史和外史科技史研究內(nèi)容的拓展:科技考古、傳統(tǒng)工藝、科技政策與科技管理、科技戰(zhàn)略、科技思想與科技文化、STS(科學(xué)技術(shù)與社會(huì))第二節(jié)科學(xué)史學(xué)科的歷史發(fā)展簡述一科技史的早期發(fā)展二學(xué)科史的出現(xiàn)三綜合性科學(xué)史的出現(xiàn)四科技史作為獨(dú)立學(xué)科的形成五科技史與中國

第三節(jié)學(xué)習(xí)和研究科學(xué)史的意義

一有助于理解科學(xué)技術(shù)在人類文明進(jìn)程中的作用二有助于素質(zhì)教育:科學(xué)知識(shí)、科學(xué)思想、科學(xué)方法、科學(xué)精神三認(rèn)識(shí)科學(xué)技術(shù)與社會(huì)的關(guān)系:科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力加深對(duì)科學(xué)技術(shù)是雙刃劍的理解

第四節(jié)怎樣學(xué)習(xí)這門選修課

一多讀:北大吳國盛教授的《科學(xué)的歷程》中國科學(xué)院張柏春的《技術(shù)史研究十二講》中國科學(xué)院的《中國古代科技典籍通匯》……二多想三多討論:歡迎同學(xué)們參加科技史專業(yè)碩士生們的學(xué)術(shù)沙龍四如果有興趣,建議作一點(diǎn)小課題或者說是課程作業(yè)

第二講古代的科學(xué)技術(shù)第一節(jié)人類文明的開端一用火與制造工具二語言與思維三原始宗教與巫術(shù)四自然崇拜與圖騰記載日食的甲骨記載月食的甲骨這塊牛骨屬商朝晚期,長24.5厘米,上寬5厘米。牛骨上刻的文字大意,是有關(guān)一次月食的記錄。據(jù)推算,此次月全食時(shí)間為公元前1173年7月2日。五文字與國家的建立第二節(jié)古兩河流域、古埃及和古印度的技術(shù)與科學(xué)

一農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)業(yè)技術(shù)二制陶玻璃技術(shù)香水瓶三青銅與金箔技術(shù)四建筑技術(shù)五天文學(xué)知識(shí)泥板上的天文觀測(cè)記錄(BC1900-BC1800)六古印度數(shù)學(xué)知識(shí)第三節(jié)古希臘和羅馬時(shí)代的科學(xué)技術(shù)一早期自然哲學(xué)

(一)米利都學(xué)派(二)畢達(dá)哥拉斯學(xué)派(三)數(shù)學(xué)理性的萌芽(四)古代原子論原子論代表--德謨克利特二亞里士多德時(shí)代(一)亞里士多德的物理學(xué)以及其它鴻篇巨制(二)柏拉圖學(xué)院(三)邏輯學(xué)三古希臘醫(yī)學(xué)—希波克拉底醫(yī)學(xué)思想亞里士多德希波克拉底四古希臘手工藝與雕塑盧浮宮里陳列的一尊古羅馬阿多尼斯像

工藝品

五希臘化時(shí)期的學(xué)術(shù)成就1.歐幾里德幾何原本2.阿基米德實(shí)驗(yàn)理性的萌芽歐幾里德阿基米德六托勒密的地心說七古羅馬建筑第四節(jié)古代中國科學(xué)科技與文明一李約瑟的貢獻(xiàn)李約瑟《中國科學(xué)技術(shù)史》書影新中國建國以來對(duì)中國古代科學(xué)技術(shù)與研究成果介紹

(一)杜石然的《中國科學(xué)技術(shù)史稿》

(二)陳美東等三十卷本《中國科學(xué)技術(shù)史》

(三)《古代典籍通匯》

(四)席澤宗、戴念祖、趙匡華……

中國古代分科史研究(一)天文學(xué)成就三中國古代科技發(fā)明舉要魯莊公七年夏四月辛卯夜,恒星不見,夜中星隕如雨?!蹲髠鳌妨餍怯牯斘墓哪辏ü?13年)“秋七月,有星孛入于北斗”。——《春秋·文公十四年》這是世界上關(guān)于彗星的最早記錄?!稘h書·五行志》關(guān)于太陽黑子的記載太陽黑子圖

《甘石星經(jīng)》是世界上最早的天文學(xué)著作。在長期觀測(cè)天象的基礎(chǔ)上,戰(zhàn)國時(shí)期楚(今屬湖北)人甘德、魏(今屬河南開封)人石申各寫出一部天文學(xué)著作。后人把這兩部著作合起來,稱為《甘石星經(jīng)》。書里記錄了約800個(gè)恒星的名字,其中120多個(gè)恒星的位置已經(jīng)測(cè)定,這是世界最早的恒星表。書里還記錄了木、火、土、金、水等五大行星的運(yùn)行情況,發(fā)現(xiàn)了它們的出沒規(guī)律。相傳石申著有《天文》8卷,今已佚。

我國古代星象圖我國古代星象圖張衡水運(yùn)渾象儀渾象儀,也叫“渾象”、“渾天儀”,表示天象運(yùn)轉(zhuǎn)的儀器,類似現(xiàn)代的“天球儀”。水運(yùn)渾象儀,為東漢張衡發(fā)明,它用漏壺滴水發(fā)動(dòng)齒輪,帶動(dòng)渾象繞軸旋轉(zhuǎn),并使渾象的轉(zhuǎn)動(dòng)與地球的周日運(yùn)動(dòng)相等,從而將天象準(zhǔn)確而直觀地表示出來。水運(yùn)渾象儀示意圖候風(fēng)地動(dòng)儀地動(dòng)儀震動(dòng)示意圖僧一行郭守敬郭守敬紀(jì)念館(位于北京市西海北沿匯通祠內(nèi))簡儀模型(二)算經(jīng)與圓周率漢代的象牙算籌算籌記數(shù)擺法

《周髀算經(jīng)》書影《九章算術(shù)》是中國古代數(shù)學(xué)專著,是“算經(jīng)十書”中最重要的一種?!毒耪滤阈g(shù)》上承先秦?cái)?shù)學(xué)發(fā)展之源流,入漢之后又經(jīng)許多學(xué)者的整理、刪補(bǔ)和修訂,大約于東漢初年(公元1世紀(jì))成書,是幾代人共同勞動(dòng)的結(jié)晶。

它總結(jié)出的負(fù)數(shù)運(yùn)算、一元二次方程解法等是當(dāng)時(shí)世界上最先進(jìn)的數(shù)學(xué)運(yùn)算方法。它的出現(xiàn)標(biāo)志著以計(jì)算為中心的中國古代數(shù)學(xué)體系的形成。《九章算術(shù)》書影

《九章算術(shù)》收有246個(gè)數(shù)學(xué)問題,分為九章.它們的主要內(nèi)容分別是:第一章“方田”:田畝面積計(jì)算;第二章“粟米”:谷物糧食的按比例折換;第三章“衰分”:比例分配問題;第四章“少廣”:已知面積、體積、求其一邊長和徑長等;第五章“商功”:土石工程、體積計(jì)算;第六章“均輸”:合理攤派賦稅;第七章“盈不足”:即雙設(shè)法問題;第八章“方程”:一次方程組問題;第九章“勾股”:利用勾股定理求解的各種問題。

《九章算術(shù)》是數(shù)學(xué)知識(shí)的光輝的集成。它支配著中國計(jì)算人員一千多年的實(shí)踐……土地的丈量、倉谷的容積、堤壩和河渠的修建、稅收、兌換率——這些似乎都是重要的實(shí)際問題?!盀閿?shù)學(xué)而數(shù)學(xué)”的場(chǎng)合極少。這并不意味著中國計(jì)算人員對(duì)真理不感興趣,但他們感興趣的不是希臘人所追求的那種抽象的、系統(tǒng)化的學(xué)院式真理。

——李約瑟《中國科學(xué)技術(shù)史》

祖沖之《隋書·律歷志》中關(guān)于祖沖之推算圓周率的記載祖沖之郵票祖沖之紀(jì)念銀幣(三)古代農(nóng)書賈思勰塑像《齊民要術(shù)》《齊民要術(shù)》書影《農(nóng)書》書影王禎《農(nóng)書》中的田間井灌工程圖《農(nóng)書》中所繪載的水磨圖《農(nóng)書》中所繪載的水排——臥式水輪王禎發(fā)明的轉(zhuǎn)輪排字盤(《農(nóng)書》插圖)此盤是元代王禎設(shè)計(jì)發(fā)明的,用于排放活字字模。字盤為圓盤狀,分為若干格,活字字模依韻排列在格內(nèi)。下有立軸支承,立軸固定在底座上。排版時(shí)兩人合作,一人讀稿,一人則轉(zhuǎn)動(dòng)字盤,方便地取出所需要的字模排入版內(nèi)。印刷完畢后,將字模逐個(gè)還原在格內(nèi)。轉(zhuǎn)輪排字盤(示意模型)徐光啟利瑪竇與徐光啟《農(nóng)政全書》書影(四)從《黃帝內(nèi)經(jīng)》到《本草綱目》《黃帝內(nèi)經(jīng)》書影張仲景像張仲景祠張仲景祠,又稱醫(yī)圣祠。坐落于河南省南陽市中心城區(qū)東關(guān)溫涼河畔,是為紀(jì)念東漢時(shí)偉大醫(yī)學(xué)家張仲景所建祠堂。全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位?!秱s病論》書影華佗像華佗的五禽戲?qū)O思邈像藥王山藥王山,位于陜西省耀縣城東1.5千米,面積約4平米千米;又被稱為我國醫(yī)學(xué)史古跡之一。為我國唐代醫(yī)藥學(xué)家孫思邈隱棲和著名的佛、道教活動(dòng)之地。孫思邈《備急千金要方》《千金翼方》的書影人命至重,有貴千金。一方濟(jì)之,德逾以此?!獙O思邈《備急千金要方》李時(shí)珍像《本草綱目》書影《本草綱目》插圖《本草綱目》書影《本草綱目》不同語種的版本

毫無疑問,明代最偉大的科學(xué)成就,是李時(shí)珍那部在本草著作中登峰造極的著作《本草綱目》。李時(shí)珍作為科學(xué)家,達(dá)到了同伽利略、維薩留斯的科學(xué)活動(dòng)隔絕的任何人所能達(dá)到的最高水平。

——李約瑟《中國科學(xué)技術(shù)史》(五)中國古代科技的四大發(fā)明

西漢早期麻紙(甘肅放馬灘出土)放馬灘麻纖維紙為目前發(fā)現(xiàn)的世界最早的紙。造紙術(shù)的發(fā)明寫有文字的東漢紙?jiān)旒埿g(shù)的發(fā)明蔡倫像造紙術(shù)的發(fā)明漢代造紙流程示意圖造紙術(shù)的發(fā)明印刷術(shù)雕版印刷的工作流程:首先,是雕刻印刷版。一般是請(qǐng)書法很好的人寫版,即將要雕刻的內(nèi)容先寫在一張紙上,然后將寫好的紙稿反貼于預(yù)先準(zhǔn)備好的木板表面,給予一定的壓力,使文字或圖像呈反向轉(zhuǎn)移到木板上,再由雕刻工人雕刻成反向凸起的文字或圖像。其次,是刷油墨。先將雕刻的版(稱印版)固定在一個(gè)臺(tái)面上,用刷子沾上油墨均勻地涂布在印版的表面。最后,就是印刷。印版刷好油墨之后,就在刷好油墨的印版表面覆蓋上一張紙,用干凈的刷子輕輕地拍打整個(gè)紙面。揭下紙張之后,便完成了一次印刷。然后重復(fù)第二、第三兩步過程,從而完成大批量的印刷品。木刻印書板印刷術(shù)《金剛經(jīng)》

唐咸通九年(868年)印制,是世界上最早的雕版印刷物,1900年發(fā)現(xiàn)于敦煌藏經(jīng)洞。印刷術(shù)成都出土的唐代印刷品1944年,四川省成都市東門外望江樓附近的唐墓出土。其內(nèi)容為《陀羅尼經(jīng)》經(jīng)文,大小約一尺見方,上刻古梵文經(jīng)咒,四周和中央印有小佛像,邊上有一行漢字依稀可辨,為“成都府成都縣龍池坊卞家印賣咒本”。此經(jīng)咒所題“成都府”卞家印賣的時(shí)間當(dāng)在公元757年之后。它說明四川成都早在8世紀(jì)中葉,雕版印刷已經(jīng)流行。這份印刷品現(xiàn)存四川省博物館,是國內(nèi)現(xiàn)存比較重要的一份唐代印刷品實(shí)物。印刷術(shù)現(xiàn)存最早的印本歷書印刷術(shù)畢昇像泥活字版模型

畢昇塑像印刷術(shù)

版印書籍,唐人尚未盛為之。自馮瀛王始印五經(jīng),后世典籍皆為版本。慶歷中有布衣畢昇又為活版。其法:用膠泥刻字,薄如錢唇。每字為一印,火燒令堅(jiān)。先設(shè)一鐵板,其上以松脂、蠟和紙灰之類冒之。欲印,則以一鐵范置鐵板上,乃密布字印,滿鐵范為一板。持就火煬上,藥稍熔,則以一平板按其面,則字平如砥。若止印三二本,則極為神速。常作二鐵板,一板印刷,一板已自布字。此印者才畢,則第二板已具。更互用之,瞬息可就。每一字皆有數(shù)印,如“之”、“也”等字,每字有二十余印,以備一板內(nèi)有重復(fù)者。不用則以紙貼之。每韻為一貼,本格貯之。有奇字素?zé)o備者,旋刻之,以草火燒,瞬息可成。不以木為之者,木理有疏密,沾水則高下不平,兼與藥相粘,不可取。不若燔土,用訖,再火,令藥熔,以手拂之,其印自落,殊不沾污。昇死,其印為余群從所得,至今寶藏?!蚶ā秹?mèng)溪筆談》

印刷術(shù)沈括今版《夢(mèng)溪筆談》書影

印刷術(shù)中國印刷術(shù)的外傳中國是印刷技術(shù)的發(fā)明地。很多國家的印刷技術(shù)或是由我國傳入,或是由于受到中國的影響而發(fā)展起來的。日本是在中國之后最早發(fā)展印刷技術(shù)的國家,公元8世紀(jì)日本就可以用雕版印佛經(jīng)了。朝鮮的雕版印刷技術(shù)也是由中國傳入的,高麗穆宗時(shí)(998—1009)就開始印制經(jīng)書。中國的雕版印刷技術(shù)經(jīng)中亞傳到波斯,大約14世紀(jì)由波斯傳到埃及。波斯實(shí)際上成了中國印刷技術(shù)西傳的中轉(zhuǎn)站,14世紀(jì)末歐洲才出現(xiàn)用木版雕印的紙牌、圣像和學(xué)生用的拉丁文課本。我國的木活字技術(shù)大約14世紀(jì)傳入朝鮮、日本。朝鮮人民在木活字的基礎(chǔ)上創(chuàng)制了銅活字。我國的活字印刷技術(shù)由新疆經(jīng)波斯、埃及傳入歐洲。1450年前后,德國的谷騰堡受中國活字印刷

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