堆肥處理工藝選擇與運(yùn)行管理

堆肥處理工藝選擇與運(yùn)行管理1、堆肥化的定義堆肥化(Composting)是在控制條件下，使來(lái)源于生物的有機(jī)廢物發(fā)生生物穩(wěn)定作用(Biostablization)的過(guò)程。具體講就是依靠自然界廣泛分布的細(xì)菌、放線(xiàn)菌、真菌等微生物，在一定的人工條件下，有控制地促進(jìn)可被生物降解的有機(jī)物向穩(wěn)定的腐殖質(zhì)轉(zhuǎn)化的生物化學(xué)過(guò)程，其實(shí)質(zhì)是一種發(fā)酵過(guò)程。2、好氧堆肥的過(guò)程1、好氧堆肥包括3個(gè)階段（1）中溫階段（產(chǎn)熱或起始階段）堆制初期，15～45℃，嗜溫性微生物利用堆肥中可溶性有機(jī)物進(jìn)行旺盛繁殖。溫度不斷上升，此階段以中溫、需氧型微生物為主，一些無(wú)芽孢細(xì)菌，真菌和放線(xiàn)菌。在目前的堆肥化設(shè)備中，此階段一般在12小時(shí)以?xún)?nèi)。（2）高溫階段45℃以上，嗜熱性微生物為主，復(fù)雜的有機(jī)物如半纖維素、纖維素和蛋白質(zhì)等開(kāi)始被強(qiáng)烈分解。50℃左右主要是嗜熱性真菌和放線(xiàn)菌；60℃時(shí)，幾乎僅為嗜熱性放線(xiàn)菌和細(xì)菌在活動(dòng)；70℃以上大多數(shù)嗜熱性微生物不適應(yīng)，大批死亡、休眠。大多數(shù)微生物在45～65℃范圍內(nèi)最活躍，所以最佳溫度一般為55℃，最易分解有機(jī)物，病原菌和寄生蟲(chóng)大多數(shù)可被殺死。（3）腐熟階段(降溫階段)在內(nèi)源呼吸后期，只剩下部分較難分解的有機(jī)物和新形成的腐殖質(zhì)，此時(shí)微生物的活性下降，發(fā)熱量減少，溫度下降。嗜溫性微生物又占優(yōu)勢(shì)，腐殖質(zhì)不斷增多且穩(wěn)定化，堆肥進(jìn)入腐熟階段，需氧量和含水量降低。降溫后，需氧量大大減少，含水率也降低。堆肥物孔隙增大，氧擴(kuò)散能力增強(qiáng)，此時(shí)只須自然通風(fēng)，最終使堆肥穩(wěn)定，完成堆肥過(guò)程。4、影響好氧堆肥的主要因素以及如何進(jìn)行過(guò)程控制（1）有機(jī)物含量和營(yíng)養(yǎng)物?？刂疲菏褂袡C(jī)物的含量在20—80％之間，同時(shí)提供大量的碳、磷、鉀，充足的鈣、銅、錳、鎂等元素。（2）含水率。控制：使含水率范圍在50—60％。（3）通風(fēng)和耗氧速率。控制：適時(shí)適量的通風(fēng)，使氧的濃度處在14—17％。（4）碳氮比。控制：初始物料的碳氮比控制在26—35：1，成品堆肥的適宜碳氮比為10—20：1。（5）溫度。控制：在開(kāi)始的幾天內(nèi)應(yīng)該維持在50—55℃，在剩下的時(shí)間內(nèi)應(yīng)該維持在55—60℃。（6）pH值。控制：p