
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實(shí)驗(yàn)活動(dòng)8粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除學(xué)習(xí)目標(biāo)1.知道固體混合物初步提純的實(shí)驗(yàn)過程。2.學(xué)習(xí)蒸發(fā)操作技能,鞏固溶解、過濾操作技能?!蛩仞B(yǎng)要求:能依據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康耐瓿蓪?shí)驗(yàn)操作,能對觀察記錄的實(shí)驗(yàn)信息進(jìn)行加工并獲得結(jié)論,逐漸養(yǎng)成細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)習(xí)慣,培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,以及提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。知識鏈接食鹽食鹽是日常生活必需品,其主要成分為氯化鈉,在生活、生產(chǎn)中用途廣泛,例如用作調(diào)味品、生理鹽水、化工原料、融雪劑。通過晾曬海水、鹽湖水得到的粗鹽,要通過溶解、沉淀、過濾、蒸發(fā)、結(jié)晶等處理,方可獲得精鹽。預(yù)習(xí)導(dǎo)學(xué)課時(shí)線索粗鹽提純的方法及過程→誤差分析自主學(xué)習(xí)閱讀教材相關(guān)內(nèi)容,回答下列問題。1.粗鹽是干燥、無腐蝕性的藥品,在稱量時(shí)應(yīng)該在托盤天平兩端各放置______?!敬鸢浮恳粡埾嗤|(zhì)量的紙2.用量筒量液時(shí),正確讀數(shù)方法是______?!敬鸢浮棵鎸潭?,視線與凹液面的最低處相平3.向量筒內(nèi)傾倒液體時(shí),若已接近,應(yīng)用______把液體加至?!敬鸢浮磕z頭滴管4.過濾器制作和使用時(shí)的注意事項(xiàng)是什么?【答案】一貼:濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁;
二低:濾紙邊緣低于漏斗邊緣、液面低于濾紙邊緣;
三靠:燒杯靠在玻璃棒上、玻璃棒靠在三層濾紙上、漏斗下端斜口靠在燒杯內(nèi)壁上。合作探究任務(wù)驅(qū)動(dòng)粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除5.分組合作完成粗鹽提純的實(shí)驗(yàn),并回答下列問題。(1)第一步:溶解①稱量:用______準(zhǔn)確稱取5.0g粗鹽。②溶解:用______量取水倒入燒杯里,用藥匙將該粗鹽逐漸加入盛有水的燒杯里,并用______攪拌,一直到粗鹽不再溶解為止。稱量剩下的粗鹽質(zhì)量,計(jì)算水中約溶解了多少g粗鹽。(2)第一步:過濾。若過濾后的濾液仍然渾濁,可能的原因有哪些?______。(3)第三步:蒸發(fā)。①將所得澄清濾液倒入______里,用______加熱,加熱過程中,用玻璃棒不斷攪拌,防止______。②當(dāng)蒸發(fā)皿中,______時(shí),應(yīng)停止加熱。利用蒸發(fā)皿余熱使濾液蒸干。(4)第四步:計(jì)算產(chǎn)率。將固體轉(zhuǎn)移到紙上,稱量后,回收到指定的容器中、將提純后的精鹽與溶解的粗鹽作比較,計(jì)算出精鹽的產(chǎn)率?!敬鸢浮竣?托盤天平②.量筒③.玻璃棒④.濾紙破損、液面邊緣高于濾紙邊緣、盛濾液的燒杯未洗凈。⑤.蒸發(fā)皿⑥.酒精燈⑦.液滴飛濺⑧.出現(xiàn)較多固體課堂討論6.實(shí)驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)精鹽的產(chǎn)率偏小,可能的原因是什么?產(chǎn)率偏大呢?【答案】產(chǎn)率偏小的原因:①蒸發(fā)后固體轉(zhuǎn)移不徹底;②蒸發(fā)時(shí)液滴飛濺有損耗;③粗鹽溶解不完全(合理即可)。產(chǎn)率偏大的原因:①過濾后濾液中還有雜質(zhì);②濾液未全部蒸干;③粗鹽中還含有其他可溶性鹽。7.制取粗鹽時(shí),曬鹽和煮鹽的目的都是通過蒸發(fā)鹽溶液的水分使之濃縮。能否通過降低溶液溫度的方法來使食鹽晶體析出?【答案】氯化鈉的溶解度受溫度變化的影響不大,所以適合用蒸發(fā)的方法結(jié)晶,不適合用降低溫度的方法結(jié)晶8.本實(shí)驗(yàn)中采用的方法利用了氯化鈉的哪些性質(zhì)?考慮到粗鹽的來源,你判斷這樣提純的鹽是否為純凈物?怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明你的判斷?!敬鸢浮勘緦?shí)驗(yàn)中利用了氯化鈉易溶于水,通過過濾能將氯化鈉與不溶性泥沙分離,氯化鈉溶解度受溫度影響較小,可采用蒸發(fā)溶劑的方法析出氯化鈉。由于過濾只能除去粗鹽中難溶性的固體雜質(zhì),并不能夠除去其中可溶的氯化鈣和氯化鎂等雜質(zhì),因此,實(shí)驗(yàn)提純的鹽,屬于混合物。取樣配成溶液,向溶液加入氫氧化鈉溶液,若產(chǎn)生沉淀,則說明提純的鹽含有氯化鎂,為混合物。方法歸納(1)粗鹽初步提純的步驟:溶解→過濾→蒸發(fā)→計(jì)算產(chǎn)率。(2)本實(shí)驗(yàn)中使用次數(shù)最多的儀器是玻璃棒,其作用依次如下:①溶解:攪拌,加快粗鹽的溶解速率②過濾:引流③蒸發(fā):攪拌,防止局部溫度過高而造成液滴飛濺④計(jì)算產(chǎn)率:轉(zhuǎn)移固體跟蹤演練9.某興趣小組的同學(xué)做粗鹽(含有難溶性雜質(zhì))提純實(shí)驗(yàn),并用所得的精鹽配制100g5%的氯化鈉溶液。實(shí)驗(yàn)一:如圖是同學(xué)們做粗鹽提純實(shí)驗(yàn)的操作示意圖。請回答下列問題:(1)該實(shí)驗(yàn)是利用泥沙難溶于水而氯化鈉______的性質(zhì)進(jìn)行提純。(2)操作⑥中的錯(cuò)誤是______。(3)粗鹽提純實(shí)驗(yàn)的操作順序?yàn)開_____(填操作序號)。(4)操作④中,當(dāng)觀察到______時(shí),停止加熱。(5)若得到的產(chǎn)率與實(shí)際值相比偏低,則可能的原因是______(填字母)A.過濾時(shí)濾紙有破損B蒸發(fā)時(shí)有固體濺出C.把晶體從蒸發(fā)皿轉(zhuǎn)移到天平上稱量時(shí),有少量粘在了蒸發(fā)皿上D.溶解含有泥沙的時(shí),加入的水量不足E.水分沒有蒸發(fā)干【答案】(1)易溶于水(2)沒有用玻璃棒引流(3)①⑤②③⑥④(4)較多固體(5)BCD學(xué)
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