稻谷脂肪酸測定方法_第1頁
稻谷脂肪酸測定方法_第2頁
稻谷脂肪酸測定方法_第3頁
稻谷脂肪酸測定方法_第4頁
全文預(yù)覽已結(jié)束

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進行舉報或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

稻谷脂肪酸測定方法稻谷脂肪酸測定方法----宋停云與您分享--------宋停云與您分享----稻谷脂肪酸測定方法稻谷脂肪酸測定方法的步驟如下：第一步：準(zhǔn)備樣本首先，收集稻谷樣本，并確保這些樣本代表了所要研究的種類和來源。然后，將樣本進行粉碎，以便后續(xù)的實驗操作。第二步：提取脂肪酸將粉碎的稻谷樣本中的脂肪酸提取出來。這可以通過使用有機溶劑（如正己烷）來實現(xiàn)。將樣本與溶劑混合，并用攪拌器攪拌一段時間，以確保脂肪酸與溶劑充分接觸。然后，將混合物離心，使其分離為兩層。第三步：分離溶液將上述離心后的混合物分為兩層后，將液體層取出，并轉(zhuǎn)移到干燥的容器中。這一步驟有助于去除有機溶劑，以便于后續(xù)的分析。第四步：酯化反應(yīng)將提取的脂肪酸溶液進行酯化反應(yīng)，將其轉(zhuǎn)化為甲酯形式。這可以通過使用酯化劑（如硫酸甲酯）來實現(xiàn)。將酯化劑與脂肪酸溶液混合，然后在適當(dāng)?shù)臏囟认逻M行反應(yīng)。反應(yīng)完成后，將反應(yīng)液離心，使其分離為兩層，并取出液體層。第五步：氣相色譜分析將酯化后的脂肪酸甲酯樣品用氣相色譜儀進行分析。在氣相色譜儀中，樣品被注入到色譜柱中，并通過加熱和進樣器進行分離和檢測。脂肪酸甲酯會在色譜柱中以不同的速度運行，從而分離出不同的脂肪酸成分。第六步：數(shù)據(jù)分析根據(jù)氣相色譜分析的結(jié)果，可以得到不同脂肪酸的峰值圖譜。通過測量和計算峰的面積，可以獲得每種脂肪酸的相對含量。這樣，我們可以得到稻谷樣本中各種脂肪酸的含量，并進行進一步的數(shù)據(jù)分析和統(tǒng)計?？偨Y(jié)：稻谷脂肪酸測定方法包括樣本準(zhǔn)備、脂肪酸提取、溶液分離、酯化反應(yīng)、氣相色譜分析和數(shù)據(jù)分析等步驟。這些步驟的執(zhí)行可以提供稻谷樣本中

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論