人·自然·社會13.經(jīng)濟繁榮萌芽初現(xiàn)江南-制作人：鄭海峰

13.經(jīng)濟繁榮萌芽初顯江南制作人：鄭海峰明初政府推行休養(yǎng)生息政策，大大促進了經(jīng)濟的恢復和發(fā)展．社會相對穩(wěn)定，人口增加的速度較快。從洪武十四年到永樂元年22年中，人口增長了12％．平均每年增加人口30萬。人口的快速增長，使得糧食供應日益緊張，給生產(chǎn)的發(fā)展帶來了巨大的壓力。人口眾多，是我國的一個突出的國情。這就告訴我們一個道理，如果人口控制不住，即使經(jīng)濟搞上去了，也會產(chǎn)生各種困難和問題。因此，現(xiàn)在我國把計劃生育作為一項基本國策是非常正確的。明朝政府是怎樣解決糧食緊張這個問題的呢？

①種植高產(chǎn)的小麥、稻米②種植高產(chǎn)的小麥、稻米；發(fā)展雙季稻，海南出現(xiàn)三季稻③從國外引進高產(chǎn)作物，如美洲的甘薯、玉米等走進紡織業(yè)紡織業(yè)有兩種，分別是棉紡織業(yè)和絲紡織業(yè)。書中說“松江仍是棉織業(yè)中心”，言外之意在明代以前的元朝它已經(jīng)是棉織業(yè)中心了。明朝的棉織業(yè)很發(fā)達，我們除了掌握松江外，還應該掌握另外兩個地點——杭州和湖州。明代時候有一句諺語：“買不盡松江市，收不盡魏塘紗?！边@句話主要形容松江的布和魏塘的紗特別多。絲織業(yè)在我國歷史悠久，西漢時候就有“絲綢之路”。發(fā)展到明代，仍然很發(fā)達。蘇州、杭州的絲織品產(chǎn)量大、質(zhì)地優(yōu)。中國制瓷業(yè)歷史悠久，到了明朝，制瓷業(yè)繼續(xù)發(fā)展，制作技藝更加高超，進入了以青花瓷為主的時期，代表作就是“青花海水行龍紋扁瓶”。景德鎮(zhèn)在明朝仍然是全國的制瓷業(yè)中心。景德鎮(zhèn)瓷器質(zhì)量好、品種多、產(chǎn)量大，名揚海內(nèi)外。英文中稱中國為CHINA，而CHINA的解釋之一就是“瓷器”?？梢?，制瓷業(yè)在中國的影響確實是很大的。制瓷業(yè)明代的采礦業(yè)也有了很大的發(fā)展。用火藥爆破開采礦石，這在當時是采礦技術(shù)的一大進步。那時，冶煉金屬已經(jīng)采用焦炭作為燃料。焦炭是用煤干餾而成的固體燃料，質(zhì)地堅硬，多孔，發(fā)熱量高，多用于冶煉。并且，使用活塞式風箱，加大風壓和風量，提高爐溫，所以冶鐵的技術(shù)和質(zhì)量都高于以前。著名的冶鐵中心有河北遵化、廣東佛山等地。在采礦、冶煉技術(shù)提高的同時，鑄造工藝也達到了較高的水平。采礦業(yè)該鐘鐘體高6.75米，重46.5噸，鐘身內(nèi)外鑄有佛經(jīng)23萬多字，是一座聞名世界的大銅鐘。它雖距今已有500多年的歷史，但鐘聲依舊，它在北京的大鐘寺內(nèi)，向世人展示著我國人民高超的冶鑄技術(shù)。在21世紀即將來臨的時候，我國人民又成功地鑄造出一個世界奇跡——“世紀鐘”。它再一次向世人展示了中國人民的聰明與才智。在農(nóng)業(yè)和手工業(yè)發(fā)展的基礎上，明朝中期以后的商品經(jīng)濟空前活躍。

明代永樂年間鑄造的華嚴鐘就是一個代表：機戶出資，機戶出力，機工出力”的“機房”就是手工工場，“機戶”是早期的資本家，“機工”就是早期的雇傭工人。他們之間的雇傭與被雇傭的關(guān)系就是資本主義性質(zhì)的生產(chǎn)關(guān)系。資本主義的生產(chǎn)關(guān)系既不同于奴隸制下的人身占有關(guān)系，也不同于封建制度下的人身依附關(guān)系。比如封建制度下的手工作坊主一般不脫離勞動，有時也帶幾個學徒和幫工，但學徒和幫工“衣食于主人”，對主人有人身依附關(guān)系，學徒?jīng)]有工資，幫工除衣食外，工資也很少。而手工工場主即“機戶”，則是利用手中的資金雇傭“機工”勞動，成為完全靠剝削機工剩余勞動為生的早期資本家。當時，蘇州城內(nèi)有數(shù)千“機工”，他們自己沒有織機，靠出賣勞動力為生，“得業(yè)則生，失業(yè)則死”，“計日受值，自食其力”。紡織業(yè)有兩種，分別是紡織業(yè)有兩種，分別是（）和（）轉(zhuǎn)動腦子……棉紡織業(yè)絲紡織業(yè)青花瓷的代表作是“（）”。青花海水行龍紋扁瓶“機戶”是（），“機工”是（）。早期的資本家早期的雇傭工人焦碳的特點是（）質(zhì)地堅硬，多孔，發(fā)熱量高回到書上

元朝時的杭州為什么能成為全國最大的商業(yè)中心？1、杭州（臨安）曾作為南宋首都，具有政治中心、軍事重鎮(zhèn)、商業(yè)中心等多種功能，且經(jīng)濟中心的地位越來越高，且臨安是當時世界上人口超過百萬的特大城市，商業(yè)空前繁榮，為元代的繁榮奠定了基礎。2、陸上、海上絲綢之路的繁榮，海上南北海運的開通，內(nèi)河航運開鑿了會通河、通惠河，便利了南北經(jīng)濟的交流，促進了杭州的發(fā)展。