《大食堂》閱讀答案

《大食堂》閱讀答案

大食堂

岳書記喜愛吃辣，他這個(gè)公開的隱秘，老柴更是知曉。岳書記始終在鏡水鎮(zhèn)工作，老柴也始終在鎮(zhèn)政府機(jī)關(guān)開食堂。食堂說大不大，說小不小，大家喜愛稱食堂叫"大食堂"。

鏡水鎮(zhèn)離縣城偏遠(yuǎn)，是林果之鄉(xiāng)。岳書記專業(yè)學(xué)的是農(nóng)林，他精通果樹種植技術(shù)，在鏡水鎮(zhèn)從辦事員干起，最終干到了"一把手"。

岳書記剛分到鏡水鎮(zhèn)，那時(shí)人們喊他"小岳"。小岳以鎮(zhèn)為家，一天三餐吃大食堂。小岳吃大食堂常常自帶辣椒粉，他嫌大食堂里的菜口味太淡。由于時(shí)任書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)都不喜愛吃辣。

大家愛看小岳吃飯，他吃飯時(shí)常常被辣得臉上掛滿汗珠。慢慢混得熟了，小岳開頭叫喚，"柴師傅，您的菜里啥時(shí)候能多點(diǎn)辣味？"柴師傅笑笑，對(duì)小岳道，"大鍋飯就是這樣，眾口難調(diào)！"但他卻拿眼睛偷偷去瞟書記。背后常有人打趣，"小岳，你抓緊往上爬，等當(dāng)上一把手，自然有辣的給你吃，再不用自帶辣椒粉。""其實(shí)不完全是這樣吧，大鍋飯的確眾口難調(diào)，還是以清淡為主科學(xué)！"

時(shí)間過得飛速，換了幾茬書記，小岳靠著他的專業(yè)特長(zhǎng)，也當(dāng)上了農(nóng)林辦主任。小岳吃大食堂，當(dāng)然也曾經(jīng)不用自帶辣椒粉，由于其中有一任書記就特殊愛吃辣。那任書記調(diào)走后，小岳又開頭自帶辣椒粉。雖然知道大食堂里不公開的隱秘，但小岳有時(shí)還是忍不住叫喚兩聲，"柴師傅，您的菜里啥時(shí)候能多點(diǎn)辣味！"柴師傅笑笑說，"大鍋飯就是這樣，眾口難調(diào)！"他說完拿眼去瞟新來的書記。新來的書記無意中聽到小岳叫喚，就對(duì)老柴說："柴師傅，小岳喜愛重口味，你以后單獨(dú)為他炒上一份。"由于新來的書記依舊不喜愛吃辣，小岳聽了書記的話，反倒不好意思起來，"書記，大鍋飯就是這樣，眾口難調(diào)！我自帶辣椒粉哩。"

多年的媳婦熬成婆，十八大后，小岳當(dāng)上了鏡水鎮(zhèn)"一把手"。在大食堂吃飯，他靜靜將老柴喊過去。老柴心里忐忑擔(dān)心，"岳書記找我，是不是嫌菜的口味還不夠辣？"新上任的岳書記喜愛吃辣，他這個(gè)公開的隱秘，老柴心知肚明好多年。岳書記履新當(dāng)天，老柴就特意加重了每份菜的辣味。岳書記聽了老柴的話，笑道："柴師傅，你可不要只念著我，這大鍋飯嘛，眾口難調(diào)。還是像從前那樣，口味以清淡為好。"老柴唯唯諾諾，心里卻提示自己，岳書記這是剛上任，架子可能還不大放得開。

其次天，岳書記在食堂吃完飯，他又靜靜將老柴喊過去。老柴心里照舊忐忑擔(dān)心，"岳書記，是不是辣味被我減大啦？"岳書記這次板著臉，說得很仔細(xì)。"柴師傅，你不要只念著我嘛，這大鍋飯，眾口難調(diào)。還是像從前那樣，口味以清淡為好。"老柴拿眼睛偷偷去瞟岳書記，在心里開頭埋怨自己。"哦，都說現(xiàn)在領(lǐng)導(dǎo)注意保健，想來他當(dāng)上了書記，突然想改掉過去吃辣的習(xí)慣。"

老柴還是像從前那樣，大食堂每道菜口味清淡，保持著大眾化。他也還像從前那樣，愛站在一旁看著大伙吃飯。老柴看著看著猛地想起什么，他拿眼睛偷偷去瞟岳書記，突然他眼前一亮。岳書記額頭上又掛滿汗珠，他的飯碗旁邊，放著老柴熟識(shí)的辣椒粉。

看著岳書記吃完飯笑瞇瞇地丟下飯碗，與大家像平常一樣談笑風(fēng)生，老柴的心頭熱乎乎的，開辦大食堂幾十年，他感覺時(shí)代的變化真大！

（選自2023年12月24日"中國(guó)作家網(wǎng)"）

6．下列對(duì)本文相關(guān)內(nèi)容的理解，不正確的一項(xiàng)是（）

A．"眾口難調(diào)"，老柴和岳書記都多次說過，老柴主要以此當(dāng)作菜味清淡的借口，岳書記則認(rèn)為這是客觀的狀況。

B．老柴做飯看書記的喜好和臉色，是一個(gè)唯上是從、見風(fēng)使舵、曲意逢迎、專心險(xiǎn)惡的"老油條"形象。

C．各任書記雖然沒有出場(chǎng)或者出場(chǎng)很少，但是，借老柴的心理活動(dòng)，可以看出他們都有老柴所認(rèn)為的"架子"。

D．同事們常拿吃辣的事情和小岳打趣，表明他們知道并接受食堂做飯的"不公開的隱秘"，反映出機(jī)關(guān)單位的一些現(xiàn)實(shí)。

7．下列對(duì)本文的藝術(shù)特色的分析鑒賞，不正確的一項(xiàng)是（）

A．小說以"大食堂"為特定的環(huán)境，以菜的口味為線索，以岳書記為核心人物，反映深層次的社會(huì)現(xiàn)實(shí)，呈現(xiàn)了時(shí)代進(jìn)步。

B．文章中人物的語言描寫富有特色，相同的話重復(fù)消失，但是并不顯得語言單調(diào)，而是更能突出人物形象的特點(diǎn)。

C．文章兩次寫小岳因菜口味淡而"叫喚"，一次句末用問號(hào)，一次向末用感嘆號(hào)，表明小岳成了主任后語氣也變得強(qiáng)硬了。

D．文章四次寫了老柴"偷偷地瞟書記"，通過細(xì)節(jié)描寫，表現(xiàn)出了老柴的謹(jǐn)小慎微，而前兩次"瞟"還流露了不滿之意。

8．文章用較多筆墨描寫了老柴的心理活動(dòng)，有何作用？

9．依據(jù)文意，請(qǐng)簡(jiǎn)要概括分析岳書記這個(gè)人物形象的特點(diǎn)。

參考答案

6．B."是一個(gè)唯上是從、見風(fēng)使舵、曲意逢迎、專心險(xiǎn)惡的老油條形象"錯(cuò)誤，表述過度，老柴按領(lǐng)導(dǎo)喜好做飯，的確老于世故，但是"專心險(xiǎn)惡的老油條"過度解讀。

7．C."表明小岳成了主任后語氣也變得強(qiáng)硬了"錯(cuò)誤，原文是"慢慢混得熟了，小岳開頭叫喚"，帶有玩笑性質(zhì)，寫他明知道大鍋飯不行能滿意自己的愿望，依舊想問問；"雖然知道大食堂里不公開的隱秘，但小岳有時(shí)還是忍不住叫喚兩聲，柴師傅，您的菜里啥時(shí)候能多點(diǎn)辣味！"寫出他特殊想吃辣，所以"忍不住"問。

8．①示意出鏡水鎮(zhèn)幾十年來幾任書記擺官架子、搞特別化的現(xiàn)象。②揭示出老柴長(zhǎng)期形成的按領(lǐng)導(dǎo)喜好做飯菜老于世故的性格，豐富了人物形象。③借老柴認(rèn)知的轉(zhuǎn)變，突出岳書記和前任書記的不同，表現(xiàn)干部作風(fēng)的變化、時(shí)代的進(jìn)步，深