雙匯集團(tuán) 案例分析(現(xiàn)代管理學(xué))

案例分析の

雙聚集團(tuán)現(xiàn)代管理學(xué)張?bào)阌?023/11/3目錄1.公司介紹2.領(lǐng)航人介紹3.集團(tuán)發(fā)展歷程4.食品及全產(chǎn)業(yè)鏈5.人力資源管理6.企業(yè)責(zé)任7.企業(yè)文化2023/11/3公司介紹雙聚集團(tuán)是以肉類加工為主的大型食品集團(tuán)，總部位于河南省漯河市，目前總資產(chǎn)達(dá)200億元，員工6萬多人，年肉類總產(chǎn)量300萬噸，是中國最大的肉類加工基地，在2021年中國企業(yè)500強(qiáng)排序中列166位。公司實(shí)現(xiàn)了持續(xù)、快速、健康開展：80年代中期企業(yè)年銷售收入缺乏1000萬元，1990年突破1億元，2003年突破100億元，2021年突破500億元，2021年到達(dá)503億元。雙聚集團(tuán)在全國15個(gè)省市建有20多家現(xiàn)代化的肉類加工基地和配套產(chǎn)業(yè)，在31個(gè)省市建有200多個(gè)銷售分公司和現(xiàn)代化的物流配送中心，每天有8000多噸產(chǎn)品通過完善的供給鏈配送到全國各地。雙聚集團(tuán)在新加坡、韓國、菲律賓等國建立辦事機(jī)構(gòu)，開拓海外市場，每年進(jìn)出口貿(mào)易額突破1億美元。2023/11/3雙聚集團(tuán)堅(jiān)持用大工業(yè)的思路開展現(xiàn)代肉類工業(yè)，現(xiàn)已形成了以屠宰和肉制品加工業(yè)為主，養(yǎng)殖業(yè)、飼料業(yè)、屠宰業(yè)、肉制品加工業(yè)、化工包裝、彩色印刷、物流配送、商業(yè)外貿(mào)等主業(yè)突出、行業(yè)配套的產(chǎn)業(yè)群。圍繞消費(fèi)轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)升級，進(jìn)行中式產(chǎn)品的改造、西式產(chǎn)品的引進(jìn)、屠宰行業(yè)的精深加工，做出了200多種冷鮮肉、200多種調(diào)理制品、600多種肉制品的產(chǎn)品群，滿足消費(fèi)需求。“十二五〞，雙聚集團(tuán)開展目標(biāo)是進(jìn)一步做大、做強(qiáng)、做久雙匯，使雙聚集團(tuán)成為中國最大、世界領(lǐng)先的肉類供給商，到“十二五〞末，肉類總產(chǎn)量將到達(dá)600萬噸，銷售收入將突破1000億元，雙匯將成為世界最有競爭力的國際化大型企業(yè)集團(tuán)。雙匯股權(quán)網(wǎng)易財(cái)經(jīng)了解，雙匯國際為雙聚集團(tuán)控股公司，2007年10月，雙聚集團(tuán)及其關(guān)聯(lián)企業(yè)(包括雙匯開展)的相關(guān)員工約300人首先通過信托方式在英屬威爾京群島設(shè)立了RiseGrand公司；由RiseGrand進(jìn)一步100%持有在英屬維爾京群島設(shè)立HeroicZone；再由HeroicZone聯(lián)合其他公司成立ShineC(現(xiàn)已更名ShuanghuiInternationalHoldingsLimited，“雙匯國際〞)，其中HeroicZone持有31.82%股權(quán)；按目前的股權(quán)結(jié)構(gòu)，ShineC〔即雙匯國際〕持有100%GloriousLinkInternationalCorporation；再由其持股100%RotaryVortexLimited；最終由RotaryVortex持有100%雙聚集團(tuán)和21.19%雙匯開展的股權(quán)，除此之外，雙聚集團(tuán)直接持有30.27%雙匯開展的股權(quán)。雙匯國際已經(jīng)和全球規(guī)模最大的生豬生產(chǎn)商及豬肉供給商史密斯菲爾德達(dá)成最終并購協(xié)議，將以每股34美元收購史密斯菲爾德全部已發(fā)行的1.388億股股份，交易價(jià)格約為47.2億美元。此外，雙匯國際還將承擔(dān)史密斯菲爾德24億美元的債務(wù)。整個(gè)交易約為71.2億美元2023/11/3雙匯國際旗下?lián)碛兄袊畲蟮娜忸惣庸て髽I(yè)、市值超千億人民幣的A股上市公司–雙匯開展；擁有全球最大的豬肉加工企業(yè)—美國史密斯菲爾德公司；成為歐洲最大的肉制品加工企業(yè)西班牙上市公司–康博菲爾的最大股東。重組后的雙匯國際，生產(chǎn)基地遍布?xì)W美亞三大洲，包括中國、美國、德國、法國、西班牙、意大利、比利時(shí)、墨西哥、波蘭、羅馬尼亞等十多個(gè)國家，年出欄生豬1900萬頭、屠宰生豬5000萬頭、肉類產(chǎn)銷量680萬噸，營業(yè)收入230億美元，有望躋身世界500強(qiáng)。2023/11/3領(lǐng)航人介紹萬隆，男，漢族，1940年生，中共黨員，河南省漯河市人。高級經(jīng)濟(jì)師、高級政工師，現(xiàn)任雙聚集團(tuán)董事長，雙匯國際董事局主席，世界肉類協(xié)會(huì)理事，中國肉類協(xié)會(huì)常務(wù)理事、高級參謀，九屆、十、十一、十二屆全國人大代表。萬隆當(dāng)過兵，歷任漯河肉聯(lián)廠辦事員、副廠長、廠長職務(wù)。1984年經(jīng)民主選舉擔(dān)任廠長以來，勇于改革，敬業(yè)誠信，帶著全體雙匯人使一個(gè)連年虧損、資不抵債、瀕臨倒閉、年銷售缺乏1000萬元的國營小廠，逐步開展成為年產(chǎn)銷售超500億元的企業(yè)集團(tuán)，中國最大的肉類加工基地。一些媒體稱他“中國屠夫長〞、“肉類工業(yè)的教父〞、“肉類品牌創(chuàng)始人〞，2021年9月26日收購美國史密斯菲爾德公司之后成為跨國公司董事局主席。2023/11/3領(lǐng)航人介紹萬隆曾為50噸肉類出口指標(biāo)東奔西走，曾為了幾十萬元的貸款，冒著風(fēng)雪、蹲行長家門口等到半夜。尤其是每逢企業(yè)面臨存亡之際，總是指揮假設(shè)定，上任之初，不怕威脅大膽改革，1991年他力排眾議上馬肉制品生產(chǎn)線，1999年他又引進(jìn)中國第一條冷鮮肉生產(chǎn)線，改變中國生鮮肉類沒有品牌的歷史。2021年9月，雙匯國際控股以71億美元成功收購世界最大的肉類加工企業(yè)美國史密斯菲爾德食品公司的全部股份，使雙匯國際成為世界最大的肉類加工企業(yè)。11月7日，美國?時(shí)代?全球選食神，雙匯掌門萬隆成唯一上榜華裔。2023/11/3集團(tuán)發(fā)展歷程1958年7月集團(tuán)公司前身——漯河市冷倉成立1969年4月變更為漯河市肉類聯(lián)合加工廠1984年7月萬隆中選廠長1992年2月第一支“雙匯〞牌火腿腸問世1994年1月合資成立華懋雙聚集團(tuán)1994年8月以漯河肉聯(lián)廠為核心組建并成立雙聚集團(tuán)1996年9月雙匯食品城一期工程全部竣工1997年7月雙聚集團(tuán)通過ISO9002質(zhì)量認(rèn)證體系1998年12月“雙匯實(shí)業(yè)〞5000萬A股股票在深交所成功上市1999年12月“雙匯〞商標(biāo)被認(rèn)定為“中國著名商標(biāo)〞2023/11/3集團(tuán)發(fā)展歷程1999年12月漯河雙匯商業(yè)連鎖成立2001年12月雙聚集團(tuán)技術(shù)中心被評定為國家級技術(shù)中心2002年12月至2021年10月唐山、宜昌雙匯食品有限責(zé)任公司投產(chǎn)，浙江金華雙匯、上海雙匯大昌、內(nèi)蒙古雙匯、廣東雙匯、山東德州雙匯、阜新雙匯、武漢雙匯、望奎雙匯北大荒、哈爾濱北大荒雙匯食食品投產(chǎn)2007年榮獲中華人民共和國農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的中國名牌農(nóng)產(chǎn)品2007年榮獲農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)2021年榮獲中華人民共和國民政部頒發(fā)的中華慈善獎(jiǎng)2021榮獲農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安中心頒發(fā)的無公害農(nóng)產(chǎn)品證書2021年榮獲中國肉類協(xié)會(huì)頒發(fā)的中國肉類食品行業(yè)強(qiáng)勢企業(yè)2021年6月至2021年11月淮安雙匯、濟(jì)源雙匯食品、黑龍江寶泉嶺雙匯北大荒、綿陽雙匯、南昌雙匯、鄭州雙匯食品投產(chǎn)2023/11/3食品及全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)称犯邷厝庵破分械蜏厝庵破飞r調(diào)料制品其他產(chǎn)品2023/11/3全產(chǎn)業(yè)鏈飼料加工養(yǎng)殖屠宰分割肉制品加工化工包裝物流配送商業(yè)連鎖生產(chǎn)基地分布2023/11/3全產(chǎn)業(yè)鏈——飼料加工河南省漯河市雙匯實(shí)業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司飼料廠是由河南省漯河市雙匯實(shí)業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司獨(dú)資興建的大型飼料生產(chǎn)企業(yè)，公司在漯河市雙匯工業(yè)園內(nèi)，總投資5700萬元，從意大利引進(jìn)具有當(dāng)今國際先進(jìn)水平的自動(dòng)化飼料生產(chǎn)線，采用日本、韓國、丹麥配方技術(shù)，年產(chǎn)預(yù)混料、濃縮料、全價(jià)料等飼料15萬噸。其中，乳豬、保育豬、育肥豬、母豬等階段的8個(gè)飼料品種通過“出口食用動(dòng)物飼用飼料生產(chǎn)企業(yè)登記備案〞資格，生產(chǎn)的“旺師傅〞牌飼料除自己農(nóng)場使用外，已覆蓋河南省各縣市及周邊省市。2023/11/3全產(chǎn)業(yè)鏈——養(yǎng)殖雙聚集團(tuán)養(yǎng)殖事業(yè)部于2004年成立，經(jīng)過7年開展，目前養(yǎng)殖事業(yè)部下轄7個(gè)規(guī)?；B(yǎng)殖場〔河南萬東牧業(yè)3個(gè)、葉縣雙匯牧業(yè)3個(gè)、漯河雙匯牧業(yè)1個(gè)〕，一個(gè)配套年產(chǎn)15萬噸的飼料廠和一個(gè)飼料養(yǎng)殖研究中心。以出口產(chǎn)品所使用生豬為主，年出欄生豬33萬頭。圖為葉縣15萬頭養(yǎng)殖場全景2023/11/3全產(chǎn)業(yè)鏈——屠宰分割2000年雙聚集團(tuán)率先從歐洲引進(jìn)國內(nèi)第一條冷鮮肉生產(chǎn)線，并且把冷鏈生產(chǎn)、冷鏈運(yùn)輸、冷鏈銷售、商業(yè)連鎖的模式引入中國；生豬屠宰及冷分割生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)過程中的全預(yù)冷、精細(xì)分割和規(guī)?；a(chǎn)，與傳統(tǒng)的屠宰加工相比，具有以下幾個(gè)顯著的特點(diǎn)：1、建設(shè)規(guī)模大、設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)高。2、工藝先進(jìn)，技術(shù)設(shè)備到達(dá)國際標(biāo)準(zhǔn)。3、管理標(biāo)準(zhǔn)化、標(biāo)準(zhǔn)化。4、檢測系統(tǒng)完善，儀器設(shè)備先進(jìn)。5、實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)管理和自動(dòng)化控制。6、雙聚集團(tuán)生產(chǎn)的冷鮮肉和現(xiàn)代化的屠宰加工基地的建設(shè)，代表了國內(nèi)最先進(jìn)的技術(shù)，引領(lǐng)了中國屠宰行業(yè)開展方向。2023/11/3全產(chǎn)業(yè)鏈——屠宰分割2023/11/3全產(chǎn)業(yè)鏈——肉制品加工與化工包裝雙聚集團(tuán)高溫肉制品生產(chǎn)線，全部依據(jù)HACCP認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，按照現(xiàn)代食品加工要求實(shí)行全封閉、恒溫標(biāo)準(zhǔn)建造，生產(chǎn)區(qū)與生產(chǎn)輔助區(qū)完全隔離，整個(gè)衛(wèi)生管理系統(tǒng)到達(dá)國際先進(jìn)水平。雙匯產(chǎn)品質(zhì)量及食品平安的管理與控制由集團(tuán)公司垂直管理的品質(zhì)管理部全程把關(guān)。關(guān)鍵設(shè)備全部進(jìn)口，關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)采用微機(jī)監(jiān)控。人員進(jìn)入車間前必須先淋浴，進(jìn)行二次更衣，到車間走廊進(jìn)行洗手消毒，采用五步消毒法，進(jìn)入車間再次進(jìn)行風(fēng)淋消毒，最后腳踏消毒后進(jìn)入生產(chǎn)現(xiàn)場。原材料批批檢驗(yàn)把關(guān)前方能投入生產(chǎn)使用，成品批批檢測前方可發(fā)貨，以確保產(chǎn)品質(zhì)量平安放心?；ぐb事業(yè)部是雙聚集團(tuán)六大事業(yè)部之一，是集團(tuán)下屬的包裝材料設(shè)計(jì)、研發(fā)和生產(chǎn)基地，涉足化工合成、塑料加工、紙品加工、印刷、復(fù)合等行業(yè)，產(chǎn)品除了滿足雙聚集團(tuán)自己需要之外，還遠(yuǎn)銷越南、印度尼西亞等10多個(gè)國家和地區(qū)，2021年實(shí)現(xiàn)銷售收入45億元人民幣?；ぐb事業(yè)部是全球最大的高阻隔軟包裝材料–PVDC的生產(chǎn)、研發(fā)基地，擁有具備世界一流水平的進(jìn)口設(shè)備200多臺(tái)套。產(chǎn)品包括高阻隔PVDC樹脂、PVDC腸衣膜、PVDC拉伸膜、PVDC復(fù)合基材膜、PVDC保鮮膜、PA多層共擠熱收縮膜〔筒狀〕、普通塑料復(fù)合膜、紙箱、鋁線等共九大系列、1000多個(gè)品種，擁有國家級檢測中心和五個(gè)專業(yè)檢測室，所用原輔材料均復(fù)合FDA或QS認(rèn)證。2023/11/3全產(chǎn)業(yè)鏈——肉制品加工與化工包裝左低溫肉制品真空包裝生產(chǎn)線下PVDC化工生產(chǎn)線2023/11/3全產(chǎn)業(yè)鏈——物流配送雙匯物流〔全稱漯河雙匯物流投資〕是雙聚集團(tuán)旗下的全資公司，成立于2003年，注冊資金7000萬元，總部位于河南省漯河市。公司主要負(fù)責(zé)雙聚集團(tuán)在全國各地物流工程的投資、開展決策、網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，是國內(nèi)最大的專業(yè)化公路冷藏物流公司之一。雙匯物流是AAAA級物流企業(yè)、中國物流百強(qiáng)企業(yè)、中國食品物流信息化建設(shè)標(biāo)桿企業(yè)、中國冷鏈產(chǎn)業(yè)杰出奉獻(xiàn)企業(yè)、全國食品物流定點(diǎn)企業(yè)、中國食品物流50強(qiáng)企業(yè)、中國優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)、中國冷鏈物流金牌效勞商、河南省物流十強(qiáng)企業(yè)、河南省最正確效勞質(zhì)量企業(yè)、河南省誠信經(jīng)營示范企業(yè)。雙匯物流擁有冷庫20萬噸、常溫庫、配送庫18.5萬m2，鐵路專用線7條，分布在全國各地。公司自有各種冷藏運(yùn)輸車輛1500余臺(tái)，常溫運(yùn)輸車輛150多臺(tái)，總運(yùn)能15000噸以上。具有規(guī)?；睦洳刎浳飪?chǔ)存、分揀、加工、包裝及10m3-90m3車型的調(diào)控能力。雙匯物流成功實(shí)現(xiàn)了由企業(yè)物流向第三方物流企業(yè)的轉(zhuǎn)變。公司利用自身網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢為客戶提供了門到門、點(diǎn)到點(diǎn)的運(yùn)輸、分銷和配送效勞。2023/11/32023/11/3全產(chǎn)業(yè)鏈——商業(yè)連鎖雙匯連鎖商業(yè)是以經(jīng)營雙匯冷鮮肉和肉制品為主，采用“冷鏈生產(chǎn)、冷鏈運(yùn)輸、冷鏈銷售、連鎖經(jīng)營〞的肉類營銷模式，集工業(yè)、商業(yè)、物流業(yè)于一體的“橫向一體化、縱向一條龍〞的新型肉類經(jīng)營業(yè)態(tài)。雙匯連鎖商業(yè)1999年成立，擁有資產(chǎn)2.5億元，員工2000余人，在河南、湖北、山東、安徽、河北等省市建有400多家連鎖店，主要經(jīng)營雙匯冷鮮肉、雙匯肉制品、雙匯調(diào)味料、生鮮、冷凍食品、糧油等與百姓生活密切相關(guān)的“肉、蛋、奶、菜、糧〞等，政府十大民心工程“雙匯早餐〞以及相應(yīng)的主餐加工、配送、銷售等業(yè)務(wù)。多年來，雙聚集團(tuán)憑著先進(jìn)的業(yè)態(tài)、科學(xué)的管理、優(yōu)秀的效勞和良好的效益，已躋身中國連鎖行業(yè)百強(qiáng)，曾獲得“中國連鎖百強(qiáng)企業(yè)〞、“中國商業(yè)名牌企業(yè)〞、全國“百城萬店無假貨〞活動(dòng)先進(jìn)企業(yè)、“全國名優(yōu)產(chǎn)品售后效勞名優(yōu)企業(yè)〞、“全國商業(yè)效勞業(yè)平安放心消費(fèi)場所〞、“全國構(gòu)建和諧商業(yè)杰出奉獻(xiàn)企業(yè)〞、“河南連鎖業(yè)10強(qiáng)〞、“河南商業(yè)企業(yè)突出奉獻(xiàn)獎(jiǎng)〞、“雙百市場工程〞農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)等榮譽(yù)稱號。2023/11/3全產(chǎn)業(yè)鏈——生產(chǎn)基地分布2023/11/3人才理念雙聚集團(tuán)本著“人人皆人才，賽馬不相馬〞的用人機(jī)制，大學(xué)生可選擇總部工廠或異地工廠的基層生產(chǎn)一線進(jìn)行實(shí)踐鍛煉。表現(xiàn)優(yōu)秀者可以參加集團(tuán)公司或分公司組織的生產(chǎn)管理、品管、技術(shù)、業(yè)務(wù)、財(cái)務(wù)、行政管理等崗位的競聘。公司注重企業(yè)后續(xù)教育，實(shí)行三級培訓(xùn)模式。雙匯公平的人才競聘選拔制度，為您的聰明才智搭建一個(gè)寬廣的舞臺(tái)。以下圖為新進(jìn)員工三級培訓(xùn)制度2023/11/32023/11/3企業(yè)文化雙聚集團(tuán)憑著“優(yōu)質(zhì)、高效、拼搏、創(chuàng)新、誠信、敬業(yè)〞的企業(yè)精神，以“產(chǎn)品質(zhì)量無小事，食品平安大如天〞，“消費(fèi)者的平安與健康高于一切，雙匯品牌形象和信譽(yù)高于一切〞為質(zhì)量方針。2023/11/3企業(yè)責(zé)任公益事業(yè)食品平安生態(tài)環(huán)境雙匯集團(tuán)

“瘦肉精”事件

雙匯“瘦肉精〞事件2021年3月15日，央視315特別行動(dòng)節(jié)目曝光了雙匯在食品生產(chǎn)中使用“瘦肉精〞豬肉。新聞曝光的濟(jì)源雙匯食品是河南雙聚集團(tuán)下屬的分公司，主要以生豬屠宰加工為主，有自己的連鎖店和加盟店。濟(jì)源雙匯食品一直宣傳的“十八道檢驗(yàn)，十八個(gè)放心〞但是，卻并不包括“瘦肉精〞檢測。2023/11/3雙匯產(chǎn)品面臨消費(fèi)者質(zhì)疑，市場銷量下滑，雙匯品牌遭受到前所未有的信譽(yù)危機(jī)雙匯宣稱“十八道檢驗(yàn)，十八個(gè)放心〞央視曝光河南添加“瘦肉精〞生豬，順利賣到濟(jì)源雙匯食品。遭曝光后，其采購部業(yè)務(wù)主管成認(rèn)確實(shí)收購添加“瘦肉精〞養(yǎng)殖“加精〞豬事件影響“瘦肉精〞事件發(fā)生后，雙匯作為全國知名肉類品牌的聲譽(yù)瞬間跌入谷底，雙匯產(chǎn)品在全國的銷量大幅下跌，并且此前在消費(fèi)者心目中樹立起來的良好品牌形象一夜之間付之東流。3月15日這一天雙匯股票跌停，市值蒸發(fā)掉了103個(gè)億，從3月15日起到31日影響銷售15億多。而比銷量下跌以及市值縮水更嚴(yán)重的是，盡管從后來的抽檢結(jié)果來看，并沒有在雙匯產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)瘦肉精，但雙聚集團(tuán)20多年時(shí)間筑就的放心品牌卻受到了質(zhì)疑以及重創(chuàng)，這個(gè)損失是難以估量的。2023/11/3凈利潤〔財(cái)務(wù)部〕不同群體的看法消費(fèi)者：假設(shè)雙匯這個(gè)行業(yè)老大最終倒閉，也將促使消費(fèi)者對整個(gè)行業(yè)更加不信任，，從而減少對肉制品的購置，有可能使得肉制品行業(yè)市場容量萎縮，從而動(dòng)搖整個(gè)行業(yè)生存開展的根底。那時(shí)消費(fèi)者將有很大可能會(huì)更多項(xiàng)選擇擇進(jìn)口的肉類品牌，這對我國肉制品行業(yè)的產(chǎn)業(yè)開展將會(huì)產(chǎn)生非常不利的影響。超市、零售店：下架雙匯冷鮮肉和火腿腸等肉制品，一些雙匯加盟店也“改旗易幟〞，脫離雙匯的銷售體系。政府：對于食品平安事件，要加強(qiáng)監(jiān)管力度，發(fā)現(xiàn)一起，嚴(yán)查一起，絕不姑息。2023/11/3對濟(jì)源雙匯食品停產(chǎn)整頓，全面自查，要求濟(jì)源雙匯在市場環(huán)節(jié)的產(chǎn)品全部下架退回工廠，庫存產(chǎn)品停止發(fā)貨，并請求政府相關(guān)職能部門對濟(jì)源雙匯的產(chǎn)品進(jìn)行檢測。于2021年6月2日開工復(fù)產(chǎn)。從2021下半年開始，將工作重點(diǎn)從恢復(fù)市場向恢復(fù)盈利水平轉(zhuǎn)移，通過擴(kuò)市場、上產(chǎn)量、保供給、降本錢等措施，逐步實(shí)現(xiàn)恢復(fù)盈利水平的目標(biāo)。生產(chǎn)上下溫肉制品76.66萬噸，同比下降23.94%屠宰生豬248.05萬頭，同比下降29.72%；實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入376.15億元，同比增長3.59%；實(shí)現(xiàn)營業(yè)利潤69,973萬元，同比下降60.85%；實(shí)現(xiàn)歸屬于母公司股東的凈利潤56,489萬元，同比下降51.27%。雙匯采取的措施及主要經(jīng)營情況我真的很有意的雙聚集團(tuán)對下屬所有工廠加強(qiáng)監(jiān)管力度，確保出廠產(chǎn)品批批合格。雙匯引入“中國檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)〞作為獨(dú)立的監(jiān)督機(jī)構(gòu)，雙匯還引進(jìn)代表世界先進(jìn)水平的荷蘭STORK公司的生豬屠宰生產(chǎn)線，近期又花費(fèi)近250萬元從美國引進(jìn)了檢驗(yàn)設(shè)備，重點(diǎn)針對瘦肉精、食品添加劑、防腐劑、著色劑、三聚氰胺、蘇丹紅等進(jìn)行有效檢測，而雙匯也是目前國內(nèi)唯一一家擁有這一檢測設(shè)備的企業(yè)，對雙聚集團(tuán)的產(chǎn)品質(zhì)量、食品平安和內(nèi)控體系進(jìn)行全方位的第三方監(jiān)督審核和檢測檢驗(yàn)，并定期向企業(yè)和社會(huì)反響結(jié)果。2023/11/3雙匯采取的一些措施2021年3月31日上午10時(shí)，雙聚集團(tuán)在漯河召開萬人職工大會(huì)，雙匯董事長萬隆就瘦肉精事件給消費(fèi)者造成的影響鞠躬抱歉2023/11/3從行業(yè)雙龍頭年報(bào)比較看雙匯競爭優(yōu)勢雙匯2021年實(shí)現(xiàn)的營收352.3億元同比持平雨潤2021年實(shí)現(xiàn)的營收263.8億元扣除營業(yè)外收入心凈利潤同比減少40.34%。50.5%扣除營業(yè)外收入的核心凈利潤同比減少62.28%?！笆萑饩暿录o我們的教訓(xùn)每個(gè)企業(yè)都視產(chǎn)品質(zhì)量平安為生命，嚴(yán)格進(jìn)行生產(chǎn)過程的控制，提高產(chǎn)品的質(zhì)量企業(yè)家要有時(shí)代責(zé)任感；企業(yè)家要講良心、講平安；建立健全質(zhì)量和平安的管理體系；重視質(zhì)量才能贏得信任和榮譽(yù)。雙匯的愿景快速從“瘦肉精〞事件中走出來，重塑消費(fèi)者和企業(yè)形象；做中國最大、世界領(lǐng)先的肉類供給商；做大做強(qiáng)雙匯,引領(lǐng)國內(nèi)肉類行業(yè)開展方向；實(shí)施國際化戰(zhàn)略,雙匯國際化；實(shí)施持續(xù)改進(jìn),建百年雙匯。雙匯瘦肉精事件對雙匯當(dāng)年的財(cái)務(wù)狀況造成了較大的影響，同時(shí)企業(yè)形象也受到了嚴(yán)重的質(zhì)疑，我們希望企業(yè)尤其是食品制造業(yè)可以做放心的食物效勞群眾，那么消費(fèi)者也會(huì)回饋企業(yè)。競爭對手比較比較視角一、從行業(yè)屬性開始談起：1、在對上游養(yǎng)殖業(yè)的控制環(huán)節(jié)，雙匯和雨潤面臨的未來狀況是一樣的，巨大且必須的資本開支。2、屠宰加工環(huán)節(jié)雨潤走在了前面。3、銷售網(wǎng)絡(luò)環(huán)節(jié)，渠道和品牌雙匯更為強(qiáng)勢。4、雨潤管理層的非理性擴(kuò)張以及多元化沖動(dòng)二、財(cái)務(wù)上的比照：〔1〕雙聚集團(tuán)并非一直以來人們印象中的“低利率、高周轉(zhuǎn)〞形象〔2〕雙匯的高周轉(zhuǎn)、高杠桿模式并非雨潤短期內(nèi)效仿的〔3〕雙匯的資產(chǎn)負(fù)債結(jié)構(gòu)較于雨潤穩(wěn)健2023/11/3雙匯采取了企業(yè)品牌的經(jīng)營戰(zhàn)略，使高溫、低溫、速凍、中式、冷鮮等各大類肉制品在企業(yè)品牌——雙匯的強(qiáng)大擔(dān)保和品牌背書作用下，取得了消費(fèi)者的信任和喜愛。雨潤在重點(diǎn)開展低溫肉制品的同時(shí)，采取的是產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略，分別推出了高溫肉制品、中式肉制品、冷鮮肉等多個(gè)品類產(chǎn)品。品牌戰(zhàn)略2023/11/3雨潤的產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略選擇和其設(shè)立時(shí)期的行業(yè)背景緊密相關(guān)。2021年雙匯、春都和金鑼三大巨頭整個(gè)壟斷了高溫肉類制品80%以上的份額雨潤以敏銳的戰(zhàn)略眼光，明智地選擇了低溫肉制品這個(gè)最具增長潛力的嶄新品類，并把企業(yè)有限的資源集中投入到低溫肉制品的打造上，從而在以高溫為主導(dǎo)的肉制品市場中撕開了一個(gè)缺口。

品牌戰(zhàn)略：企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌的角逐2023/11/3進(jìn)軍對手主打市場1997，雙匯為進(jìn)軍低溫行業(yè)掃清障礙1998年，雙匯為了加快低溫肉制品市場的開發(fā)，與意大利著名食品企業(yè)——圣福特公司簽訂了緊密合作協(xié)議，向中國市場引進(jìn)意大利著名品牌——馬可波羅，生產(chǎn)低溫火腿。雙匯pk2023/11/3

針對低溫肉制品、高溫肉制品、生鮮肉產(chǎn)品、速凍食品、中式傳統(tǒng)肉制品和焙烤肉制品這六大類別分別設(shè)立了雨潤、旺潤、福潤得、雪潤、福潤得和法香六大品牌。雨潤進(jìn)軍對手主打市場2023/11/3產(chǎn)業(yè)聚