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PAGE互聯(lián)網(wǎng)背景下酒店營銷策略分析——以蘇州吳宮泛太平洋酒店為例互聯(lián)網(wǎng)背景下酒店營銷策略分析——以蘇州吳宮泛太平洋酒店為例題目名稱:旅游學院旅游學院互聯(lián)網(wǎng)背景下酒店營銷策略分析摘要:互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展戰(zhàn)略是一項以互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為依托的重要的國家發(fā)展戰(zhàn)略,并且為我國酒店業(yè)帶來了更多的發(fā)展機遇和更大的挑戰(zhàn)。在這個信息爆炸、由技術(shù)掌控的新時代,酒店行業(yè)更應(yīng)該適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)時代的發(fā)展,合理地運用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),創(chuàng)造出新的營銷理念,獲取更高的經(jīng)濟效益,找到適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)背景的酒店營銷策略和營銷理念是一項重要的研究課題,對酒店管理中的營銷策略進行分析具有重要的現(xiàn)實意義。關(guān)鍵詞:互聯(lián)網(wǎng);酒店營銷;營銷策略
AnalysisofHotelMarketingStrategiesundertheBackgroundofInternetAbstract:InternetdevelopmentstrategyisanimportantnationaldevelopmentstrategybasedonInternettechnology,andithasbroughtmoredevelopmentopportunitiesandgreaterchallengestothehotelindustryinChina.Inthisneweraofinformationexplosionandtechnologycontrol,thehotelindustryshouldadapttothedevelopmentoftheInternetera,makerationaluseofInternettechnology,createnewmarketingconcepts,andobtainhighereconomicbenefits.ItisanimportantresearchtopictofindhotelmarketingstrategiesandmarketingconceptsadaptedtotheInternetbackground.ItisofgreatpracticalsignificancetoanalyzethemarketingstrategiesinHotelmanagement.Keywords:Internet;hotelmarket;marketingstrategy
目錄TOC\o"1-2"\h\z\u10185一、酒店營銷策略概述 (01)10204(一)酒店營銷的定義 (01)32641(二)酒店營銷的發(fā)展現(xiàn)狀 (01)17510二、互聯(lián)網(wǎng)背景下酒店營銷策略的重要性 (01)22504(一)獲取客戶信息 (02)26053(二)傳播渠道多樣化 (02)22067(三)便于一對一交流,加強客戶體驗 (03)7493(四)容易被網(wǎng)絡(luò)消費者接受 (03)2988三、互聯(lián)網(wǎng)時代酒店營銷策略的問題分析 (04)3983(一)對品牌競爭力和營銷理念重視程度不夠 (04)2256(二)酒店目標市場定位不夠準確 (04)30652(三)缺乏完善的互聯(lián)網(wǎng)營銷體系 (05)7842(四)缺乏對資源整合和多元化產(chǎn)品的開發(fā)和創(chuàng)新 (05)998四、互聯(lián)網(wǎng)背景下酒店營銷的發(fā)展策略 (05)26469(一)加強傳統(tǒng)營銷方式和互聯(lián)網(wǎng)新型營銷方式的銜接 (05)24434(二)打造酒店特色品牌,增強企業(yè)影響力 (06)14939(三)深化市場定位 (07)8290(四)建立完善的互聯(lián)網(wǎng)營銷體系,加強營銷人才的培養(yǎng) (07)2616(五)進行酒店產(chǎn)品和服務(wù)的創(chuàng)新和開發(fā) (07)14442五、結(jié)語 (08)27749參考文獻 (09)吉林工商學院本科畢業(yè)論文PAGEPAGE10一、酒店營銷策略概述(一)酒店營銷的定義酒店營銷就是為了滿足客戶的合理要求,為使酒店盈利而進行的一系列經(jīng)營、銷售活動,營銷的核心是圍繞滿足客人的合理要求,最終的目的是為酒店盈利。酒店營銷屬于市場營銷的分支,也是酒店對外的經(jīng)營活動不可或缺的重要組成部分。它主要針對酒店的客源市場,研究客源市場的需求、促進客源增長和開發(fā)酒店市場的潛力,從而使酒店的經(jīng)濟收益增加。酒店的營銷手段多種多樣,現(xiàn)階段主要分為:情感營銷、體驗營銷、植入營銷、口碑營銷、饑餓營銷、會員營銷等。酒店營銷的特點是具有多重影響因素,在受到外界經(jīng)濟政治方面等影響的同時,還會受到酒店內(nèi)部人員的調(diào)配、管理方式等的影響。酒店通過不同營銷渠道建立自己的企業(yè)品牌形象,用以吸引更多的消費者,通過各種影響因素的綜合,酒店才能選擇最優(yōu)的營銷策略,實現(xiàn)提高酒店經(jīng)濟效益的目的。(二)酒店營銷的發(fā)展現(xiàn)狀1、目前酒店營銷發(fā)展水平據(jù)調(diào)查,最近幾年店一些依賴于移動互聯(lián)網(wǎng)的第三方創(chuàng)新預定網(wǎng)站公司發(fā)展迅猛。但到目前,在酒店業(yè)移動互聯(lián)網(wǎng)銷售上,還是連鎖酒店唱主角,擁有自己手機網(wǎng)站和移動app客戶端的單體酒店寥寥無幾,大多數(shù)單體酒店對移動互聯(lián)網(wǎng)營銷仍然處于無動于衷的狀態(tài),移動互聯(lián)網(wǎng)營銷不盡如人意。現(xiàn)階段我們國家進入到互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟時代,所以市場經(jīng)濟在互聯(lián)網(wǎng)的結(jié)合下不斷地發(fā)展壯大,這使得消費者其原有的需求方式發(fā)生改變。隨著社會經(jīng)濟水平、互聯(lián)網(wǎng)時代的發(fā)展,居民收入水平廣泛提高,大部分消費者對酒店行業(yè)的產(chǎn)品與服務(wù)的要求提高,酒店的客源市場需求不斷擴大,這時候酒店營銷就顯得尤為重要。2、互聯(lián)網(wǎng)對酒店行業(yè)作用的直觀表現(xiàn)2018年酒店行業(yè)熱點新聞大事件當數(shù)“花總曝光酒店客房打掃衛(wèi)生內(nèi)幕”事件,這位顧客曝光了一部分五星酒店的問題,一時間爆紅網(wǎng)絡(luò),五星酒店的各種問題也隨之出現(xiàn)在大眾視線中。此次事件爆發(fā)之后,各大五星酒店的公關(guān)方式暴露出了現(xiàn)階段各大星級酒店在互聯(lián)網(wǎng)潮流中宣傳的弊端,沒有在公眾視線里營造一個良好的酒店企業(yè)品牌形象,所以一旦出現(xiàn)了問題,沒有系統(tǒng)的解決方案,這對星級酒店的營銷來說無疑是一個巨大的漏洞。和傳統(tǒng)線下服務(wù)客人不同,互聯(lián)網(wǎng)是一個魚龍混雜的世界,星級酒店要想做到吸引網(wǎng)絡(luò)消費者,滿足他們的需求,并使酒店被大眾了解和接受,是一項巨大的挑戰(zhàn),同時也是很大的機遇。二、互聯(lián)網(wǎng)背景下酒店營銷策略的重要性利用互聯(lián)網(wǎng)平臺與信息通訊技術(shù),把互聯(lián)網(wǎng)和各行各業(yè)結(jié)合起來在新領(lǐng)域創(chuàng)造一種新領(lǐng)域中的新生態(tài),即“互聯(lián)網(wǎng)+”。李克強總理在政府工作報告中也提出了制定“互聯(lián)網(wǎng)+”的行動計劃?;ヂ?lián)網(wǎng)作為新時代的生產(chǎn)工具,對大幅度提升酒店營銷策略的效率和質(zhì)量有很大貢獻,也在開發(fā)酒店營銷和市場的潛能上也有重要體現(xiàn)。(一)獲取客戶信息互聯(lián)網(wǎng)時代是多方互聯(lián)、相互融合的時代,這種條件下的線上營銷方式被大多數(shù)酒店應(yīng)用,從而形成了行業(yè)客戶大數(shù)據(jù),酒店通過這些營銷數(shù)據(jù)可以對目標市場的客戶需求進行詳細的分析和預測,通過數(shù)據(jù)分析線上客戶的消費習慣和心理需求,了解客戶的多元化需求更方便酒店制定滿足目標市場客源的定制化產(chǎn)品,從而滿足客戶需要,提高顧客滿意度.馬云曾說,未來的制造業(yè)要的不是石油,它最大的能源是數(shù)據(jù),未來所有的制造業(yè)都將會成為互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)的終端企業(yè)。傳統(tǒng)觀念里,酒店就是一個建筑,但是現(xiàn)在變成了“互聯(lián)網(wǎng)+”酒店。未來的建筑就是一個載體,這個載體可以獲取數(shù)據(jù)并通過數(shù)據(jù)進行分析,給酒店搭建一個智能的體系,把酒店的員工和管理層解放出來,提供更人性化的服務(wù),最終體現(xiàn)在消費者體驗更好、就應(yīng)管理層成本下降、經(jīng)營管理能力更強等方面。對于酒店營銷來說也是一大賣點,消費者可能用更少的錢體會到更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),這是一個雙贏的過程。以往傳統(tǒng)酒店營銷方式下,酒店獲取客戶信息的方式主要是問詢客人基本信息、填寫客戶反饋表、電話回訪等,而在互聯(lián)網(wǎng)背景下,利用互聯(lián)網(wǎng)及大數(shù)據(jù),借助客戶關(guān)系管理系統(tǒng)對客戶的消費心理、消費模式、居住習慣等進行全面的整理和分析,據(jù)此來提供更有針對性的產(chǎn)品和服務(wù),并與客戶建立起友好、長期、穩(wěn)定的合作關(guān)系。滿足消費者的期望,使酒店成為他們的第一選擇,這就是酒店營銷的最終目標。蘇州吳宮泛太平洋酒店目前而言獲取客戶信息的主要方式是通過客戶留言、電話或面對面詢問或觀察客人喜好等,在系統(tǒng)中建立客人檔案,從而建立客戶關(guān)系,嚴格意義來說屬于較原始的獲取客戶信息的方式。(二)傳播渠道多樣化傳統(tǒng)營銷方式下,酒店通過報紙、廣告、雜志等方式宣傳,通過銷售人員建立客戶關(guān)系進行營銷。而互聯(lián)網(wǎng)營銷方式不同,因為對網(wǎng)絡(luò)的依賴性,根據(jù)客戶的網(wǎng)絡(luò)蹤跡,從而通過微信、微博、網(wǎng)站彈幕等方式宣傳,通過美團、OTA等銷售網(wǎng)站出售酒店產(chǎn)品。1.網(wǎng)絡(luò)宣傳方式的優(yōu)勢網(wǎng)絡(luò)宣傳方式相對于傳統(tǒng)宣傳方式有高效、便捷、成本低等優(yōu)點。酒店的微信公眾號定時發(fā)布酒店產(chǎn)品相關(guān)的資料吸引顧客,精美的圖片和便捷的支付方式更受當代年輕人和中年人的青睞。正確并且吸引眼球的宣傳方式能夠讓酒店一躍成為“網(wǎng)紅”,是傳統(tǒng)宣傳方式遠不能及的。消費者出行和消費過程中更愿意在某些交友網(wǎng)絡(luò)平臺發(fā)表自己的一些評價來記錄自己的旅行感受,他們擁有自由表達個人言論觀點的權(quán)力,可能會形成對酒店形象有利或者有害的社會影響,這些網(wǎng)絡(luò)上的輿論力量挑戰(zhàn)著酒店經(jīng)營者的宣傳和“控評”能力,若把握住機遇,對酒店無疑是一次巨大的宣傳影響方式。另外,微博互動、抽獎等活動能夠讓更多粉絲了解酒店的產(chǎn)品和活動,能夠挖掘更多的潛在客戶?;ヂ?lián)網(wǎng)作為人們獲取知識和資訊的平臺之一,自然對人們的思想和認知具有引導作用,人們通過互聯(lián)網(wǎng)上關(guān)于酒店品牌和形象的言論和宣傳文章等,會對酒店有一個整體的評價,網(wǎng)絡(luò)營銷成功,潛在顧客自然而然就會不斷上門。以蘇州吳宮泛太平洋酒店為例,它的微博官博雖然擁有近5萬的微博粉絲,但是互動率幾乎為零,沒有宣傳力度和合理的宣傳方式。2.通過第三方網(wǎng)站出售酒店產(chǎn)品的優(yōu)勢商業(yè)再也不是“酒香不怕巷子深”的時代,企業(yè)需要利用互聯(lián)網(wǎng)等手段對自身進行宣傳。如今第三方網(wǎng)站上的酒店信息越來越完善,客人的選擇也越來越多樣化。通過攜程、去哪兒網(wǎng)、藝龍、貓頭鷹等網(wǎng)站購買酒店產(chǎn)品安全性高,產(chǎn)品特性一目了然,支付方式便捷,不用排隊,省去了更多人力和不必要的程序。同時,對酒店來說,通過第三方網(wǎng)站出售酒店客房商品也有很多優(yōu)點。首先,宣傳成本較低,省去了網(wǎng)站的維護所需的人力物力等資源,節(jié)約了酒店的勞務(wù)成本,第三方網(wǎng)站的營銷團隊相對來說更加專業(yè),與其花費大量人力物力投入到單體酒店的網(wǎng)絡(luò)營銷中,不如將酒店產(chǎn)品交給專業(yè)團隊售賣;其次,第三方網(wǎng)站受眾人群較為廣泛,而且各大酒店集合到一起,打破了地域性帶來的客源單一問題,這對于新興酒店品牌是最優(yōu)選擇,而對于已經(jīng)擁有很大知名度的國際知名酒店品牌來說,第三方網(wǎng)站的銷售也能帶來額外客源和收益;最后,顧客在權(quán)威的第三方網(wǎng)站上留的對酒店的評價,也會給酒店帶來一定的影響,一個備受好評的酒店必然會提高其知名度。(三)便于一對一交流,加強客戶體驗網(wǎng)絡(luò)給予酒店一個與客戶即時交流的平臺,實現(xiàn)一對多的客戶交流,具有較強的互動性。網(wǎng)站設(shè)立的客服通過電話交流或者線上溝通,增加與客人的互動和洽談溝通,及時了解客戶的反饋。客服系統(tǒng)也會根據(jù)顧客提出的問題進行分類匯總,給出詳盡完美的對答對策減輕客服人員的工作量。通過對客戶的反饋信息調(diào)整產(chǎn)品、設(shè)計產(chǎn)品,滿足顧客的需求,從而獲得客戶更高的評價。網(wǎng)站的線上交流突破了時間和空間上的限制,實現(xiàn)了顧客和顧客之間的互動傳播,通過對顧客需求的信息收集和整合,對消費者心理訴求的及時掌握,酒店可以調(diào)整內(nèi)部服務(wù)細節(jié),實現(xiàn)個性化服務(wù)。從社會發(fā)展角度來講,如今手機和互聯(lián)網(wǎng)幾乎是每一個社會個體必不可少的,所以傳統(tǒng)的酒店面對面式服務(wù)可能不再能夠讓目標消費者滿足,因此,加設(shè)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)體系是有必要的。酒店的服務(wù)不應(yīng)僅僅局限于客人到店消費時所接收到的服務(wù)和體驗,而應(yīng)當在此之前,在客人發(fā)現(xiàn)、認識、了解酒店產(chǎn)品的時刻,就接受到了我們的服務(wù),即遠程網(wǎng)絡(luò)服務(wù)、解答與引導,更好地幫助客人對我們的酒店產(chǎn)品和服務(wù)有深層次的了解,有助于后續(xù)的銷售和服務(wù)。(四)容易被網(wǎng)絡(luò)消費者接受線上營銷如今更受消費者歡迎,它使消費者的預定提前量縮短,以往需要和工作人員確認的預訂信息,現(xiàn)如今只需要在網(wǎng)頁或者手機APP上點擊輸入、確認支付就可以順利完成預定,省去了大量不必要的時間。蘇州吳宮泛太平洋酒店在各種第三方預訂網(wǎng)站上面都擁有較高的評價,而且名下備注標明了酒店的園林式建筑,在傾向體驗酒店風景的顧客瀏覽第三方預定網(wǎng)站時,更加容易選擇該酒店?;ヂ?lián)網(wǎng)使得酒店營銷靈活性不斷增強,通過與各大網(wǎng)站的合作擴大受眾面積,提高酒店品牌的影響力,從而間接增加酒店經(jīng)濟效益。互聯(lián)網(wǎng)站通過對酒店產(chǎn)品和服務(wù)、近期特殊活動更新等的信息整合,清楚明了地將其在網(wǎng)站及移動終端中展示出來,讓消費者在網(wǎng)站上即可詳細了解酒店的信息和活動,克服了時間和空間上的障礙。另外,酒店通過在網(wǎng)站上直銷酒店產(chǎn)品,減少了中間商環(huán)節(jié)的投入,有利于酒店和消費者雙方的溝通協(xié)調(diào),也減少了旅行社等中間銷售渠道的成本投入。從消費者角度來看,能在網(wǎng)絡(luò)上聯(lián)系到酒店、了解酒店產(chǎn)品并且達成交易,是一件很簡單便捷、省時高效的事情。現(xiàn)在生活節(jié)奏加快,很多消費者在選擇酒店時會更加傾向于能夠及時給予準確回應(yīng)的酒店,為了適應(yīng)新的消費習慣,調(diào)整酒店營銷策略也就成為了必然?;ヂ?lián)網(wǎng)時代酒店營銷策略的問題分析互聯(lián)網(wǎng)時代酒店營銷策略存在許多亟待解決的問題,從而影響酒店的經(jīng)濟收益。以下我從四個方面分析了現(xiàn)階段酒店營銷存在的普遍問題。(一)對品牌競爭力和營銷理念重視程度不夠現(xiàn)在的酒店商品和服務(wù)同質(zhì)化嚴重,營銷策略也千篇一律,消費者很容易將相似的酒店混淆,根本性的原因在于各大星級酒店對企業(yè)品牌競爭不夠看中,對酒店營銷的理念重視程度也不夠。酒店品牌的影響力與互聯(lián)網(wǎng)品牌的選擇息息相關(guān),受眾面廣的互聯(lián)網(wǎng)搜索引擎或者用戶人數(shù)排名靠前的訂購APP成為酒店推廣產(chǎn)品和服務(wù)的首選,選擇它們會幫助酒店擴大客源市場,也會提高酒店的品牌影響力。相反,大部分酒店沒有意識到這一點,仍舊沒有找到適合本身酒店的品牌方向和營銷方式。很多酒店在選擇團購網(wǎng)和代理商售賣酒店產(chǎn)品時,采用傳統(tǒng)營銷策略中的價格戰(zhàn)略,試圖通過降低酒店價格吸引更多的客源,殊不知,這樣的舉措既降低了酒店的經(jīng)濟效益,也降低了酒店的客源檔次。酒店的品牌和影響力是虛擬化的資源,能夠無形之中影響著受眾人群的選擇,給酒店帶來經(jīng)濟效益。但是,大量酒店涌入第三方網(wǎng)站進行產(chǎn)品營銷,產(chǎn)生了新的行業(yè)競爭和價格壟斷,異域競爭對手增加,無法體現(xiàn)酒店的個性化產(chǎn)品和服務(wù),根本原因是酒店沒有重視培養(yǎng)正確的營銷理念,沒有找到適合本酒店的營銷策略。另外,部分酒店還缺乏互聯(lián)網(wǎng)競爭的新型戰(zhàn)略型布局,營銷渠道狹窄,缺乏對酒店品牌文化和元素的有機整合。(二)酒店目標市場定位不夠準確酒店的互聯(lián)網(wǎng)營銷受眾面太寬泛,如果沒有對目標市場有一個準確的定位,就不能通過對營銷渠道和營銷方式的調(diào)整獲得預期的宣傳效果,就不能實現(xiàn)利益最大化。目前大部分酒店沒有準確定位目標市場和營銷宏觀計劃,僅僅處于普通宣傳的階段,利用有限的社交媒體傳播方式,將酒店產(chǎn)品和服務(wù)展示給大眾群體。相反,若是酒店能夠通過分析酒店的產(chǎn)品和服務(wù)特點,對客源目標市場進行選擇性的篩選,并且采取有針對性的營銷措施,必將深化酒店的品牌形象,深化大眾對酒店的認知和印象,有利于酒店更深層次的產(chǎn)品服務(wù)開發(fā),以及獲得更多更高的經(jīng)濟效益。一些酒店缺乏長遠的營銷計劃,而是追求短期的經(jīng)濟效益,缺乏酒店自我經(jīng)營特色的塑造,沒有細分客戶群體,缺乏對市場動向的了解,導致在酒店營銷過程中一直處于被動狀態(tài),也導致了客戶群體的流失。以往酒店的目標市場都是依托于本地市場,再在此基礎(chǔ)上向外輻射,主要目標市場為周邊市縣區(qū)的企業(yè)單位及散客,目標市場固化,對于酒店的長期發(fā)展來說比較單一,沒有市場挑戰(zhàn),也就失去了一些發(fā)展的機遇。蘇州吳宮泛太平洋酒店的目標市場主要是公司團隊及家庭出游的游客,因為是園林主題度假酒店,背靠國家AAAA級風景區(qū)盤門景區(qū),慕名而來的游客也很多,酒店目標市場比較混雜不夠明確。(三)缺乏完善的互聯(lián)網(wǎng)營銷體系互聯(lián)網(wǎng)營銷體系主要由營銷平臺、專業(yè)人才和營銷方式等組成,而大部分酒店并不能組成完整的營銷體系。一部分酒店借用專業(yè)的第三平臺進行產(chǎn)品營銷,它們擁有專業(yè)的營銷團隊以及后臺服務(wù)體系,也和一些在線支付平臺有合作關(guān)系,在這些第三平臺上面進行酒店產(chǎn)品的銷售有諸多好處,當然也有弊端。平臺上的多家酒店產(chǎn)品內(nèi)容單一、形式固化、活動周期長等問題使得酒店建立完善的互聯(lián)網(wǎng)營銷體系成為必然,在借助代理商的推送營銷的同時,組成具有本酒店特色的互聯(lián)網(wǎng)營銷體系。但是,互聯(lián)網(wǎng)營銷專業(yè)人才的缺失,完整營銷策略和互聯(lián)網(wǎng)規(guī)劃管理方式的缺乏等也是當下需要解決的首要問題?;ヂ?lián)網(wǎng)時代的顯著體征就是變化太快,網(wǎng)站搜索營銷、微信營銷、直播營銷、小程序營銷等新穎營銷渠道如春筍般興起,這時如果企業(yè)管理者跟不上時代的步伐,不能夠及時研發(fā)出新的營銷方式,則會始終落后于其他企業(yè)。眾所周知,酒店行業(yè)通常都會有國際酒店聯(lián)合大會員網(wǎng)站,用于積累老客戶的房晚積分,可以兌換權(quán)益等。蘇州吳宮泛太平洋酒店內(nèi)部也推出了個體酒店的會員卡、會員套餐等優(yōu)惠活動。但是,這些會員活動并沒有形成完善詳細的網(wǎng)站體系,只有經(jīng)常性頻繁地入住酒店的人才會更加了解會員兌換權(quán)益等一套體系,對于一般客人來說,如何更加方便、簡潔明了地查看自己的會員權(quán)益只一個重要的問題。這是各大酒店需要解決的問題,也是需要重視的問題,國際酒店聯(lián)盟的會員網(wǎng)站是否完善并且方便客人使用;個體酒店的會員體系是否成熟,是否擁有獨立網(wǎng)站并且有專人管理解決客人問題。(四)缺乏對資源整合和多元化產(chǎn)品的開發(fā)和創(chuàng)新酒店的資源整合即產(chǎn)品和服務(wù)對軟硬件要求更高,包括互聯(lián)網(wǎng)方面的營銷措施的調(diào)整和優(yōu)化等。酒店產(chǎn)品和服務(wù)普遍存在同質(zhì)化的問題,客人對差別不大的酒店產(chǎn)品失去新鮮感,進而失去對享受機械呆板化服務(wù)的興趣。若酒店能夠合理運用通點思維,運用互聯(lián)網(wǎng)信息收集整理客人的需要以及解決日常服務(wù)過程中出現(xiàn)的問題,給予客人更優(yōu)的解決方案,酒店則能夠最大化地滿足顧客需要,提供個性化的有特色的產(chǎn)品和服務(wù)。至于多元化產(chǎn)品的開發(fā)和創(chuàng)新,則更需要酒店對銷售人員的培訓以及資金技術(shù)上的支持?;ヂ?lián)網(wǎng)產(chǎn)品同質(zhì)化問題是酒店業(yè)面臨的一個重大問題,如何對酒店產(chǎn)品及服務(wù)進行多元化的開發(fā)和創(chuàng)新也是酒店銷售人員所面臨的一個難題?;ヂ?lián)網(wǎng)時代的信息快速傳播和發(fā)展使得酒店業(yè)的營銷模式趨于一致,各大酒店的營銷策略各有借鑒,以至于產(chǎn)品的創(chuàng)新和開發(fā)速度趕不上各大酒店在互聯(lián)網(wǎng)營銷模式上借鑒的速度,優(yōu)化資源配置、創(chuàng)新具有本酒店特色的產(chǎn)品服務(wù)成為必然。四、互聯(lián)網(wǎng)背景下酒店營銷的發(fā)展策略(一)加強傳統(tǒng)營銷方式和互聯(lián)網(wǎng)新型營銷方式的銜接傳統(tǒng)營銷方式是通過產(chǎn)品策略、價格策略、營銷渠道策略和促銷策略等優(yōu)化組合和綜合運用,各個策略協(xié)調(diào)配合,發(fā)揮整體功效實現(xiàn)營銷目標的營銷方式。互聯(lián)網(wǎng)新型營銷方式則是以國際互聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ),利用數(shù)字化的信息和網(wǎng)絡(luò)媒體的交互性來實現(xiàn)營銷目標的一種新型的市場營銷方式。傳統(tǒng)營銷方式和互聯(lián)網(wǎng)新型營銷方式相結(jié)合,取其精華、棄其糟粕,使酒店營銷模式達到最優(yōu)效果,這才是實現(xiàn)酒店經(jīng)濟效益最大化的方式。營銷創(chuàng)新是在考慮企業(yè)的資源稟賦和營銷實力的基礎(chǔ)上,結(jié)合環(huán)境的變化,在某方面或者某系列達到營銷要素的突破或變革。把傳統(tǒng)營銷方式中的廣告報紙宣傳和互聯(lián)網(wǎng)營銷方式中的掌上支付體系結(jié)合起來,才能達到使受眾群體快速便捷地完成產(chǎn)品信息的了解和購買過程。利用大數(shù)據(jù)營銷,使酒店線上產(chǎn)品和線下服務(wù)相互連接起來,通過線上的用戶流量來帶動線下酒店的發(fā)展,用線上的數(shù)據(jù)和評價評分為線下酒店星級評定和發(fā)展決策作數(shù)據(jù)支撐。蘇州吳宮泛太平洋酒店應(yīng)當靈活運用傳統(tǒng)和新型互聯(lián)網(wǎng)營銷模式的優(yōu)勢,順應(yīng)社會潮流發(fā)展趨勢,提升酒店企業(yè)品牌競爭力,創(chuàng)造適合自己酒店的新型營銷模式。(二)打造酒店特色品牌,增強企業(yè)影響力1.品牌設(shè)計和深度挖掘客戶口碑是影響酒店品牌的重要指標,是影響一個酒店的未來發(fā)展走向的重要導向。管理者需要運用粉絲經(jīng)濟思維,利用互聯(lián)網(wǎng)渠道,廣泛調(diào)研顧反饋和需求,針對目標客源市場,結(jié)合酒店品牌導向,深化酒店品牌設(shè)計,深入挖掘酒店品牌未來發(fā)展路線。通過第三方網(wǎng)站銷售酒店產(chǎn)品時,要想使酒店在眾多酒店產(chǎn)品中脫穎而出,就需要品牌影響力的支持。在顧客瀏覽酒店產(chǎn)品時,往往好評眾多、口碑較好的酒店是首要選擇,因此,注重酒店品牌設(shè)計和挖掘,打造酒店特色品牌是吸引更多消費者前往的一大重要前提。與此同時,特色品牌宣傳也需要互聯(lián)網(wǎng)的輔佐,好的品牌若是在網(wǎng)站搜索引擎或是顧客評價網(wǎng)站平臺上不夠突出,也會影響到顧客對酒店的選擇。蘇州吳宮泛太平洋酒店作為蘇州第一家五星品牌酒店,在蘇州本地固然擁有知名的品牌影響力,但是另一方面又因為國際上品牌影響力不夠,因此用長遠的眼光來看,酒店還需深度挖掘品牌創(chuàng)造力。隨著互聯(lián)網(wǎng)的不斷發(fā)展和完善,顧客對于信息的掌握越來越高,通過互聯(lián)網(wǎng)的形式,可以讓顧客更加全面的對酒店的品牌價值和定位等信息有明確的了解,因此,酒店的服務(wù)設(shè)計要與品牌相契合,從而更好的進行相應(yīng)的發(fā)展。2.全員拓展營銷渠道一個優(yōu)秀的酒店品牌離不開每一位酒店員工的努力和服務(wù),開展員工宣傳活動,通過朋友圈分享、微博等互動平臺的交互和支持,讓每一位酒店員工加入到營銷隊伍中來,有利于擴大酒店宣傳范圍,無形中增加了隱性客源數(shù)量,提升了酒店品牌影響力,也有利于加強員工凝聚力,提升員工對酒店的了解程度以及歸屬感。此外,酒店員工的加入使酒店營銷的運營更加細化,更加有親和力,能夠與客人有更加深入的溝通,對客人評價的收集、酒店品牌的宣傳多有益處。客人可以通過簡單的方式建立與酒店的聯(lián)系,例如掃描二維碼關(guān)注酒店公眾號等,成為回頭客、老客戶的幾率大大增加,滿足客人便捷、省時、高效的需求。(三)深化市場定位數(shù)據(jù)分析可以讓我們精準地定位市場,并且能夠把握這個市場消費人群的消費動態(tài),讓數(shù)據(jù)來指導營銷策略的制定,迅速而且精準。酒店可以通過共享合作,與其他同網(wǎng)站營銷的酒店共享地方性資源,使酒店市場達到飽和狀態(tài),實現(xiàn)各個區(qū)域酒店的共贏局面。同時,酒店還可以選擇采取同盟內(nèi)價底線形式,抵制一味的低價策略,避免行業(yè)內(nèi)的惡性競爭,以給顧客提供良好的餐飲住店等服務(wù)體驗為追求。根據(jù)經(jīng)濟新常態(tài)下酒店企業(yè)所突出的特點,酒店需要進行全方位改革,應(yīng)從酒店產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟市場結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)等各方面實現(xiàn)酒店產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級。與此同時,酒店管理人員應(yīng)當明白,隨著人民素質(zhì)不斷地提高,互聯(lián)網(wǎng)時代飛速前進,酒店營銷不再僅僅是代表著商務(wù)、高端、精英文化,反而是走向了平民化、大眾化。酒店不應(yīng)仍局限在賣房間上,線上營銷也不僅僅是簡單的信息構(gòu)成、搜集和發(fā)布而已,酒店應(yīng)當賦予商品更多的屬性和功能適應(yīng)大眾消費者的需求,例如展示、體驗、娛樂、社交等。酒店管理人員應(yīng)該意識到這樣的市場局面意味著酒店應(yīng)當隨著經(jīng)營市場環(huán)境的不同,了解并滿足目標市場消費群體的需求,不斷深化市場定位,進行精準市場營銷。(四)建立完善的互聯(lián)網(wǎng)營銷體系,加強營銷人才的培養(yǎng)通過第三方網(wǎng)站的分銷,酒店品牌會逐漸產(chǎn)生依賴性,將第三方平臺上所產(chǎn)生的客源轉(zhuǎn)為自己酒店的客源是一件很難的事,因此,想要酒店長遠的發(fā)展下去,就不能過度依賴第三方網(wǎng)站的分銷,還需要建設(shè)并維護屬于自己酒店的網(wǎng)絡(luò)銷售平臺。官網(wǎng)直銷的發(fā)展,一方面可降低酒店對中介的依賴,提高銷售管理水平,逐步建立品牌意識;另一方面也可提高酒店的自主定價和控制權(quán),符合酒店的長期發(fā)展戰(zhàn)略。酒店營銷不應(yīng)當僅僅是營銷人員的工作,蘇州吳宮泛太平洋酒店的營銷工作主要集中在一線工作人員、銷售部和預訂部身上,而完善的互聯(lián)網(wǎng)體系不僅僅需要技術(shù)的支持,還需要每一位員工的堅持和努力。要想建立完善的互聯(lián)網(wǎng)營銷體系,拓展酒店銷售渠道,酒店需要專攻互聯(lián)網(wǎng)的團隊和足夠的資金和技術(shù)支持。酒店營銷管理人員應(yīng)該打破傳統(tǒng)營銷人才的思維視角的局限性,而是應(yīng)該隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展不斷創(chuàng)新經(jīng)營理念,適當?shù)剡M行專業(yè)人才引進,對營銷人員進行系統(tǒng)有效的培訓和指導,提高專業(yè)人才的從業(yè)技能,并及時對市場知識和走向進行更新。除此之外,酒店應(yīng)當鼓勵創(chuàng)新型人才的培養(yǎng),建立一系列完整的獎勵制度,激發(fā)員工的工作熱情。(五)進行酒店產(chǎn)品和服務(wù)的創(chuàng)新和開發(fā)在當前互聯(lián)網(wǎng)背景之下,在酒店創(chuàng)新服務(wù)產(chǎn)品及營銷策略的過程中,酒店如果要追求產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的進一步提升,作為酒店的管理者則需要借助互聯(lián)網(wǎng)站來滿足各種類型的消費者當前趨向個性化、多元化的消費需求,解決當前營銷的一些問題。例如,酒店內(nèi)全WIFI覆蓋、酒店產(chǎn)品購買積分獎勵、禮品兌換等,這些額外的“小驚喜”可以成為酒店用來吸引顧客的品牌特色,增加顧客的心理附加值。以蘇州吳宮泛太平洋酒店為例,酒店會在貴賓客人入住和退房時贈送小禮品,在線上全球酒店聯(lián)盟會員積分積累足夠多時還有地道體驗可以兌換,通過線上線下的額外禮品補償,給與客人小小的驚喜,可以增加顧客滿意度。引進智能化門禁系統(tǒng)、智能化交互視頻體系,也可以在顧客房間進行天氣、航班動態(tài)等功能,保證在智能酒店積極發(fā)展下,實現(xiàn)全方位的服務(wù)工作。只有自身的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量得到了提高,客戶的滿意度與滿意率才會更高。為了能夠充分體現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)背景下酒店營銷策略制定的靈活性以及對市場經(jīng)濟的適應(yīng)性,酒店應(yīng)當真正充分運用互聯(lián)網(wǎng)作為自己的營銷策略的創(chuàng)新手段,并且利用其參與酒店之間的競爭過程,這不僅僅是市場經(jīng)濟對互聯(lián)網(wǎng)背景下酒店營銷策略的要求,也是如今市場競爭環(huán)境
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